清涼一夏,飲料和冰品吃的健康又快活!
迎接即將到來的夏季,進入飲料、冰品銷售旺季,國內兩大超商的統一及全家便利日前陸續發表冰淇淋等新品會,而連鎖咖啡店星巴克也推新口味星冰樂,西雅圖則推出兩款季節冰沙。夏季吃清涼的飲料和冰品確實是一大享受,但享受不在花錢多,運用簡單的科學原理,也能自己動手做,只要準備簡單的材料,短短5到10分鐘,就能做出可口的飲料和冰品,可以吃的健康又快活。
想吃冰淇淋又怕胖的話,不妨來嚐嚐優格冰淇淋。不分一年四季均可享用的優格,它不僅是「零負擔」的美味甜點,其營養價值也深獲醫學界所肯定!以牛奶所製成的優格,除了含有均衡的牛奶營養外,包括蛋白質,以及鈣、磷、鎂、鈉、鉀、鋅、銅、鐵等礦物質,還有維生素A、B、D群等營養素。不但有益腸道健康、預防骨質疏鬆、容易產生飽足感、降低高血壓風險,還能防止女性私密處感染、改善孕吐等功效。甚至面對現代人壓力過大、小孩營養不均等狀況,亦可從優格的營養中獲取健康、增強抵抗力。想…



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