簡單迷人的玻璃罐甜點BOOK
只要放入鮮果材料，等它冷卻定型，即可做出令人怦然心動的消暑甜品！
活動訊息
內容簡介
哇嗚～用玻璃罐疊出職業級甜品～
絕對簡單、絕對迷人，絕對零失誤！
只要放入鮮果材料，等它冷卻定型，
即可做出令人怦然心動的消暑甜品！
鮮紅欲滴的草莓果凍、巧克力芭芭露亞、栗子慕斯、芒果布丁⋯⋯
草莓鮮奶油蛋糕、巧克力香蕉蛋糕、奶昔、檸檬塔⋯⋯
起司蛋糕、提拉米蘇、冰淇淋、藍莓與香蕉馬芬⋯⋯
玻璃罐在手，你想得到的甜品，通通難不倒！
玻璃罐有著優越密封性和耐熱性，無論製作起司蛋糕、巧克力蛋糕、果凍、芭芭露亞都極為適合，甚至令人望而生怯，容易變形的鮮奶油蛋糕，也能毫無阻礙的完成。而且完全無需包保鮮膜或鋁箔紙，蓋上瓶蓋即能保存，而且鮮果亮麗的色澤更能毫無阻礙的呈現，只要繫上緞帶、貼上貼紙，一秒即能化為迷人的伴手禮！
本書作者隈部美千代特別挑選在超市能輕鬆購得的材料，只要搭配家中常備的鍋子、微波爐、冰箱，即可做出果凍、慕斯、布丁、蛋糕等82種令人暑意全消的可愛甜點。先把繽紛的材料放到罐子裡堆疊，接著放入冰箱就能完成，絕對簡單、絕對迷人，絕對零失誤！玻璃罐甜點的巧思沒有極限，請將滿滿的愛與夢想灌注其中，做出讓人心醉的美麗甜品吧！
【本書特色】
●只需將材料放入玻璃罐，等它冷卻定型，即可做出82種迷人消暑的甜品！
●附上玻璃罐甜點的包裝技巧，打上緞帶、貼上貼紙，瞬間化作最佳伴手禮！
●從基本款到變化款，挑戰多層次味覺，疊出最美、最潮、最炫麗可口的創新甜品！
目錄
．前言
．美味玻璃罐甜點的製作秘訣
關於玻璃罐／關於材料／關於調理／關於盛裝／關於保存
Part1 用玻璃罐輕鬆製作消暑甜品
果凍、慕斯、芭芭露亞
．柳橙風味芭芭露亞
．柳橙果凍
變化款
．2層夾層／4層夾層
．草莓慕斯
．鮮紅欲滴的草莓果凍
變化款
．2層夾層／4層夾層
．椰香奶酪
變化款
．2層夾層
．芒果慕斯
．鮮果寒天凍 &nbs
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