今晚來點不一樣的微醺——這套書，帶你喝遍全日本！
不管你是哈日、知日還是親日，聊起日本每個人都能侃侃而談各種關鍵字和喜愛的元素。而編輯腦中最真實的畫面是，在喧囂都市的黑夜中，走近那間門外懸掛著紅燈籠的店，掀開藍色暖簾後，被店內柔和的暖黃行燈所療癒，這就是居酒屋最溫暖人心的一幕，也是日常交流的微型舞台。無論你是居酒屋入門者，還是資深酒客，《日本居酒屋遺產 東日本篇+西日本篇》這套書，都能讓你重新認識「喝酒」這件事的深層意義。
從最北的北海道，到最南的沖繩，作者太田和彥以細膩、溫暖的筆觸，偶爾夾雜《孤獨的美食家》中五郎式的內心獨白，描繪每間店的獨有風貌與特色。小至刨柴魚片的器具，大到歷經百年風霜的建物改裝，太田老師筆下的居酒屋不只是喝酒的地方，更是反映地方文化、歷史與人情味的縮影。《東日本篇》源於氣候風土，探索人情、《西日本篇》源於獨特信念，探索個性，看似共通，實則不同。
太田老師生於動亂的1946年，深知喝一杯酒是多麼不容易的…
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