神之蔬果汁
活動訊息
全館滿$1,200送150點金幣，4月歡慶兒童節，童書、玩具、文具滿1000元再送200點金幣！
內容簡介
這本食譜太叛逆
就是要誘惑熱愛手搖飲的你
蔬果汁、蘇打、聖代、優格杯
加了紅酒的補血飲品
或咖啡廳能點到但不放香料的水果茶
大人小孩都會輕易上「飲」！
每天感到累、睏、煩？
自律神經失調？免疫力下降？
想調理體質卻又不想吃藥？
生鮮蔬果蘊含豐富維生素與礦物質，
能迅速補充人體所需營養素，自然提升抵抗力。
「藥補不如食補」，天然食物最溫和、最安心！
#本書針對18種不適症狀，提供相應有幫助的蔬果汁
#保健功效說明+中醫建議，8大營養素分析
#常見蔬果營養價值成分說明
#製作美味生鮮蔬果汁的6大秘訣
#除了果汁還有能量碗、優格杯！
每天一杯手搖飲，已經構成了絕大多數現代人的一天中的一點微小幸福；健康意識高漲，知道不加糖更健康，但你知道嗎，自己在家榨的蔬果汁，也一點都不遜色於市售飲料，只要懂得訣竅，變換組合與搭配，蔬果汁將帶給你除了暢快之外的健康與輕盈！
【顛覆傳統印象，蔬果汁也能很潮流】
★蔬果汁
本書收錄種類豐富的果汁，有純蔬果汁，亦有加入適合當成甜點品嘗的奶昔，或大人小孩都愛的蘇打，及添加優酪乳的健康佐餐飲料，及加入紅酒的成人系風味，可參考建議與需求，或依照口味選擇喜歡的調製，打造健康清爽的每一天。
★優格聖代
想要解饞消暑，又想要兼顧健康，那麼你可以試試自製聖代。連冰淇淋的食材都是親自挑選的健康蔬菜，不必擔心添加化學香料，搭配優格或水果，裝飾成自己喜歡的樣子，IG系精緻冰品，健康也能很上相！
★水果茶
紅茶包配上蘋果、鳳梨、柑橘等調性溫潤，口味協調的水果，打造出最純粹的水果茶風味，悠閒的下午來一壺，心情愉悅的同時，也能養顏美容喔！
★能量碗
早餐、下午茶都適合，切好喜歡的水果：香蕉含豐富鈣質，可以解便秘、高血壓、冠心病，優格；奇異果富含抗氧化物，可以提升免疫力，再配上藍莓幫助視力，或加點穀片增加滿足感，健康又解饞。
★燕麥杯
燕麥有豐富的膳食纖維，搭配熟南瓜、香蕉、亞麻仁籽粉、可可等，或根據自己的口味喜好調換食材，冷藏放置一夜，是夏天消暑健康的一餐，適合忙碌族群補充營養。
★水果盤
切點喜歡的當季水果，蓮霧或者柑橘，再配上少少酸甜優格，像是果醬般沾著吃，既能吸收維生素Ｃ，又能補充水分，清爽潤口助消化。
【你所需要的營養，都在這裡】
★保護視力
多攝取維生素及Ｂ群，維生素E可防止老花眼。
★養顏美白
維生素A、C能美白肌膚，維生素B群、E讓皮膚更有光澤。
★傷風感冒
多休息、睡眠、補充足夠營養、多攝取維生素A、B、C。
★預防骨質疏鬆症
多攝取維生素D促進鈣質的吸收，保護牙齒與骨骼。
★消化不良／健胃整腸
多攝取維生素U預防腸胃潰瘍，抗氧化的維生素C、E也不能缺。
★增強抵抗力／抗老化
多攝取維生素A、C、E提高免疫力，增強抗氧化功能。
★促進兒童生長發育
多攝取蛋白質、鈣質、維生素B是促進發育不可少的營養素。
★綜合保健功效
每日均衡攝取維生素與礦物質可激發自然抗體的潛力。
就是要誘惑熱愛手搖飲的你
蔬果汁、蘇打、聖代、優格杯
加了紅酒的補血飲品
或咖啡廳能點到但不放香料的水果茶
大人小孩都會輕易上「飲」！
每天感到累、睏、煩？
自律神經失調？免疫力下降？
想調理體質卻又不想吃藥？
生鮮蔬果蘊含豐富維生素與礦物質，
能迅速補充人體所需營養素，自然提升抵抗力。
「藥補不如食補」，天然食物最溫和、最安心！
#本書針對18種不適症狀，提供相應有幫助的蔬果汁
#保健功效說明+中醫建議，8大營養素分析
#常見蔬果營養價值成分說明
#製作美味生鮮蔬果汁的6大秘訣
#除了果汁還有能量碗、優格杯！
每天一杯手搖飲，已經構成了絕大多數現代人的一天中的一點微小幸福；健康意識高漲，知道不加糖更健康，但你知道嗎，自己在家榨的蔬果汁，也一點都不遜色於市售飲料，只要懂得訣竅，變換組合與搭配，蔬果汁將帶給你除了暢快之外的健康與輕盈！
【顛覆傳統印象，蔬果汁也能很潮流】
★蔬果汁
本書收錄種類豐富的果汁，有純蔬果汁，亦有加入適合當成甜點品嘗的奶昔，或大人小孩都愛的蘇打，及添加優酪乳的健康佐餐飲料，及加入紅酒的成人系風味，可參考建議與需求，或依照口味選擇喜歡的調製，打造健康清爽的每一天。
★優格聖代
想要解饞消暑，又想要兼顧健康，那麼你可以試試自製聖代。連冰淇淋的食材都是親自挑選的健康蔬菜，不必擔心添加化學香料，搭配優格或水果，裝飾成自己喜歡的樣子，IG系精緻冰品，健康也能很上相！
★水果茶
紅茶包配上蘋果、鳳梨、柑橘等調性溫潤，口味協調的水果，打造出最純粹的水果茶風味，悠閒的下午來一壺，心情愉悅的同時，也能養顏美容喔！
★能量碗
早餐、下午茶都適合，切好喜歡的水果：香蕉含豐富鈣質，可以解便秘、高血壓、冠心病，優格；奇異果富含抗氧化物，可以提升免疫力，再配上藍莓幫助視力，或加點穀片增加滿足感，健康又解饞。
★燕麥杯
燕麥有豐富的膳食纖維，搭配熟南瓜、香蕉、亞麻仁籽粉、可可等，或根據自己的口味喜好調換食材，冷藏放置一夜，是夏天消暑健康的一餐，適合忙碌族群補充營養。
★水果盤
切點喜歡的當季水果，蓮霧或者柑橘，再配上少少酸甜優格，像是果醬般沾著吃，既能吸收維生素Ｃ，又能補充水分，清爽潤口助消化。
【你所需要的營養，都在這裡】
★保護視力
多攝取維生素及Ｂ群，維生素E可防止老花眼。
★養顏美白
維生素A、C能美白肌膚，維生素B群、E讓皮膚更有光澤。
★傷風感冒
多休息、睡眠、補充足夠營養、多攝取維生素A、B、C。
★預防骨質疏鬆症
多攝取維生素D促進鈣質的吸收，保護牙齒與骨骼。
★消化不良／健胃整腸
多攝取維生素U預防腸胃潰瘍，抗氧化的維生素C、E也不能缺。
★增強抵抗力／抗老化
多攝取維生素A、C、E提高免疫力，增強抗氧化功能。
★促進兒童生長發育
多攝取蛋白質、鈣質、維生素B是促進發育不可少的營養素。
★綜合保健功效
每日均衡攝取維生素與礦物質可激發自然抗體的潛力。
目錄
01促進兒童生長發育
酪梨奇異果汁 10
奇異果柳丁汁 12
梨子蘋果汁 12
蘋果香蕉牛奶 13
蘋果萵苣汁 14
瓜瓜可爾必思 15
羽衣甘藍香蕉優格聖代 17
草莓奶昔 18
02養顏美白
萊姆蘇打 20
草莓優酪乳 23
哈密瓜梨子汁 25
胡蘿蔔蘋果汁 25
高麗菜蘋果汁 26
番茄西瓜汁 27
03增強抵抗力、抗老化
花椰菜汁 28
小松菜綜合果汁 30
山藥牛蒡汁 32
酪梨芒果汁 33
火龍果汁 34
04消除壓力、放鬆心情
核桃酪梨汁 36
高麗菜水果汁 38
檸檬優格蘇打 39
油菜綜合汁 41
芹菜葡萄柚汁 41
05 消除疲勞、恢復體力
南瓜汁 42
小黃瓜芹菜汁 46
葡萄蘋果奶汁 46
奇異果精力汁 47
哈密瓜雪克 47
06 保護視力
芒果汁 48
枸杞胡蘿蔔汁 51
胡蘿蔔紅素汁 51
木瓜枇杷汁 52
07 便秘
鳳梨蘋果菜汁 54
木瓜牛奶 56
番茄香蕉汁 57
蘋果香蕉桃子汁 58
蘆薈綜合果汁 58
08 口舌炎
油菜蘋果汁 60
甜瓜番茄汁 64
菠菜胡蘿蔔汁 64
西瓜柳丁汁 65
09 消化不良、健胃整腸
木瓜精力果汁 66
鳳梨果菜汁 68
高麗菜胡蘿蔔汁 69
蘋果梨子汁 69
高麗菜蘆薈汁 70
奇異果鳳梨汁 71
芹菜奇異果汁 71
10 傷風感冒
止咳飲料 72
奇異果水果汁 75
生薑甘蔗汁 75
荷蘭芹果菜汁 76
南瓜優格 77
橘子蘿蔔汁 78
牛奶油菜汁 78
11 高血壓、動脈硬化
鳳梨蘆筍果菜汁 80
西瓜果菜汁 82
蘋果哈密瓜汁 84
菠菜胡蘿蔔汁 86
高麗菜汁 86
12貧血
葡萄菠菜汁 88
葡萄西洋梨果汁 91
綜合蔬菜汁 91
菠菜牛奶 91
紅酒草莓汁 92
荷蘭芹葡萄汁 93
13四肢虛冷
洋蔥高麗菜汁 94
辣蘋果汁 95
14預防骨質疏鬆症
蘋果油菜汁 96
青江菜鳳梨汁 99
香蕉木瓜牛奶汁 101
15肝病
芹菜金桔汁 104
番茄甘蔗汁 104
苦瓜豆漿汁 105
16腎臟病
雙瓜汁 106
山藥黃瓜汁 108
特調瓜果汁 109
17糖尿病
葡萄柚菜汁 112
芭樂果菜汁 112
紅白雙汁 113
苦瓜芹菜汁 113
18綜合療效
香蕉綠拿鐵 114
宴客綜合果汁 116
紫高麗蘋果汁 117
香蕉葡萄柚汁 119
小黃瓜鳳梨汁 119
熱帶水果茶 120
奇異果藍莓能量碗 121
香蕉燕麥能量碗 123
紅寶石奇異果優格杯 124
草莓活力優格 125
蓮霧水果盤 126
column
營養素小專欄
鈣質、維生素C 19
維生素B1、B2 35
食物纖維、維生素A 53
鐵質、鉀 87
隔夜燕麥杯 127
製作美味生鮮蔬果汁的6 大祕訣 5
常見蔬果效能分析1 6
常見蔬果效能分析2 8
酪梨奇異果汁 10
奇異果柳丁汁 12
梨子蘋果汁 12
蘋果香蕉牛奶 13
蘋果萵苣汁 14
瓜瓜可爾必思 15
羽衣甘藍香蕉優格聖代 17
草莓奶昔 18
02養顏美白
萊姆蘇打 20
草莓優酪乳 23
哈密瓜梨子汁 25
胡蘿蔔蘋果汁 25
高麗菜蘋果汁 26
番茄西瓜汁 27
03增強抵抗力、抗老化
花椰菜汁 28
小松菜綜合果汁 30
山藥牛蒡汁 32
酪梨芒果汁 33
火龍果汁 34
04消除壓力、放鬆心情
核桃酪梨汁 36
高麗菜水果汁 38
檸檬優格蘇打 39
油菜綜合汁 41
芹菜葡萄柚汁 41
05 消除疲勞、恢復體力
南瓜汁 42
小黃瓜芹菜汁 46
葡萄蘋果奶汁 46
奇異果精力汁 47
哈密瓜雪克 47
06 保護視力
芒果汁 48
枸杞胡蘿蔔汁 51
胡蘿蔔紅素汁 51
木瓜枇杷汁 52
07 便秘
鳳梨蘋果菜汁 54
木瓜牛奶 56
番茄香蕉汁 57
蘋果香蕉桃子汁 58
蘆薈綜合果汁 58
08 口舌炎
油菜蘋果汁 60
甜瓜番茄汁 64
菠菜胡蘿蔔汁 64
西瓜柳丁汁 65
09 消化不良、健胃整腸
木瓜精力果汁 66
鳳梨果菜汁 68
高麗菜胡蘿蔔汁 69
蘋果梨子汁 69
高麗菜蘆薈汁 70
奇異果鳳梨汁 71
芹菜奇異果汁 71
10 傷風感冒
止咳飲料 72
奇異果水果汁 75
生薑甘蔗汁 75
荷蘭芹果菜汁 76
南瓜優格 77
橘子蘿蔔汁 78
牛奶油菜汁 78
11 高血壓、動脈硬化
鳳梨蘆筍果菜汁 80
西瓜果菜汁 82
蘋果哈密瓜汁 84
菠菜胡蘿蔔汁 86
高麗菜汁 86
12貧血
葡萄菠菜汁 88
葡萄西洋梨果汁 91
綜合蔬菜汁 91
菠菜牛奶 91
紅酒草莓汁 92
荷蘭芹葡萄汁 93
13四肢虛冷
洋蔥高麗菜汁 94
辣蘋果汁 95
14預防骨質疏鬆症
蘋果油菜汁 96
青江菜鳳梨汁 99
香蕉木瓜牛奶汁 101
15肝病
芹菜金桔汁 104
番茄甘蔗汁 104
苦瓜豆漿汁 105
16腎臟病
雙瓜汁 106
山藥黃瓜汁 108
特調瓜果汁 109
17糖尿病
葡萄柚菜汁 112
芭樂果菜汁 112
紅白雙汁 113
苦瓜芹菜汁 113
18綜合療效
香蕉綠拿鐵 114
宴客綜合果汁 116
紫高麗蘋果汁 117
香蕉葡萄柚汁 119
小黃瓜鳳梨汁 119
熱帶水果茶 120
奇異果藍莓能量碗 121
香蕉燕麥能量碗 123
紅寶石奇異果優格杯 124
草莓活力優格 125
蓮霧水果盤 126
column
營養素小專欄
鈣質、維生素C 19
維生素B1、B2 35
食物纖維、維生素A 53
鐵質、鉀 87
隔夜燕麥杯 127
製作美味生鮮蔬果汁的6 大祕訣 5
常見蔬果效能分析1 6
常見蔬果效能分析2 8
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