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一路吃下去!騎向台灣第一小吃攤

石田裕輔,單車環台找尋「感動美味」之旅,肉包、小籠包、牛肉麵、海鮮粥、芋圓、剉冰…

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  • 分類:
    中文書旅遊台灣旅遊特色美食/小吃
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  • 作者: 石田裕輔 追蹤 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 譯者:邱香凝
  • 出版社: 時周文化 追蹤 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日:2011/10/12

出版情報

原來,台灣這麼棒!

2011/12/05 日前,福斯(Fox)新聞網選出2012年全球十大「物美價廉」旅遊景點,台北以美食、市容及溫泉等特色加上飯店房價相對便宜,獲選入榜。此外,全球背包客的自助旅遊聖經Lonely Planet(寂寞星球)及星球玩家們,也一致推薦台灣為2012年全球最佳十大旅遊目的國之一,入選的原因除了令人讚嘆的自然景觀外,還有綿延數千公里的自行車道及環台自行車路線。 原來,台灣是這麼一個好呷、好七逃的所在。不過,就連小編在內的許多國人可能都不知道,以為台灣好玩的地方都玩遍了,所以每年只想往國外跑,殊不知台灣其實還有許多美麗景點,只是我們不知道罷了。 今年陸續出版的《2017330038069》《2017330041762》(皆為大大創意)兩本書,旅遊達人肉魯在書中就介紹了許多他的私房景點,其中很多都是小編不知道的。像是我們都曾去過南投日月潭,但你知道那裡有個月牙灣嗎?要去月牙灣必須穿越一個深隧黑暗的隧道,在這裡不僅可以划獨木舟,還可以在這裡露營野炊,歡賞美麗的日落餘暉,因此這個美麗的湖灣才被許了「月牙灣」這麼一個浪漫的名字。此外,到墾丁大家都只知道去海邊玩水,其實附近有個門馬羅山,有著一望無際的青翠綠草,綿延不絕佈滿山頭,偶爾還可見放牧的水牛群,美麗不在話下。看了肉魯的介紹,小編也忍不住買了書,難怪這兩本書,堪稱是今年賣得最好的旅遊書,不是沒有道理的。 不僅肉魯懂得台灣之美,許多外國人到台灣來玩,也都對台灣留下深刻的印象及感動。《不去會死!》作者石田裕輔就因為朋友的一句:「台灣是全世界最美味的國家。」於是他開啟了騎單車環台找尋「感動美味」之旅,台灣的美食(百年擔仔麵、會噴肉汁的黑貓包、名店的剉冰與不知名肉粽)不僅讓他回到日本還念念不忘,「簡直太好吃啦啊啊啊啊啊!」台灣的溫暖人情在他心中更是深深烙下難以抹滅的印象,甚至因此顛覆了他原先「美食尋寶」的設定,「台灣最美味」其實是濃郁甘醇的「人情味」。這些點點滴滴都記錄在《2017330045500》(時周文化)一書中,看完小編不禁覺得生在台灣真幸福哩! 而和丈夫片倉佳史一起旅居台灣的日本資深旅遊作家片倉真理,在最近出版的《2017330046392》(夏日出版)一書中也寫下了他們對台灣的感動。書中片倉夫婦因為採訪工作的關係,跑遍了台灣大大小小的地方,從平溪天燈、東北角金瓜石等耳熟能詳的景點,到金門、馬祖等「人間秘境」,他們在這些旅途當中,充分感受到日本與台灣之間的距離,是如此靠近;台灣的每一處是如此令人感動,令人著迷。尤其,在撰寫本書的時候,正值日本發生東北大地震,台灣人大方的捐款援助,更是再次讓她感受到台灣人的愛心。 你還在煩惱假日不知去哪裡玩嗎?其實,台灣每個角落的美麗都值得我們細細品味,用一種緩慢的旅行態度,你將發現台灣山林竟然還有這麼多值得去走走的地方,用熱情持續發掘台灣這塊土地的美好。

活動訊息

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內容簡介

肉包、小籠包、牛肉麵、海鮮粥、芋圓、剉冰……
尋找「台灣第一味」之旅


日本超人氣遊記
《不去會死!》作者石田裕輔,單車環台找尋「感動美味」之旅。
行遍1200公里嚐盡150道美食!

名人推薦

單車環島達人聯名推薦
東明相
謝禮仲
黃健和

目錄

第一章 台北 ~ 桃園 心驚膽跳中展開了台灣旅行!
前往全世界最美味的國家
台灣獨有的夜市
彈牙的蝦仁餛飩麵
不可思議的口感.大腸包小腸
驚人的剉冰.雪花冰
台灣最有名的小籠包
霹靂無敵多汁的小籠湯包
逆時針繞台灣一周
在夕陽中邂逅的警官
炒雞肉與花生──宮保雞丁
如清水般洗滌身心的台灣紅豆湯

第二章 新竹.台南.高雄 令人熱血沸騰的台灣小吃
會噴肉汁的黑貓包
國道上的超短迷你裙小姐
路邊攤的小籠湯包
歐吉桑令人意外的一句話
悶死人的好吃三角圓
台灣人人愛肉圓
前往古都.台南
奇妙的豆腐甜點.豆花
百年擔仔麵
創業百年超有料台南粽
名店的剉冰與不知名肉粽
賣水餃的路邊攤
日本人遺留的風景
紫色芋泥包與潮州紙鶴

第三章 恆春 ~ 成功 品嚐最南端的海鮮與溫暖人情。旅行漸入佳境。
名為鍋貼的煎餃
單車者的天堂.台灣
最南端的海鮮炒麵
照亮黑暗的光
台灣的麵、世界的麵
馳騁於一望無際的東海岸
熱鬧滾滾包子店
漁港小鎮的白魚煎蛋

第四章 成功 ~ 花蓮 意外發生!
日據時代的遺跡
花蓮的翻車魚
藝術得近乎變態的剉冰
原住民村與一位比丘尼
檳榔之味
酩酊後的劇痛
與台灣道別

第五章 花蓮 ~ 光復 再次踏上台灣環島之旅。
虱目魚粥
睽違四個月的再相會
吸引人潮的豬腳店
糖廠冰淇淋
以日語對話的村落

第六章 花蓮.宜蘭.台北 穿越絕景,朝目的地台北前進
前往清水斷崖 ~ 行走於危險區間的方法 ~
婆婆的豆花攤
台灣油飯與蟹肉湯
九份芋圓與花枝丸

第七章 台北 ~ 新竹 在此宣佈!我心目中最感動的台灣美食
台北的Q彈刀削麵
我心目中台灣第一的麵
我心目中台灣第一的海鮮
我心目中台灣第一的小籠包
我心目中台灣第一的甜點
我心目中全台灣最好吃的東西是?

附錄
極美味台北美食介紹

後記
地圖

序/導讀

作者自序

  朋友說。
  台灣是全世界最美味的國家。
  是喔。
  他又說,而且便宜的不像話。
  欸,是喔。
  我一邊搭著話,
  一邊感覺體內沉睡已久的旅行蟲,
  又開始,蠢蠢欲動。

  朋友又說了。
  說到台灣,就會想到小籠包吧?
  到處比較的結果,
  「明月湯包」是最好吃的喔。
  如果要吃牛肉麵,
  我個人認為「清真中國牛肉館」是最棒的了。
  我一邊聽,一邊想。嗯哼,是這樣喔。

  既然他這麼說,不如我就來一探究竟吧。
  找尋台灣最美味的食物。
  跨上單車四處遨遊,
  把肚子餓得扁扁的。
  對了,就這麼辦。到台灣去尋寶吧。
  給台灣的各位

  本次拙作《一路吃下去》的翻譯版在台灣發行,真的真的非常令人開心。
  這本書雖以「找尋台灣第一感動美食」為主軸書寫,但同時……不,應該說比起這個當初設定的主題,我更想寫下的是台灣的人們。
  旅途中,承蒙了許多人的照顧。如今不只對直接幫助過我的人,對於台灣所有的人們──就概念上來說──我懷抱著比從前更強烈的情感。

  今年日本遭逢了一場大地震。當我看見在那之後一轉眼便捐出了龐大善款寄給日本的台灣人,以及實際參與了救援行動的台灣人時,我發現他們和我在旅途中對台灣人留下的強烈印象不謀而合。在各位的行動面前,我真不知道該說什麼才好,只能茫然站在原地,任憑自己泫然欲泣,內心湧現的情緒實在難以言喻。用一句簡單的話來說,當然就是「感謝」,但這份感謝卻非一句「感謝」就能說得盡。

  這本書是在日本大地震前寫的,但我在那次旅途之中已經無數次感受過相同的心情──言語難以形容的感謝。所以,我一直想寫下我所遇見的人們,非寫出來不可。我真摯地想寫出這本書,但事實上在書寫的過程中,有好幾次我都擱下筆,不斷煩惱著「這樣寫真的好嗎?」

  不管是台灣的文化或習慣,人們對歷史的認識與主體意識,關於台灣的一切,我都只能從在日本買到的書籍裡獲取知識,之後再加上自己的實際體驗與思考結果來書寫。如此寫下的內容真能反映出真實的台灣人嗎?這個疑問不時浮現我腦海。他們的想法,或是只有他們之間才明白的常識,和我感受到的是否有所出入呢?會不會有人對我寫的內容抱持反感,認為「這傢伙到底懂什麼」呢……?

  我絕對不想寫出獨善的一言堂內容。因為這個想法,每當我躊躇不前時,便會重新去研讀資料,去想像、思考,或找我的台灣朋友討論,然後用心寫下每一句話。

  這次,當我得知本書決定在台灣出版時,就好像過去那顆忘我地朝黑暗之中丟出去的球,遠遠的被確實接住了。這感覺讓我有些安心,有些歡喜。因為這本書是我帶著對台灣人的感謝之意用心寫下的書,所以同時,我也對於台灣的人們能否接受這本書而感到更加不安。

  就在此時,我收到翻譯此書的邱小姐來信。她先以「這是我第一次寫信給作者」為開場白,然後對我說了這麼一句話:

  「謝謝你寫了這本書。」

  當我看見這句話時,這才終於感到緊繃的身體放鬆了。

  不過,每個人的感受方式都不一樣,或許還是會有人讀了之後無法諒解吧。只是真要這麼說的話,世界上所有的書也都是如此,想要獲得所有讀者的認同本來就是癡人說夢話。

  無論如何,儘管我自己對台灣的認識絕對還不夠周到,但有件事我可以斬釘截鐵的說。那就是我非常喜歡台灣這個國家,並且衷心感謝在這次的旅行之中給予我許多幫助的人們,以及台灣在這次震災時對日本鼎力相助的各位。

  2011年秋 石田裕輔

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    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 一般平裝
    • ISBN
    • 9789866217234
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 208
    • 商品規格
    • 18開17*23cm
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
    • 注音
    • 級別

商品評價

(共2 則好評)
  • s7**149 說:
    2012-07-13
    看著每日生活周遭所出現的各式各樣小吃,早已習以為常,這是生為台灣人的驕傲—可以隨時隨地品嚐物美價廉的食物,而且不用大費周章的去取一瓢飲,看著書中對著台灣小吃攤讚譽有佳,感覺相當微妙,同時也覺得相當幸福。
  • asura 說:
    2011-10-17
    看完後,眼睛不禁濕潤,由外國人的眼中,我看到了我們台灣人的美,小吃好不好吃,已經不是這本書的重點了,台灣的人情味,台灣人內斂的熱情,我好驕傲,真的好驕傲,這種熱情一定要延續下去,這就是我們台灣呀!

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