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美食吃飽飽:京都

嚴選30家,熱愛京都的雙人組突襲體驗美食!

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出版情報

<b>書店是進入一座城市最好的入口</b>

2014/11/27 每年以京都為主題出版的相關書籍多得嚇人,這也表現了京都這座城市深受人們喜愛的程度。這次我們不去清水寺,不去金閣寺和伏見稻荷,不看舞伎和祭典、要繞過美食和伴手禮……我們要透過《只能在京都遇見的二十三間書店》這本書帶著讀者前往京都的書店囉。 我覺得,書店是進入一座城市最好的入口。 到達異地時總會特別留心附近出現的書店招牌,不管是大型連鎖書店或是形色各異的獨立書店,踏入書店、撫觸紙頁的瞬間,毛躁的興奮感才能穩穩地平復。書架上陳列的書是店主的喜好、店家的特色,同時也是書店觀察並回應在此地生活的人們的需要。即使只是草草瀏覽過一回,這些沉默的書籍也已經為陌生的旅行者做了一次迷你的城市導覽。 有人說網路時代的便利暗示著實體書店的終結。但在這本書裡,京都的書店們要說出他們的意見;接受採訪的二十三間書店,除了以照片呈現店內為了書和讀者規劃動線陳設的用心,也請經營者們說出他們心中對於「理想的書店」的想像。 像是熱愛樂團文化而在週末假日經營書店的害羞上班族、為了近代文學奉獻五十年歲月的舊書商、想讓書店變成街町居民身心放鬆場所的開朗連鎖書店店長、希望能與古書和有質感的手工器皿一起生活而遠從東京搬遷到京都開店的年輕女孩……在閱讀這些書店的相關訊息同時,其實也得到了這些經營者的人生故事。實體書店難以取代的溫度,來自這些平凡的人們對於生命、對於書傾注的愛與熱情。 書店是邂逅的魔法場所。 在那裡人與書相遇、人與人相遇、人與整座城市的生活經驗相遇,走出書店時都像帶著嶄新的自己前進。 準備好開始一趟前所未有的京都書店之旅了嗎?

活動訊息

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內容簡介

看似民房的店家卻大有來頭!?經典的美味都在這裡
>>京都人不想告訴別人的店家美食就用活潑的漫畫風格一一突破。
無論是街角哪條不起眼的巷子、多樸素渺小的招牌,通通報你知!
這些料理都是美食記者的心血結晶,連京都人都讚賞的料理才敢真心推薦?

京都跟你想的不一樣?!熱愛京都的雙人組突襲體驗美食!
三代傳承京都人的在地插畫家&駐地15年的資深編輯共同分享的美食探險
>>騎著單車穿梭在京都的大街小巷,挖掘出30家菜單中的經典料理,
包含意料之外類型的料理、專門、老店,就連飲食文化風潮也一併仔細說明,
不只有好吃的料哩,你想不到的京都美食通通在這裡!

★嚴選30家,文化古都的神秘美食之旅就此展開!
>>囊括麵包、雞肉料理、中華料理等,打破對於京都傳統文化的既定印象,介紹各類風格的話題美食,即使是兩個女生也能無拘束地深入探訪品嘗。

關於京都料理你不知道的事,在地人習以為常的人氣料理,騎著單車巡禮方便又快速!
日本第一的麵包街,讓人上癮的5家店
烤雞串、雞肉壽喜燒、生雞肉拼盤,京都的真髓
京都人就是愛嘗鮮,大啖異國料理
歡迎進入京都中華料理的深奧世界
令人眼花撩亂的京都美味拉麵
首爾美食,緊緊抓住京都人的胃
關西頂級甜點,難道不試試嗎?
陶醉在酒吧,享受店主的待客之道與道地的日本酒
獨具一格的京都酒館,炸海鰻、生麩、鯖魚鹽漬生魚片

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    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 紙本平裝
    • ISBN
    • 9789863660927
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 140
    • 商品規格
    • 25開15*21cm
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
    • 注音
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