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內容簡介
能跟喜歡的人一起吃吃喝喝,才不會辜負生命的美好。
大人餐桌上的情感學,
生活過不去的苦悶、值得歡慶的喜悅,
都以好友、好菜、好氣氛來獲得新生的能量!
職場的怨氣、家庭的愛恨、人生的迷惘……,許多時候,我們無法跟家人說的愁苦,卻能從與朋友相聚得到慰藉。
一起吃飯是日常與他人連結的最好途徑,彼此陪伴分享心情,入口的是佳餚,化在心裡的是情分。
餐桌上的溫度,是愛與被愛。
而這本書的起心動念,也是以愛為名。
作者朱全斌之所以寫這本書,源起於知名的美食作家妻子韓良露結束人間的旅程前,放心不下地交代他:「你要有一起吃飯的人。」他在妻子走後,原本覺得失去對食物的味覺,意興闌珊,沒想到不論舊雨新知,從閨蜜、知交、學生、旅伴到老同學,紛紛主動送來食物或邀他聚餐,甚至煮飯給他吃。在大家的熱情催動下,他不僅逐漸恢復對食物的興致,更因濃濃的溫情而撼動內心。
他體會到在人生孤獨的旅程中,尤其到了暮秋之際,必須有三五飯友一起吃喝,加深情感交流,替日常留下暖心的記憶。
他在書中細數從童年、青壯年到成熟大人一幕幕「美好食光」,藉此傳遞因為有食物與人的故事參雜,生命變得更豐厚更有餘韻:孩童時期,母親十八般武藝滿足全家人的家傳菜;留學生時代,已出過幾本小說的學姊李昂親自下廚,年輕學弟妹卻不懂得作客之道;李崗的春宴澎湃專業,甚至還促成作家舒國治的姻緣;邀約好友共聚一堂,在妻子走後為她辦壽宴,遙想既愛吃也喜歡朋友的妻子在天上依然可以感受到愛與思念……。
25篇餐桌上的故事 x插畫家Croter精心繪製插圖,
酸甜苦辣,照見有滋有味的人生。
目錄
推薦文 以飲食書寫愛與人生 李昂
夜已深,宴席還正歡 蔡珠兒
重新戀上同桌共餐的快意幸福 謝哲青
各界推薦
自序 何時一起吃飯,溫熱情感日常?
輯一‧起灶
母親的餐桌
兒時的便當
懷念市井的叫賣聲
外婆跟她的家傳菜
古早的同事美食會
小學遠足餐盒
輯二‧添薪
菜鳥留學生的餐桌
憶與異鄉友人的倫敦食光
茶會女主人
走春串人情
家鄉菜的滋味
餐桌上的電影
輯三‧況味
我的生月慶
男子漢廚房
廚房裡的年輕實驗家
旅伴會是好飯友
大廚來我家
我的基友閨蜜們
以青春為佐料的老同學飯友團
輯四‧共歡
誰是一起吃飯的人
吃的捨得捨不得
歡喜的冥壽宴
獨食不如共食
理想的飯局
辦家宴,有學問
附錄:我的家傳菜
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