生命的前1000天，決定寶寶一生健康，改變人類未來！
「都哈」理論強調從受孕到新生兒2歲之間的1000天，是身體組織、器官、系統發育成熟的關鍵時期，做好這段黃金期的營養照護，就能讓孩子長得好、智商高，且能減少成年後罹患慢性病的機率；可以說，女性在孕期攝取均衡完整的營養，是幫助胎兒健康成長的第一步。
「都哈」理論近年得到愈來愈多的醫學佐證，證明生命的前1000天是多麼重要，它幾乎可以決定我們一生的健康。這在高齡社會已然來臨的現代，對預防成人疾病、提高餘命生活品質，具有關鍵且正面的意義；更宏觀地說，「都哈」理論將改變人類的未來！
聰明的媽咪，只要觀念轉換，你就能決定寶寶一生的健康，趕快跟上世界潮流，加入「都哈」的行列吧！今天，你「都哈」了嗎？
生命的前1000天，決定一生的健康！
你給我1000天，我給你一輩子！全球生育新觀念「都哈理論」，講的是從受孕到新生兒出生懷孕期的270天+嬰兒出生後第1年的365天+出生後第2年的365天，合計1000天，也就是人類「生命初始的1000天」，這段時間是人體組織、器官、系統發育成熟的關鍵時期，影響著新生兒對宮內環境的記憶和出生後對外界環境的適應。
科學家提出這個概念，是希望通過早期干預來預防成人疾病的發生，建立生命全程慢性疾病風險控管模型，從孕前檢測及風險評估、懷孕早期營養保健、孕期疾病篩查和積極治療、以飲食干預預防妊娠糖尿病、子癲前症、早產等的防治，改善生命最初的狀態，並通過把握2歲之內嬰幼兒成長黃金期的餵養及照護，降低成年後罹患慢性疾病的風險。
通過「早期干預」來預防成人疾病的發生
A.孕前檢測及風險評估
•懷孕早期營養保健
•孕期疾病篩查和治療
B.飲食干預/產前預防
•降低妊娠糖尿病、子癇前症、早產等生產併發症的發生（改善生命最初狀態）
•產後加強：0〜2歲嬰幼兒成長的餵養及照顧（降低成年後罹患慢性疾病的風險）
改變人類的未來
在這高齡社會已然來臨的現代，對預防成人疾病、提高餘命生活品質，「都哈理論」具有關鍵性的正面意義；更宏觀地說，這個理論將改變人類的未來。
都哈理論的主要論述包括：
1.生命的前1000天，決定你一輩子的疾病和健康！
2.環境和營養會改變基因表現，影響你一輩子的疾病和健康！
第一責任守護人（孕媽咪）的責任
所以，受孕期及（0〜2歲）兒童期，也就是生命前1000天的營養照護非常重要！在這關鍵的1000天，孕婦成為新生兒生命健康的第一責任人，守護寶寶一生的健康要從孕婦做起，你必須有完整的孕前準備，並在這段黃金照養期提供自己及寶寶適當且足夠的營養，才能夠為寶寶奠定健康成長及良好學習的體質基礎，而這也正是先進國家以優生優養來提升國民素質的根本策略。
孕婦在孕期若有營養不均衡或營養不良的情形，對於胎兒未來的成長與發育具有長遠且不利的影響。因為，當子宮內的胎兒無法獲得足夠且適當的營養，不只會直接影響寶寶出生後的健康情況，且非常有可能造成寶寶未來智力及身體上的缺陷；兩歲以下的嬰幼兒若發生營養不均衡或營養不良，結果會特別嚴重，除了可能導致不可逆的生長及認知發展遲緩，影響智力潛能發揮外，同時也可能增加成年後肥胖的風險，而肥胖已被證實與許多慢性病，如心臟病、糖尿病、高血壓等息息相關。因此，藉由適當且充分的營養提供，在這關鍵的1000天給寶寶最適宜的成長發育條件，就是幫助寶寶擁有更健康茁壯的未來。
孕期營養與免疫力
被稱為「西醫之父」的希波克拉底曾說過：「食品就是醫藥（Let food be thy medicine and medicine be thy food.）」，他相信經由食物來提高人體的免疫力是最好的方法，缺乏足夠的營養素或營養不均衡，都會影響人體維生系統的發展及分化，長期的營養不良及感染也會進一步弱化人體的免疫反應。
營養及基因表現的關聯
母親在孕期攝取均衡完整的營養是幫助胎兒健康成長的第一步。「都哈理論」指出，胎兒的營養狀況會對未來的生長、發育及代謝產生影響，許多動物研究結果也支持該假說的論點，也就是母親妊娠期的營養不足或營養過剩，都可能對寶寶未來的健康狀態產生負面影響。
英國研究團隊在一項對於生活在非洲的農村婦女的研究發現，孕婦的飲食習慣會因當地季節氣候（雨季或旱季）而改變，研究結果證實，飲食習慣不同及孕婦身體質量指數（BMI）與寶寶DNA的變化有關，且孕期中母親的飲食確實會影響胎兒的基因表現，對寶寶可能產生長遠的影響。
孕婦飲食內容如果不均衡，或攝取的營養素種類較少，免疫力就會降低，使得流產的風險提高，胎兒發育不正常的機率也會提高；所以，孕媽咪在孕期的營養補充很重要，吃對了，就能提升孕媽咪的免疫力，只有免疫達到平衡，才能維持母體與胎兒的健康，強化寶寶一生的免疫力！
營養門診――孕婦最迫切需要補充的營養素
懷孕0〜3個月
1.葉酸：懷孕期間多吃綠葉蔬菜，能幫助寶寶神經系統的發育與活化。孕婦在懷孕期間若缺乏葉酸，可能引起自發性流產及胎兒神經管缺陷。以1993〜2002年國內通報神經管缺陷之出生人口統計發現，十年間新生兒神經管缺陷發生率為0.4‰〜1‰，平均發生率約為0.7 ‰ ，也就是說，大約每1萬個新生兒有7個出現神經管缺陷的情況。
依據美國實證研究顯示，孕期攝取足夠的葉酸，可減少50%〜70%胎兒的腦及脊髓先天性神經管缺陷情況發生；孕婦飲食中葉酸攝取不足，孕婦也容易發生疲倦、情緒低落、暈眩、貧血等症狀。
從懷孕初期開始，孕婦每天應增加攝取200微克（約0.2毫克）的葉酸，可多吃全穀類食品、綠葉蔬菜、動物肝臟、瘦肉、黃豆製品等。
2.DHA：它是一種多元不飽和脂肪酸，孕婦每天攝取的DHA如果低於150毫克，即每天吃不到15公克的魚類，就會有較高的風險生下早產兒。而孕婦攝取足夠的 DHA除可降低早產的風險，對孩子長期的發展也很有好處，研究發現，如果懷孕婦女每週吃足夠的海鮮，那麼生下來的孩子的語言能力、手眼協調分數都會比較高。
但不是任何海鮮都適合孕婦，因為海洋污染的關係，魚類不免受到各式化學物質的影響，其中對胎兒腦部傷害最大的物質之一就是「甲基汞」，它會傷害發展中的腦部，所以要盡量避免吃甲基汞濃度高的海產，如鯊魚、旗魚及鯖魚等，如果懷孕婦女不吃海鮮，那麼可考慮吃含DHA的營養補充品，WHO建議每天至少補充200毫克。
懷孕4〜6個月
隨著寶寶成長及母體變化，孕婦的體重在懷孕中期會明顯上升。為避免孕婦過度補充營養，使得體重過重導致孕期風險增加，從懷孕4個月起，建議體重每周增加0.5公斤，整個孕期約增加10〜14公斤，以所需熱量來說，每天需要比懷孕前多吃300大卡。
為了媽媽和寶寶的健康，建議孕婦可以這樣吃：
1.多吃全榖雜糧類、蔬菜及水果，這樣可均衡得到各種維生素、礦物質及膳食纖維。
2.一天喝1.5杯牛奶，或喝原味、無糖優酪乳；多吃高鈣豆製品，如傳統豆腐、五香豆乾等可獲取身體所需的鈣質。
這時期是寶寶的骨骼發育期，如果孕婦飲食中缺乏鈣質，便會由母體的骨骼、牙齒中游離出鈣質，供給寶寶成長所需，所以坊間流傳「生一個孩子掉一顆牙」，就是這個道理。另外，懷孕期間因血液量增加，易使孕婦血壓上升，而鈣質與血壓的恆定有關，因此孕期要多攝取含鈣質的食物，如牛奶、小魚乾等，以維持媽媽的健康及寶寶成長發育所需的營養。
懷孕7
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