內容簡介
餅乾可說是第一次接觸製作甜點的人最常製作的點心。本書由基本材料及製作道具開始,以照片介紹餅乾的製作順序。
中村佳瑞子:
料理、甜點研究家。擁有營養師證照,時常於雜誌上介紹甜點或健康料理。
中村佳瑞子:
料理、甜點研究家。擁有營養師證照,時常於雜誌上介紹甜點或健康料理。
目錄
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