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農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所成果發表研討會專刊
本研討會專刊介紹近年來農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗所在熱帶果樹生理、蔬菜抗病品系篩選、病蟲害管理、鳳梨發酵等相關研究成果及產業應用成效。期望藉由研討會促進各方專家技術與成果的交流，推動台灣園藝作物產業升級。
![開箱酪梨學：台灣酪梨從種到吃的完全入門[精裝]](https://cdn.kingstone.com.tw/book/images/product/20252/2025217901542/2025217901542m.webp?Q=53c3c "開箱酪梨學：台灣酪梨從種到吃的完全入門[精裝]")
開箱酪梨學：台灣酪梨從種到吃的完全入門[精裝]
歡迎進入酪梨的世界，《開箱酪梨學》是一本關於酪梨的專書，我們將帶你一同開箱酪梨的起源、植物學、營養學、酪梨病蟲害等各種酪梨相關知識，同時與你分享如何栽培酪梨，以及品嚐美味酪梨的方式。無論你是初嘗試種植酪梨的新手、或經驗豐富的栽培者，抑或是純粹喜好吃酪梨的朋友，相信這本書都能為你帶來有用的資訊與指引，讓你重新認識酪梨，並享受「幸福果」酪梨所帶來的喜悅與幸福。
農業試驗所：細說臺灣農業領航者
農業試驗所創立於1895年，以試種日本稻開啟臺灣農業科研體系，並落腳於臺北市的蟾蜍山下。臺灣光復後，經數次改組異動後，轄2分所，復因都市發展需求及城市化產生的影響，在行政院的支持下於1977年搬遷至現址，接續農業科學研究，提供政府推動政策之重要科學依據與支持。2023年8月1日農業部成立，本所同步改組，亦新成立花卉試驗分所。將透過創新及加值、加強與產學研界的跨域合作，持續以農業科技支持臺灣農業。
農園作物育種研究成果研討會專刊(農業試驗所特刊237號)
本研討會專刊介紹新興作物育種技術及目前農園藝作物運用傳統雜交、回交、分子輔助選育及生物技術等方法之育種成果。作物育種為農業發展進步之一大課題，期望藉由研討會促進各方專家育種技術與成果的交流，推動台灣農園藝作物產業升級。
雜糧作物試驗研究年報.民國一O六-一O七年
本年度以豐產、大莢、抗莢果黑斑病及高油酸等目標進行品系選育，育成高油酸性狀之品種(系)有助於增加落花生產品櫥架壽命。本年度共完成高油酸落花生雜(回)交共8個組合並針對抗莢果黑斑病、高油酸等性狀進行40個品系評估。
產業現況及研究發展國際設施研討會論文專刊（農業試驗所特刊第214號）
為因應極端氣候與全球發展設施產業趨勢，農業試驗所於102年開始提設施農業相關研究與技術開發之計畫構想，以提升國內設施農業整合研究能量與產業技術，103年度「設施農業升級及產業加值化」計畫整併成為農委會「推動農業科技產業全球運籌」政策型計畫之分項計畫來執行，開啟了為期4年的設施研究科技計畫，計畫目標為結合溫室工程及農業栽培技術，以「整場輸出」方式,扶植國內業者建立符合熱帶／亞熱氣候需求之溫室產業，以提升國際競爭力，同時解決國內目前設施栽培所遭遇之問題。
104年度農業工程與自動化計畫成果研討會論文集
為慶祝本所120週年所慶，辦理「104年度農業工程與自動化學術研討會」並將一篇專題演講與15篇研究成果論文彙整成論文集。
因應氣候變遷及糧食安全之農業創新研究：成果發表暨研討會論文集‧ 103年度
農委會研提跨領域整合型計畫-因應氣候變遷與糧食安全之農業創新研究，自101年起開始執行已陸續累積相當豐碩的成果，藉由辦理研討會出版相關研究論文，可提供我國農業產官學研界人士參考
臺灣新浮現之重要作物病害及其防治研討會專刊
由國內專家針對近年來我國新浮現之重要作物病害發生及其診斷鑑定，監測與防治之專題。
102年農業工程與自動化計畫成果研討會論文集（農業試驗所177號）
本論文集係彚集[102年度農業工桯與自動化計畫成果研討會]之研究論文,內容涵盖近三年農業試驗所.各區改良場及委託學校辨理之研究計畫在農業設施工桯.農業機械與自動化農業氣象與災害防範上的執行成果,連同會議專家與學者之建議彙編成冊,以供相關領域學門之產官學界參考
![雜糧作物試驗研究年報民國100年 [精裝]](https://cdn.kingstone.com.tw/book/images/product/20252/2025214057396/2025214057396m.webp "雜糧作物試驗研究年報民國100年 [精裝]")
雜糧作物試驗研究年報民國100年 [精裝]
記錄100年全台雜糧作物之各種研究。一、甘藷1.食用甘藷品種選育2.甘藷品種改良3.作物貯運及加工特性之研究．二、落花生1.優質落花生品種選育2.落花生育種3.98及99年期秋作落花生新品系區域試驗．三、毛豆、大豆、紅豆1.毛重品種改良2.芋香毛豆品種改良3.大豆品種選育及栽培技術改進4.紅豆育種及生產技術研究．四、玉米1.食用玉米品種改良與種原繁殖更新2.飼料玉米品種選育3.建立飼料玉米種子籌供體系．五、小米、薏苡、蕎麥、樹豆、藜1.小米品種（系）選育2.薏苡、蕎麥育種及提升競爭力之研究3.樹豆品種（系）雜交選育4.臺灣藜品種（系）選育．六、耕作制度1.因應乾旱危機提升國產糧食自給率之稻田耕作制度調整研究2.耕作模式調整對雲嘉南地區農業生態影響及其經營管理之研究。
2013媒介昆蟲與蟲媒病害國際研討會專刊（農業試驗所特刊173號）
Ecomomic losses caused by insect-bome diseases on crops are much higher than thos caused solely by insects or diseases.Insect-borne diseases may influence food security (production issues) and food safety (pesticide residues issues).So far,no simple ways to deal with these these diseases.
2012農產品碳足跡國際研討會專刊
國內外推動碳足跡制度之經驗分享，包含日本、泰國農產品推動碳標籤的現況，我國制度設計、政策方向與碳標籤產品的經營理念。地球暖化造成氣候變遷，已逐漸影響整個生態系的生存與平衡，當然也影響我們人類的生存，最近常被討論的「糧食安全」的問題，就是氣候變遷導致農業生產環境的變化，進而影響人類生存的關鍵所在。
