新書
奈良美智：始於空無一物的世界
本書由自傳〈半生〉、訪談（成長經歷、美術、音樂、文學與電影、陶藝、旅行、與他人的聯繫）、近年展覽、攝影作品、年表等內容組成。內文穿插從小到大的生活照、經典及近期新作品，由奈良美智本人親自述說關於自己種種的想法與人生。
到道東：北海道東部地區魅力指南
探訪深度的道東完全保存版北海道之東，道東。這裡是日本最東端，極東之地。本書是由在道東生活的人提出的「非官方導覽」。道東人用自己的雙腳，走遍廣闊的道東地區，精選出真正覺得「好」的事物，集結成冊。請一起來感受生活在道東的各種面貌。
Nara Yoshitomo In Taiwan：奈良美智2021台灣特展
「我對台灣的歷史和文化的興趣無止盡，以後也想繼續走歷史與文化的旅行。……除了更多私人的交流，對於歡迎我的眾多台灣人，我也思考著還能為大家做些什麼。」──奈良美智 一年內三度來台隔離超過一個月 為台日友誼的三地展覽全記錄 書中收錄此次展出作品、布展紀錄與幕後花絮 首度公開！奈良美智2021年於台灣拍下的照片 全球知名的日本藝術家奈良美智，對台灣抱持著深厚的情感，為回應台日友誼的邀請，在東日本大震災的十週年之際，2021年於台灣展開台北、高雄、台南三地美術館的展覽。 本書作為這次展覽的紀錄，除了有此次展出的所有作品，並將展出期間奈良美智發表過的作品創作理念，以及關於布展的想法等完整收錄於書中。同時也公開此次展覽的幕後花絮照片，以及奈良美智在來台期間拍下的攝影作品。 奈良美智也特地專文闡述對於台灣的情感。 從作品到文字，幕後照片，不管是看過展覽的觀眾或是因觀展人潮眾多向隅的人，都可以透過此書重新一窺展覽的盛況。對藝術有興趣的人也能在本書所收錄的展覽作品與相關文字，對奈良美智及其作品有更深的理解。
Be Loved in House 約．定~I Do影視改編小說
★台灣KKTV台劇排行No.1★台灣Vidol原創微劇熱播第一★日本樂天TV年度點播冠軍★日本Video Market亞洲內容TOP 1★全球26國熱播，眾所期盼的人氣耽美佳作小說化！★顏值演技都在線的帥氣CP，精彩劇情由賴東賢、王碩瀚、廖偉博、余杰恩、李迪恩主演一直認為這一切只是公約的意外 但 愛上你注定不是意外……除夕夜得知老闆把連連虧損的公司賣了人間蒸發、煩惱失業之餘還要偷偷瞞著同事幫忙策劃辦公室求婚……，就算這些鳥事擠著一起來，精誠工藝坊的設計組組長石磊都可以忍。但空降的新任總監金予真一來就強硬頒布單身公約，違者開除，這可嚇壞了所有人——看著好不容易要修成正果的同事們差點被離職，石磊忍不了了，決心找出金予真談戀愛的證據，把討厭鬼掃地出門！計畫很美好，但是沒人告訴他，找證據居然要跟老闆同居？而且為什麼自己在對方面前老是忍不住炸毛然後被摸頭順毛？更可怕的是順著順著，石磊發現自己好像……好像真的有那麼一點點……喜歡上了身負謎團的金予真!?本書特色★情節文字強強聯手人氣編劇「季電」主創劇本、暢銷作家「梁心」改編小說，全新視角切入角色情境，以細膩文字與您再次重溫金石盟約。★絕美漫畫劇照雙封面特邀台灣新銳漫畫家「每日青菜」繪製書衣，內封面精選金石CP劇照，不一樣的霸道金予真與傲嬌石磊讓您甜到嗷嗷叫！
Be Loved in House 約．定~I Do 影像寫真 愛藏版【首刷贈品版】
★台灣KKTV台劇排行No.1 ★台灣Vidol 原創微劇熱播第一 ★日本樂天TV首播點播冠軍！ ★日本Video Market亞洲內容TOP 1 ★全球26國熱播，眾所期盼的戲劇影像寫真書熱烈推出！ 金石、許許雙CP的戀愛你追我跑、苦盡甘來，全部濃縮在本書！新生代實力演員賴東賢、王碩瀚、廖偉博、余杰恩領銜主演，四位顏值優等生之間的戀愛故事席捲海內外、熱議不斷！ 心如鋼鐵的金予真對上傲嬌痞氣的石磊、深情腹黑的言兆綱碰上純情軟萌的午思齊，屬於成年男子們的甜蜜虐愛，誰是誰的軟肋、誰又是誰的剋星？ 2021年台灣人氣BL網劇《Be Loved in House 約・定~I Do》原創影像寫真書重磅上市，獨家收錄劇中人物故事寫真、主角訪談、精彩對白等，今生「約定」一次收藏！ 特別收錄「精彩幕後花絮」、「獨家拍攝日記」、「演員深度訪談」等內容，超過200張以上精彩照片，包含未曾曝光的劇照與演員獨家寫真。高質感細膩印刷×手感紙質，精選絕美影像愛藏版，首刷隨書附贈限定明信片2張與演員小卡4張，極具收藏價值！ 【故事大綱】 一直認為這一切只是公約的意外 但 愛上你注定不是意外…… 當「鋼鐵總監」與「傲驕員工」相遇在同個屋簷下，發展出一段辦公室禁忌的愛戀…… 當你的霸氣，遇上了我的倔強，我鋼鐵般的世界，突如其來地闖進一個不速之客，當所有衝突一步步在我心裡刻畫出你的存在。小王子遇上狐狸，究竟誰馴服了誰？你我是相互依存還是愛戀？這一切的故事，從我們之間的約‧定開始…… 在業界闖出不小名氣的「精誠工藝坊」，因為經營不善而易手，空降的藝術總監金予真來到公司第一天，就頒布單身公約，讓原先的負責人石磊不順眼，更讓石磊意外的是，金予真竟然是未來同居室友。本來認為自己很衰的石磊，卻因為朋友的驚人之語，決定藉此貼身之便找出金予真的弱點為好友報仇，並意圖恢復「精誠工藝坊」和樂的氣氛…… 【人物介紹】 ★霸道總監 金予真｜賴東賢 飾 新任「精誠工藝坊」藝術總監，在任職第一天就頒布「單身公約」，限定已婚者、戀愛者必須離職！ 這份公約引起原負責人石磊反彈，金予真也因此開始對石磊留心。 看似霸道的總監，堅強的外表下卻深埋著情傷的祕密，總是故作堅強的他，只把溫柔的一面留給石磊。 ★傲嬌員工 石磊｜王碩瀚 飾 「精誠工藝坊」負責人，個性非常外放，實際上思緒縝密、思考敏捷，與外表形成極大落差，被旁人戲稱是「滾石不生苔」。 因為金予真的單身公約，兩人在工作上有所衝突，還因故被迫和金予真同居！ 原本想貼身觀察並抓住金予真把柄的石磊，卻不知不覺的在乎起金予真，反被霸道的金予真給馴服。 ★深情腹黑大野狼 言兆綱｜廖偉博 飾 複合輕飲店小老闆，在相距「精誠工藝坊」一個街角的地方開店，飲品為主，輕食、甜點為輔，且相較於咖啡，更精通於茶類，本身是貓奴，養了一隻店貓「萬萬」。 給一般人的形象是超級大暖男，其實有一點腹黑，自嘲是社會化害的。 不相信婚姻與愛情的他，最終被撿回家的青澀男孩午思齊給收服。 ★單純軟萌小綿羊 午思齊｜余杰恩 飾 「精誠工藝坊」成員，平常看起來毫無波瀾，實際上內心超多小劇場，與外在呈現有極大反差，常常在意外時刻語出驚人，特殊技能是會在毫無徵兆的狀況下掉眼淚。 外表看似對感情遲鈍的小綿羊，但遇到自己所愛的就會極力追求、勇往直前，母胎單身的青澀男孩，直到遇到他的靈魂伴侶言兆綱，看出他的內心世界，進而攻略這個純淨的心靈屬地。⠀ ★財團公子 易子同｜李迪恩 飾 遠山財團董事長么子暨現任執行長，是個無論事業或感情都無法安於現狀的不羈男子，和金予真、言兆綱在大學時期認識，之後被家中安排自己前往美國子公司實習。 現被家族企業指派要與「精誠工藝坊」合作特殊客戶的特製訂單，這個被埋藏於過往的存在，再次出現在舊識面前......
奈良美智的世界
全面理解奈良美智就讀這一本！ 「我認為持續畫畫這件事，是照亮我本身存在於此的明燈。 而在那裡被映照出來的，也絕對不是只有畫畫的我。」――奈良美智 ►奈良美智親筆自傳長文〈半生（暫）〉完整刊出 ►隨書附贈〈春少女〉（Miss Spring）大尺寸明信片 ►收入台灣旅行攝影、庫頁島旅記寫真 ►紐約個展《THINKER》紙上巡禮 為什麼畫女孩？閉眼是為什麼？張眼的又是為什麼？ 為何展開雕塑創作？ 為什麼攝影？又為什麼主題常關注北方地區？ 各個時期的畫風有些什麼轉變？ 本刊以紐約個展《THINKER》的影像記錄作為導引，由學生時代的舊識、現愛知藝大教授小西信之，長篇專訪奈良美智。集結藝術家村上隆對談奈良美智的陶藝、雕塑的藝術之路；小說家古川日出男對談創作的心路歷程；知名作家吉本芭娜娜、創意總監箭內道彥撰寫眼中的奈良美智。更有日本當代最具代表性及影響力的藝術評論家椹木野衣、藝術史學者加藤磨珠枝、藝術評論家羅柏塔．史密斯、藝術史學者官綺雲、佩斯畫廊創辦人阿諾．格里姆徹等專業解析文章。多位參與奈良美智展覽的日本各大美術館學藝員，對談奈良美智的展覽現場。特別收入奈良美智親筆長篇自傳、庫頁島旅記，以及造訪台灣所拍下的照片。 透過繪畫、文學、音樂、土地……等各個面向，帶你深入了解奈良美智的世界觀。字裡行間，奈良美智也提到許多生涯中難忘的故事與各時期的心情，不少是首次曝光的，是喜歡奈良美智創作的朋友，不可不讀的一本專刊。
FOOD DICTIONARY 威士忌
琥珀酒液的魅惑，沉醉其中的歡愉 單一麥芽威士忌、調和式威士忌、波本威士忌等等， 種類琳瑯滿目，喝法千變萬化。 威士忌是一種越是知道越是有趣的酒， 本書即將揭開它的祕密。 ‧5大威士忌攻略術 ‧蘇格蘭威士忌／愛爾蘭威士忌／日本威士忌／美國威士忌／加拿大威士忌 ‧威士忌學堂 ‧威士忌冷知識 ‧威士忌的奇蹟 ‧‧‧‧‧ 你應該知道的11則威士忌常識 對威士忌有興趣，卻不知從何著手……。 別擔心，這就告訴你一些基本「常識」。 威士忌適性診斷！ 你的第一支威士忌應該是這個！ 5大威士忌攻略術 威士忌世界博大精深。 不過，主要生產國只有5個。 就來一一細說吧！ 蘇格蘭威士忌 要談威士忌，就不能不談蘇格蘭。 本章介紹採訪團隊於當地全力採訪到的第一手資訊。 愛戀波摩 一旦成為「波摩」俘虜便難以自拔。 本篇採訪了「波摩戀人」的「波摩之愛」。 希望你能窺見那無以言盡的愛戀。 威士忌學堂1【下酒菜】 搭配下酒菜，酒就更美味、更有意思了。 威士忌學堂2【酒杯】 喝酒就少不得酒杯。酒杯不同味道就變了？！ 來了解箇中原因吧！ 愛爾蘭威士忌 相傳愛爾蘭威士忌是歷史最古老的威士忌。 本篇將介紹4家具有獨特個性的蒸餾廠， 並探索他們的淵源與現狀。 與威士忌一起生活 訪談為威士忌寫書的人：田中四海； 以及為威士忌窮究一切的人：佐佐木雅生。 日本威士忌 身為全球5大主要生產國之一， 日本，好不驕傲， 表示實力獲得了全世界高度評價。 追逐高球雞尾酒 威士忌加蘇打……。好喝！ 沒錯，就是高球雞尾酒。 愛上這種調酒的兩位美女登場了。 正統派，荒木惠在銀座Samboa Bar； 奢華派：NILO在東京康萊德酒店TWENTY EIGHT。 威士忌學堂3【高球雞尾酒】 相信你已經領略高球雞尾酒的魅力了。 本章將介紹高球迷們敬佩的名店、知名酒吧提供的高球調製配方。 美國威士忌 「波本」很有名……，但是美國威士忌可不只波本而已喔！ 威士忌學堂4【冰飲】 來學學威士忌的「冰飲」怎麼喝！ 威士忌╳音樂 或許靜靜享受也不錯， 但一杯威士忌在手，聆聽喜歡的音樂， 應是美妙的至福時光。 加拿大威士忌 加拿大威士忌的普遍化，與美國的禁酒令關係匪淺。 了解它的歷史後，喝起來會更有滋味。 威士忌冷知識10 關於威士忌的10則冷知識。 連這些都知道的話，你也是個厲害的威士忌通了！ 威士忌學堂5【雪茄】 最後就來研究一下與威士忌很搭的雪茄。 威士忌的奇蹟 日本的代表性調酒師中村健二說：「威士忌的存在就是一項奇蹟。」 這句話究竟什麼意思？
日日 No.29
伊藤正子的便當特集 便當，真是不錯呢！ 或許，在便當盒的這個小宇宙裡， 裝的就是維繫烹調者與享用者之間的情感。 *** 學校新學期剛開始時， 伊藤正子傳來一封電子郵件，「我做了這些便當唷！」 隨信還附上幾張照片，都是看了令人食指大動的便當。 全是她幫女兒小春做的便當。 看著伊藤正子的便當照，回想起學生時代， 每當要打開便當盒蓋時，那股滿心期待的雀躍。 令人開心的便當、有點傷感的便當， 我想，每個人對便當多多少少都有些回憶吧？ 於是〈伊藤正子的便當特集〉構想誕生。 從策劃、採訪、撰稿，都由伊藤正子在百忙之中包辦完成。 以往不曾出現在《日日》的多位人士，也因為她的關係亮相， 使得這一期的內容深具吸引力。 **** 本期出現的各式各樣的便當。 有些便當買得到，也有花錢都買不到的。 希望在大家做便當時能當作參考， 因此有些便當提供了食譜跟作法。 希望各位能體會到便當的樂趣、美味及懷念的感覺， 感受到這小小宇宙的魅力。 第二特集則是由早年的漆器工藝家黑田辰秋， 送給民藝家河井寬次郎的便當盒談起，議論便當盒工藝， 並走訪河井寬次郎紀念館，以及木作工藝家佃真吾的工作室。 第三特集則邀了Ooya Minoru、岡戶絹枝、星余里子、引田薰來談談自己喜歡的便當。 另外也要談談作家向田邦子、武田百合子、高峰秀子等的便當。 ----- 【日日台灣版啟事】 原本應該在6月出版的No.29 中文版《日日》，因為年初日文版總編輯高橋良枝的過世而延宕至今。隨著高橋總編輯的過世，創刊十年的日文版《日日》也畫下了句點。 中文版《日日》自2012年7月創刊至今5年，當年完全沒有預料到整個出版環境的迅速委靡，這本提倡美好生活的雜誌使我們陷入苦撐的困境。 儘管《日日》停刊，但生活仍將繼續。就像這些十多年前在高橋總編輯率領下所企劃出來的內容，至今看來仍是那麼動人且令我們受用無窮。如果這29冊中文版《日日》能成為大家生活中的滋養，為大家帶來一些參考，我想日文版與中文版的製作團隊都會因為參與過《日日》而感到無比驕傲與欣慰。 在此謹代表中文版製作團隊感謝專欄作者34號，以及所有讀者的支持。
FOOD DICTIONARY 咖啡
真正美味的咖啡在哪裡？ 成就一杯美味的咖啡，不僅要挑選產地、咖啡豆，還要搭配適當的烘焙程度、顆粒粗細，以及沖泡方式；經過這麼多道程序才能完成，已是極致的嗜好品。能夠完全理解這些過程，必是至福降臨的一刻。 ‧咖啡豆的基礎知識 ‧認識咖啡豆 ‧咖啡豆該如何選擇 ‧如何沖出最美味的一杯咖啡 ‧世界各國的咖啡產地 ‧咖啡杯的美學 ‧咖啡的良伴 ‧咖啡辭典 ‧‧‧‧‧ 咖啡豆的基礎知識 咖啡豆會因品種、產地而有不同的個性， 再依烘焙程度使得風味產生變化。 就讓我們來認識咖啡豆，學習挑豆的技巧吧！ 認識咖啡豆 解開一顆咖啡豆裡所隱藏的祕密。 學習關於咖啡豆的品種、產地、熟成、大小， 以及烘焙與磨豆方法等基礎知識， 是找尋優質好豆、喝到美味咖啡的第一步！ 如何選擇咖啡豆 即使知道了咖啡豆的基礎知識，要自己選擇的門檻依然很高。 那麼就請咖啡專家來建議，協助大家找到最適合自己的咖啡豆。 如何沖出最美味的一杯咖啡 沖泡咖啡有各式各樣的器具， 可以依使用方法與個人口味來挑選最適合自己的沖泡器具。 解說提引出咖啡原有美味的最佳方法與技巧。 世界各國的咖啡產地 南美、中美、亞洲，加上非洲， 分布於世界各地的咖啡產地其實各有特色， 連同各國咖啡相關政策一起，與目前備受注目的莊園一同介紹。 咖啡杯美學 咖啡的風味甚至是會隨著杯子改變。 學會連咖啡專家都重視的選用咖啡杯基礎後， 前往各咖啡器具的產地， 尋找屬於自己的那個咖啡杯吧！ 咖啡的良伴 平常使用時不特別在意的那些水、砂糖、奶油， 其實也是大大影響咖啡風味的重要因素之一。 連同咖啡與甜點的搭配法、 更上一層樓的簡單花式咖啡作法，一併介紹。 咖啡器具目錄 沖煮咖啡所必要的器具，選用設計良好、機能性佳而可以長期愛用的， 依研磨、沖煮、口味、喜好等各種方法組合 來享受咖啡帶來的樂趣！ 咖啡知識筆記 與咖啡相關的有用雜學、小知識，或是有切身感受的故事， 都是咖啡時光的最好話題。 咖啡豆通訊購物指南 依不同品種與烘焙度，咖啡會展現出不同風味。 介紹擁有許多死忠粉絲支持的自家烘焙豆專賣店。 咖啡辭典 再次確認那些耳熟能詳的專業用語， 說不定原來我們都誤解了!? Coffee Story_1 咖啡豆的生產過程 咖啡豆是咖啡樹成熟果實中的種子， 了解咖啡豆從種子到出貨的過程。 Coffee Story_ 2 解開咖啡的歷史之謎 Coffee Story_ 3 日本咖啡文化的先驅者
FOOD DICTIONARY 紅茶
茶葉個性的無限可能 紅茶 在不同的產地環境與茶農的堅持下， 紅茶呈現複雜多元的面貌， 包括大吉嶺與伯爵茶等經典名茶， 以及帶有嘗試意味的創新茶款。 如此豐富的紅茶世界， 全都收錄在這本紅茶之書。 ‧品嘗美味紅茶的方法 ‧瞭解茶葉的特色 ‧世界紅茶產地 ‧知名紅茶品牌大圖鑑 ‧美味紅茶的沖泡方法 ‧關於香料茶的種種 ‧紅茶的歷史 ‧茶器圖鑑
日日 No.28
《日日》從第1期到第15期，曾有個〈日日歡喜〉專欄。 像是「飯友」、「小禮物」、「傳承下來的器皿」或「花之器」等， 配合每一期的主題，介紹《日日》夥伴各自的最愛。 有時還會發展出其他主題，像是「視覺書」或「作家平常使用的器皿」。 在創刊10年的《日日（No.28）》，我們想要再做一次〈日日歡喜〉這個主題。 這次的主題是「器物」與「廚房用具」， 大家喜愛的器物都怎麼使用？ 喜愛的原因，還有何時在哪裡購買的？ 加上器物的背景介紹，就能看出各人的個性與生活。 盛裝在器物理的料理也由每個人親手製作。 此外，還會出現料理家少不了的菜刀、餐具。 像是木器工藝家三谷龍二要說說午茶器具與傍晚的紅酒；料理家須藤剛介紹古伊萬里的小碗與溫石原創漆碗；攝影師日置武晴的最愛是鹽甕；料理造形師久保百合子要聊聊染付小碗公；摺紙工藝家渡部浩美要說說拉爾森．麗莎（Larson Lisa）的大盤，還有料理家飛田和緒、細川亞衣、高橋良枝，攝影師公文美和，伊藤正子，廣瀨貴子等人來分享。
日日 No.27
《日日（No.27）》是《日日》創刊滿十年的料理特集。 《日日》工作夥伴的相遇是由製作食譜展開緣分的， 在《日日》創刊滿十年之際， 推出宴客菜譜來記念，帶著大家重回《日日》創刊的原點。 《日日》的總編輯高橋良枝第一次遇見到料理家飛田和緒，是在16年前的晚秋， 自此起每年一起製作了4本食譜。 當時一起工作的飛田和緒與攝影師公文美和、擺盤設計師久保百合子，3人都才30出頭，吃得多、喝得多，常笑得很開心。 常常若是有誰發現不錯、聽說好吃的店家，4人就會約著去吃吃看。就在吃吃喝喝的談笑中，萌發了創刊《日日》的想法。如果沒有那次的餐會，想必就不會《日日》的存在了吧。 之後的11年，飛田和緒成了料理研究家，在雜誌、電視等媒體上十分活躍，每年都會出版好幾本書；公文美和、久保百合子也成了資深攝影師、擺盤設計師，活躍於第一線；高橋總編也來到年輕時無法想像的年紀，至今仍持續著編輯的工作。 促成《日日》工作夥伴4人相遇的是飛田和緒的第一本料理書《來我家吃飯吧！》（講談社）。帶著致敬與回歸原點之意，在相遇的第16年，《日日》選定了「宴客料理」、「大盤．大盆料理」、「快速完成的一盤料理」三大主題，由飛田和緒以海邊才吃得到的新鮮海味與鮮美蔬菜作為食材，並請公文美和來攝影、久保百合子擺盤。
日日 ： 台灣特集2
日本知名生活誌《日々》的工作團隊，總編高橋良枝等人因接連接到來自台灣的邀請，組了小小的台灣旅行團。成員之一的日本知名生活散文家伊藤正子曾為此作記，並於2013年夏天在台灣出版了《日日：台灣特集》。 本書為《日日：台灣特集》的第2集。接續第1集的風格，這次探訪上回旅程未竟的台中與台南，透過高鐵串連起北中南三個都市。 探訪台南走過各個不同統治時期所留下來的多元文化，以及屬於台灣在地的風格，在南國的從容與優雅中，窺見台南獨有的生活風味。 旅經台中，特地走訪海拔1400公尺以上的茶園，品嘗了具台灣代表性的台灣茶。也在台中身歷現代都會高樓建築與傳統民宅交雜的發展中城市的有趣。 回到台北，則見證這個時時轉變、風貌多樣的大城市。 透過伊藤正子之眼，讀者們將看見我們不經意展現的台灣之美，也看到北中南三個都市的不同風格。
森正洋語錄。設計的話。
86則森正洋的設計雋語 15位巨匠近身人士的專文回顧 讓您知悉一代陶瓷設計巨匠的設計觀與世界 森正洋與共同製作器物的夥伴之間交談所說的話語，有時像是嚴師的當頭棒喝，有時像是前輩親切的叮嚀，不時讓聽者在工作與日常上獲得力量與啟發。本書收入86則森正洋對話的精粹，以〈以設計人而生〉、〈造形〉、〈社會中的設計〉三個章節區分領域，各章節更邀請到白山陶器的松尾慶一社長、LIXIL的設計師崔宰熏、白山陶器設計室長阪本安樹、竹工藝作家宮崎珠太郎等與其親近的各界人士撰寫專文，透過他們的近身觀察與回憶，讓讀者更知悉這位陶瓷設計巨匠的設計工作與世界。 森正洋（Mori Masahiro，1927年11月14日- 2005年11月12日） 日本陶瓷器設計家，佐賀縣人。佐賀縣立有田工業學校圖案科、多摩造形藝術專門學校（現多摩美術大學）工藝圖案科畢業。 設計理念是「思考日常生活使用的器物、創作出造形，在工廠進行生產，進而讓更多的人在生活中使用，感受其設計的喜悅」。 榮獲第1回Good Design獎（1960年）、第1回大倉和親記念財團表彰（1971年）、九州工藝設計協會第11回展覽協會獎（1973年）、第1回國井喜太郎產業工藝獎（1974年）、第20回每日產業設計獎（1975年）、義大利法恩扎國際陶藝展工業設計類金獎（1975年）、Long Life Design Award（1977年）、西班牙瓦倫西亞國際工業設計展陶藝類金獎（1977年）、西班牙瓦倫西亞國際工業設計展陶藝類年度大獎（1983年）、日本陶瓷協會金獎（1999年）、佐賀新聞文化獎（2002年）、勝見勝獎（2004年）等獎項。 簡歷｜ 1944年進入岩尾磁器擔任學徒勤務員。 1946年師事陶藝家松本佩山。 1952年進入學習研究社編輯部工作。 1954年，進入長崎縣窯業指導所（現長崎縣窯業技術中心）設計室。 1956年進入白山陶器，後開設設計部，展開長達22年的白山陶器工作生涯。 1958年受商工省產業工藝指導所招聘，並參與芬蘭設計師卡伊･法蘭克（Kaj Franck）於東京的工作坊。成為日本設計師工藝人協會（現日本工藝設計協會）會員。 1961年九州工藝設計協會創立，擔任常任理事。視察歐美設計。前往美國猪熊弦一郎宅邸與野口勇會面。前往芬蘭拜訪凱伊･佛蘭克。 1965年擔任日本設計委員會委員。 1966年參與日本陶瓷器產業代表團，視察中華人民共和國陶瓷器產業與設計教育。 1970年擔任佐賀縣立有田工業高校約聘講師。參與有田陶瓷器使節團視察歐美陶瓷器。擔任日本陶瓷器意匠中心之出口陶瓷器設計委員會審查員。 1971年擔任九州工藝設計協會理事長。 1973年出席第8回世界工業設計會議京都分組會議。 1974年九州產業大學藝術學部教授。Global Eye '75「地中海的火與土設計展」，擔任藝術指導選定歐洲作品。 1975年愛知縣立藝術大學約聘講師。 1976年每日設計獎選考委員。 1978年離開白山陶器。成立森正洋產業設計研究所。第8回世界工藝會議京都分組會議。參與日本設計委員會，視察韓國設計。 1979年參與日本設計委員會，視察中華人民共和國設計。擔任國際陶藝奧斯卡會員。 1980年擔任九州藝術工科大學講師。參與日本設計委員會，視察台灣設計。 1981年擔任西武百貨店商品本部顧問，視察中華人民共和國陶瓷器產地。 1982年出席國際陶藝奧斯卡匈牙利總會。視察希臘、土耳其、匈牙利、捷克、東德、西德。出席第3回日本文化設計會議金澤分組會議。 1983年應國際交流基金之邀於印尼「現代日本工藝展」演講，以及泰國清邁的藝術大學等地演講。擔任'83朝日現代工藝展審查員。日本設計學會總會演講（九州藝術工科大學）。 1984年出席國際陶藝奧斯卡波士頓總會，並至美國各地視察。擔任石川縣立九谷燒技術研修所講師、多治見市立陶磁器意匠研究所講師。 1985年Global Eye '85「地中海的火與土設計展」，擔任藝術指導選定西班牙作品。前往西班牙瓦倫西亞與法恩扎視察。擔任佐賀縣立有田窯業大學講師。擔任愛知縣立藝術大學設計工藝科陶瓷專門客座教授。參與第6回日本文化設計會議九州･熊本分組會議。 1986年朝日現代工藝展審查員。第1回國際陶瓷器展「美濃」陶瓷器產業設計部門審查員長。 1987年前往德國、英國、美國、加拿大進行市場調查。接受西武百貨公司商品本部家庭用品部的委託。 1988年前往泰國陶瓷設計調查指導。前往韓國視察陶瓷器產業。參與日本陶瓷器設計聯盟。前往蘇聯、中華人民共和國研究伊斯蘭陶器。並在景德鎮、宜興、上海博物館等地視察。 1989年就任愛知縣立藝術大學設計工藝科陶瓷專門教授。前往土耳其進行陶瓷器產業視察。擔任第2回國際陶瓷器展「美濃'89」陶瓷器設計部門審查員。 1990年7月西班牙陶瓷器產業考察。前往中華人民共和國各地研究伊斯蘭陶器。 1991年再度前往中華人民共和國各地見學。愛知縣立藝術大學設計工藝科陶瓷專修生研修。續任九州工業設計協會理事長。前往伊朗研究伊斯蘭陶器。 1992年芬蘭赫爾辛基藝術設計大學發表「Farms of Nature and Life」演說，「陶瓷器在藝術與設計的交互作用」研討會。前往國際陶藝學院土耳其伊斯坦堡總會。 1989年陶瓷公園（長崎縣波佐見町）委員會設立。設計「陶瓷之路」陶壁、「簡易地圖」、休憩所等。指導公園內野外博物館「世界的窯」的復元。 1996年越南河內、鉢場社等陶瓷產業、窯結構等考察。 1999年擔任愛知縣立藝術大學客座教授。 2004年「和之食器―無印良品」開始發售。勝見勝賞，並擔任日本設計委員。
日日 No.26
日日No.26是手工木器生活工藝家三谷龍二的「器的履歷書」。 三谷龍二，1981年移居長野縣松本市開設PERSONA STUDIO工作室，提倡將木製器皿作為日常生活器具，曾於日本全國舉辦多次個展。 大約在幾年前，《日日》請到三谷龍二連載專欄。站在使用三谷龍二所做器皿的使用者立場，我們對於創作者是怎麼想的、如何做出這些器皿等這些事感到非常有興趣。於是浮現在腦海中的標題即是「器的履歷書」。 藉由文字解說，我們得以了解三谷龍二創作器皿的時候，原來有這麼深入的想法，以及紮根於生活中的發想，更加深了對這些器皿的喜愛。 從一塊木材開始所產生的木之器，無法像陶土一樣揉掉重來。可以說是一次決定勝負。可以窺見認真與木器製作一決勝負的「器的履歷書」專欄，每次都讓我們滿懷期待且興味盎然地閱讀。 這次《日日》便以三谷龍二先生「器的履歷書」為主題推出專刊。
日日 No.25
日日No.25是土鍋的特集。 將改變大家原先對於「土鍋並不是有多大差異的東西吧」這種先入為主的觀念。 我們想都想不到土鍋竟然有如此豐富多樣的樣貌。 請仔細品嘗土鍋的趣味吧！ 邀請到多位知名的生活作家分享他們的私房土鍋料理， 包含了山本忠正、松永智美、飛田和緒、坂田阿希子、久保百合子、高橋良枝、明峯牧夫。 用台灣食材做美味料理單元，也呼應這次特集的主題， 請到小野竜哉以台灣本地的優良食材以土鍋來料理「和風蕈菇鍋巴」、「關東煮」。 細川亞衣的熊本美食「煎牡犡佐晚白柚沙拉」，是一道山味與海味的絕妙組合。 廣瀨一郎要帶領大家探訪油彩創作者高田竹彌的工作室。 生活散文家34號要來分享「在自己住的城市裡小旅行」。 久保百合子要介紹札幌圓山動物園知名的白熊速食拉麵上的白熊碧莉卡。
World Wall：The Wall Around The World塗鴉牆‧世界窗
一個背包旅人的攝影，帶您橫跨22個國家44個城市， 透過一面面街頭巷尾的塗鴉牆，打開望向世間萬象的世界之窗。 美術館裡的展品總是給人孤傲的錯覺， 拉起禁止跨越的分隔線、貼上請勿觸碰的標籤、隔著無堅不摧的透明盒子， 一再表明著身為貴族般高不可攀的地位與卡在你我之間那遙不可及的距離。 現身街頭巷尾的塗鴉似乎親切得多了。 創作者可能是住在對街苦惱著考試的學生， 也可能是常去巷口雜貨店買報紙的大叔， 或許他就是這座城市裡再平凡不過的存在， 也或許因為這樣讓聽起來遙不可及的藝術更貼近真實的樣貌。 塗鴉是旅行路上唯一的收集，只送不賣的紀念品。 看著每張照片似乎又回到了拍攝那個瞬間， 皮膚感受著來自太陽的微刺，聞到空氣中被車子掀起的塵土味混著路邊攤的香， 牆前過路人的影像與隔著鏡頭的四目相接，塗鴉因一切的發生而完整。 塗鴉照片成了回到那個當下時空的任意門。 ********** 「一年在生活中旅行，下一年在旅行中過生活」的李怡臻走遍了全球，每回帶來的分享，總是打開大家的眼界。 首作《誰需要腳？我用翅膀飛翔》，從美洲出發，在充滿毒梟槍枝、警察比盜匪更危險的中南美洲讓人長見識兼添膽量，一路遍遊墨西哥、瓜地馬拉、宏都拉斯、哥斯大黎加、哥倫比亞、祕魯；抵達北美橫過美國大陸，穿越加拿大，直直深入動物比人多阿拉斯加荒原……，充滿驚奇意外卻無比豐富的冒險旅程，帶讀者身歷真實也更無法預期的新鮮行腳觀察！ 續作《就從再見開始吧！》，她帶著半箱王子麵，獨自飛向英國鄉間小鎮在療養中心擔任藝術治療志工。每日面對新的挑戰；假日則帶著少少的旅費和滿滿的友情，與來自世界各地的朋友相遇，遊走歐洲四處，腳步遍及北愛爾蘭、蘇格蘭、挪威、荷蘭、德國、捷克、波蘭、法國、義大利、西班牙、匈牙利等地。從交換青年志工的服務付出，到旅途上接受異國朋友與陌生沙發主人的關懷與分享，對生命充滿熱情和活力的她分享自己看見的世界，以及生命可以何等不同與豐富。 《白馬換鐵馬：重返西遊記》則分享了與哥哥一同以自行車橫跨4000公里絲路，並再深入印度探訪玄奘足跡，經歷了數千公里旅行與冒險的歷程。 這回，她要帶來的是行旅全球，在個個牆面與轉角不意遇見的塗鴉藝術。 旅行的當刻並沒有特別的想法，她說：「喜歡吃喝的饕客會拍下眼前的美好食物，喜歡塗鴉藝術，所以相機裡就有了一堆塗鴉的照片，這樣而已。」 然而，整理起來，卻讓人從這些散於世界各地的一面面塗鴉牆，與周邊生活的人物和地景，產生對於一地的新觀察與感受。 於是，透過這本集子，要分享給讀者精選自22個國家44個城市的塗鴉藝術。 英國 / 挪威 / 法國 / 義大利 / 西班牙 / 德國 中國 / 印度 捷克 / 荷蘭 / 波蘭 / 匈牙利 / 奧地利 / 義大利 / 薩丁尼亞 / 德國 阿拉斯加 / 美國 / 墨西哥 / 瓜地馬拉 / 宏都拉斯 / 尼加拉瓜 / 哥斯大黎加 / 哥倫比亞 / 秘魯 冰島 / 丹麥 / 德國 / 荷蘭 / 比利時 / 法國 / 西班牙 / 土耳其
日日 No.23
日日No.23可以說是麵包的特集。 Cimai，是日文「姊妹」的發音，也是埼玉縣幸手市的一個麵包店。姊姊以天然酵母製作，而妹妹使用的是基礎酵母。日日要帶大家一探這個麵包空間、介紹cimai的麵包，也要公開cimai麵包的製作方式，讓讀者們也可以在家做出cimai的美味麵包。 三谷龍二本次要介紹的是以山櫻木為材料製成的孫之手，也就是俗稱的不求人。 談到麵包，也要來介紹一些麵包的吃法讓讀者參考，除了cimai姊妹三浦有紀子與大久保真紀子，還有伊藤正子、久保百合子、公文美和、高橋良之、坂田阿西子都將帶來他們的麵包食。坂田阿西子更帶來幾道麵包創意料理的做法。 廣瀨一郎要帶領大家探訪陶藝創作者田村文宏的工作室。 細川亞衣的熊本美食帶來以地瓜籤及眾多食材煮成的湯品。 【用台灣食材做美味料理】海倫老師也將用台灣在地食材做出她的獨創麵包。 久保百合子要介紹里昂糖果屋的知更鳥。
