【台灣近代文明史的另一種書寫】★榮獲新聞局最佳人文圖書金鼎獎★聯合報非文學類十大好書 ★***年度百大編輯推薦.***年度百大讀者推薦★各級學校指定為「認識台灣」最佳教材! 作者陳柔縉費時十年,自日本到台灣,蒐羅龐大資料,佐以珍貴的插畫寫真,先後集結四十三篇關於台灣近代化的故事。從咖啡到高爾夫,從豪門巨室到升斗小民……帶你進入日治時期的台灣,看當時的人對西方文明的禮讚! 台灣與西方近代新文明的接觸,以日本統治時期為主。日本占領台灣之後,除了極力去除前清文化,也將其西化風潮引入,使得台灣當時的生活文化充滿了濃濃日本味與舶來品風情。本書的敘述範圍以日治五十年為主,從食衣住行育樂幾大類切入(飲食、日常生活用品、社會生活、交通工具、體育活動、教育、裝扮、兩性關係),來介紹百年來台灣怎麼近代化,西方文明事物如何進入台灣社會,引發生活與見識的轉變。 ● 喝咖啡喝慣了,你知道「咖啡」是什麼時候傳入台灣? ● 習慣逛百貨公司,卻不知道「百貨公司」是怎麼來的? 我們每天一早進到「廁所」拿起「牙膏牙刷」,打開「水龍頭」用「自來水」盥洗;上班前瀏覽「報紙」,注意「氣象預報」;計畫週末「開始運動」……這些我們在平日司空見慣的事物,其實早在一百年就已經開始了呢!【牙膏牙刷】 從前的人用豬毛刷牙?一九三○年代,牙刷的名字叫作齒刷子。當時最好的材質是用「純露毛」,也就是俄羅斯豬毛製成的。事實上,日治前台灣人並無特殊的刷牙習慣。從馬偕醫生拔了一萬多顆牙齒,以及一九二○年以後,台灣才開始有齒科醫生這個行業可見一班。【牛肉】 吃牛肉的人會下地獄?傳說積極吃的會變呆瓜;消極不吃的,原本八字輕的可以添福添壽。因為習俗,還是有人不吃牛肉。殊不知是當時怕沒牛可犁田所製造出來的迷信。直到恨不得自己身心都變成歐美人的日本人將吃牛肉的習慣帶入台灣,台灣人才開始慢慢嘗試……
【台灣近代文明史的另一種書寫】★榮獲新聞局最佳人文圖書金鼎獎★聯合報非文學類十大好書 ★***年度百大編輯推薦.***年度百大讀者推薦★各級學校指定為「認識台灣」最佳教材! 作者陳柔縉費時十年,自日本到台灣,蒐羅龐大資料,佐以珍貴的插畫寫真,先後集結四十三篇關於台灣近代化的故事。從咖啡到高爾夫,從豪門巨室到升斗小民……帶你進入日治時期的台灣,看當時的人對西方文明的禮讚! 台灣與西方近代新文明的接觸,以日本統治時期為主。日本占領台灣之後,除了極力去除前清文化,也將其西化風潮引入,使得台灣當時的生活文化充滿了濃濃日本味與舶來品風情。本書的敘述範圍以日治五十年為主,從食衣住行育樂幾大類切入(飲食、日常生活用品、社會生活、交通工具、體育活動、教育、裝扮、兩性關係),來介紹百年來台灣怎麼近代化,西方文明事物如何進入台灣社會,引發生活與見識的轉變。 ● 喝咖啡喝慣了,你知道「咖啡」是什麼時候傳入台灣? ● 習慣逛百貨公司,卻不知道「百貨公司」是怎麼來的? 我們每天一早進到「廁所」拿起「牙膏牙刷」,打開「水龍頭」用「自來水」盥洗;上班前瀏覽「報紙」,注意「氣象預報」;計畫週末「開始運動」……這些我們在平日司空見慣的事物,其實早在一百年就已經開始了呢!【牙膏牙刷】 從前的人用豬毛刷牙?一九三○年代,牙刷的名字叫作齒刷子。當時最好的材質是用「純露毛」,也就是俄羅斯豬毛製成的。事實上,日治前台灣人並無特殊的刷牙習慣。從馬偕醫生拔了一萬多顆牙齒,以及一九二○年以後,台灣才開始有齒科醫生這個行業可見一班。【牛肉】 吃牛肉的人會下地獄?傳說積極吃的會變呆瓜;消極不吃的,原本八字輕的可以添福添壽。因為習俗,還是有人不吃牛肉。殊不知是當時怕沒牛可犁田所製造出來的迷信。直到恨不得自己身心都變成歐美人的日本人將吃牛肉的習慣帶入台灣,台灣人才開始慢慢嘗試……
【台灣近代文明史的另一種書寫】★榮獲新聞局最佳人文圖書金鼎獎★聯合報非文學類十大好書 ★***年度百大編輯推薦.***年度百大讀者推薦★各級學校指定為「認識台灣」最佳教材! 作者陳柔縉費時十年,自日本到台灣,蒐羅龐大資料,佐以珍貴的插畫寫真,先後集結四十三篇關於台灣近代化的故事。從咖啡到高爾夫,從豪門巨室到升斗小民……帶你進入日治時期的台灣,看當時的人對西方文明的禮讚! 台灣與西方近代新文明的接觸,以日本統治時期為主。日本占領台灣之後,除了極力去除前清文化,也將其西化風潮引入,使得台灣當時的生活文化充滿了濃濃日本味與舶來品風情。本書的敘述範圍以日治五十年為主,從食衣住行育樂幾大類切入(飲食、日常生活用品、社會生活、交通工具、體育活動、教育、裝扮、兩性關係),來介紹百年來台灣怎麼近代化,西方文明事物如何進入台灣社會,引發生活與見識的轉變。 ● 喝咖啡喝慣了,你知道「咖啡」是什麼時候傳入台灣? ● 習慣逛百貨公司,卻不知道「百貨公司」是怎麼來的? 我們每天一早進到「廁所」拿起「牙膏牙刷」,打開「水龍頭」用「自來水」盥洗;上班前瀏覽「報紙」,注意「氣象預報」;計畫週末「開始運動」……這些我們在平日司空見慣的事物,其實早在一百年就已經開始了呢!【牙膏牙刷】 從前的人用豬毛刷牙?一九三○年代,牙刷的名字叫作齒刷子。當時最好的材質是用「純露毛」,也就是俄羅斯豬毛製成的。事實上,日治前台灣人並無特殊的刷牙習慣。從馬偕醫生拔了一萬多顆牙齒,以及一九二○年以後,台灣才開始有齒科醫生這個行業可見一班。【牛肉】 吃牛肉的人會下地獄?傳說積極吃的會變呆瓜;消極不吃的,原本八字輕的可以添福添壽。因為習俗,還是有人不吃牛肉。殊不知是當時怕沒牛可犁田所製造出來的迷信。直到恨不得自己身心都變成歐美人的日本人將吃牛肉的習慣帶入台灣,台灣人才開始慢慢嘗試……
這個世界上,最有意思的東西就是人,其次便是『書』。藉由書籍,人們得以理解最深奧的祕密。擁有本書,就如同握有一把開啟藏書國度的金鑰匙。A‧愛德華‧紐頓:「我孜孜不倦地昭告世人:蒐集書籍乃是一項了不起的競賽。」A‧愛德華‧紐頓20世紀歐美最重要的藏書家之ㄧ,他開創西方書話的新氣象,樹立藏書家為文著書的新典範。《藏書之愛》是一本搜羅廣博、莊諧並濟,妙趣橫生的藏書經。《藏書之愛》選自下列五部著作: 1.《藏書之樂,及其相關逸趣》 The Amenities of Book-Collecting and Kindred Affections, 1918 2.《洋相百出話藏書,兼談藏書家的其他消遣》 A Magnificent Farce and Other Diversions of a Book-Collector, 1921 3.《舉世最偉大的書,與其他零篇》 The Greatest Book in the World and Other Papers, 1925 4.《蒐書之道》 This Book-Collecting Game, 1928 5.《蝴蝶頁——文藝隨筆集》 End Papers: Literary Recreations, 1933紐頓語錄:藏書具備其他嗜好的所有長處卻無其缺點。任何一種嗜好當然都能獲得樂趣(要不然咱 們何苦來哉);但坐擁書籍並不會招致太多負擔,充其量,只要準備一口結實、乾爽的櫃子供儲存之用便已足夠。──海外得書記書籍是咱們最好的朋友,不論你生性嚴肅拘謹,亦或活潑外放,而且你隨時能叫它閉上尊口。──有個文案,賣書不難
這個世界上,最有意思的東西就是人,其次便是『書』。藉由書籍,人們得以理解最深奧的祕密。擁有本書,就如同握有一把開啟藏書國度的金鑰匙。A‧愛德華‧紐頓:「我孜孜不倦地昭告世人:蒐集書籍乃是一項了不起的競賽。」A‧愛德華‧紐頓20世紀歐美最重要的藏書家之ㄧ,他開創西方書話的新氣象,樹立藏書家為文著書的新典範。《藏書之愛》是一本搜羅廣博、莊諧並濟,妙趣橫生的藏書經。《藏書之愛》選自下列五部著作: 1.《藏書之樂,及其相關逸趣》 The Amenities of Book-Collecting and Kindred Affections, 1918 2.《洋相百出話藏書,兼談藏書家的其他消遣》 A Magnificent Farce and Other Diversions of a Book-Collector, 1921 3.《舉世最偉大的書,與其他零篇》 The Greatest Book in the World and Other Papers, 1925 4.《蒐書之道》 This Book-Collecting Game, 1928 5.《蝴蝶頁——文藝隨筆集》 End Papers: Literary Recreations, 1933紐頓語錄:藏書具備其他嗜好的所有長處卻無其缺點。任何一種嗜好當然都能獲得樂趣(要不然咱 們何苦來哉);但坐擁書籍並不會招致太多負擔,充其量,只要準備一口結實、乾爽的櫃子供儲存之用便已足夠。──海外得書記書籍是咱們最好的朋友,不論你生性嚴肅拘謹,亦或活潑外放,而且你隨時能叫它閉上尊口。──有個文案,賣書不難