在這個病毒細菌橫行、感染危機四伏的時刻,酒精、消毒水、殺菌劑、抗生素、抗病毒藥……誰才是我們人類的終極保命武器?答案……竟然是微生物!最有趣、最嚴謹、最生活化的衛生知識!德國亞馬遜四.五顆星推薦德國公衛專家、世界知名微生物研究學者,幽默暢談微生物世界的奧祕,破除殺菌迷思,重新定義什麼是「衛生」!為什麼經常使用酒精、消毒水殺菌,反而容易生病?為什麼用洗衣粉比洗衣精好?沖馬桶為什麼一定要蓋上馬桶蓋?為什麼剛洗好的衣服就有臭味?一天到底應該洗幾次手?牙膏該怎麼選?含氟、抗菌、香味、還是泡沫多?為什麼我的嘴巴聞起來跟大腸一樣臭?為什麼會有體臭?該怎麼避免才好?你知道嗎?‧左手與右手的細菌非常不一樣,相似度只有百分之十八‧生病還上健身房,可能會要你命!因為啞鈴握把上就有兩千萬隻以上的細菌等著你‧想知道祖先來自哪裡,可以透過檢測胃部幽門桿菌得知‧坐飛機其實不容易得流感,祕密就藏在機艙的空調設計裡‧抗菌洗衣精或清潔劑會助長細菌的抗藥性‧人會從事宗教活動,可能是微生物操控下的結果……‧每毫升聖水的帶菌量可能高達十七萬隻,當心潰瘍、敗血症、心肌炎上身‧眼鏡遠比手機髒,帶菌量是手機的兩萬四千倍!‧廁所的溫度低、養分少,而且處處是光滑表面,細菌遠比想像中少‧家裡最多細菌的地方居然是廚房!光菜瓜布就有超過五百四十億隻‧以清潔劑消毒表面,超過百分之五十的病原體會快速回歸,而且變得更兇猛‧摸完烏龜和蛇等爬蟲類沒洗手,當心感染沙門氏菌。‧媽媽的產道菌叢和母乳對寶寶的腸道菌幫助很大,是他一生的健康基礎數以兆計的病毒、細菌、真菌和寄生蟲,在我們周圍和身體裡活蹦亂跳。它們喜歡聊天、愛成群結隊,再三躊躇還會打打炮;它們之中有可惡的壞蛋,也有最友善的好人;它們是我們最重要的生命共同體!【專業審定】馬偕紀念醫院家庭醫學科兼任主治醫師 梁倪嘉 【國內知名人士推薦】國立清華大學生命科學系助理教授/泛科學專欄作者 黃貞祥外科醫師 小劉醫師(劉宗瑀) 【國外好評推薦】 細菌細菌,沒完沒了的細菌!微生物學家馬庫斯.艾格特教授在這部著作中邀請我們進入不可見的微生物領域……馬庫斯.艾格特指出日常生活中最大的那些細菌漩渦,並偷偷告訴我們,為什麼這些小小生物對我們如此重要。──《圖片報》(BILD)馬庫斯.艾格特和法蘭克.塔杜伊斯決定使用簡明幽默的語言,這樣一來,非醫學或生物學背景的青少年與成人都能享受這本書……尤其有趣的是,作者巧妙地在內文中穿插與微生物主題有關的各種研究成果,這讓艾格特能夠從自身的研究領域出發,對讀者侃侃而談。──茱莉葉.玫慈(Juliet Merz),實驗室期刊(Laborjournal)作者們以詼諧且極具娛樂性的方式來介紹微生物的世界,選取了諸如多重抗藥性細菌的形成、手機衛生的意義,或者眼鏡、手機和聖水裡微生物等主題。……這是一本值得一讀且幽默萬分的好書,書中列出多項研究與根據,卻完全不會冗長沉悶。──《醫學技術助理專業與就業期刊》(MTA Dialog)這本讀物輕鬆有趣、令人愛不釋手,且極富教育意義。不論對微生物學專業或非自然科學背景的讀者,都是一本好書。──《生物學色譜》(BioSpektrum)用容易理解、幽默的文筆傳達艱深知識,如果每一個學者專家都能用這種方式,將自己的所學傳達給一般大眾,該有多好!──文化書薦網站(kulturbuchtipps.de)許多逗趣的小故事與實用的建議。──《科學色譜》(Spektrum der Wissenschaft)用輕鬆愉快且娛樂性高的方式解釋了,日常生活哪些地方潛伏著危險的病菌、我們該如何保護自己,以及為什麼有些細菌對人類是有益的。一部休閒讀物,以和緩的方式進入主題,卻不會粉飾風險。──《家長教師協會雜誌》(PTA - Das Magazin)為什麼我們最好不要使用液態洗衣精?沖水時為什麼最好把馬桶蓋蓋上?微生物學家馬庫斯.艾格特教授知道答案。在本書中,他帶領我們進入細菌的世界,展開一場刺激的旅程。──《繽紛雜誌》(BUNTE)
背單字哪個方法比較有效?默背50次?或是唸出聲、用手寫,同時玩單字遊戲?你如何使用你的腦子,決定你有什麼樣的腦子!一流腦科學家╳科普演講冠軍=最正確、生動又好懂的大腦真相德國亞馬遜4.6顆星推薦聰明才智的關鍵,不在性別、腦子大小、神經細胞數量,而在神經細胞的連結方式──「誰和誰、哪裡和哪裡相連」決定你腦子的勝負!想要想得快、記得牢、大腦潛能全開?你需要更了解自己的大腦!‧過了學習黃金期就很難學東西──(X)(腦子到老都有可塑性,而且腦區之間的連結性更強)‧人能同時處理好幾件事──(X)(前額葉皮質一次只能有意識地注意一件事,多工還會效率差)‧補腦食物多吃有益──(X)(大腦的血腦障壁會擋下大部分的外來物質)‧玩數獨遊戲可以強化腦力──(X)(訓練單一智能的練習,無法提升整體智力)‧多開發右腦能提高記憶力──(X)(建構記憶是海馬迴的工作,再說,左右腦也無法單獨開發)關於大腦各種似是而非的迷思,只要搞懂大腦真正的運作機制,就能輕鬆一一破解別管左右腦了,你聽過「神經網絡」嗎?你我複雜的行為和思考能力,全來自腦子裡的八百億個神經細胞。單一神經細胞會做的事其實不多,它們只會接收神經脈衝,然後產生脈衝;但神經細胞相連而成的「神經網絡」,卻有高達「十的二四一兆次方」種活化模式,讓每個腦子獨一無二,潛力無限。大腦接收的每一個刺激,都會影響神經網絡活化模式,而一個活化模式涉及的腦區愈多、愈常活化,就會愈穩固、有效率,這原則,不分性別,無論年齡大小,統統適用。因此,多方刺激、重複刺激,才是提升學習成效的不二法門。如果你想:‧更有效率地使用大腦,讓學習、工作更厲害。‧辨別哪些是「虛假的腦科學」,避免費時、破財又事倍功半。‧一探人類最神祕的器官,知道更多關於大腦的奧祕這是你唯一需要的一本書。※名人推薦【專業審訂】臺北市立聯合醫院中興院區精神科主治醫師 蔣立德【鼓掌推薦】國立清華大學生命科學系助理教授/泛科學專欄作者 黃貞祥清華大學系統神經科學研究所特聘教授 焦傳金腦科學家、《大腦簡史》作者 謝伯讓
在這個病毒細菌橫行、感染危機四伏的時刻,酒精、消毒水、殺菌劑、抗生素、抗病毒藥……誰才是我們人類的終極保命武器?答案……竟然是微生物!最有趣、最嚴謹、最生活化的衛生知識!德國亞馬遜四.五顆星推薦德國公衛專家、世界知名微生物研究學者,幽默暢談微生物世界的奧祕,破除殺菌迷思,重新定義什麼是「衛生」!為什麼經常使用酒精、消毒水殺菌,反而容易生病?為什麼用洗衣粉比洗衣精好?沖馬桶為什麼一定要蓋上馬桶蓋?為什麼剛洗好的衣服就有臭味?一天到底應該洗幾次手?牙膏該怎麼選?含氟、抗菌、香味、還是泡沫多?為什麼我的嘴巴聞起來跟大腸一樣臭?為什麼會有體臭?該怎麼避免才好?你知道嗎?‧左手與右手的細菌非常不一樣,相似度只有百分之十八‧生病還上健身房,可能會要你命!因為啞鈴握把上就有兩千萬隻以上的細菌等著你‧想知道祖先來自哪裡,可以透過檢測胃部幽門桿菌得知‧坐飛機其實不容易得流感,祕密就藏在機艙的空調設計裡‧抗菌洗衣精或清潔劑會助長細菌的抗藥性‧人會從事宗教活動,可能是微生物操控下的結果……‧每毫升聖水的帶菌量可能高達十七萬隻,當心潰瘍、敗血症、心肌炎上身‧眼鏡遠比手機髒,帶菌量是手機的兩萬四千倍!‧廁所的溫度低、養分少,而且處處是光滑表面,細菌遠比想像中少‧家裡最多細菌的地方居然是廚房!光菜瓜布就有超過五百四十億隻‧以清潔劑消毒表面,超過百分之五十的病原體會快速回歸,而且變得更兇猛‧摸完烏龜和蛇等爬蟲類沒洗手,當心感染沙門氏菌。‧媽媽的產道菌叢和母乳對寶寶的腸道菌幫助很大,是他一生的健康基礎數以兆計的病毒、細菌、真菌和寄生蟲,在我們周圍和身體裡活蹦亂跳。它們喜歡聊天、愛成群結隊,再三躊躇還會打打炮;它們之中有可惡的壞蛋,也有最友善的好人;它們是我們最重要的生命共同體!【專業審定】馬偕紀念醫院家庭醫學科兼任主治醫師 梁倪嘉 【國內知名人士推薦】國立清華大學生命科學系助理教授/泛科學專欄作者 黃貞祥外科醫師 小劉醫師(劉宗瑀) 【國外好評推薦】 細菌細菌,沒完沒了的細菌!微生物學家馬庫斯.艾格特教授在這部著作中邀請我們進入不可見的微生物領域……馬庫斯.艾格特指出日常生活中最大的那些細菌漩渦,並偷偷告訴我們,為什麼這些小小生物對我們如此重要。──《圖片報》(BILD)馬庫斯.艾格特和法蘭克.塔杜伊斯決定使用簡明幽默的語言,這樣一來,非醫學或生物學背景的青少年與成人都能享受這本書……尤其有趣的是,作者巧妙地在內文中穿插與微生物主題有關的各種研究成果,這讓艾格特能夠從自身的研究領域出發,對讀者侃侃而談。──茱莉葉.玫慈(Juliet Merz),實驗室期刊(Laborjournal)作者們以詼諧且極具娛樂性的方式來介紹微生物的世界,選取了諸如多重抗藥性細菌的形成、手機衛生的意義,或者眼鏡、手機和聖水裡微生物等主題。……這是一本值得一讀且幽默萬分的好書,書中列出多項研究與根據,卻完全不會冗長沉悶。──《醫學技術助理專業與就業期刊》(MTA Dialog)這本讀物輕鬆有趣、令人愛不釋手,且極富教育意義。不論對微生物學專業或非自然科學背景的讀者,都是一本好書。──《生物學色譜》(BioSpektrum)用容易理解、幽默的文筆傳達艱深知識,如果每一個學者專家都能用這種方式,將自己的所學傳達給一般大眾,該有多好!──文化書薦網站(kulturbuchtipps.de)許多逗趣的小故事與實用的建議。──《科學色譜》(Spektrum der Wissenschaft)用輕鬆愉快且娛樂性高的方式解釋了,日常生活哪些地方潛伏著危險的病菌、我們該如何保護自己,以及為什麼有些細菌對人類是有益的。一部休閒讀物,以和緩的方式進入主題,卻不會粉飾風險。──《家長教師協會雜誌》(PTA - Das Magazin)為什麼我們最好不要使用液態洗衣精?沖水時為什麼最好把馬桶蓋蓋上?微生物學家馬庫斯.艾格特教授知道答案。在本書中,他帶領我們進入細菌的世界,展開一場刺激的旅程。──《繽紛雜誌》(BUNTE)
背單字哪個方法比較有效?默背50次?或是唸出聲、用手寫,同時玩單字遊戲?你如何使用你的腦子,決定你有什麼樣的腦子!一流腦科學家╳科普演講冠軍=最正確、生動又好懂的大腦真相德國亞馬遜4.6顆星推薦聰明才智的關鍵,不在性別、腦子大小、神經細胞數量,而在神經細胞的連結方式──「誰和誰、哪裡和哪裡相連」決定你腦子的勝負!想要想得快、記得牢、大腦潛能全開?你需要更了解自己的大腦!‧過了學習黃金期就很難學東西──(X)(腦子到老都有可塑性,而且腦區之間的連結性更強)‧人能同時處理好幾件事──(X)(前額葉皮質一次只能有意識地注意一件事,多工還會效率差)‧補腦食物多吃有益──(X)(大腦的血腦障壁會擋下大部分的外來物質)‧玩數獨遊戲可以強化腦力──(X)(訓練單一智能的練習,無法提升整體智力)‧多開發右腦能提高記憶力──(X)(建構記憶是海馬迴的工作,再說,左右腦也無法單獨開發)關於大腦各種似是而非的迷思,只要搞懂大腦真正的運作機制,就能輕鬆一一破解別管左右腦了,你聽過「神經網絡」嗎?你我複雜的行為和思考能力,全來自腦子裡的八百億個神經細胞。單一神經細胞會做的事其實不多,它們只會接收神經脈衝,然後產生脈衝;但神經細胞相連而成的「神經網絡」,卻有高達「十的二四一兆次方」種活化模式,讓每個腦子獨一無二,潛力無限。大腦接收的每一個刺激,都會影響神經網絡活化模式,而一個活化模式涉及的腦區愈多、愈常活化,就會愈穩固、有效率,這原則,不分性別,無論年齡大小,統統適用。因此,多方刺激、重複刺激,才是提升學習成效的不二法門。如果你想:‧更有效率地使用大腦,讓學習、工作更厲害。‧辨別哪些是「虛假的腦科學」,避免費時、破財又事倍功半。‧一探人類最神祕的器官,知道更多關於大腦的奧祕這是你唯一需要的一本書。※名人推薦【專業審訂】臺北市立聯合醫院中興院區精神科主治醫師 蔣立德【鼓掌推薦】國立清華大學生命科學系助理教授/泛科學專欄作者 黃貞祥清華大學系統神經科學研究所特聘教授 焦傳金腦科學家、《大腦簡史》作者 謝伯讓
從西方的古老傳說中,找回藥草失傳已久的神奇魔力!?.女巫的魔法軟膏配方有哪些?.如何用藥草改善健忘和無知?.採集藥草也要看日子?.愛情魔法要如何施展?.解除詛咒的藥草有哪些?‧女巫的大鍋裡到底煮著什麼?認識西方藥草與魔法的第一本書!塗在身上就可以翱翔天際的「飛行軟膏」,可以閃避天災、驅趕惡疾的辟邪草,讓人神魂顛倒的迷魂藥……‧「飛行軟膏」真的有神奇力量?還是只是讓人產生漂浮的幻覺?‧小連翹、牛至、榭寄生等傳統的辟邪藥草,真實的功效如何?‧各式各樣的的魔法藥草和春藥,具體配方到底有哪些?日本女巫專家西村佑子,爬梳西方藥草的歷史和文獻,鑽研女巫施展的神奇魔法,將最真實的西方藥草配方呈現給你希臘神話中,奧德修斯的部下登上女巫瑟西的波阿島,在喝下迷魂酒後變成了豬;在《浮士德》中,浮士德喝下女巫調配的返老還童藥後,重燃對年輕女孩的愛火;《仲夏夜之夢》中,精靈皇后被魔法花露灑在臉上,竟然愛上了有顆驢頭的紡織工人……膾炙人口的西方神話傳說裡,背後都有著中世紀流傳下來的藥草故事。這些令人讚歎的作品,蘊含著豐富的文化傳承和中世紀人們的想像。本書具體呈現各種藥草的傳說和故事,例如:女巫的「飛行軟膏」、流傳已久的「辟邪草」、神祕的「春藥」等,深入分析各式藥草的藥性、配方和使用方式,從文化史的研究觀點,帶領讀者一探西方藥草源遠流長的歷史和傳統。各種超現實和充滿幻想色彩的藥草,讓你一窺它們真實的面貌!
從西方的古老傳說中,找回藥草失傳已久的神奇魔力!?.女巫的魔法軟膏配方有哪些?.如何用藥草改善健忘和無知?.採集藥草也要看日子?.愛情魔法要如何施展?.解除詛咒的藥草有哪些?‧女巫的大鍋裡到底煮著什麼?認識西方藥草與魔法的第一本書!塗在身上就可以翱翔天際的「飛行軟膏」,可以閃避天災、驅趕惡疾的辟邪草,讓人神魂顛倒的迷魂藥……‧「飛行軟膏」真的有神奇力量?還是只是讓人產生漂浮的幻覺?‧小連翹、牛至、榭寄生等傳統的辟邪藥草,真實的功效如何?‧各式各樣的的魔法藥草和春藥,具體配方到底有哪些?日本女巫專家西村佑子,爬梳西方藥草的歷史和文獻,鑽研女巫施展的神奇魔法,將最真實的西方藥草配方呈現給你希臘神話中,奧德修斯的部下登上女巫瑟西的波阿島,在喝下迷魂酒後變成了豬;在《浮士德》中,浮士德喝下女巫調配的返老還童藥後,重燃對年輕女孩的愛火;《仲夏夜之夢》中,精靈皇后被魔法花露灑在臉上,竟然愛上了有顆驢頭的紡織工人……膾炙人口的西方神話傳說裡,背後都有著中世紀流傳下來的藥草故事。這些令人讚歎的作品,蘊含著豐富的文化傳承和中世紀人們的想像。本書具體呈現各種藥草的傳說和故事,例如:女巫的「飛行軟膏」、流傳已久的「辟邪草」、神祕的「春藥」等,深入分析各式藥草的藥性、配方和使用方式,從文化史的研究觀點,帶領讀者一探西方藥草源遠流長的歷史和傳統。各種超現實和充滿幻想色彩的藥草,讓你一窺它們真實的面貌!