吃喝玩樂 書系 ,共計24
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微胖女孩的真心話1:想吃也想談戀愛

Maki Ishii  著
四塊玉  出版
2013/04/11 出版

156公分X 73公斤的28歲女孩與美食、穿搭、戀愛、減肥鄭“重”宣言:「微胖又如何?我也可以過得歡喜雀躍!」在這個瘦子當道的世代,微胖女孩必須活出自己的一片天。減肥要減,但美食不能少吃!戀愛要談,但穿搭不能隨便!跟著微胖女孩MAKI一起勇敢面對這世界。28歲的MAKI,身高156公分體重73公斤,在自家開的拉麵店工作,最大的興趣是吃美食、蒐集美食情報。但為了喜歡的人,就算邊吃美食也要邊和減肥奮鬥!本書以輕鬆的語句和可愛的畫風帶領讀者進入充滿小確幸的微胖國度,書中除了為微胖女孩們量身構思了「OH-DEBU雜誌」,也有許多可愛的剪貼技法,對美食的形容更是出神入化,無論你是什麼體型,都能立刻引起共鳴。

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食色佳餚

Karen Lau  著
四塊玉  出版
2012/05/10 出版

所謂美食就是既要味道,也要色彩 !一位喜歡用美食款待好友的女子,用盡心思,端出繽紛的饗宴 ……五色飲食近年大流行,食物的五色是平衡健康的重要元素。用五色食物做出健康餐飲並不難,用五色食物做出美味料理,也很簡單。在這本書裡作者以五種顏色來分類食物,黃、白、紅、綠、黑為經,結合中西合璧的食材及烹調技巧為緯,引領大家步入視覺的享受,繼而走進味覺的世界,以嶄新的角度感受食物!

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貼心設計100%

四塊玉  出版
2011/10/11 出版

加油吧!台灣的設計力!用設計來為生活注入活水,這是台灣傳統產業跳脫OEM或ODM的代工廠命運後重新給自己的定位。終於,台灣可以不再只是產品或品牌背後那些默默製造的無名英雄,終於,我們可以在國際的設計舞台上成為一個亮點。如果100歲的台灣該有個紀念,那麼這本書裡記錄的是其中一段榮耀的歷史,證明台灣也可以為自己帶來改變。在眾多得獎產品中,我們以「貼心」為門檻,挑選了50項經典好用的設計。因為我發現,即便生活原本平淡無奇,把「貼心」一放進去,連柴米油鹽醬醋茶都可以很特別。書裡說的不只是外型的華美,或是用料的豪奢,一點貼心、一點幽默就可以一標中的、深得人心本書中介紹的許多創意產品都獲得了國際設計大賽的殊榮,這不但是台灣產業表達從傳統製造代工(ODM)轉型跨入自有品牌(OBM)與創意設計(OCM-- Creativity/Culture)的企圖心,參賽獲獎也成為了台灣商品行銷國際最重要也最有效的試金石。只要人類還有夢想,設計就永遠不會消失,不論是基本的食衣住行需求,或是進一步追求健康與美麗的渴望,我們期待藉由本書的推廣,讓我們看到更多極具巧思與創新的產品,更能激發出每個人心中渴望美好的種子,除了肯定與支持好的設計產品,也能孕育出更多更棒的設計師。本書為中英對照本書特色本書中介紹的許多創意產品都獲得了國際設計大賽的殊榮,這不但是台灣產業表達從傳統製造代工(ODM)轉型跨入自有品牌(OBM)與創意設計(OCM-- Creativity/Culture)的企圖心,參賽獲獎也成為了台灣商品行銷國際最重要也最有效的試金石。只要人類還有夢想,設計就永遠不會消失,不論是基本的食衣住行需求,或是進一步追求健康與美麗的渴望,我們期待藉由本書的推廣,讓我們看到更多極具巧思與創新的產品,更能激發出每個人心中渴望美好的種子,除了肯定與支持好的設計產品,也能孕育出更多更棒的設計師。

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台北潮旅店!Design Hotel in Taipei

四塊玉  出版
2011/09/13 出版

台北有好多好多精彩的旅店,你知道多少?台北的旅店現在很迷人,你都見過了嗎?@時尚X摩登──W Taipei、寒舍艾美、君品酒店……這些既時尚又摩登的飯店,得去過一次才算得上是跟上潮流。@藝術X狂想──闊旅館、好樣公寓……精品旅店的優雅與講究,住過才懂得何謂質感。@潮流X設計──用新潮、創意擄獲人心,還有百分百體貼服務、充滿設計感的都會旅店,拋棄自己的床來留宿一宿也甘願。@美湯X風尚──好山好水好風情,台北城專屬度假勝地,一年四季氤氳繚繞的溫泉鄉,隱身山林中的絕佳秘境。20款旅店風情之外。再給你不可錯過的Design point,帶你欣賞設計師的巧思,品味大師作品,還有獨家推薦Must go周邊景點,讓你一眼看盡台北的熱鬧繁華、文化人文、歷史街廓與經典景觀。不管你是台北人還是來台北旅行的人,都不能錯過的台北潮旅店。

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吃飯的事‧生活的事

米力  著
四塊玉  出版
2011/09/06 出版

各種人生的滋味,盡在飲食裡面!米力的飲食三部曲,與你分享,她生活中與飲食有關的點滴。生活的故事蘊藏在吃食之間,累積成幸福能量!米力生活中關於吃、關於喝、關於愛的43篇味覺故事。@青春小食堂關於成長歲月的「青春小食堂」紀錄著許多第一次第一次吃到的食物第一次面對的一件事…@美味關係關於家人和朋友的「美味關係」因為多了食物的牽引和陪伴回憶從此加溫在腦海中煨燉成一鍋暖暖的幸福滋味…@甜味廚房關於生活記憶的「甜味廚房」紀錄作者因生活轉變逐漸開展的眼界像一塊海綿,吸吮著各種生活養分開始慢慢累積出屬於自己的吃食品味。

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台灣味U:2011台灣百大餐廳精選

四塊玉  出版
2011/06/03 出版

台灣百大餐廳精選從台灣大街小巷的餐廳挖寶藏般的選出100家,介紹招牌菜色、餐廳背景故事,讓我們發現台灣好味道也經過一番文化累積,希望提供消費者和旅行者有用的參考,並且昐望藉由此專輯的出版,鼓勵業者繼續用心經營,一起推動台灣美食觀光品質提升。本書並藉由政府單位及美食家推薦的台式料理餐廳,經評選機制,希望將台灣『北、中、南、東』最好的餐廳推薦給愛好美食的朋有一起分享,並提供詳細的店家資訊與故事,讓美食餐廳不只美味還相當有趣。

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苗栗的秘密旅行

四塊玉  出版
2011/05/10 出版

旅遊美食部落客達人,帶你深度玩苗栗!在地人才知道的私房景點和小吃,首度曝光!旅遊美食部落客達人,帶你深度玩苗栗!高人氣美食旅遊部落客~愛吃鬼芸芸,花了三個月的時間,把苗栗玩透透,跑遍了13個鄉鎮、下榻了30多家民宿、遊訪的景點超過40個,還挖出許多在地人才知道的私房景點和小吃,如此深度的苗栗體驗,化成《苗栗的秘密旅行》書中13個單元寫上她推薦的二日遊、一日遊、半日遊行程規劃,在隱藏版的景點和小吃美食店標上了「私房推薦」的小郵戳,更貼心地印上「桐花」小標誌,要讓大家知道哪裡可以欣賞美美的油桐花。與世隔絕的賞夕陽小島。隱密工藝坊的可愛貓群。美麗又好喝的玫瑰咖啡。開滿桐花的四月雪小徑。好吃到不行的礦坑美食。愛吃愛玩的你準備好了嗎?苗栗的秘密旅行路線,輕裝出發!

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補在春天:好湯好茶來養生

周承俊  著
四塊玉  出版
2011/02/11 出版

春天是做好一年健康大計的黃金關鍵期。養生烹飪老師周承俊教人利用家常湯水&茶飲為身體在一開春就打下厚實基礎,預約一整年的健康快樂!俗話說:「春種一粒粟,秋收萬顆籽」,春天是做好一年之計的時間,攸關人生幸福的健康大計,其實也要在春天打好底子。養生烹飪老師周承俊表示,在春天好好補養身體,就能為全年的健康打下良好底子!春天是氣血開始旺盛的季節,人體生理機能及新陳代謝開始變為活躍,這段時間人體內各組織器官,所需要的營養比平日多,正好這段時間人體的消化功能也處於旺盛階段,在春天適切地多攝取些補血益氣的食物進行補益,一方面供給身體充裕的能量,為身體打好基礎,另方面身體也比其他季節易於消化吸收。至於春天要怎麼補?中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時的調攝時指出:「春夏養陽,秋冬養陰」,意指春天宜養陽氣,春天是肝氣生發的季節,肝氣旺會影響到脾臟,所以春天容易出現脾胃虛弱的現象,這個時節若再多吃酸味食物,易使肝陽偏亢,因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘,以養脾氣」,也就是春季飲食應該少吃酸味,適度吃些甘甜的滋味。周老師在書中建議,春天的飲食宜多選辛、甘溫的食物,少酸澀。做法上則要清淡、忌油膩,為了補充陽氣,最好少吃生冷及刺激性食物。就算要進補,也要以輕補為主,像西洋蔘就比高麗蔘更適合用於春補。各類補湯中又以雞湯為首選,因為雞湯的營養豐富,可以補充元氣。想在春天好好補益身體,透過日常飲用的湯湯水水和茶飲,是最方便又有效率的途徑,周老師建議,春季比較著重在「輕補」,避免使用「溫補」或「大補陽」之藥材。像黨蔘、沙蔘、黃耆、決明子、杭菊、枸杞子、玉竹、大棗等都是適合春季搭配食物的藥材。韭菜、蔥、蒜都是春季當令時蔬,具有益肝養陽之效;豌豆苗、春筍、荸薺、香樁、金針花、菠菜、莧菜可提升免疫力,也很適合搭配在春季的湯水中使用。

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【電子書】補在春天─好湯好茶來養生

周承俊  著
四塊玉  出版
2011/02/11 出版

春天是做好一年健康大計的黃金關鍵期。養生烹飪老師周承俊教人利用家常湯水&茶飲為身體在一開春就打下厚實基礎,預約一整年的健康快樂!俗話說:「春種一粒粟,秋收萬顆籽」,春天是做好一年之計的時間,攸關人生幸福的健康大計,其實也要在春天打好底子。養生烹飪老師周承俊表示,在春天好好補養身體,就能為全年的健康打下良好底子!春天是氣血開始旺盛的季節,人體生理機能及新陳代謝開始變為活躍,這段時間人體內各組織器官,所需要的營養比平日多,正好這段時間人體的消化功能也處於旺盛階段,在春天適切地多攝取些補血益氣的食物進行補益,一方面供給身體充裕的能量,為身體打好基礎,另方面身體也比其他季節易於消化吸收。至於春天要怎麼補?中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時的調攝時指出:「春夏養陽,秋冬養陰」,意指春天宜養陽氣,春天是肝氣生發的季節,肝氣旺會影響到脾臟,所以春天容易出現脾胃虛弱的現象,這個時節若再多吃酸味食物,易使肝陽偏亢,因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘,以養脾氣」,也就是春季飲食應該少吃酸味,適度吃些甘甜的滋味。周老師在書中建議,春天的飲食宜多選辛、甘溫的食物,少酸澀。做法上則要清淡、忌油膩,為了補充陽氣,最好少吃生冷及刺激性食物。就算要進補,也要以輕補為主,像西洋蔘就比高麗蔘更適合用於春補。各類補湯中又以雞湯為首選,因為雞湯的營養豐富,可以補充元氣。想在春天好好補益身體,透過日常飲用的湯湯水水和茶飲,是最方便又有效率的途徑,周老師建議,春季比較著重在「輕補」,避免使用「溫補」或「大補陽」之藥材。像黨蔘、沙蔘、黃耆、決明子、杭菊、枸杞子、玉竹、大棗等都是適合春季搭配食物的藥材。韭菜、蔥、蒜都是春季當令時蔬,具有益肝養陽之效;豌豆苗、春筍、荸薺、香樁、金針花、菠菜、莧菜可提升免疫力,也很適合搭配在春季的湯水中使用。

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【電子書】吳恩文的食物戀

吳恩文  著
四塊玉  出版
2011/01/24 出版

些年很多人問吳恩文,怎麼會從電視主播轉戰料理界,他在中廣流行網的廣播節目「吳恩文的快樂廚房」及同名部落格,都是收聽和點閱率極高的頻道,眾多網友及聽眾大力支持,讓他四處展演廚藝,完成一本又一本的食譜,順理成章變成美食暢銷作家。回顧這一路走來,吳恩文說:「彷彿這一切水到渠成。」這些年下來,他已經習慣用文字和照片逐月逐周紀錄下自己家餐桌的景象。好像一般人用日記紀錄生活,吳恩文則是透過食物收集生活裡的點點滴滴、情緒起伏和工作變化,這一篇接著一篇的食記,隨著四季更替就是他留下的生活線索,其中承載著他對食物的步步探尋和繾綣依戀。吳恩文說:「我常常因為想念一個味道而下廚,有時又會為了遇見愛不釋手的食材而下廚,有時候,更會為了家人一個提議而下廚,這些初衷,起始都不是為了一本書,只是最後的終點,成就了一本書而已。」美食可繁可簡,可大可小。有的重形,有的取味,有的開場驚艷,有的壓軸謝幕,各有各的風華,也各有各的滋味。美食之於吳恩文,不在華美,不求豐厚,但仍講工序,依然有滋有味,一如他對生活謙卑的要求,一碟菜、一碗粥,有了力氣,就可以一步一步跨過眼前的障礙,往明天走去。說到底,他對生活和工作展現的熱情,都藉著對食物的愛戀表露無疑!

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大口吃遍台灣:小吃篇

阿松  著
四塊玉  出版
2011/01/14 出版

大口吃~不停地吃~豪邁的吃~看日本美食旅行家阿松走訪台灣大街小巷吃遍即使台灣人也從未吃過的巷弄美食 嚴選 90家正港台灣味Matsu 阿松 通通報給你知!!

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【電子書】大口吃遍台灣

阿松  著
四塊玉  出版
2011/01/14 出版

大口吃~不停地吃~豪邁的吃~看日本美食旅行家阿松走訪台灣大街小巷吃遍即使台灣人也從未吃過的巷弄美食 嚴選 90家正港台灣味Matsu 阿松 通通報給你知!!

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就要這樣補冬

周承俊  著
四塊玉  出版
2010/11/08 出版

冬天從立冬開始,結束於大寒,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等六個節氣,這是一年中氣候最寒冷的季節,也是一般人進補的重要時機。但是冬天為什麼要進補?怎麼補才能吃出健康?是大家在冬令進補之前不可不修的功課!總而言之,冬令進補應該按照天氣變化,配合本身的體質、健康狀況來做調整,才能達到最好的補冬效果,希望大家參照自己的體質狀況和需求,按著書中的食譜配方煲湯飲茶,過個溫暖而健康的冬天!補冬心要冬天從立冬開始,結束於大寒,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等六個節氣,這是一年中氣候最寒冷的季節,也是一般人進補的重要時機。但是冬天為什麼要進補?怎麼補才能吃出健康?是大家在冬令進補之前不可不修的功課!Q1>為什麼要補冬?中國人說:「三九補一冬,來年無病痛」,認為在冬至當天一定要好好進補一下,才能確保來年健康無病。中醫也指出:「冬不藏精,春必病溫」,凡此種種都說明冬令進補的觀念深植於一般人心中,也是中醫預防醫學重要的一環。但是冬天為什麼要進補?好處又在哪裡呢?冬在五臟中應於腎,中醫說「秋冬宜於養陰」,因為在寒冷的冬天,如果能滋養陽氣,使精氣蘊於腎,就能化生氣血,增加身體的抗病能力。尤其冬至前後,是整個冬季氣候轉變的分界點,冬至一過,自然界的陰氣開始消退,陽氣漸漸回升,如果能抓緊這個時候進補,最容易發揮補益效能,同時這也是身體虛弱的人應該善加把握做調養的最佳時機。站在現代醫學的角度,冬天天氣寒冷,人體需要比較多的熱能來抗寒,適當的進補有助促進血液循環,不但能提升身體的耐寒力,也能有效增加抗病能力,自然能?下一年的身體健康打好基礎。Q2>冬天怎麼補?中醫說「冬宜溫補、秋宜平補」,但調養身體講究因材施教、因地制宜,以台灣來說位於亞熱帶,即使入冬之後,氣溫都不一定稱得上寒冷,因此在天氣剛由深秋轉入微寒的初冬,一般人只需要平補就已足夠,由於空氣中仍有秋燥之氣,不妨多吃些清潤生津的蔬果,像是馬蹄、銀耳、木耳以及菇菌,讓身體比較舒爽。等到天氣慢慢轉寒,就可以開始運用一些性味溫熱的藥材及食材,幫助身體抗寒,其主要功能是促進血液循環,改善手腳冰冷或畏寒的情況。一般來說,男性的冬補重點在健脾和胃,女性在活血、抗衰老。但無論如何,「虛則補之,寒則溫之」都是中醫的養生原則,冬天身體容易虛寒的人,不妨多吃些溫性及熱性食物,例如桂圓、高麗蔘、羊肉、麻油、老薑,同時注意補充蛋白質、維生素和纖維質。傳統補湯像十全大補、當歸羊肉、麻油雞、薑母鴨都有助提昇陽氣及禦寒。Q3>補冬的禁忌如果平時體質就偏燥熱,怕熱不怕冷、易口乾舌燥、乾燥的人,最好採用平補,以免補過頭反而上火。此外,有感冒發燒現象或過敏的人也不宜冒然進補,高血壓患者更要注意避免部分中藥材,以免補過頭,造成氣血亢盛上衝釀成意外。如果平日即有腎臟方面的疾病或是糖尿病、痛風患者,要注意冬補別吃太多高熱量的濃厚高湯,以免誘發病情。生理期的婦女和孕婦,也要注意某些補藥,以免刺激增加出血量,延長生理期,甚或導致流產。總而言之,冬令進補應該按照天氣變化,配合本身的體質、健康狀況來做調整,才能達到最好的補冬效果,希望大家參照自己的體質狀況和需求,按著書中的食譜配方煲湯飲茶,過個溫暖而健康的冬天!

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【電子書】就要這樣補冬

周承俊  著
四塊玉  出版
2010/11/08 出版

冬天從立冬開始,結束於大寒,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等六個節氣,這是一年中氣候最寒冷的季節,也是一般人進補的重要時機。但是冬天為什麼要進補?怎麼補才能吃出健康?是大家在冬令進補之前不可不修的功課!總而言之,冬令進補應該按照天氣變化,配合本身的體質、健康狀況來做調整,才能達到最好的補冬效果,希望大家參照自己的體質狀況和需求,按著書中的食譜配方煲湯飲茶,過個溫暖而健康的冬天!補冬心要冬天從立冬開始,結束於大寒,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等六個節氣,這是一年中氣候最寒冷的季節,也是一般人進補的重要時機。但是冬天為什麼要進補?怎麼補才能吃出健康?是大家在冬令進補之前不可不修的功課!Q1>為什麼要補冬?中國人說:「三九補一冬,來年無病痛」,認為在冬至當天一定要好好進補一下,才能確保來年健康無病。中醫也指出:「冬不藏精,春必病溫」,凡此種種都說明冬令進補的觀念深植於一般人心中,也是中醫預防醫學重要的一環。但是冬天為什麼要進補?好處又在哪裡呢?冬在五臟中應於腎,中醫說「秋冬宜於養陰」,因為在寒冷的冬天,如果能滋養陽氣,使精氣蘊於腎,就能化生氣血,增加身體的抗病能力。尤其冬至前後,是整個冬季氣候轉變的分界點,冬至一過,自然界的陰氣開始消退,陽氣漸漸回升,如果能抓緊這個時候進補,最容易發揮補益效能,同時這也是身體虛弱的人應該善加把握做調養的最佳時機。站在現代醫學的角度,冬天天氣寒冷,人體需要比較多的熱能來抗寒,適當的進補有助促進血液循環,不但能提升身體的耐寒力,也能有效增加抗病能力,自然能?下一年的身體健康打好基礎。Q2>冬天怎麼補?中醫說「冬宜溫補、秋宜平補」,但調養身體講究因材施教、因地制宜,以台灣來說位於亞熱帶,即使入冬之後,氣溫都不一定稱得上寒冷,因此在天氣剛由深秋轉入微寒的初冬,一般人只需要平補就已足夠,由於空氣中仍有秋燥之氣,不妨多吃些清潤生津的蔬果,像是馬蹄、銀耳、木耳以及菇菌,讓身體比較舒爽。等到天氣慢慢轉寒,就可以開始運用一些性味溫熱的藥材及食材,幫助身體抗寒,其主要功能是促進血液循環,改善手腳冰冷或畏寒的情況。一般來說,男性的冬補重點在健脾和胃,女性在活血、抗衰老。但無論如何,「虛則補之,寒則溫之」都是中醫的養生原則,冬天身體容易虛寒的人,不妨多吃些溫性及熱性食物,例如桂圓、高麗蔘、羊肉、麻油、老薑,同時注意補充蛋白質、維生素和纖維質。傳統補湯像十全大補、當歸羊肉、麻油雞、薑母鴨都有助提昇陽氣及禦寒。Q3>補冬的禁忌如果平時體質就偏燥熱,怕熱不怕冷、易口乾舌燥、乾燥的人,最好採用平補,以免補過頭反而上火。此外,有感冒發燒現象或過敏的人也不宜冒然進補,高血壓患者更要注意避免部分中藥材,以免補過頭,造成氣血亢盛上衝釀成意外。如果平日即有腎臟方面的疾病或是糖尿病、痛風患者,要注意冬補別吃太多高熱量的濃厚高湯,以免誘發病情。生理期的婦女和孕婦,也要注意某些補藥,以免刺激增加出血量,延長生理期,甚或導致流產。總而言之,冬令進補應該按照天氣變化,配合本身的體質、健康狀況來做調整,才能達到最好的補冬效果,希望大家參照自己的體質狀況和需求,按著書中的食譜配方煲湯飲茶,過個溫暖而健康的冬天!

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【電子書】遇見一只鍋:愛蜜莉的異想廚房

四塊玉  出版
2010/08/13 出版
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【電子書】健康好豆留

連愛卿  著
四塊玉  出版
2010/07/13 出版
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【電子書】夏日湯水清涼補

周承俊  著
四塊玉  出版
2010/06/11 出版
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【電子書】吃不胖的秘密

蘇曉音  著
四塊玉  出版
2010/05/13 出版

正確的飲食是減重的成敗關鍵,很多人不相信不必挨餓也能輕輕鬆鬆瘦下來,但這是事實,只要學會正確的飲食方法,或改變進食順序,假以時日你將會發現,不知不覺中體重已經悄悄在下降。成功減重30多公斤的蘇曉音,在建立了全新的飲食觀念和新生活之後,正式告別復胖,她發現減重不必挨餓,但一定要學會怎麼吃,因為有些食物天生就能讓你的腰圍自動縮水,從小到大都在減肥的你,與其亂七八糟加道聽塗說試用各種減肥方法,不如聽聽蘇曉音的經驗,她在書中分享許多健康飲食與生活的新觀念,教你一邊快樂享受美食,一邊慢慢自然地瘦下來。書裡公開許多吃不胖的驚人秘密,還要傳授大快朵頤卻不卡油的撇步!舉例來說,根據統計,台灣約有300萬人有三高及腰粗現象,這種典型的新陳代謝症候群,正是肥胖者的明顯特徵,高油、高脂、高鹽加上不良的飲食習慣,使他們成為慢性病的最佳候選人,唯有降低體重和體脂肪才能打破慢性病的魔咒。營養師呼籲,改善新陳代謝是減重的關鍵,其中只要改變飲食習慣就能有助改善新陳代謝,但吃太少或絕食就跟吃太多一樣,都屬於不良飲食習慣。唯有正確攝食和均衡的營養才能幫助身體荷爾蒙重新回到正軌,大豆、苦瓜、白蘿蔔、橄欖油、芝麻、番茄、菇蕈、低脂優格、海藻、燕麥,這10種食物是營養學家公認的最佳腰瘦食物。書中不但披露了它們吃不胖的秘密,還公布烹調出它們的美味的方法。此外,書中傳授聰明外食哲學,公開去油減脂小物,教你減少熱量攝取的9大關鍵動作,讓你不知不覺少吃500卡。同時教你穿出好身材,用運動雕塑體型,泡澡美人窈窕術,以及隨時隨地都能瘦的方法,幫你學會生活,一舉告別復胖!書中附上36道甩油佳餚,無論你是一個人或全家聚餐,都可以吃飽飽,卡路里卻很低!

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【電子書】不老的菜園

歐銀釧  著
四塊玉  出版
2010/04/07 出版

歐銀釧在這本書裡,融合澎湖的風土、傳說、食物和她個人的人生體驗,以清新如天人菊的文字呈現出來。這本書延續她過去的寫作風格,其中「飲食」與「澎湖」成為本書最大的焦點,藉由飲食勾起往日的記憶,和作者對家鄉澎湖充滿懷舊的情感。透過歐銀釧的文字,讀者穿越時空遊遍菊島,翻動書頁、閱讀文字,食物的氣味環繞在時光的長廊裡,我們最終發現食物不只是填飽肚子的東西,它可以是幸福的來源,文化的象徵,更是舊時回憶的通道,帶領我們反璞歸真,回到當初的幸福美好時光。全書分為「光陰廚房」、「烹煮幸福之味」、「幸福住在澎湖」3大單元,歐銀釧在「光陰廚房」單元裡記錄了她從小在澎湖吃到大的難忘美味,有帶著媽媽叮嚀的扁蒲菜單、春節必吃的捲心菜和米粉盛宴、能開智慧的狗母魚鬆、會說吉祥話的年糕、還有寫在魚和烏龜上的祝福。本書特色歐銀釧在這本書裡,融合澎湖的風土、傳說、食物和她個人的人生體驗,以清新如天人菊的文字呈現出來。這本書延續她過去的寫作風格,其中「飲食」與「澎湖」成為本書最大的焦點,藉由飲食勾起往日的記憶,和作者對家鄉澎湖充滿懷舊的情感。

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【電子書】甜點比愛人更可口

于美瑞  著
四塊玉  出版
2010/01/30 出版
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【電子書】廚房好養生

周承俊  著
四塊玉  出版
2010/01/12 出版
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【電子書】果醬女王

于美瑞  著
四塊玉  出版
2009/09/11 出版
7 特價224
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吳恩文的快樂廚房2-手創料理

吳恩文  著
四塊玉  出版
2009/07/14 出版

美食熱銷排行榜作家吳恩文,繼「吳恩文的快樂廚房」後最新力作,也是吳恩文在中廣流行網主持「吳恩文的快樂廚房」節目後,集結同名部落格的第二本作品,85萬人次網友大力推荐!全書分為懷念父親的拿手菜季節限定美味飽足飯湯鍋開胃老滋味家常好味道等五大單元,共60道經典好菜在吳恩文的快樂廚房裡一次展演!透過一道道手作料理,吳恩文訴說對父親的懷念、對家人的關愛、對朋友的體貼,美妙的滋味、幸福的記憶、雋永的文字吳恩文邀大家一起親嘗手作料理的樂趣無窮!*隨書附贈HOLA和樂家居館”滿千折百”折價券

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【電子書】2009美食壹之選

四塊玉  出版
2009/01/16 出版
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