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南外蝶村講古今：再現客庄桃花源
北埔鄉南外社區的地形以山地為主，大坪溪、大南坑溪、小南坑溪流經境內，山高谷深，水流湍急，適合農耕的地方不多。 有些人說，那裡自古以來一直是父不疼、母不愛的新竹縣北埔鄉邊陲棄兒；但也有人說，那是一個小橋流水，蝴蝶飛舞，與世界無爭的樂園，是遠離塵囂，區民和樂，與蝶共餐的世界。到底南外是一個怎麼樣的村莊？ 南外社區，在清治時期原為賽夏族與其他平埔族原住民的混居地，其後客家人入墾當地，日治時期繁華一時，而在民國50年代快速沒落，爾後又在農業部農村發展及水土保持署（原農業委員會水土保持局）輔導之下，蛻變成今日一個兼具歷史人文與環保休閒的人間樂土，透過本書，讓我們一起來探索南外社區的古往今來。
北岸河畔探南豐：話講頭擺南岸庄
六堆客家人的墾殖路線，可以分為北、中、南三線，其中南線為今新埤、佳冬二鄉，也就是六堆的左堆。南豐村是左堆新埤較早發展的聚落，地理位置在北岸河的南邊，故昔日被稱為「南岸」，因與客家話「難願」諧音相似，故在民國60 年（1971）改名為南豐村，以求村民能年年豐收。南豐村客家族群在不同年代遷入，此地聚落除了南岸本庄還有豬高崙、永興寮、阿發寮，各聚落開墾時間雖有不同，但各具特色，居民都對這片土地有著感恩及熱忱的心。透過在地耆老、熱心民眾的帶路，作者多次田野調查，讓我們可以一窺先民墾拓的過程，以及聚落發展、產業變遷的歷史，同時了解當地的宗教信仰活動與祭品製作技藝是如何傳承至今，為南豐這個文獻紀錄稀少的客庄聚落留下珍貴故事。
薈萃新北勢：繁華‧沒落‧再生
內埔鄉新北勢是由豐田與振豐兩村所組成，相對於老北勢而言，是較晚開發的聚落。昔日由於位處交通要道，加上礱穀間林立，以及士紳家族背後撐起聚落秩序的隱形力量，使新北勢在過往的客家聚落中佔有一席之地，最顯著的代表就是巴洛克式建築的豐田老街，這條特殊風格的街道在南部客家地區非常少見。但隨著時代演變，家族規模式微，老街也褪去亮眼的外表，從繁華富麗轉為散發出古意樸實的老建築。可新北勢沒有隨著老街的沒落而凋零，藏身巷弄的古老釀造產業吹起創新風潮，透過行銷與包裝，這項看似快要沒落的傳統產業循著文青風格重新進入市場，新北勢這塊老招牌就此從華麗老街手上傳遞給釀造產業，期能再次光耀下個世紀。
獅頭坪楊家族跡：講古論今祖公業(客庄聚落村史15)
新竹縣峨眉鄉湖光村6 鄰，一個樸實的小村落，因為獨特的地形而被賦予「獅頭坪」這個蘊含靈性的名字。故事的主角是獅頭坪的開墾祖先－楊姓家族，隨之圍繞著這片土地不停的流轉，將土地上的人物故事與民俗傳說敘寫至今。除了探究楊家先祖與楊家將的關聯性，更多著墨於楊家入墾獅頭坪的勤奮鋤耕與傑出的後人事蹟，並透過客語詞彙、俗諺和童謠等，將獅頭坪的產業、習俗與信仰以趣味動人的文字傳遞呈現。楊姓先祖千百年來顛沛流離，輾轉從中原遷臺落腳獅頭坪，自此，獅頭坪與楊家的發展便密不可分，就讓我們一起追尋楊家人的腳印，一步一步探索獅頭坪的古往今來。
地牛翻身振土牛：走過九二一的老客庄(客庄聚落村史16)
臺中市石岡區的土牛庄，位於大甲溪西畔，一年四季溪水潺潺，人與自然生態環境和諧，因而孕育出豐富的人文故事。這裡是聞名中外的客家老伙房，自清領時期以降，為防止漢人與原住民族因拓墾衍生不斷的衝突，設立「土牛」這樣的界線來維持和平，就此展開土牛庄的發展足跡。幾百年來，土牛原漢界碑之歌不斷傳唱著，從早期漢原之間的戰爭與和平、劉家與朱家在這片土地的開墾、庄民和水圳的互動到客家的文化信仰，當然還有九二一令人震撼悲慟的那一夜，客庄的生命歌謠令人動容，在在都值得我們仔細聆聽、深入探索。即使歷經不少風霜與考驗，土牛庄還是走過來了，一如依舊矗立在地圖上的那條界線，堅守著自己的崗位，傳承屬於客庄的文化與歷史。
行走大窩尋鄉里：回首莊頭今昔風貌(客庄聚落村史17)
新竹縣竹東鎮的大鄉里，古名大窩，得名於其地形凹陷的樣子，為三面環山，向西南深入的坑谷地區。如今雖已沒有那古老的地名，在街道巷弄之間信步穿梭，仍能從一磚一瓦中，看見老大窩的今昔風貌。有聚落的地方就會有信仰，不論是承襲自客家文化的伯公信仰，還是香火鼎盛的萬善祠，都承載著大窩居民的希望與寄託，也是鄰里聯繫感情的重要地點。不只如此，大林製藥廠、大林玻璃廠，以及在天時地利人和下，創造過無限風光的新竹玻璃公司，也都在此發光發熱。如今的老大窩因為新竹科學園區的成立，開始有了新風貌，過往的產業雖已退出歷史舞臺，走過工廠的舊址，從老員工的口中訴說的一個個故事裡，依舊能瞧見當年的熱鬧與繁華。
開山打林拓羊喜：金獅山下羊屎窩肚(客庄聚落村史18)
新竹縣湖口鄉，有一處名為羊喜窩的客庄，「羊喜」為「羊屎」諧音，因有原住民族牧羊或野生山羊活動，在山谷中留下羊屎而名之。「窩」是指三面較高、凹口向低處發展的地形，通常是有河流發源的地方，而在客家話裡，「窩」有讓人感到溫暖的寓意。這片土地就是客家遷徙移民的窩，溫暖的包容著在這裡生活、耕耘的人們，他們來到這裡的時間、過程不一樣，後來也因環境條件與經營方式的差異，產生不同的結果，但在大環境潮流下，他們共同寫下了一篇庶民的開發史。一個地區的延續與繁榮有時並不需要轟轟烈烈的大事，也可以像羊喜窩一樣，用一個個小小的故事堆疊，累積出無限大的能量，在臺灣客家文化發展上留下輝煌的一頁。
雲梯風華兩世紀：書院到醫生搖籃(客庄聚落村史19)
苗栗縣西湖鄉四湖庄，現已劃為四湖村，全村面積雖小，卻蘊含著龐大的文化能量。自清領時期道光年間即興建了雲梯書院，而後延伸設立鸞堂、地方宮廟，其孕育的人才多不勝數，從清末科舉人數之眾到日治培育醫生密度之高，放眼全臺儼然只有四湖可以號稱為秀才之鄉。文化當然不僅只有教育一環，各大宗姓在四湖的發展、風水傳說、宗教信仰的演變和傳承，各式各樣的人文地景、文化習俗與產業變遷，錯綜交織為一篇篇精彩的章節，構築出超群絕倫的四湖風華。
走讀南勢歲月：頭擺、這擺、下二擺(客庄聚落村史20)
苗栗縣大湖鄉大南村，早期是原住民族泰雅族人的聚落，後來漢人進入開墾，又經日人的理蕃管理，大量客人遷徙至此落地生根，以大南為鄉。如同許多土地開墾史總是與原住民族有著深深的糾葛，大南也不例外，在清領時期，大南村仍屬原住民族生活區域，漢人不敢在山區落腳，與原住民族交集甚少，直至日治時期的政策實施，才讓雙方有機會交流，族群的隔閡也在這一來一往的互動下，從初始的敵意轉變為親密往來。隨著時光的流逝，過往的人們在大南這片土地扎根、繁衍、茁壯，屬於此地的故事逐漸沉澱累積，一處處景物，一張張老舊的照片，留下前人生活的足跡以及歲月流轉的印記，細細耳聞，能聽見前人的低聲呢喃，娓娓道來那些年華的甘苦與酸甜。
行出山坑：西湖鴨母坑民開創豆奶傳奇（客庄聚落村史11）
苗栗縣西湖鄉鴨母坑（金獅、龍洞村），舊名阿末坑，原是平埔族人之地，清初漢人從粵、閩渡海來臺開墾，因多數是山崗、壁壢，謀生困難，早期以龍眼、木炭、竹篾為主要產業，被視為鴨母坑三寶。鴨母坑因環境惡劣，早年連挑水飲用都很艱辛，很晚才有現代化水電，民國五、六十年代隨著臺灣工業化起飛，鴨母坑三寶產業沒落，居民紛紛「行出」山坑，有人到臺北、桃園、新竹一帶工業區打工、求學；亦有不少人隨著邱豐彩的腳步到臺北學做豆漿（奶），帶動西湖「豆奶移民潮」。豆奶原是山東老兵帶進臺灣的飲食，因經營很辛苦，後來將豆奶飲食文化發揚光大的，竟是刻苦耐勞的客家人，領航者即是從鴨母坑「行出」的邱豐彩。
大武山下新東勢：日久他鄉係故鄉(客庄聚落村史10)
屏東縣內埔鄉的東勢村，從清領時期開始，外來移民不斷進入東勢村，隨著人口逐漸增長，慢慢在這裡形成了緊密的聚落。不只是東勢庄，也有大路關人所遷移定居的大和庄、北客南遷的臺北庄，這些聚落都擁有各自豐厚的歷史，交匯融合的結果，亦發展出在地化的信仰，村裡可以看到許多伯公廟，也有杜君英衣冠塚、福泉堂等。伴隨著時間的流逝，村內地名雖有所變遷，但就如同屹立不搖的大武山，在山腳下的東勢村，無論名字如何變化、人口怎樣遞減，數不盡的年頭裡累積的居住陳跡，終究還是讓此處，成為外移居民的新故鄉。
鷂婆山下：水光粼粼講客家(客庄聚落村史12)
苗栗縣大湖鄉的富興村，是進入苗栗內山最主要的入口，雖然現在放眼多是鮮紅嬌豔的草莓園，但自古這裡卻是臺灣泰雅族傳統勢力範圍。清咸豐11年吳定新率56家丁入墾大湖時，這塊位於鷂婆山下的心形臺地，便是美如傳說的天許之境，可惜因為水源不足，就算底下有二條大河在此交會，她依然只能是個取水困難的不毛之地。不過，正也因為如此，水尾坪在後來的歷史進程中，走出自己獨一無二的特色，發展出更多有趣的故事與悠長的歷史。富興村包含許多庄頭，有水尾坪、八寮灣、芎蕉坑、化人公及砲石等，村中不只包含了鷂婆山和觀音山等人文地景，更有天后宮與法雲寺的鐘聲鎮村保佑村民，這裡同時還是大湖事件等著名歷史事件的發源地，這些由我們祖先所經歷的點點滴滴而今成了一個個有趣的傳說，不僅豐實了富興村的歷史，也添增了地方的趣味。
獅潭.劇團：小美園崛起的故事（客庄聚落村史13）
靠近苗栗縣內山的獅潭鄉，自民國60年代以來，因為加工業的快速發展，人口移出率增加，直至今日，獅潭鄉還是全縣人口最少的行政區域，但卻有著超過90%的客家人口比例，展示著客庄文化獨特的風貌。獅潭從清代時的原住民居住地，歷經了馬偕牧師在獅潭底的傳教、漢人的開墾、日本人對當地資源與產業的挖掘等歲月痕跡。而在獅潭所歷經的故事中，王家的小美園劇團，無疑是最燦爛的一齣戲。早在清領時期就來到獅潭一帶開墾定居的王家，在當地深耕，直到日治大正11年，小美園客家戲曲劇團在王德循手中誕生。而後在短短幾十年間，劇團將熱情與感動刻劃在臺灣這片土地上，演藝著一齣齣拍案叫絕的劇目，為客家戲曲在歷史上留下濃墨的痕跡。
崙前榮華續薪傳：詔安客个一莊一俗（客庄聚落村史14）
雲林崙背鄉，舊稱崙前村。以崙前順天宮為信仰中心，是詔安客家先民在臺灣最早聚居的客庄之一。崙前村以及「面前厝」、「崗仔背」及「溪底」所聚集而成的「崙前聚落」，隨著時代的更迭，賦予一個個鮮明的文化記憶。從歷經日治時期耆老們口中的農村景象、隨時間流逝交互更替的產業發展、朱府王爺在順天宮裡流傳的傳說，到以招牌戲碼《五爪金鷹一生傳》紅極一時的隆興閣掌中劇團。除此之外，被稱做「詔安三寶」的「武術、開口獅、布袋戲」，無論是歷史的沿革，還是一路走到現今的傳承足跡，詔安客家文化館裡，以靜態的展覽和每年三節、詔安客家文化節舉辦的活動形式，細細的描繪出「崙前聚落」客家村庄的一頁頁精彩。
左堆瓊珍－佳冬鄉‧六根（客庄聚落村史04）
六根庄，今佳冬鄉佳冬村、六根村，六堆唯二之近海客庄，清治以來左堆重鎮，左堆領導中心。六根一地原為平埔族故地，鄰近山地原住民勢力範圍，因漢人入墾的早，早年族群間關係緊張，聚落舊城為中心放射狀，以石牆包圍聚落開四柵門。清代移墾眾多客籍民眾，遺留眾多傳統建築風情。日治時期行政中心設於聚落外圍，保留眾多日治風采，文化精彩度極高。 因近海飲食融入海鮮特色，部分建材使用咾咕石砌牆，為少數具有五營信仰的六堆聚落。近代以古蹟保存及社區文化資產保存運動聞名於世。
