每一個門窗上的鎖都在暗中冰涼而警覺 但一日仍這樣被輕輕帶走 在我森嚴的心裡永恆地遠去了 一句詩,一個安慰,一次感動的可能! 聯合報文學獎主 時報文學獎 梁實秋文學獎 教育部文藝創作獎 臺灣文學獎 得主 《第九味》作者徐國能 2014年最新散文集 曾獲得聯合報文學獎、時報文學獎,並以《第九味》享譽文壇的徐國能,用綿密細膩的文字再度召喚讀者,享受詩句帶來的樂趣。每個人心中都有一句詩,能寄 託愁惆,安撫心事,表達歡快,詩句正像「少年時的悸動,像藤蘿般已永遠和生命樹纏在一起」,讓我們將這些故事與歌謠重新搬出來曬曬太陽,把微小的祕密與點 點滴滴的心情以故事作伴;已然逝去或深藏在心中的想法,只需要一句詩,便能表達萬千,訴盡感受。 世間有風浪,也有甜美的時刻,低迴在心裡的,是生命的無言歌。 徐國能最新散文集《詩人不在,去抽菸了》共分三輯:「一片禱告一片恩寵」、「草莓時刻」、「花間一壺酒」,包括古典詩詞、現代詩名句、當代流行樂曲與名著電影賞析,在每篇作品中,作者徐國能引用詩文名句,解析原作詩文與現代生活的聯繫。 輯一「一片禱告一片恩寵」則以當代城市景觀的變遷、校園活動為主軸,如〈摩天樓〉一篇談及台北高樓予人的感悟,高樓總給他的登臨者予雄渾的悲愴,予無 盡的哀憐,予智者忽現的靈光,予愚者片刻的憬悟。而所有的人子,在品味了那樣的瞬息之時,不免產生片刻的肅然與緘默。「登樓欲盡傷高眼,故國平蕪又夕 陽」,稠密的城市景觀象徵人類競爭力的無窮,但登臨高樓之際,卻也不免使人感到生存的可笑可哀。〈電話亭〉一篇帶領讀者回顧詩人方旗的散文詩〈構成〉,在 行動電話最方便的當代,仍有一首詩將電話亭詮釋得如此動人:癡情而羞怯的少年寄贈了鋼琴音樂會的門票,夢中情人卻沒有依約出現,「看著身側的空位忽然極不 甘心/散場後就近取起電話筒卻遲遲不能投下銀幣/還記得那紅色的電話亭在黃燈下/像神龕可以容納一片禱告一片恩寵」。 輯二「草莓時刻」以景物、遭遇為出發點,引出人生階段的感懷,如在〈夜雨〉,「孤帆遠影碧山盡,惟見長江天際流」是一首中學就讀到的詩,而經歷時空變 幻,這首詩其實在離情依依之外,暗喻了人世的消滅與某些存在的永恆。在倍感滄桑之際,「好雨知時節,當春乃發生。隨風潛入夜,潤物細無聲。野徑雲俱黑,江 船火獨明。曉看紅溼處,花重錦官城」則提醒了也許夜裡的雨聲並不虛妄,而是暗中為這個世界帶來了一些什麼;又或許我們來到這世界也是這樣,本以為所逐皆屬 泡影,然在不經意間卻也深深地留下了一些東西。 輯三「花間一壺酒」談及電影、書籍中引人深省的詩句。〈花間一壺酒〉談及當代武俠電影:「武」是招式的比畫,「俠」則是當代對傳統文化的夢遊,但什麼 是「傳統文化」呢?不同的作者或有不同的體會,胡金銓導演用一曲〈月下獨酌〉:「花間一壺酒,獨酌無相親。舉杯邀明月,對影成三人。……永結無情遊,相期 邈雲漢」,寄託幽獨的生命情懷,在那樣的瞬間,刀光劍影竟都顯得微不足道了。而愛書人收書藏書之癖,是永恆的難題,〈藏書偶記〉記昔藏書家葉德輝有感於 「天翻地覆之時、秦火胡灰之厄」而作《書林清話》傳諸同好,那是收藏家的狂狷。我們只是在群書間啃食字句的蠹魚,透過那神祕的靜謐,與無限、與傲立在每本 書中的心靈孤峰,做深長的人生密談。「萬壑有聲含晚籟,數峰無語立斜陽」,有時掩卷沉思,窗外的那一抹青山不知為何,總也低眉心事了。 這本《詩人不在,去抽菸了》,是作者徐國能與詩、詩人的對話,是一場只屬於自己的人生長談。閱讀本書,讀者可能回到了童年,可能釀成一壺未來的酒;因為詩句,讀者窺見他者人生的一鱗半爪,懂得一些更複雜的情感與悸動,彷彿正有人聆聽著自己的愛與煩惱。
每一個門窗上的鎖都在暗中冰涼而警覺 但一日仍這樣被輕輕帶走 在我森嚴的心裡永恆地遠去了 一句詩,一個安慰,一次感動的可能! 聯合報文學獎主 時報文學獎 梁實秋文學獎 教育部文藝創作獎 臺灣文學獎 得主 《第九味》作者徐國能 2014年最新散文集 曾獲得聯合報文學獎、時報文學獎,並以《第九味》享譽文壇的徐國能,用綿密細膩的文字再度召喚讀者,享受詩句帶來的樂趣。每個人心中都有一句詩,能寄 託愁惆,安撫心事,表達歡快,詩句正像「少年時的悸動,像藤蘿般已永遠和生命樹纏在一起」,讓我們將這些故事與歌謠重新搬出來曬曬太陽,把微小的祕密與點 點滴滴的心情以故事作伴;已然逝去或深藏在心中的想法,只需要一句詩,便能表達萬千,訴盡感受。 世間有風浪,也有甜美的時刻,低迴在心裡的,是生命的無言歌。 徐國能最新散文集《詩人不在,去抽菸了》共分三輯:「一片禱告一片恩寵」、「草莓時刻」、「花間一壺酒」,包括古典詩詞、現代詩名句、當代流行樂曲與名著電影賞析,在每篇作品中,作者徐國能引用詩文名句,解析原作詩文與現代生活的聯繫。 輯一「一片禱告一片恩寵」則以當代城市景觀的變遷、校園活動為主軸,如〈摩天樓〉一篇談及台北高樓予人的感悟,高樓總給他的登臨者予雄渾的悲愴,予無 盡的哀憐,予智者忽現的靈光,予愚者片刻的憬悟。而所有的人子,在品味了那樣的瞬息之時,不免產生片刻的肅然與緘默。「登樓欲盡傷高眼,故國平蕪又夕 陽」,稠密的城市景觀象徵人類競爭力的無窮,但登臨高樓之際,卻也不免使人感到生存的可笑可哀。〈電話亭〉一篇帶領讀者回顧詩人方旗的散文詩〈構成〉,在 行動電話最方便的當代,仍有一首詩將電話亭詮釋得如此動人:癡情而羞怯的少年寄贈了鋼琴音樂會的門票,夢中情人卻沒有依約出現,「看著身側的空位忽然極不 甘心/散場後就近取起電話筒卻遲遲不能投下銀幣/還記得那紅色的電話亭在黃燈下/像神龕可以容納一片禱告一片恩寵」。 輯二「草莓時刻」以景物、遭遇為出發點,引出人生階段的感懷,如在〈夜雨〉,「孤帆遠影碧山盡,惟見長江天際流」是一首中學就讀到的詩,而經歷時空變 幻,這首詩其實在離情依依之外,暗喻了人世的消滅與某些存在的永恆。在倍感滄桑之際,「好雨知時節,當春乃發生。隨風潛入夜,潤物細無聲。野徑雲俱黑,江 船火獨明。曉看紅溼處,花重錦官城」則提醒了也許夜裡的雨聲並不虛妄,而是暗中為這個世界帶來了一些什麼;又或許我們來到這世界也是這樣,本以為所逐皆屬 泡影,然在不經意間卻也深深地留下了一些東西。 輯三「花間一壺酒」談及電影、書籍中引人深省的詩句。〈花間一壺酒〉談及當代武俠電影:「武」是招式的比畫,「俠」則是當代對傳統文化的夢遊,但什麼 是「傳統文化」呢?不同的作者或有不同的體會,胡金銓導演用一曲〈月下獨酌〉:「花間一壺酒,獨酌無相親。舉杯邀明月,對影成三人。……永結無情遊,相期 邈雲漢」,寄託幽獨的生命情懷,在那樣的瞬間,刀光劍影竟都顯得微不足道了。而愛書人收書藏書之癖,是永恆的難題,〈藏書偶記〉記昔藏書家葉德輝有感於 「天翻地覆之時、秦火胡灰之厄」而作《書林清話》傳諸同好,那是收藏家的狂狷。我們只是在群書間啃食字句的蠹魚,透過那神祕的靜謐,與無限、與傲立在每本 書中的心靈孤峰,做深長的人生密談。「萬壑有聲含晚籟,數峰無語立斜陽」,有時掩卷沉思,窗外的那一抹青山不知為何,總也低眉心事了。 這本《詩人不在,去抽菸了》,是作者徐國能與詩、詩人的對話,是一場只屬於自己的人生長談。閱讀本書,讀者可能回到了童年,可能釀成一壺未來的酒;因為詩句,讀者窺見他者人生的一鱗半爪,懂得一些更複雜的情感與悸動,彷彿正有人聆聽著自己的愛與煩惱。
人生的滋味,尋常味道的不尋常 平凡人有其平凡樂趣,自有其甘酵的真味 這一份記憶,永遠在舌尖上…… 念人情,談滋味,千錘百鍊人間真味 散文名家徐國能飲食與記憶的經典散文之作出版10週年經典珍藏版 各高中職推薦書單、必讀書單 收入〈毒〉、〈食髓〉、〈第九味〉、〈刀工〉、〈興亡錄〉等名作 天下的喫到底都是一個樣的,不過是一根舌頭九樣味。 食物八味,指的是:酸甜苦辣鹹澀腥沖,至於第九味,則在時光與美食交會的人生之中。 散文名家徐國能回憶老牌餐廳「健樂園」主廚:曾先生嗜辣,說「辣」是百味之王,有些菜酸甜鹹澀交雜,謂之「風塵味」,甜則是后妃之味,最解辣;鹹最俗而苦最高…… 一樣滋味,卻有不尋常的記憶,就看怎麼品嘗它,怎麼享受它。 正如「健樂園」曾經婚宴、壽宴席開百桌,滿鼻子菜香酒香,爆肉的嗶啵聲,剁碎的篤篤聲,盛況空前,然而,人事變遷,多少繁華的宴席聚了又散散了又聚,多少人事沒有一樣留得住。 回憶起「刀工」,父親用刀講究的是力通腕指、氣質刃尖與專心致志,正如烹調的材料、火候與調味,看似簡單,其實易學難精,是永無止境的功夫。正如父親 提示的境界:「能喫就好,何必不厭精細」,曾經眼見杯觥交錯的風華化為遍地的荒蕪,再精巧的烹飪,也無法永遠留在舌尖:能真切停駐在心中的滋味,不是華美 佳餚,而是歡樂與痛苦之後的平淡與寧靜,才是耐人尋味之處。 《第九味》共分四輯,輯一昨日之歌是作者對過往光陰的巡禮,從童年住家的街道,吟詠到在東海就學時,常流連駐足的學校周邊商店,作者以感性細膩的筆調 鋪陳懷舊歲月。輯二飲饌之間收錄作者得獎散文,嫻熟的文字、對烹飪與人生間的深刻體悟,賦予飲食文學新的意境,蘊無味於有味。第三輯雪地芭蕉描述作者觀畫 寫詩讀詩讀史的心得,鞭闢入理的解析,對人生的獨到見解,談史論志時的開闔磅礡氣魄,呈現作者纖細之外的另一面貌。第四輯毒繼續論詩、論棋、論人生。清麗 雅致的生活小品,如亭亭夏荷,淡淡吐露季節的芬芳。作者徐國能以細緻的筆調巡禮往昔光陰,談及童年住家、求學時光、飲饌美食、讀詩觀畫心得,有其獨到的見 解與感懷:每一番記憶都是動人的意念,只有行過人生,「第九味」才顯得益發有情有味。 本書佳評 102學年彰化縣立成功高中閱讀推薦書 102學年士林高商閱讀推薦書 102學年金甌女中閱讀推薦書 102學年木柵高工閱讀推薦書 102學年大安高工閱讀推薦書 102學年東港高中閱讀推薦書 102學年新化高中閱讀推薦書 大安高工閱讀活動指定書單 2009市立成功高中暑期閱讀推薦書單 2009北市高職國文輔導團推薦書單 2009市立北一女中新生入學推薦書單 2009蘭陽女中閱讀活動書單