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喝出一身輕的健康蔬果汁：喚醒青春力、提升好體力，喝蔬果汁不再有負擔！
這樣吃蔬果，對身體最好！五色蔬果，讓你健康又有好氣色！五色蔬果汁分別代表紅色、白色、綠色、黃色、黑色，除了色彩悅目、增進食慾，也對應到人體的五臟，利用五色來選擇適合自己的蔬果，就可以吸收各種不同的營養素，而蔬果中含有豐富的維生素與酵素，對於人體的健康十分有益，可讓你的生活充滿活力和元氣。由於蔬果攝取不夠，會造成很多慢性疾病、多種癌症的發生；經常飲用不同的五色蔬果汁，可以延緩老化、強化免疫力、預防心血管等疾病，現在就開始為你的健康來把關吧！選對果汁機，蔬果營養不流失！蔬果中所含的酵素、維生素B群、維生素C、葉紅素、抗氧化物與礦物質，都不耐高溫，而蔬果在攪打成汁的過程中，可能因馬達產生的高溫而破壞了蔬果中的營養，因此選擇一部好的果汁機，是製作蔬果汁非常重要的第一步驟。紅色蔬果 富含維生素A、維生素C、類胡蘿蔔素、花青素、葉酸，可以促進血液循環，增強心臟與氣血的功能，並有活化細胞、抗炎及抗氧化作用。白色蔬果 能滋潤肺部、止咳。富含蒜素、薑黃素、硫有機化合物、纖維素及抗氧化物質，可使心血管功能運作正常，還具有預防潰瘍、殺菌、抗發炎、提高免疫力的效果。綠色蔬果 富含植物化學物質和維生素，可提供肝臟代謝，幫助體內毒素排出。還能讓腸內菌群繁殖，幫助腸道蠕動、暢通。黃色蔬果 含有維生素C、類胡蘿蔔素、類生物黃酮素等營養成分，可改善消化系統疾病、預防胃炎、延緩肌膚老化、提升免疫力等功能。黑色蔬果 含有豐富的多酚類及多種植化素，能維護泌尿系統的功能，避免腎結石和抑制癌細胞生長。另外，還可增強記憶力防止老化。
【電子書】水餃就是這樣包才好吃：抓住外皮、餡料、煮法的秘訣大公開！
胖嘟嘟五色水餃+26道水餃醬汁，超搭！超美味！── Q彈外皮、鮮甜內餡，這樣包不失敗！餃子的風味，怎能只靠「內餡」獨撐大局？讓餃子們換上紅、橙、黃、綠、紫、黑等色彩繽紛的外衣，不僅是餐桌上的視覺饗宴，藉由天然蔬菜原汁與麵粉的華麗結合，更能提升的餃子皮的口感和香氣；至於內餡食譜的示範上除了傳統味，也有加入新式創意的新吃法內餡，讓美味和創意兼具。
一生一定要吃吃看百種嚴選健康零食
Part1 不可不知道的健康零食不飢餓時也會有嘴饞的危機，這種時候來點適度的口腔運動來點小零食，要同時兼顧健康與營養價值，避免造成身體負擔或肥胖Part2 百種當紅健康零食健康、有機零食總讓人感到味道清淡，色彩不吸引人，但現在有越來越多廠商、品牌研發出不同口味，兼顧美味與健康，口感與風味也有令人驚艷的變化Part3 自己動手做健康零食對於購買健康、有機零食還有些疑慮嗎？那麼手作健康零食也是不錯的選擇！利用簡單的食材與步驟，與孩子一起動手做，過程開心吃起來也安心！本書特色吃零食大多被歸類在「壞習慣」中，其實只要選擇好的零食，除了能有效補充體力，甚至還有鬆弛神經、減壓的好處，負面的情緒得以宣洩，帶來不同程度的愉悅感。這本書囊括了推動有機、健康多年、有信譽與口碑的商店與品牌，上百種有機、健康零食在拍攝過程中我們都一一品嚐，這場零食派對在充斥著化學與人工的現今，讓一切回歸天然，無論口感、風味、營養卻無一缺席。
【電子書】一生一定要吃吃看百種嚴選の健康零食
Part1 不可不知道的健康零食不飢餓時也會有嘴饞的危機，這種時候來點適度的口腔運動來點小零食，要同時兼顧健康與營養價值，避免造成身體負擔或肥胖Part2 百種當紅健康零食健康、有機零食總讓人感到味道清淡，色彩不吸引人，但現在有越來越多廠商、品牌研發出不同口味，兼顧美味與健康，口感與風味也有令人驚艷的變化Part3 自己動手做健康零食對於購買健康、有機零食還有些疑慮嗎？那麼手作健康零食也是不錯的選擇！利用簡單的食材與步驟，與孩子一起動手做，過程開心吃起來也安心！本書特色吃零食大多被歸類在「壞習慣」中，其實只要選擇好的零食，除了能有效補充體力，甚至還有鬆弛神經、減壓的好處，負面的情緒得以宣洩，帶來不同程度的愉悅感。這本書囊括了推動有機、健康多年、有信譽與口碑的商店與品牌，上百種有機、健康零食在拍攝過程中我們都一一品嚐，這場零食派對在充斥著化學與人工的現今，讓一切回歸天然，無論口感、風味、營養卻無一缺席。
超商食品變身五星級點心
■掌握食品的四大特性，美味跟著來味道：具有重口味的食品，能增添其風味，如：泡菜。柔軟度：較軟且有Q度的食物，可以增加口感的變化，如：棉花糖。脆度：在口味平淡的食品中，可讓味道加分，如：泡麵。外觀：利用已經做好的成品，輔助食物的精緻度，如：生菜沙拉。■省錢大創意 !50道簡單食品組合大公開只需花小錢，就能簡單製作出五星級的漂亮創意小點。■常見超商食品熱量表兼顧食物的熱量，讓料理美味、健康加滿分。本書特色＊料理簡單又方便取材便利超商食品種類多，花點巧思就可以做出簡單的料理。＊生手也能做出美味好料理即使不會做菜，只要利用食品的特性，一樣做出令人讚絕的點心。＊不用大費周章，即可快速完成免烹煮，短時間內即可快速完成創意小點。
【電子書】不思議の創意新吃法！超商食品變身五星級點心
■掌握食品的四大特性，美味跟著來味道：具有重口味的食品，能增添其風味，如：泡菜。柔軟度：較軟且有Q度的食物，可以增加口感的變化，如：棉花糖。脆度：在口味平淡的食品中，可讓味道加分，如：泡麵。外觀：利用已經做好的成品，輔助食物的精緻度，如：生菜沙拉。■省錢大創意 !50道簡單食品組合大公開只需花小錢，就能簡單製作出五星級的漂亮創意小點。■常見超商食品熱量表兼顧食物的熱量，讓料理美味、健康加滿分。本書特色＊料理簡單又方便取材便利超商食品種類多，花點巧思就可以做出簡單的料理。＊生手也能做出美味好料理即使不會做菜，只要利用食品的特性，一樣做出令人讚絕的點心。＊不用大費周章，即可快速完成免烹煮，短時間內即可快速完成創意小點。
