深度旅遊 書系 ,共計8
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追尋才子佳人的足跡

林禹銘  著
聯經  出版
2002/05/10 出版

依照本書按圖索驥,足跡覓得全不費功夫,藉由便捷的地鐵交通指引及行程設計,以往只能在書中神遊的場景,如今身歷其境。以國人最常尋訪的北京、上海江南一帶為主軸,貫穿詳實資訊,可以依本書設計的行程,專程將這些神交已久的「老友」一網打盡;也可利用本書作為商務參團之餘的參考。即使無法立即啟程,單憑本書在家臥遊,就是一趟豐富之旅。

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尋找中土世界

胡致華  著
聯經  出版
2002/04/26 出版

這是一趟電影之旅,一趟主題之旅;用一個最好的理由深入探訪紐西蘭的千嬌百媚。 二十世紀之書《魔戒》終於在2001年登上銀幕。這是第一部根據托爾金神話鉅著改拍的真人電影。在一位年輕勇敢的哈化人佛羅多領導之下,由不同族種組成的人馬,長征萬里,迎戰邪惡力量,橫越整個Middle-Earth(中土),歷經各種神奇的冒險故事,頗有中國《西遊記》的精神。 在紐西蘭,所有為電影搭設的影都已拆除,不過眼熟的自然山水,伋能讓我們產生「身在中土」的悠然之感。 電影中一幕幕壯闊瑰麗的風影,令人嘆為觀止,而這些多是實景拍攝,再用電腦根據需要來修飾。紐西蘭美景依舊,卻因為不同的造訪心情而使它們更鮮活了起來。 為了符合七千年前「中土」的原始風貌,彼得傑克森所選擇的景點,多是人煙罕至的山區或純樸的郊區小鎮,不過也有著名觀光城市的邊緣地帶,入鏡的景點超過一百個。絕少電影能夠集中在一個國家內攝取如此多樣的美景。若不是彼得傑克森把它們巧妙轉化為摒息,山水。而若不是引人的電影主題,我們可能也不會有那種興致盎然、長途跋涉的旅遊精神。 主題之旅就是這麼一種「有感覺」的方式。你可以設想當初演員們如何在這裡化身劇中人,導演用何種角度取景入鏡;和同行的夥伴討論那個畫面是那個地方。你學會把自己的視窗當作鏡頭,去獵取一幕幕美景。 在紐西蘭不變的原始山水,和不斷變化的人文、社會發展中,讀者將逐漸了解這一片人間最後淨土的最新面貌。

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吃在東京

傅培音  著
聯經  出版
2002/01/16 出版

作者還發揮長年旅居東京的個人經驗,把觀光地圖上沒有的小店,那家店的什麼招牌菜最好吃等等獨家資訊整理出來,讓大家在品嚐日本料理食,都可以像日本人一樣,盡興第享受到地的美食。

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集集火車快開了

曹銘宗  著
聯經  出版
2001/11/01 出版

集集車站,集集鎮的經濟命脈、精神堡壘,成了重建的指標建築。新集集車站,不但保存了歷史的原貌,也融入了現代的科技,看起來與過去一樣典雅美麗,卻更堅固無比。本書記錄集集車站重建過程用心的施工及動人的故事,也圖文並茂介紹了集集鎮的歷史、古蹟、人文、景點等,正式宣告集集車站重新出發,集集火車將繼續載滿遊客,遊遍集集與沿線的美景勝地。

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香港周休二日主題之旅

許斐莉  著
聯經  出版
2000/04/01 出版

甜品的存在價值  到香港不能不逛街,在香港逛街路過甜品店、卻不坐下來歇歇,嚴重性就像到日本錯過了拉麵店。特別是逛街逛得口乾舌燥、兩腳累癱,街旁佇立的甜品店,猶如沙漠綠洲。因為,這就是廣式甜品的存在價值。  國內很少見的奶品,有名者如雙皮燉奶、薑汁燉奶等,基本上都以鮮牛奶加料燉煮,待稍涼即凝成豆腐腦狀的甜品。但千萬別被「燉」字給唬到了,燉奶一定是現點現煮,等一下下,一碗熱呼呼如豆腐腦般的燉奶端上桌,就可用湯匙輕巧穿破表面的奶膜,舀一塊,白嫩嫩的燉奶在匙尖上微顫顫地、散放著動人奶香,呼嚕一口,滑進喉底,迅速融成一汪鮮甜,再累垮的臉也會漾出笑意。   作者介紹 許斐莉  政治大學東語系俄語組畢,美國賓州費城天普大學新聞研究所碩士,曾任旅遊雜誌主編、聯合報記者,現任聯合報深度旅遊周報主編。篤信旅行是自我實現終 生學習之最佳方式,苦行之收穫勝過享槳之旅。 張沛文  文藻語專英文科、輔大法語系畢,曾任台北凱悅大飯店Front desk服務員、泰航空服員、香港旅協台北辦事處市場行銷,現任澳洲航空地勤。曾因工作之故旅居曼谷四年,因而體驗出平凡生活的可貴;認為旅行不在於地點的多寡,而在於是能否用心體會。

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倫敦散步

聯經  出版
1999/08/01 出版

倫敦----一個繁忙的大都市 倫敦--一個繁忙的大都市,來去匆匆的遊客看不到它的真面貌。 要發現它多采多姿的一面,你必須步行去探訪它的街道與廣場。 本書不向遊客介紹價格昂貴、人頭擁擠的旅遊點,而是介紹倫敦五個史蹟豐富、媚力無窮的地區。 介紹點滴歷史知識,講述沒有標記的樓房的故事,披露王室醜聞,探尋建築奇觀,展示名勝古蹟。 另外本書附有當地地圖、30張黑白圖片、綜合資訊和建議,以及一份精挑細選的餐飲及商店名單,極具參考價值,非常適合深度旅遊的讀者,是前往英倫地區旅遊的最佳工具書。

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巴黎散步

聯經  出版
1999/08/01 出版

不一樣的旅遊方式 在在本書我們將引導你遊覽七個巴格達最古老、最令人神往的地區。位於塞納河左岸的貧窮的聖居里安(Saint-Julien-le-Pauvre)、聖塞弗蘭(Saint-Severin)、聖日爾曼地區(Saint-Germain-des-Pres)和穆夫塔爾(Mouffetard);右岸的瑪黑區,包括孚日廣場(Plabe des Vosges)、自由民街(Rue des France-Bourgeois),以及巴斯底(Bastille)。 這些適合早晨或黃昏的散步之旅,範圍都不會超過五到十個街區,將使你成為這些地區的行家。那些不顯現給粗心觀察者的東西,正是了解巴黎的關鍵。歷史留下的痕跡、過去的故事、建築的細節,以及今日的生活,都是巴黎展露自己的方式。 我們希望這本書能展現一種完全不同的旅遊方式。在參觀過一些巴黎著名的歷史古蹟和景點以後,希望你能細細品味巴黎,就算只有很短的時間,即使只能感受一小部份。我們的旅遊方式(我們稱之為特寫式旅遊),將使你更貼近這個城市的細微之處,熟悉每間房子、每家商店這個行程的每個景點相距不遠。巴黎到處都有值得向人炫耀的地方,我們將帶領你去發現這些地方。

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紐約散步

聯經  出版
1999/08/01 出版

紐約是一個充滿大夢與激狂的城市 紐約是一個充滿大夢與激狂的城市,也是一個充滿機會與財富的土地。是國際時尚、傳播媒體、文化、金融、各行各業的陣營。 《紐約散步》是為展示這城市多樣面貌及作者將焦點集中在那些從歷史和文化的角度看來更富生氣的個別城區中一些鮮為人知的細節上。 書中的每一回散步旅行均是由多年來曾帶領諸多旅客旅行的資深導遊所提供的,這些供稿者均是紐約本地人他們生活在這裡的時間加起來超過350年,而這比紐約建城的時間還要長呢! 現在就請穿上一雙舒適的便鞋,帶著愉悅與輕鬆的心情,與我們一起去發掘紐約的秘密吧! 作者簡介  巴蒂亞‧普拉契,92街男女青年希白來協會「旅遊和研討計畫」的創辦人、指導者。

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