★★★最嚴格、最完整的美軍訓練經典,獻給軍事狂粉與每個登山、露營、野地探險或極限運動的愛好者★★★ 從基本求生守則到不同氣候環境的生存之道,搭配二百三十張插圖,教你如何在自然險境求生,戰勝威脅! 美國國防部編輯出版,長銷50年的野外求生經典著作 「如果你是在城市長大,對大自然所知甚少,這本書中的許多例子將可能拯救你的性命。」 「必藏之書!或是去打獵、釣魚、露營時把它帶著做為保命工具。書中談及許多關於氣候和各種狀況的應對,非常實用!」 「書中內容就和簡介所說的一樣,絕不會讓你失望!」──亞馬遜讀者書評 驚險刺激的野外活動固然充滿不可抗拒的吸引力,但是我們始終不可輕忽大自然的力量以及和我們之間亦敵亦友的關係,不論是熱愛登山、露營、溯溪、潛水、極限運動的玩家或是軍事迷,都應該做最好的準備與最壞的打算。 在整裝出發前,請務必詳讀並遵守《美軍野外生存手冊》。 ●沒有水喝的時候,究竟可不可以喝尿解渴? ●怎麼用長褲做成浮袋涉水渡河? ●晴天可以觀察指針的影子來確定方位,但如果陰天沒有影子時該怎麼辦? ●如果沒有溪流也沒有雨水,還能從哪裡得到安全的水源? ●野地的可食植物有哪些?該如何辨識? ●如何根據獵物的習性搭設陷阱? ●如果不幸變成敵軍俘虜,需要做什麼準備才能順利逃脫而不被發現? ●哪些動植物可能招致危險應該小心防範? ●如果沒有火柴或火種該怎麼生火? ●如何在多雨的熱帶叢林用樹葉搭起一間有防水屋頂的庇護所? 本書為美國國防部編輯的陸軍部野外手冊,前半部分介紹野外求生的基本守則,包含個人或團體應該注意的求生要領、急救方法、通用求救訊號、定位、尋找水及食物、生火煮食等基本求生技能。後半部則個別介紹嚴寒、沙漠、叢林熱帶與海上地區應該特別防範的細節、如何搭建適合該地的庇護所、常見動植物,以及與當地原住民互動的基本準則。內容廣泛兼具正確性,是想要了解野外求生術的必讀之書。
讓調味生手變能手;烹飪老手變高手的廚房必讀寶典 掌握基本中的基本,任誰都能調得一手好味道 ★飲食行家齊聲推薦★ 娜 塔|「我可是生活家」臉書版主 楊馥如|飲食作家 葉怡蘭|飲食生活作家、《Yilan美食生活玩家》網站主人 韓良憶|飲食旅遊作家、電臺主持人 蘿潔塔|【蘿潔塔的廚房】 按食譜依樣畫葫蘆:量、切、剁、磨、組合、加熱、判斷熟度,變出一桌像樣晚餐不算困難。 然而,我們一定看過數以百計的食譜,在列舉了食材清單、所需工具,並說明完製作步驟後, 留給讀者「依個人口味調味」、「酌量調味」、「適當調味」等模稜兩可的指令。 什麼是調味?該怎麼正確調味?食譜沒說,你會不會調味? 坊間充斥成千上萬食譜、烹飪技法、食材事典書籍,怎麼就不見誰來為我們講解「調味的理論與原則」? 這些迷惘的心聲,主廚貝琪.瑟林加特全都聽到了。 為了解決調味的大難題,她決定寫作本書,為讀者解釋味覺產生的科學原理、 基本六味「鹹、酸、甜、油、苦、鮮」在料理中所扮演的角色、六種口味相互平衡的技巧等。 另外,她也將「辣與刺激性」、「酒精」、「質地」、「香氣」等純味覺外的元素納入討論, 集結成一部架構完整、系統清晰的調味學之書。 本書要帶你: ☉認識「鹹、酸、甜、油、苦、鮮」味為料理與味蕾帶來的效果 ☉調和上面六種基本味在一道料理中的平衡,並嘗試各種可能的排列組合 ☉學會該如何拯救一時失手、調味過重的菜餚 ☉了解在缺少某種調味劑或增味食材時,可依什麼原則尋找替代品 ☉用數十種實驗與食譜,將調味學的「紙上談兵」化為「實戰經驗」 ☉撇開花俏炫技的做法,掌握調味知識的基本,就能做到大廚的水準 跟著作者一起重新認識基本六味──我們口中「最熟悉的陌生人」: ⊕鹹 鹽的功能可不只帶來鹹味。氯化鈉這種神奇物質能統合菜餚中「各自為政」的多種食材, 喚醒食物中最鮮明的味道,例如在湯頭精心熬製、添加各式厲害香料的湯品中, 有鹽、沒鹽就可能是天堂與地獄之差。鹽怎麼加?加多少?太鹹如何補救?這些問題其實都有行家解法! ⊕酸 有些料理讓人吃了感到帶勁、爽口──祕訣就藏在適量的「酸」中。酸味=加醋? 真要說起來,柑橘類水果、酸奶油、番茄、醃漬物與紅酒統統都是料理的酸味好夥伴。 怎麼運用酸來平衡油膩感?每種帶酸味食材/調料的運用方式都一樣嗎?就讓作者為你解惑。 ⊕甜 糖運用方式多元,舉凡焦糖化(把洋蔥炒得褐中帶黑)、中和苦味(用糖調味苦的菊苣)、 平衡酸味(義大利肉醬中番茄過酸時,可加點糖);更能掩蓋野味的腥羶(橙汁鴨), 或搭配氣味濃重的食物(藍紋乳酪佐蜂蜜)。足見百搭、好用的糖,功能遠不止創造甜蜜滋味這麼簡單。 ⊕油 長期遭到妖魔化的油,近來被學界納入基本五味之外的第六味:油脂味。 你知道食物所含脂溶性分子就是要靠料理中的油來帶出味道嗎?少了油很可能會美中不足。 而油的另一特性,就是把「餘味」留在口腔內更久, 哪些菜餚非「加油」不可,否則味道會稀薄而無力?油脂的祕密,本書要為讀者隆重揭曉。 ⊕苦 苦、澀、酸是許多人常掛嘴邊,卻在料理與飲食過程中分辨不出的三件事。 本章舉的特殊例子與實驗讓人秒懂「苦」「澀」大不同! 更重要的是,該怎麼抑制隱隱作「苦」之味、讓美味加分?有善用「苦」味入菜的好方法嗎? 重新認識苦味、掌握苦味,甚至活用苦味,或許,你的料理從此能提升至一種全新境界。 ⊕鮮 歡迎來到調味進階班。熟悉鹹、酸、甜、油、苦的門道後,不妨善用鮮味讓料理更臻完美。 舉凡質地單薄扁平、含鹽量已足卻猶感少了些什麼,或者想替素菜增添一點「肉味」時, 統統可派鮮味食材上場──如香菇、乳酪、魚露、番茄膏,都是你的鮮味好朋友。 此外,作者還會告訴你鮮味應用有哪些陷阱、怎麼判斷少了鮮味,而味精又真的十惡不赦嗎? 只會在過辣的菜餚裡加水「稀釋」?然後在過鹹的湯裡猛丟根莖類植物「吸掉」鹹味? 本書會逐一導正你過去的錯誤認知,並帶領各位有心做好菜、 卻還不得調味要領的料理迷走出窘境,擺脫見樹不見林的困擾。 跟著瑟林加特主廚學習調味的語言,你也能走完烹飪的最後一哩路、掌握料理好滋味。 ★口碑推薦★ 談味覺的書多年來讀了許多,但大多數皆由智識科普著眼,此書之難得與獨到處,在於從實際烹調的應用面切入, 跳脫純粹理論說解,將多年來已然建構完整的味覺論述,進一步銜接導引至廚房裡的實作—— 鹹、酸、甜、油、苦、鮮、香、辣、質地與顏色等等之既定學理如此,那麼,究竟該「如何調味」,才能真正達致平衡與美味? 從概念、方法、程序、時機甚至過頭了該如何搶救……均一一抽絲剝繭娓娓道來;讀之深有共鳴、獲益良多。 葉怡蘭/飲食生活作家、《Yilan美食生活玩家》網站主人
讓調味生手變能手;烹飪老手變高手的廚房必讀寶典 掌握基本中的基本,任誰都能調得一手好味道 ★飲食行家齊聲推薦★ 娜 塔|「我可是生活家」臉書版主 楊馥如|飲食作家 葉怡蘭|飲食生活作家、《Yilan美食生活玩家》網站主人 韓良憶|飲食旅遊作家、電臺主持人 蘿潔塔|【蘿潔塔的廚房】 按食譜依樣畫葫蘆:量、切、剁、磨、組合、加熱、判斷熟度,變出一桌像樣晚餐不算困難。 然而,我們一定看過數以百計的食譜,在列舉了食材清單、所需工具,並說明完製作步驟後, 留給讀者「依個人口味調味」、「酌量調味」、「適當調味」等模稜兩可的指令。 什麼是調味?該怎麼正確調味?食譜沒說,你會不會調味? 坊間充斥成千上萬食譜、烹飪技法、食材事典書籍,怎麼就不見誰來為我們講解「調味的理論與原則」? 這些迷惘的心聲,主廚貝琪.瑟林加特全都聽到了。 為了解決調味的大難題,她決定寫作本書,為讀者解釋味覺產生的科學原理、 基本六味「鹹、酸、甜、油、苦、鮮」在料理中所扮演的角色、六種口味相互平衡的技巧等。 另外,她也將「辣與刺激性」、「酒精」、「質地」、「香氣」等純味覺外的元素納入討論, 集結成一部架構完整、系統清晰的調味學之書。 本書要帶你: ☉認識「鹹、酸、甜、油、苦、鮮」味為料理與味蕾帶來的效果 ☉調和上面六種基本味在一道料理中的平衡,並嘗試各種可能的排列組合 ☉學會該如何拯救一時失手、調味過重的菜餚 ☉了解在缺少某種調味劑或增味食材時,可依什麼原則尋找替代品 ☉用數十種實驗與食譜,將調味學的「紙上談兵」化為「實戰經驗」 ☉撇開花俏炫技的做法,掌握調味知識的基本,就能做到大廚的水準 跟著作者一起重新認識基本六味──我們口中「最熟悉的陌生人」: ⊕鹹 鹽的功能可不只帶來鹹味。氯化鈉這種神奇物質能統合菜餚中「各自為政」的多種食材, 喚醒食物中最鮮明的味道,例如在湯頭精心熬製、添加各式厲害香料的湯品中, 有鹽、沒鹽就可能是天堂與地獄之差。鹽怎麼加?加多少?太鹹如何補救?這些問題其實都有行家解法! ⊕酸 有些料理讓人吃了感到帶勁、爽口──祕訣就藏在適量的「酸」中。酸味=加醋? 真要說起來,柑橘類水果、酸奶油、番茄、醃漬物與紅酒統統都是料理的酸味好夥伴。 怎麼運用酸來平衡油膩感?每種帶酸味食材/調料的運用方式都一樣嗎?就讓作者為你解惑。 ⊕甜 糖運用方式多元,舉凡焦糖化(把洋蔥炒得褐中帶黑)、中和苦味(用糖調味苦的菊苣)、 平衡酸味(義大利肉醬中番茄過酸時,可加點糖);更能掩蓋野味的腥羶(橙汁鴨), 或搭配氣味濃重的食物(藍紋乳酪佐蜂蜜)。足見百搭、好用的糖,功能遠不止創造甜蜜滋味這麼簡單。 ⊕油 長期遭到妖魔化的油,近來被學界納入基本五味之外的第六味:油脂味。 你知道食物所含脂溶性分子就是要靠料理中的油來帶出味道嗎?少了油很可能會美中不足。 而油的另一特性,就是把「餘味」留在口腔內更久, 哪些菜餚非「加油」不可,否則味道會稀薄而無力?油脂的祕密,本書要為讀者隆重揭曉。 ⊕苦 苦、澀、酸是許多人常掛嘴邊,卻在料理與飲食過程中分辨不出的三件事。 本章舉的特殊例子與實驗讓人秒懂「苦」「澀」大不同! 更重要的是,該怎麼抑制隱隱作「苦」之味、讓美味加分?有善用「苦」味入菜的好方法嗎? 重新認識苦味、掌握苦味,甚至活用苦味,或許,你的料理從此能提升至一種全新境界。 ⊕鮮 歡迎來到調味進階班。熟悉鹹、酸、甜、油、苦的門道後,不妨善用鮮味讓料理更臻完美。 舉凡質地單薄扁平、含鹽量已足卻猶感少了些什麼,或者想替素菜增添一點「肉味」時, 統統可派鮮味食材上場──如香菇、乳酪、魚露、番茄膏,都是你的鮮味好朋友。 此外,作者還會告訴你鮮味應用有哪些陷阱、怎麼判斷少了鮮味,而味精又真的十惡不赦嗎? 只會在過辣的菜餚裡加水「稀釋」?然後在過鹹的湯裡猛丟根莖類植物「吸掉」鹹味? 本書會逐一導正你過去的錯誤認知,並帶領各位有心做好菜、 卻還不得調味要領的料理迷走出窘境,擺脫見樹不見林的困擾。 跟著瑟林加特主廚學習調味的語言,你也能走完烹飪的最後一哩路、掌握料理好滋味。 ★口碑推薦★ 談味覺的書多年來讀了許多,但大多數皆由智識科普著眼,此書之難得與獨到處,在於從實際烹調的應用面切入, 跳脫純粹理論說解,將多年來已然建構完整的味覺論述,進一步銜接導引至廚房裡的實作—— 鹹、酸、甜、油、苦、鮮、香、辣、質地與顏色等等之既定學理如此,那麼,究竟該「如何調味」,才能真正達致平衡與美味? 從概念、方法、程序、時機甚至過頭了該如何搶救……均一一抽絲剝繭娓娓道來;讀之深有共鳴、獲益良多。 葉怡蘭/飲食生活作家、《Yilan美食生活玩家》網站主人
讓調味生手變能手;烹飪老手變高手的廚房必讀寶典 掌握基本中的基本,任誰都能調得一手好味道 ★飲食行家齊聲推薦★ 娜 塔|「我可是生活家」臉書版主 楊馥如|飲食作家 葉怡蘭|飲食生活作家、《Yilan美食生活玩家》網站主人 韓良憶|飲食旅遊作家、電臺主持人 蘿潔塔|【蘿潔塔的廚房】 按食譜依樣畫葫蘆:量、切、剁、磨、組合、加熱、判斷熟度,變出一桌像樣晚餐不算困難。 然而,我們一定看過數以百計的食譜,在列舉了食材清單、所需工具,並說明完製作步驟後, 留給讀者「依個人口味調味」、「酌量調味」、「適當調味」等模稜兩可的指令。 什麼是調味?該怎麼正確調味?食譜沒說,你會不會調味? 坊間充斥成千上萬食譜、烹飪技法、食材事典書籍,怎麼就不見誰來為我們講解「調味的理論與原則」? 這些迷惘的心聲,主廚貝琪.瑟林加特全都聽到了。 為了解決調味的大難題,她決定寫作本書,為讀者解釋味覺產生的科學原理、 基本六味「鹹、酸、甜、油、苦、鮮」在料理中所扮演的角色、六種口味相互平衡的技巧等。 另外,她也將「辣與刺激性」、「酒精」、「質地」、「香氣」等純味覺外的元素納入討論, 集結成一部架構完整、系統清晰的調味學之書。 本書要帶你: ☉認識「鹹、酸、甜、油、苦、鮮」味為料理與味蕾帶來的效果 ☉調和上面六種基本味在一道料理中的平衡,並嘗試各種可能的排列組合 ☉學會該如何拯救一時失手、調味過重的菜餚 ☉了解在缺少某種調味劑或增味食材時,可依什麼原則尋找替代品 ☉用數十種實驗與食譜,將調味學的「紙上談兵」化為「實戰經驗」 ☉撇開花俏炫技的做法,掌握調味知識的基本,就能做到大廚的水準 跟著作者一起重新認識基本六味──我們口中「最熟悉的陌生人」: ⊕鹹 鹽的功能可不只帶來鹹味。氯化鈉這種神奇物質能統合菜餚中「各自為政」的多種食材, 喚醒食物中最鮮明的味道,例如在湯頭精心熬製、添加各式厲害香料的湯品中, 有鹽、沒鹽就可能是天堂與地獄之差。鹽怎麼加?加多少?太鹹如何補救?這些問題其實都有行家解法! ⊕酸 有些料理讓人吃了感到帶勁、爽口──祕訣就藏在適量的「酸」中。酸味=加醋? 真要說起來,柑橘類水果、酸奶油、番茄、醃漬物與紅酒統統都是料理的酸味好夥伴。 怎麼運用酸來平衡油膩感?每種帶酸味食材/調料的運用方式都一樣嗎?就讓作者為你解惑。 ⊕甜 糖運用方式多元,舉凡焦糖化(把洋蔥炒得褐中帶黑)、中和苦味(用糖調味苦的菊苣)、 平衡酸味(義大利肉醬中番茄過酸時,可加點糖);更能掩蓋野味的腥羶(橙汁鴨), 或搭配氣味濃重的食物(藍紋乳酪佐蜂蜜)。足見百搭、好用的糖,功能遠不止創造甜蜜滋味這麼簡單。 ⊕油 長期遭到妖魔化的油,近來被學界納入基本五味之外的第六味:油脂味。 你知道食物所含脂溶性分子就是要靠料理中的油來帶出味道嗎?少了油很可能會美中不足。 而油的另一特性,就是把「餘味」留在口腔內更久, 哪些菜餚非「加油」不可,否則味道會稀薄而無力?油脂的祕密,本書要為讀者隆重揭曉。 ⊕苦 苦、澀、酸是許多人常掛嘴邊,卻在料理與飲食過程中分辨不出的三件事。 本章舉的特殊例子與實驗讓人秒懂「苦」「澀」大不同! 更重要的是,該怎麼抑制隱隱作「苦」之味、讓美味加分?有善用「苦」味入菜的好方法嗎? 重新認識苦味、掌握苦味,甚至活用苦味,或許,你的料理從此能提升至一種全新境界。 ⊕鮮 歡迎來到調味進階班。熟悉鹹、酸、甜、油、苦的門道後,不妨善用鮮味讓料理更臻完美。 舉凡質地單薄扁平、含鹽量已足卻猶感少了些什麼,或者想替素菜增添一點「肉味」時, 統統可派鮮味食材上場──如香菇、乳酪、魚露、番茄膏,都是你的鮮味好朋友。 此外,作者還會告訴你鮮味應用有哪些陷阱、怎麼判斷少了鮮味,而味精又真的十惡不赦嗎? 只會在過辣的菜餚裡加水「稀釋」?然後在過鹹的湯裡猛丟根莖類植物「吸掉」鹹味? 本書會逐一導正你過去的錯誤認知,並帶領各位有心做好菜、 卻還不得調味要領的料理迷走出窘境,擺脫見樹不見林的困擾。 跟著瑟林加特主廚學習調味的語言,你也能走完烹飪的最後一哩路、掌握料理好滋味。 ★口碑推薦★ 談味覺的書多年來讀了許多,但大多數皆由智識科普著眼,此書之難得與獨到處,在於從實際烹調的應用面切入, 跳脫純粹理論說解,將多年來已然建構完整的味覺論述,進一步銜接導引至廚房裡的實作—— 鹹、酸、甜、油、苦、鮮、香、辣、質地與顏色等等之既定學理如此,那麼,究竟該「如何調味」,才能真正達致平衡與美味? 從概念、方法、程序、時機甚至過頭了該如何搶救……均一一抽絲剝繭娓娓道來;讀之深有共鳴、獲益良多。 葉怡蘭/飲食生活作家、《Yilan美食生活玩家》網站主人
'──台灣首部原創登山肌力訓練全指南──「從實務經驗來看,愈來愈多人相信肌力訓練可以協助登山運動,但要怎麼做才能有效率地改善登山能力,則是一門應用科學。 」超過400張實拍照片×34支QR Code重點動作示範影片正確觀念釐清+詳細訓練動作指引+肌肉自我照護法+訓練計畫安排方法不須固定式器材,在家就能自主訓練從辨識問題癥結點、對症下藥到持續進步擺脫體能不足、疼痛的陰影,獲得能夠持久無痛登山的身體!▍我平常明明就有運動或做重訓,但為什麼登山還是很辛苦?▍登山不就是一種運動嗎?為什麼長久下來不只感覺體能沒進步,還開始疼痛受傷?▍為什麼平常訓練或登山時,特別是下坡時會膝蓋痛?▍登山過程中要如何補充水分、熱量,又該吃什麼才對?該吃保健食品嗎?▍我已經安排__個月後要登山,我該怎麼安排訓練計畫?▍週末臨時被朋友找去爬山,平時沒在訓練的我,臨時抱佛腳可以做什麼?▍登完山和訓練完覺得身體疲勞,平時該怎麼主動照護自己的肌肉?▍除了肌力訓練外,該怎麼為登山健行安排有氧訓練?……關於登山訓練相關的所有疑問,本書都將為你一一解答!本書作者梁友瑋(山姆伯伯)所創立的「山姆伯伯工作坊」,是國內目前許多健身和肌力訓練教練、學員及運動員密切關注追蹤的運動知識平台,也提供實際的訓練、顧問服務,學員不只有在國際上獲獎的專業運動競技選手,也幫助許多一般民眾透過肌力訓練解決身體不適,恢復生活水準,甚至能夠進一步從事強度更高的運動訓練與賽事。近年來,山姆發現有許多前來尋求肌力訓練指導的學員,很多都是從事登山健行的族群,而他們絕大多數都是平日需要工作的上班族,假日才進行登山健行。這些學員有的是想提升登山表現,但更多人是希望能改善登山造成的疼痛與不適,像是下坡時膝蓋會開始發抖、不舒服甚至疼痛,這樣的情況反覆發生,有的長久下來無法痊癒,這讓許多人對登山活動產生了陰影,甚至從此得與曾經熱愛的登山絕緣。面對這樣的學員,山姆發現這些問題大多都是因為「肌肉疲勞」所引發的連鎖反應。因此,透過「功能性肌力訓練」的思維,山姆針對登山健行族群的需求對症下藥,設計出一系列的登山肌力訓練法,在經過一段時間的訓練後,學員不只疼痛與不適有明顯的改善,甚至因為肌力體能的提升,比起過往更能輕鬆、有自信地從事登山活動。在本書中,山姆伯伯就將分享他這些年實際用於自身及學員身上後,真正帶來成效的科學化訓練思維與方法,帶我們了解「登山肌力」該如何精準訓練,打造真正能夠順暢無痛、長久登山的身體。
'──台灣首部原創登山肌力訓練全指南──「從實務經驗來看,愈來愈多人相信肌力訓練可以協助登山運動,但要怎麼做才能有效率地改善登山能力,則是一門應用科學。 」超過400張實拍照片×34支QR Code重點動作示範影片正確觀念釐清+詳細訓練動作指引+肌肉自我照護法+訓練計畫安排方法不須固定式器材,在家就能自主訓練從辨識問題癥結點、對症下藥到持續進步擺脫體能不足、疼痛的陰影,獲得能夠持久無痛登山的身體!▍我平常明明就有運動或做重訓,但為什麼登山還是很辛苦?▍登山不就是一種運動嗎?為什麼長久下來不只感覺體能沒進步,還開始疼痛受傷?▍為什麼平常訓練或登山時,特別是下坡時會膝蓋痛?▍登山過程中要如何補充水分、熱量,又該吃什麼才對?該吃保健食品嗎?▍我已經安排__個月後要登山,我該怎麼安排訓練計畫?▍週末臨時被朋友找去爬山,平時沒在訓練的我,臨時抱佛腳可以做什麼?▍登完山和訓練完覺得身體疲勞,平時該怎麼主動照護自己的肌肉?▍除了肌力訓練外,該怎麼為登山健行安排有氧訓練?……關於登山訓練相關的所有疑問,本書都將為你一一解答!本書作者梁友瑋(山姆伯伯)所創立的「山姆伯伯工作坊」,是國內目前許多健身和肌力訓練教練、學員及運動員密切關注追蹤的運動知識平台,也提供實際的訓練、顧問服務,學員不只有在國際上獲獎的專業運動競技選手,也幫助許多一般民眾透過肌力訓練解決身體不適,恢復生活水準,甚至能夠進一步從事強度更高的運動訓練與賽事。近年來,山姆發現有許多前來尋求肌力訓練指導的學員,很多都是從事登山健行的族群,而他們絕大多數都是平日需要工作的上班族,假日才進行登山健行。這些學員有的是想提升登山表現,但更多人是希望能改善登山造成的疼痛與不適,像是下坡時膝蓋會開始發抖、不舒服甚至疼痛,這樣的情況反覆發生,有的長久下來無法痊癒,這讓許多人對登山活動產生了陰影,甚至從此得與曾經熱愛的登山絕緣。面對這樣的學員,山姆發現這些問題大多都是因為「肌肉疲勞」所引發的連鎖反應。因此,透過「功能性肌力訓練」的思維,山姆針對登山健行族群的需求對症下藥,設計出一系列的登山肌力訓練法,在經過一段時間的訓練後,學員不只疼痛與不適有明顯的改善,甚至因為肌力體能的提升,比起過往更能輕鬆、有自信地從事登山活動。在本書中,山姆伯伯就將分享他這些年實際用於自身及學員身上後,真正帶來成效的科學化訓練思維與方法,帶我們了解「登山肌力」該如何精準訓練,打造真正能夠順暢無痛、長久登山的身體。
'──台灣首部原創登山肌力訓練全指南──「從實務經驗來看,愈來愈多人相信肌力訓練可以協助登山運動,但要怎麼做才能有效率地改善登山能力,則是一門應用科學。 」超過400張實拍照片×34支QR Code重點動作示範影片正確觀念釐清+詳細訓練動作指引+肌肉自我照護法+訓練計畫安排方法不須固定式器材,在家就能自主訓練從辨識問題癥結點、對症下藥到持續進步擺脫體能不足、疼痛的陰影,獲得能夠持久無痛登山的身體!▍我平常明明就有運動或做重訓,但為什麼登山還是很辛苦?▍登山不就是一種運動嗎?為什麼長久下來不只感覺體能沒進步,還開始疼痛受傷?▍為什麼平常訓練或登山時,特別是下坡時會膝蓋痛?▍登山過程中要如何補充水分、熱量,又該吃什麼才對?該吃保健食品嗎?▍我已經安排__個月後要登山,我該怎麼安排訓練計畫?▍週末臨時被朋友找去爬山,平時沒在訓練的我,臨時抱佛腳可以做什麼?▍登完山和訓練完覺得身體疲勞,平時該怎麼主動照護自己的肌肉?▍除了肌力訓練外,該怎麼為登山健行安排有氧訓練?……關於登山訓練相關的所有疑問,本書都將為你一一解答!本書作者梁友瑋(山姆伯伯)所創立的「山姆伯伯工作坊」,是國內目前許多健身和肌力訓練教練、學員及運動員密切關注追蹤的運動知識平台,也提供實際的訓練、顧問服務,學員不只有在國際上獲獎的專業運動競技選手,也幫助許多一般民眾透過肌力訓練解決身體不適,恢復生活水準,甚至能夠進一步從事強度更高的運動訓練與賽事。近年來,山姆發現有許多前來尋求肌力訓練指導的學員,很多都是從事登山健行的族群,而他們絕大多數都是平日需要工作的上班族,假日才進行登山健行。這些學員有的是想提升登山表現,但更多人是希望能改善登山造成的疼痛與不適,像是下坡時膝蓋會開始發抖、不舒服甚至疼痛,這樣的情況反覆發生,有的長久下來無法痊癒,這讓許多人對登山活動產生了陰影,甚至從此得與曾經熱愛的登山絕緣。面對這樣的學員,山姆發現這些問題大多都是因為「肌肉疲勞」所引發的連鎖反應。因此,透過「功能性肌力訓練」的思維,山姆針對登山健行族群的需求對症下藥,設計出一系列的登山肌力訓練法,在經過一段時間的訓練後,學員不只疼痛與不適有明顯的改善,甚至因為肌力體能的提升,比起過往更能輕鬆、有自信地從事登山活動。在本書中,山姆伯伯就將分享他這些年實際用於自身及學員身上後,真正帶來成效的科學化訓練思維與方法,帶我們了解「登山肌力」該如何精準訓練,打造真正能夠順暢無痛、長久登山的身體。
國立體育大學技擊運動技術系 江杰穎副教授──專業審訂 麥克・波羅伊(Michael Boyle)、葛雷・庫克(Gray Cook)、蘇・法松(Sue Falsone)等數十位重量級專業教練、訓練專家、治療師等齊聲推薦 從健身、球類運動、游泳、跑步,到瑜伽、舞蹈、武術、衝浪,甚至是物理治療師…… 要成為一位頂尖的教練或動作指導者,以最精準而有效率的方式進行動作教學, 除了專業技巧與能力之外,你更該注意的是你所使用的「語言」 透過科學研究與實際經驗,輔以明確方法及圖像 揭開教練的語言與運動員的動作之間如何進行交互作用,達致最佳訓練成效 ▍從運動教練、體育教師、舞蹈老師到物理治療師,所有動作指導專業人士的書架上都該有的一本書 不論是什麼運動,一位教練/教學者的工作主要可以分為「計畫安排」(programming)跟「教練指導」(coaching),具體來說也就是告訴運動員/學員「做什麼」以及「如何做」。雖然坊間大部分的運動技術書籍或課程大多聚焦於前者,但教練在平常花最多時間、影響教學成效最關鍵的,其實是教練指導。然而,教練指導的技巧與語言密切相關,相對抽象、個人化而難以傳授,導致教練經常忽略或不知如何發展相關技巧,《教練的語言學》這本書正是為此而生。 ▍為科學與教練技藝之間搭起橋梁,成為頂尖動作教學者的關鍵指引 究竟一位教練的觀念是如何透過話語,轉變成一位運動員的動作?在本書中,學術成就與實務經驗兼具的尼克・溫克爾曼(Nick Winkelman)博士,爬梳大量運動學習相關科學研究,檢視教練的話語跟運動員的動作之間如何交互作用,進而找出成功指導的關鍵,並將其轉化成能夠實際應用的方法與原則。透過循序漸進的架構安排、易讀的文字及大量圖片及實際情境案例,本書將幫助你學會如何跟你的運動員進行更有建設性、能夠促進實際成效的對話。 ── 本書共分成三部: 在第一部「學習」之中,作者聚焦於人們學習動作的方式上,強調教練能發揮最大影響力的元素。作者將帶我們拆解「學習」的本質,並從人體的注意力與記憶機制出發,探討影響學習的因素、讓學習者保持專注的策略,以及如何讓你觸發的學習能夠長久留存在學員身上。 在第二部「教練」中,作者將檢視一位教練的言語如何影響一位運動員的焦點,還有這個焦點對於學習或者精進一個動作所具備的影響。作者將帶讀者認識近年對「外在焦點」與「內在焦點」的研究,了解教練該給予哪些類型的提示(cueing),以及如何創造、設計提示,運用類比,讓學習與表現達到最佳狀態。 而到了第三部「提示」,作者將聚焦於教導讀者培育在第二部中建立起的提示行為。透過二十七種動作序列的實際案例與情境,作者為讀者示範了教練語言如何在不同的運動項目與情境下實際運用,並試著激發你的創造力,提供你一個基礎,能建立起你自己的提示習慣。 ── 本書從人體的學習機制出發,帶你理解教練的語言與提示如何影響運動員的學習與表現,並建立屬於你的提示習慣,學會如何為任何情境及動作創造、操作、精進你的提示,以最精準、不費力、有效率的方式,幫助你的指導對象達成卓越表現。 無論你是教練新手還是經驗豐富的老鳥,也無論你是健身教練、游泳教練、籃球教練、棒球教練、跑步教練,或者是舞蹈老師、武術老師、學校體育老師等,只要你是需要進行動作指導的專業人士,《教練的語言學》都會幫助你成長,最終讓你成為一個更好的教練。
功能性訓練專家麥克.波羅伊(Michael Boyle)──專文推薦 「一本所有健身專業人士都該擁有的書!」 從理解、學習到執行,全面掌握功能性訓練的最佳入門指南 MBSC資深肌力與體能教練凱文・卡爾(Kevin Carr) × 麻州春田學院肌力與體能教授瑪麗・凱特・菲特博士(Mary Kate Feit, PhD) 逾百張全彩清晰大圖+文字詳解 7大類訓練 × 56項關鍵訓練操作方式、肌肉運用及功能剖析 × 課表設計方法與範例 幫助你完全掌握功能性訓練的原則與技術 設計出能全方位均衡打造所需活動度、動作控制力、肌力與爆發力的高效安全訓練計畫 所有體能訓練者、專業教練、運動員必讀! 「功能性訓練」(Functional Training)是近年國際上最受關注的肌力訓練方法與思維之一, 它打破從前過分強調單一關節、以機械為主、只追求肌肉尺寸或力量的肌力訓練方式, 而是從人體的解剖構造與功能出發, 整體性、有目的性地選擇正確的訓練項目與安排課表, 從而真正有效降低運動傷害風險,增進運動表現, 讓身體獲得最佳健康狀態,滿足日常生活和運動場上的各種需求。 而要真正掌握功能性訓練的精髓,你就必須先了解「功能性解剖學」, 也就是掌握人體在進行動態動作時,身體是怎麼運作的。 在這本書中,知名肌力與體能專家凱文.卡爾和瑪麗.凱特・菲特博士從定義「功能性訓練」是什麼開始,帶我們了解活動度訓練的重要性及其如何影響你的移動品質、運動表現,並為你減少傷害。 接著,作者將介紹完整7大類訓練,56項關鍵訓練動作,從如何使用熱身活動為高強度活動做準備,以及使用藥球和增強式訓練來學習如何產生和吸收力量,並透過奧運蹲舉、甩壺鈴和跳躍練習來發展力量。最後,將教你透過以臀部主導、膝蓋主導、推、拉和核心運動等多項訓練動作來增強上身、下身和核心的力量。 針對這些多平面訓練和單邊訓練,作者進行了清楚扼要的說明,確保你能正確安全地執行每一項練習。最重要的是,透過書中精美的全彩插圖,你可以清楚看見每項訓練使用的主要和次要肌肉以及結締組織,檢視它們在身體內部是如何運作;「重點功能」單元也將呈現訓練如何與特定的人體活動連結,包括專項運動技術與日常生活的動作。 最後,作者更將示範如何將以上這些訓練項目結合起來,建構一個完整、有目標且高效的功能性訓練課表。 《功能性訓練解剖全書》結合了傳統和非傳統的訓練和活動度練習,可幫助你增加功能性的肌力並減少傷害,讓你的身體準備好去支持你的運動表現和日常生活的需求。
功能性訓練專家麥克.波羅伊(Michael Boyle)──專文推薦 「一本所有健身專業人士都該擁有的書!」 從理解、學習到執行,全面掌握功能性訓練的最佳入門指南 MBSC資深肌力與體能教練凱文・卡爾(Kevin Carr) × 麻州春田學院肌力與體能教授瑪麗・凱特・菲特博士(Mary Kate Feit, PhD) 逾百張全彩清晰大圖+文字詳解 7大類訓練 × 56項關鍵訓練操作方式、肌肉運用及功能剖析 × 課表設計方法與範例 幫助你完全掌握功能性訓練的原則與技術 設計出能全方位均衡打造所需活動度、動作控制力、肌力與爆發力的高效安全訓練計畫 所有體能訓練者、專業教練、運動員必讀! 「功能性訓練」(Functional Training)是近年國際上最受關注的肌力訓練方法與思維之一, 它打破從前過分強調單一關節、以機械為主、只追求肌肉尺寸或力量的肌力訓練方式, 而是從人體的解剖構造與功能出發, 整體性、有目的性地選擇正確的訓練項目與安排課表, 從而真正有效降低運動傷害風險,增進運動表現, 讓身體獲得最佳健康狀態,滿足日常生活和運動場上的各種需求。 而要真正掌握功能性訓練的精髓,你就必須先了解「功能性解剖學」, 也就是掌握人體在進行動態動作時,身體是怎麼運作的。 在這本書中,知名肌力與體能專家凱文.卡爾和瑪麗.凱特・菲特博士從定義「功能性訓練」是什麼開始,帶我們了解活動度訓練的重要性及其如何影響你的移動品質、運動表現,並為你減少傷害。 接著,作者將介紹完整7大類訓練,56項關鍵訓練動作,從如何使用熱身活動為高強度活動做準備,以及使用藥球和增強式訓練來學習如何產生和吸收力量,並透過奧運蹲舉、甩壺鈴和跳躍練習來發展力量。最後,將教你透過以臀部主導、膝蓋主導、推、拉和核心運動等多項訓練動作來增強上身、下身和核心的力量。 針對這些多平面訓練和單邊訓練,作者進行了清楚扼要的說明,確保你能正確安全地執行每一項練習。最重要的是,透過書中精美的全彩插圖,你可以清楚看見每項訓練使用的主要和次要肌肉以及結締組織,檢視它們在身體內部是如何運作;「重點功能」單元也將呈現訓練如何與特定的人體活動連結,包括專項運動技術與日常生活的動作。 最後,作者更將示範如何將以上這些訓練項目結合起來,建構一個完整、有目標且高效的功能性訓練課表。 《功能性訓練解剖全書》結合了傳統和非傳統的訓練和活動度練習,可幫助你增加功能性的肌力並減少傷害,讓你的身體準備好去支持你的運動表現和日常生活的需求。
功能性訓練專家麥克.波羅伊(Michael Boyle)──專文推薦 「一本所有健身專業人士都該擁有的書!」 從理解、學習到執行,全面掌握功能性訓練的最佳入門指南 MBSC資深肌力與體能教練凱文・卡爾(Kevin Carr) × 麻州春田學院肌力與體能教授瑪麗・凱特・菲特博士(Mary Kate Feit, PhD) 逾百張全彩清晰大圖+文字詳解 7大類訓練 × 56項關鍵訓練操作方式、肌肉運用及功能剖析 × 課表設計方法與範例 幫助你完全掌握功能性訓練的原則與技術 設計出能全方位均衡打造所需活動度、動作控制力、肌力與爆發力的高效安全訓練計畫 所有體能訓練者、專業教練、運動員必讀! 「功能性訓練」(Functional Training)是近年國際上最受關注的肌力訓練方法與思維之一, 它打破從前過分強調單一關節、以機械為主、只追求肌肉尺寸或力量的肌力訓練方式, 而是從人體的解剖構造與功能出發, 整體性、有目的性地選擇正確的訓練項目與安排課表, 從而真正有效降低運動傷害風險,增進運動表現, 讓身體獲得最佳健康狀態,滿足日常生活和運動場上的各種需求。 而要真正掌握功能性訓練的精髓,你就必須先了解「功能性解剖學」, 也就是掌握人體在進行動態動作時,身體是怎麼運作的。 在這本書中,知名肌力與體能專家凱文.卡爾和瑪麗.凱特・菲特博士從定義「功能性訓練」是什麼開始,帶我們了解活動度訓練的重要性及其如何影響你的移動品質、運動表現,並為你減少傷害。 接著,作者將介紹完整7大類訓練,56項關鍵訓練動作,從如何使用熱身活動為高強度活動做準備,以及使用藥球和增強式訓練來學習如何產生和吸收力量,並透過奧運蹲舉、甩壺鈴和跳躍練習來發展力量。最後,將教你透過以臀部主導、膝蓋主導、推、拉和核心運動等多項訓練動作來增強上身、下身和核心的力量。 針對這些多平面訓練和單邊訓練,作者進行了清楚扼要的說明,確保你能正確安全地執行每一項練習。最重要的是,透過書中精美的全彩插圖,你可以清楚看見每項訓練使用的主要和次要肌肉以及結締組織,檢視它們在身體內部是如何運作;「重點功能」單元也將呈現訓練如何與特定的人體活動連結,包括專項運動技術與日常生活的動作。 最後,作者更將示範如何將以上這些訓練項目結合起來,建構一個完整、有目標且高效的功能性訓練課表。 《功能性訓練解剖全書》結合了傳統和非傳統的訓練和活動度練習,可幫助你增加功能性的肌力並減少傷害,讓你的身體準備好去支持你的運動表現和日常生活的需求。
麥克.波羅伊(Michael Boyle)、丹.約翰(Dan John)專文作序盛讚推薦! 從健身教練的基本原則與練習,到如何教學、如何設計課表,以及如何讓「教練」變成一份終身職業 一份從年輕到資深教練都受用的職涯指引守則 從入門到資深,所有健身教練、想成為教練的人必讀! 「我不確定是否還有其他年輕人比布蘭登更令我尊敬。……閱讀此書,向我非常尊敬的人學習。」 ——麥克・波羅伊(Michael Boyle),麥克波羅伊肌力與體能訓練中心創辦人,著有《麥克波羅伊功能性訓練聖經》 「這就是布蘭登,總是最早到、最晚走。在這之間,他改變生活,也想挑戰生活。他就是我們在這個領域的榜樣,一個正直善良的人。」 ——丹.約翰(Dan John),美國傳奇肌力與體能教練,著有《傳奇教練丹約翰的肌力體能訓練金律》、《健身,也健心》等 與過去不同,現在,力量體能教練、私人教練或團體健身教練這些職業贏得了社會上的尊重與認可,成為健身教練已不再僅僅是一種愛好,而是成為一個可以打造長期的成功職涯直到退休的正當職業。 但現在訓練相關的資訊充斥各處,可以想見未來只會更多。關於訓練理論的書籍不計其數,你也可以閱讀成千上萬的研究論文,每個週末你還可以參加教育培訓──但是,這些課程教你的通常是訓練的「技術」,卻無法教你如何成為一名真正的「教練」。 《好教練的養成之道》這本書將告訴你在力量和健身行業追求成功時面臨的六個最大障礙:自滿、自負、溝通不順暢、缺乏聯繫、過度複雜和客戶流失。 如果你是年輕教練,這本書將成為你進入新職涯的堅實基礎:如果你是經驗豐富的教練,這本書將提供你一些精妙的提醒、新穎的觀點,也讓你知道「那些問題」不是只有你獨有。 「對於年輕教練,我希望本書能夠成為你新職業的學習平台。 而資深的教練,你能找到細微的提醒、新鮮的觀點,以及讓你覺得自己並不孤單的安心感。 這是我希望自己在開始教練工作時,就能遇到的一本書。」 ──本書作者布蘭登.李瑞克(Brendon Rearick)
麥克.波羅伊(Michael Boyle)、丹.約翰(Dan John)專文作序盛讚推薦! 從健身教練的基本原則與練習,到如何教學、如何設計課表,以及如何讓「教練」變成一份終身職業 一份從年輕到資深教練都受用的職涯指引守則 從入門到資深,所有健身教練、想成為教練的人必讀! 「我不確定是否還有其他年輕人比布蘭登更令我尊敬。……閱讀此書,向我非常尊敬的人學習。」 ——麥克・波羅伊(Michael Boyle),麥克波羅伊肌力與體能訓練中心創辦人,著有《麥克波羅伊功能性訓練聖經》 「這就是布蘭登,總是最早到、最晚走。在這之間,他改變生活,也想挑戰生活。他就是我們在這個領域的榜樣,一個正直善良的人。」 ——丹.約翰(Dan John),美國傳奇肌力與體能教練,著有《傳奇教練丹約翰的肌力體能訓練金律》、《健身,也健心》等 與過去不同,現在,力量體能教練、私人教練或團體健身教練這些職業贏得了社會上的尊重與認可,成為健身教練已不再僅僅是一種愛好,而是成為一個可以打造長期的成功職涯直到退休的正當職業。 但現在訓練相關的資訊充斥各處,可以想見未來只會更多。關於訓練理論的書籍不計其數,你也可以閱讀成千上萬的研究論文,每個週末你還可以參加教育培訓──但是,這些課程教你的通常是訓練的「技術」,卻無法教你如何成為一名真正的「教練」。 《好教練的養成之道》這本書將告訴你在力量和健身行業追求成功時面臨的六個最大障礙:自滿、自負、溝通不順暢、缺乏聯繫、過度複雜和客戶流失。 如果你是年輕教練,這本書將成為你進入新職涯的堅實基礎:如果你是經驗豐富的教練,這本書將提供你一些精妙的提醒、新穎的觀點,也讓你知道「那些問題」不是只有你獨有。 「對於年輕教練,我希望本書能夠成為你新職業的學習平台。 而資深的教練,你能找到細微的提醒、新鮮的觀點,以及讓你覺得自己並不孤單的安心感。 這是我希望自己在開始教練工作時,就能遇到的一本書。」 ──本書作者布蘭登.李瑞克(Brendon Rearick)
麥克.波羅伊(Michael Boyle)、丹.約翰(Dan John)專文作序盛讚推薦! 從健身教練的基本原則與練習,到如何教學、如何設計課表,以及如何讓「教練」變成一份終身職業 一份從年輕到資深教練都受用的職涯指引守則 從入門到資深,所有健身教練、想成為教練的人必讀! 「我不確定是否還有其他年輕人比布蘭登更令我尊敬。……閱讀此書,向我非常尊敬的人學習。」 ——麥克・波羅伊(Michael Boyle),麥克波羅伊肌力與體能訓練中心創辦人,著有《麥克波羅伊功能性訓練聖經》 「這就是布蘭登,總是最早到、最晚走。在這之間,他改變生活,也想挑戰生活。他就是我們在這個領域的榜樣,一個正直善良的人。」 ——丹.約翰(Dan John),美國傳奇肌力與體能教練,著有《傳奇教練丹約翰的肌力體能訓練金律》、《健身,也健心》等 與過去不同,現在,力量體能教練、私人教練或團體健身教練這些職業贏得了社會上的尊重與認可,成為健身教練已不再僅僅是一種愛好,而是成為一個可以打造長期的成功職涯直到退休的正當職業。 但現在訓練相關的資訊充斥各處,可以想見未來只會更多。關於訓練理論的書籍不計其數,你也可以閱讀成千上萬的研究論文,每個週末你還可以參加教育培訓──但是,這些課程教你的通常是訓練的「技術」,卻無法教你如何成為一名真正的「教練」。 《好教練的養成之道》這本書將告訴你在力量和健身行業追求成功時面臨的六個最大障礙:自滿、自負、溝通不順暢、缺乏聯繫、過度複雜和客戶流失。 如果你是年輕教練,這本書將成為你進入新職涯的堅實基礎:如果你是經驗豐富的教練,這本書將提供你一些精妙的提醒、新穎的觀點,也讓你知道「那些問題」不是只有你獨有。 「對於年輕教練,我希望本書能夠成為你新職業的學習平台。 而資深的教練,你能找到細微的提醒、新鮮的觀點,以及讓你覺得自己並不孤單的安心感。 這是我希望自己在開始教練工作時,就能遇到的一本書。」 ──本書作者布蘭登.李瑞克(Brendon Rearick)
運動表現要進步,不用訓練到吐,而是要真實面對你自己! 用訓練介入法的10個關鍵問題╳5大原則 找回你的訓練的初心! 讓你從優秀邁向卓越! 美國傳奇肌力與體能教練丹約翰給遭遇撞牆期的運動員的激勵之書!! 關鍵十問: 1.你的目標是什麼? 2.你追求的是「健康」還是「體適能」? 3.你的目標可以讓你的生命更幸福嗎? 4.你的目標落在哪個區域? 5.你的年紀有多大? 6.你在重訓室都做哪些訓練? 7.你知道自己欠缺什麼嗎? 8.你願意回歸「基礎」訓練嗎? 9.你願意改正自己的問題嗎? 10.你願意「始終如一」嗎? 五大原則: 1. 肌力與關節活動度訓練勝過一切。 2. 人體基礎動作模式才是根本。 3. 持續評估標準與弱項。 4. 在整個訓練生涯中,需搭配使用「公園板凳」與「巴士板凳」訓練的概念。 5. 持續追求精通與優雅。 不論你是哪個程度的運動員,只要你的心態太求好心切,就容易使訓練偏離本質,誤以為練愈多才能愈進步,而忘了訓練必須追求合理,也忘了你的訓練目標。因此,這時候你要做的,往往是重拾基本。 備受讚譽的力量教練丹約翰透過這本書提出一套課表修正系統「訓練介入法」,幫助初學者、高級舉重運動員和健身專業人士重新檢視自己的訓練。他將以其令人印象深刻的幽默感和清晰的步驟指導,引領讀者思考10個關鍵問題與遵守5大原則,與帶領運動員和訓練員完成核心動作、奧林匹克舉重、投擲、正確的舉重技術等。 無論你的訓練經驗或年齡如何,這本書都將幫助你設計、檢視和實施你專屬的訓練計畫,讓你的健身時光更有效率。
運動表現要進步,不用訓練到吐,而是要真實面對你自己! 用訓練介入法的10個關鍵問題╳5大原則 找回你的訓練的初心! 讓你從優秀邁向卓越! 美國傳奇肌力與體能教練丹約翰給遭遇撞牆期的運動員的激勵之書!! 關鍵十問: 1.你的目標是什麼? 2.你追求的是「健康」還是「體適能」? 3.你的目標可以讓你的生命更幸福嗎? 4.你的目標落在哪個區域? 5.你的年紀有多大? 6.你在重訓室都做哪些訓練? 7.你知道自己欠缺什麼嗎? 8.你願意回歸「基礎」訓練嗎? 9.你願意改正自己的問題嗎? 10.你願意「始終如一」嗎? 五大原則: 1. 肌力與關節活動度訓練勝過一切。 2. 人體基礎動作模式才是根本。 3. 持續評估標準與弱項。 4. 在整個訓練生涯中,需搭配使用「公園板凳」與「巴士板凳」訓練的概念。 5. 持續追求精通與優雅。 不論你是哪個程度的運動員,只要你的心態太求好心切,就容易使訓練偏離本質,誤以為練愈多才能愈進步,而忘了訓練必須追求合理,也忘了你的訓練目標。因此,這時候你要做的,往往是重拾基本。 備受讚譽的力量教練丹約翰透過這本書提出一套課表修正系統「訓練介入法」,幫助初學者、高級舉重運動員和健身專業人士重新檢視自己的訓練。他將以其令人印象深刻的幽默感和清晰的步驟指導,引領讀者思考10個關鍵問題與遵守5大原則,與帶領運動員和訓練員完成核心動作、奧林匹克舉重、投擲、正確的舉重技術等。 無論你的訓練經驗或年齡如何,這本書都將幫助你設計、檢視和實施你專屬的訓練計畫,讓你的健身時光更有效率。
運動表現要進步,不用訓練到吐,而是要真實面對你自己! 用訓練介入法的10個關鍵問題╳5大原則 找回你的訓練的初心! 讓你從優秀邁向卓越! 美國傳奇肌力與體能教練丹約翰給遭遇撞牆期的運動員的激勵之書!! 關鍵十問: 1.你的目標是什麼? 2.你追求的是「健康」還是「體適能」? 3.你的目標可以讓你的生命更幸福嗎? 4.你的目標落在哪個區域? 5.你的年紀有多大? 6.你在重訓室都做哪些訓練? 7.你知道自己欠缺什麼嗎? 8.你願意回歸「基礎」訓練嗎? 9.你願意改正自己的問題嗎? 10.你願意「始終如一」嗎? 五大原則: 1. 肌力與關節活動度訓練勝過一切。 2. 人體基礎動作模式才是根本。 3. 持續評估標準與弱項。 4. 在整個訓練生涯中,需搭配使用「公園板凳」與「巴士板凳」訓練的概念。 5. 持續追求精通與優雅。 不論你是哪個程度的運動員,只要你的心態太求好心切,就容易使訓練偏離本質,誤以為練愈多才能愈進步,而忘了訓練必須追求合理,也忘了你的訓練目標。因此,這時候你要做的,往往是重拾基本。 備受讚譽的力量教練丹約翰透過這本書提出一套課表修正系統「訓練介入法」,幫助初學者、高級舉重運動員和健身專業人士重新檢視自己的訓練。他將以其令人印象深刻的幽默感和清晰的步驟指導,引領讀者思考10個關鍵問題與遵守5大原則,與帶領運動員和訓練員完成核心動作、奧林匹克舉重、投擲、正確的舉重技術等。 無論你的訓練經驗或年齡如何,這本書都將幫助你設計、檢視和實施你專屬的訓練計畫,讓你的健身時光更有效率。
專業肌力訓練教育、推廣平台「山姆伯伯工作坊」創辦人梁友瑋(山姆伯伯)首部著作 肌肉喚醒-滾筒按摩-髖關節訓練-下肢肌力訓練-核心訓練 詳細動作解說×超過400張實拍照片&影片解析×實例課表 跟著「強膝訓練計畫」循序漸進,打造從日常生活到運動競技,都能更為輕鬆、不受傷、抗老化的全身肌力! 你是否喜愛從事登山、跑步、自行車等運動,卻在過程中或結束後感到膝蓋不適? 你是否感覺隨著年齡漸長,走路變得比過去吃力,爬樓梯會喘,甚至上下樓梯會膝蓋疼痛,減少你從事日常活動甚至出門的意願? 或者你是跑步、各式球類、綜合格鬥、舞蹈等領域的專業運動員,維持膝蓋穩定、減少耗損、進而提升運動表現是你的第一要務? 抑或者你正當壯齡,但看著長輩老後行動不便、甚至失能,不希望自己的老後也變得如此? ──如果你符合以上其中一個敘述,你應該從今天開始「強膝訓練計畫」! 本書作者梁友瑋(山姆伯伯)所創立的「山姆伯伯工作坊」,自2009年成立以來實際服務過的客戶超過500位以上, 不只輔導過專業的運動競技選手,獲得亞洲盃柔術錦標賽銅牌、龍中之王異種格鬥賽冠軍等殊榮, 也幫助了許多一般學員透過肌力訓練解決因日常生活或運動造成的身體不適,恢復至原來水準,甚至進一步能夠從事強度更高的運動、訓練與賽事。 除了實際的訓練、顧問服務外,他也勤於在網路上轉譯分享國內外肌力訓練相關知識, 是國內目前許多健身、肌力訓練教練、學員及運動員密切關注追蹤的平台之一,FACEBOOK專頁追蹤人數已超過6萬人。 但在十年前,他也曾是一位深深受到膝蓋疼痛問題所苦的人。 當時剛接觸跑步的他,時常在跑步過程感到膝蓋外側疼痛,即使求助復健診所治療、進行滾筒按摩, 症狀雖有緩解,但仍偶爾會發生疼痛狀況,如同一顆不定時炸彈。 而在他從事另一項熱愛的運動──登山時,膝蓋外側疼痛也為他帶來不小苦惱, 即使進行了髖關節肌力訓練及一般的負重肌力訓練增加肌力,問題仍未根除。 直到數年後,他認識了跳脫針對個別部位、肌肉取向的健美訓練,採取動作取向的全身性訓練的「功能性肌力訓練」這套系統。 結合不同的工具使用這套系統進行學習及訓練後,他發現在跑步或者登山時,膝蓋疼痛的問題完全消失了, 下肢比以往更加強壯健康,令他十分興奮。 將這些訓練方法及經驗應用在教學實務後,他也收到很多正向的回饋, 一位銀髮族的學員在參與肌力團課後,很開心的告訴他:「山姆,我爬山時膝蓋不會痛了,太神奇了!」 因此,透過本書,他將數年來自己與學員實際操作獲得實際成果的方法整理成這套「強膝訓練計畫」, 希望進一步無私分享給所有想透過肌力訓練來改善甚至是預防膝蓋疼痛的朋友, 藉由提升下肢功能性肌力,讓操作者在面臨日常生活挑戰或運動競技需求時,可以更為輕鬆,同時減少運動傷害。 透過強膝訓練計畫,你將獲得更有「功能性」的身體,可以更隨心所欲的運用身體, 從事健走、登山、跑步、跳躍、衝刺等動作,而不僅僅只是追逐重訓室的重量或醫學報告上的數據。 本書總共分為九大章,從肌肉重置、滾筒按摩、髖關節訓練到下肢肌力訓練、核心訓練, 最後提供所有學員都能按表操作的實例課表,並附上作者在教學過程中最常遇到的問題。 不論你是運動員、一般人、有膝蓋受傷的族群或者年長者都適用這套訓練系統, 它將幫助你發展「身體素質(全身肌力)」,身體素質進步, 讓你在面對日常生活挑戰或運動場上需求時,都可以更為輕鬆、更不會受傷。 對有運動需求的族群,它可以逐漸減緩膝蓋疼痛,也能讓身體準備好去面對更高強度的訓練及賽事。 舉登山的例子,客戶群的年紀從近60歲至30幾歲,他們共同經驗是下坡時膝蓋會疼痛,隨著規律的肌力訓練,膝蓋疼痛的症狀逐漸減緩,最後在膝蓋健康的情況下從事熱愛的登山活動。 對沒有運動需求的族群說,採取書上的訓練方式,你會感受到走路比較輕鬆、爬樓梯比較不喘、下樓梯比較不會膝蓋疼痛等, 因為下肢肌力提升,行動力增加,你會更願意接觸其他的活動,進而提升生活的品質及樂趣。
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「扎根力量訓練才能成就運動表現。」 美國名人堂教練帶你掌握力量訓練的技術與藝術 ★功能性訓練專家麥克.波羅伊、 肌力與體能訓練教練丹.約翰 專業推薦★ 「這是一本由三位傳奇人物寫成的歷史性重要著作。我很榮幸能與作者之一強尼.帕克相處,它不僅是個導師,也是個激勵者。他讓我知道自己想成為什麼樣的教練。」──功能性訓練專家麥克.波羅伊 「我原以為者本書只是一本充滿故事,停留在懷念過去輝煌日子的書。但我錯了。自始至末,這都是一本教你如何當好一位肌力教練的傑作。」──知名肌力與體能訓練教練丹.約翰 不論你或你指導的運動員從事什麼運動,是新手還是老手,力量訓練是一切運動表現的基礎,不僅能為專項訓練所需的力量做好準備,也能與專項訓練相輔相成,幫助你和你的運動員突破瓶頸,促進運動表現進步。 同時,我們都知道好的力量訓練必須仰賴一份設計良好、長期且個人化的訓練課表。然而,在這個課表能夠隨意取得,資訊真假難辨的網路時代,該怎麼從中眾多課表中挑選,甚或設計出符合自己或運動員需求的力量訓練課表,就是很重要的課題。這本《週期化力量訓練系統》就是為此而寫。本書將以週期化的訓練原則為骨架,告訴你力量訓練課表的設計原理,該如何因應不同的狀態設計課表,以及課表進行中該如何增減各項變量等。本書將提供你一套完整的力量訓練課表系統,讓你能隨時依照需求與狀態調整訓練內容,使你或你的運動員更順利地往運動表現的目標邁進。 本書由四位頂尖力量教練共同撰寫而成,其中三位更是美國力量教練名人堂的成員,他們將在本書中歸納總共八十多年的執教經驗,以及他們實際到週期化訓練發源地——前蘇聯——學習週期化訓練的心得與經驗。 與其他以理論為主的專業運動書籍不同,《週期化力量訓練系統》將從非常實務的角度,給你一把有刻度的量尺,實際告訴你這套週期化力量訓練系統該如何使用。此外,你不僅將從本書學習掌握這套力量訓練系統的技術,也將理解當中的藝術,你將擁有一雙能辨明運動員或自己所處狀態的「教練之眼」,懂得應該何時與如何調整,確保在最重要的時刻能達到最佳表現。 如果你是職業教練,不論你的運動員是高中、大專院校校隊、青年培訓隊或國家隊,這本書都將告訴你該怎麼從實務面,以力量訓練幫助運動員達到穩定的長期進步。如果你是業餘運動員或教練,這本書也將幫助你在判斷自己的狀態上更精確,協助你邁向巔峰。 本書將告訴你: 如何用有架構的方法讓新手運動員更強壯,並且有更好的運動表現。 為什麼簡化鍛鍊的選項是運動員進步的關鍵。 有哪些能讓僅展推進或被破壞的訓練改變。 有計畫的訓練改變將帶來進步並且能維持身體上的收穫 如何藉由整合舉重、跑步和跳躍,塑造出更有爆發力的運動員。
「扎根力量訓練才能成就運動表現。」 美國名人堂教練帶你掌握力量訓練的技術與藝術 ★功能性訓練專家麥克.波羅伊、 肌力與體能訓練教練丹.約翰 專業推薦★ 「這是一本由三位傳奇人物寫成的歷史性重要著作。我很榮幸能與作者之一強尼.帕克相處,它不僅是個導師,也是個激勵者。他讓我知道自己想成為什麼樣的教練。」──功能性訓練專家麥克.波羅伊 「我原以為者本書只是一本充滿故事,停留在懷念過去輝煌日子的書。但我錯了。自始至末,這都是一本教你如何當好一位肌力教練的傑作。」──知名肌力與體能訓練教練丹.約翰 不論你或你指導的運動員從事什麼運動,是新手還是老手,力量訓練是一切運動表現的基礎,不僅能為專項訓練所需的力量做好準備,也能與專項訓練相輔相成,幫助你和你的運動員突破瓶頸,促進運動表現進步。 同時,我們都知道好的力量訓練必須仰賴一份設計良好、長期且個人化的訓練課表。然而,在這個課表能夠隨意取得,資訊真假難辨的網路時代,該怎麼從中眾多課表中挑選,甚或設計出符合自己或運動員需求的力量訓練課表,就是很重要的課題。這本《週期化力量訓練系統》就是為此而寫。本書將以週期化的訓練原則為骨架,告訴你力量訓練課表的設計原理,該如何因應不同的狀態設計課表,以及課表進行中該如何增減各項變量等。本書將提供你一套完整的力量訓練課表系統,讓你能隨時依照需求與狀態調整訓練內容,使你或你的運動員更順利地往運動表現的目標邁進。 本書由四位頂尖力量教練共同撰寫而成,其中三位更是美國力量教練名人堂的成員,他們將在本書中歸納總共八十多年的執教經驗,以及他們實際到週期化訓練發源地——前蘇聯——學習週期化訓練的心得與經驗。 與其他以理論為主的專業運動書籍不同,《週期化力量訓練系統》將從非常實務的角度,給你一把有刻度的量尺,實際告訴你這套週期化力量訓練系統該如何使用。此外,你不僅將從本書學習掌握這套力量訓練系統的技術,也將理解當中的藝術,你將擁有一雙能辨明運動員或自己所處狀態的「教練之眼」,懂得應該何時與如何調整,確保在最重要的時刻能達到最佳表現。 如果你是職業教練,不論你的運動員是高中、大專院校校隊、青年培訓隊或國家隊,這本書都將告訴你該怎麼從實務面,以力量訓練幫助運動員達到穩定的長期進步。如果你是業餘運動員或教練,這本書也將幫助你在判斷自己的狀態上更精確,協助你邁向巔峰。 本書將告訴你: 如何用有架構的方法讓新手運動員更強壯,並且有更好的運動表現。 為什麼簡化鍛鍊的選項是運動員進步的關鍵。 有哪些能讓僅展推進或被破壞的訓練改變。 有計畫的訓練改變將帶來進步並且能維持身體上的收穫 如何藉由整合舉重、跑步和跳躍,塑造出更有爆發力的運動員。
「扎根力量訓練才能成就運動表現。」 美國名人堂教練帶你掌握力量訓練的技術與藝術 ★功能性訓練專家麥克.波羅伊、 肌力與體能訓練教練丹.約翰 專業推薦★ 「這是一本由三位傳奇人物寫成的歷史性重要著作。我很榮幸能與作者之一強尼.帕克相處,它不僅是個導師,也是個激勵者。他讓我知道自己想成為什麼樣的教練。」──功能性訓練專家麥克.波羅伊 「我原以為者本書只是一本充滿故事,停留在懷念過去輝煌日子的書。但我錯了。自始至末,這都是一本教你如何當好一位肌力教練的傑作。」──知名肌力與體能訓練教練丹.約翰 不論你或你指導的運動員從事什麼運動,是新手還是老手,力量訓練是一切運動表現的基礎,不僅能為專項訓練所需的力量做好準備,也能與專項訓練相輔相成,幫助你和你的運動員突破瓶頸,促進運動表現進步。 同時,我們都知道好的力量訓練必須仰賴一份設計良好、長期且個人化的訓練課表。然而,在這個課表能夠隨意取得,資訊真假難辨的網路時代,該怎麼從中眾多課表中挑選,甚或設計出符合自己或運動員需求的力量訓練課表,就是很重要的課題。這本《週期化力量訓練系統》就是為此而寫。本書將以週期化的訓練原則為骨架,告訴你力量訓練課表的設計原理,該如何因應不同的狀態設計課表,以及課表進行中該如何增減各項變量等。本書將提供你一套完整的力量訓練課表系統,讓你能隨時依照需求與狀態調整訓練內容,使你或你的運動員更順利地往運動表現的目標邁進。 本書由四位頂尖力量教練共同撰寫而成,其中三位更是美國力量教練名人堂的成員,他們將在本書中歸納總共八十多年的執教經驗,以及他們實際到週期化訓練發源地——前蘇聯——學習週期化訓練的心得與經驗。 與其他以理論為主的專業運動書籍不同,《週期化力量訓練系統》將從非常實務的角度,給你一把有刻度的量尺,實際告訴你這套週期化力量訓練系統該如何使用。此外,你不僅將從本書學習掌握這套力量訓練系統的技術,也將理解當中的藝術,你將擁有一雙能辨明運動員或自己所處狀態的「教練之眼」,懂得應該何時與如何調整,確保在最重要的時刻能達到最佳表現。 如果你是職業教練,不論你的運動員是高中、大專院校校隊、青年培訓隊或國家隊,這本書都將告訴你該怎麼從實務面,以力量訓練幫助運動員達到穩定的長期進步。如果你是業餘運動員或教練,這本書也將幫助你在判斷自己的狀態上更精確,協助你邁向巔峰。 本書將告訴你: 如何用有架構的方法讓新手運動員更強壯,並且有更好的運動表現。 為什麼簡化鍛鍊的選項是運動員進步的關鍵。 有哪些能讓僅展推進或被破壞的訓練改變。 有計畫的訓練改變將帶來進步並且能維持身體上的收穫 如何藉由整合舉重、跑步和跳躍,塑造出更有爆發力的運動員。
提升運動表現、解除疼痛的關鍵不在肌力, 而是能正確徵召肌肉、支持身體穩定的「神經力量」 風靡16國,幫助數千萬人解決慢性傷害、預防疼痛並增加運動表現的自我照護法 運動作家暨跑步教練 徐國峰、 解放疼痛學院(Freedom From Pain Institute)創辦人 Erik Dalton──專文作序 你想在上班一整天後仍然感覺通體舒暢,再也不肩痠背痛嗎? 你想輕鬆提起重物,而不會時常閃到腰或扭傷手肘嗎? 你想修復多年來的舊傷,讓慢性疼痛真正痊癒嗎? 你想讓動作更協調,運動起來更隨心所欲而且不用擔心運動傷害嗎? 你想突破自己的體能最佳表現,像是增加每組一下的最大重量,或是馬拉松破個人紀錄嗎? 不論你是想預防傷害、修復疼痛,還是讓自己的運動成績更上層樓,都必須先擁有「神經力量」。 「神經力量」是讓神經系統正確徵召肌肉的能力,它能讓你不需要刻意就使身體隨時處於穩定狀態。當我們運動時,身體的有些地方是維持不動的,例如跑步時支撐在地板上的那隻腳,而這些固定部位的穩定程度,大大決定了運動表現的好壞。然而,生活中許多不良習慣或是不斷重複練習特定動作會使我們喪失「神經力量」,而用錯誤的路徑來指揮關節和肌肉,使身體不穩定,最終導致傷害發生。因此,重建「神經力量」是重啟正確神經路徑、維持穩定度,進而修復疼痛和增進運動表現的第一步。 作者蘇.希茲曼所開發的MELT運動表現訓練法即是一套重建「神經力量」的自我照護方法。這套方法完整結合了筋膜、關節、神經、肌肉、穩定度與情緒等概念,你只需要透過6個步驟(重新連結、重新平衡、再水合、釋放、重新整合、重新設定),就能讓你建立起該有的「神經力量」,讓你表現得更好,並且減少傷害。 本書將透過步驟與圖解,帶你學習MELT運動表現訓練法的動作,並且用運動醫學的前端研究讓你瞭解這套方法的科學原理。此外,本書也提供適合不同生活型態讀者的MELT訓練課表,不論你是久坐少動的上班族、勞動工作者,抑或是運動愛好者或職業運動員,你只需要每天花15分鐘,就能獲得更好的生活與訓練品質。MELT運動表現訓練法綜合了作者30年的徒手治療經驗,至今已在16個國家影響了數千萬人。現在就打開本書,給你自己一次機會,迎接無痛且更美好的生活吧! ▍國內推薦 這是國內目前少數幾本能把筋膜、神經、關節、肌肉、穩定度與情緒等概念串起來的著作,理論很完整,而且不只有理論,還有詳細的訓練動作圖解與針對不同運動項目所設計的建議課表。希茲曼已在世界各地的專業運動員和健身愛好者身上證實她的方法有效。她所研發的這套方法的確值得學習。──運動作家暨跑步教練 徐國峰 ▍MELT運動表現訓練法6步驟: 重新連結:辨識出體內積聚壓力的位置,重新校正「自動導航器」,讓你不需經由思考就能保持平衡且穩定的神經系統。 重新平衡:啟動核心反射,讓你的脊椎保持穩定、保護重要器官、改善腸胃問題。 再水合:利用施壓及雙向延展技術,讓脫水的結締組織恢復含水狀態。 釋放:讓液體留回空隙,例如頸部與下背,釋放空隙中不必要的張力,讓活動度變好,改善姿勢。 重新整合:學習如何將身體的位置擺好,並執行動作,讓負責穩定「核心」或是穩定「帶」的正確肌肉能在移動之前,在正確的時間點收縮。 重新設定:重新建立你的神經路徑,強化穩定肌與動作肌之間的正確時序,減少受傷及疼痛風險。
專業教練、臨床醫療人員與進階運動者的必讀之作! 知名體能訓練教練麥克‧波羅伊推薦 全美最大全方位運動訓練機構EXOS創辦人MarkVerstegen專文作序 運動員受傷後,如何從復徤銜接到運動表現訓練,以及在這過程中有什麼實務的工具、技術及系統可以選擇,是這本書的重點,讓運動訓練相關的教練及醫療人員更瞭解自己的角色定位與合作方式。 書中的內容不拖泥帶水,也不花稍,直接從實務應用的角度切入知識層面,讓您一目瞭然,回到基本,回到基礎,應用及熟悉程度決定了專業人員解決問題的能力。 山姆對作者最深刻的一句話就是:「讓穩定肌成為穩定肌(Letstabilizersbestabilizers),讓作用肌成為作用肌(Letprimemoversbeprimemovers),讓協同肌成為協同肌(Letsynergistsbesynergists)」。──山姆伯伯工作坊 專業運動運練平臺 這是一本全面的導覽書籍,帶你綜觀從復健到運動表現的過程中可以使用的實務工具、技術及系統,幫助你建立一套可以因運動員情形不同而調整的復健模式,並在與其他專業合作的過程中找到自己的定位。本書將帶你屏除僵固的想法,重新思考既定觀念,並納入新觀點。」 任何層級的運動員都難免陷入因傷而無法上場的困境,這也使臨床工作者的角色變得至關重要。為了讓運動員可引進快重返賽場,各個臨床專業,包括醫師、物理治療師、運動防護員、專業教練,以及參與在其中的每個人都必須密切合作,並且將運動員的利益擺在第一,才能協助復健的過程更有效率地進展。 然而,建立一套連接專業之間的系統並不容易,過去單一角度的研究與訓練容易讓我們以狹隘的視角看待這個其實亟需互相合作的過程。 現在,這本《運動傷害完全復健指南》補足了這個缺口,它為參與回場過程中各階段的專業人員,從傷害評估、疼痛控制,心理恢復到生理訓練,提出了一套包含中西醫學、各學派的建議的復健系統,並解釋各專業在過程中扮演的角色,是一本臨床專家必讀的完全指南。 本書作者蘇.法松擁有超過二十年臨床與教育經驗,特別是在運動防護、物理治療及肌力與體能訓練的專業上。多年來與其他專業合作的經驗讓她體認到「好的復健系統必須以運動員為本」,因此著作了這本書。法松包容各專業的精神深深影響了許多專家及運動員,閱讀本書,你也將看見自己所屬專業的定位,以及與其他專家合作的契機與重要性。 本書也將用各種理論為你解答: ●為什麼遭遇急性傷害時,固定、冰敷、壓迫和抬高不一定能幫助復原? ●為什麼面對駝背的客戶,協助他們伸展胸椎可能會讓情況惡化? ●為什麼足部健康對於改善運動表現沒有直接相關卻如此重要? ●為什麼有些方法明知道是安慰劑效應,卻仍然應該嘗試? ●為什麼我們應該將瑜伽加入復建計畫中? ●為什麼說肌肉會不停地「開機」和「關機」是錯誤的,而是永遠處於「開機」狀態? ●為什麼局部症狀並不一定只代表是局部的問題? ……
專業教練、臨床醫療人員與進階運動者的必讀之作! 知名體能訓練教練麥克‧波羅伊推薦 全美最大全方位運動訓練機構EXOS創辦人MarkVerstegen專文作序 運動員受傷後,如何從復徤銜接到運動表現訓練,以及在這過程中有什麼實務的工具、技術及系統可以選擇,是這本書的重點,讓運動訓練相關的教練及醫療人員更瞭解自己的角色定位與合作方式。 書中的內容不拖泥帶水,也不花稍,直接從實務應用的角度切入知識層面,讓您一目瞭然,回到基本,回到基礎,應用及熟悉程度決定了專業人員解決問題的能力。 山姆對作者最深刻的一句話就是:「讓穩定肌成為穩定肌(Letstabilizersbestabilizers),讓作用肌成為作用肌(Letprimemoversbeprimemovers),讓協同肌成為協同肌(Letsynergistsbesynergists)」。──山姆伯伯工作坊 專業運動運練平臺 這是一本全面的導覽書籍,帶你綜觀從復健到運動表現的過程中可以使用的實務工具、技術及系統,幫助你建立一套可以因運動員情形不同而調整的復健模式,並在與其他專業合作的過程中找到自己的定位。本書將帶你屏除僵固的想法,重新思考既定觀念,並納入新觀點。」 任何層級的運動員都難免陷入因傷而無法上場的困境,這也使臨床工作者的角色變得至關重要。為了讓運動員可引進快重返賽場,各個臨床專業,包括醫師、物理治療師、運動防護員、專業教練,以及參與在其中的每個人都必須密切合作,並且將運動員的利益擺在第一,才能協助復健的過程更有效率地進展。 然而,建立一套連接專業之間的系統並不容易,過去單一角度的研究與訓練容易讓我們以狹隘的視角看待這個其實亟需互相合作的過程。 現在,這本《運動傷害完全復健指南》補足了這個缺口,它為參與回場過程中各階段的專業人員,從傷害評估、疼痛控制,心理恢復到生理訓練,提出了一套包含中西醫學、各學派的建議的復健系統,並解釋各專業在過程中扮演的角色,是一本臨床專家必讀的完全指南。 本書作者蘇.法松擁有超過二十年臨床與教育經驗,特別是在運動防護、物理治療及肌力與體能訓練的專業上。多年來與其他專業合作的經驗讓她體認到「好的復健系統必須以運動員為本」,因此著作了這本書。法松包容各專業的精神深深影響了許多專家及運動員,閱讀本書,你也將看見自己所屬專業的定位,以及與其他專家合作的契機與重要性。 本書也將用各種理論為你解答: ●為什麼遭遇急性傷害時,固定、冰敷、壓迫和抬高不一定能幫助復原? ●為什麼面對駝背的客戶,協助他們伸展胸椎可能會讓情況惡化? ●為什麼足部健康對於改善運動表現沒有直接相關卻如此重要? ●為什麼有些方法明知道是安慰劑效應,卻仍然應該嘗試? ●為什麼我們應該將瑜伽加入復建計畫中? ●為什麼說肌肉會不停地「開機」和「關機」是錯誤的,而是永遠處於「開機」狀態? ●為什麼局部症狀並不一定只代表是局部的問題? ……
「唯有健身和健心並重,才能達到真正的訓練。」 功能性訓練專家麥克.波羅伊、艾爾文.科斯葛羅夫一致推崇 亞馬遜近三百位讀者4.8顆星好評、goodreads千位讀者盛讚 美國頂尖肌力與體能界教練丹.約翰 作品首度中譯出版 「本書是丹.約翰的新書。如果你的第一反應是問『丹.約翰是誰?』那你真該一讀。丹可能是我在力量與訓練界中最喜歡的作家,他的理念簡單又充滿智慧。」──功能性訓練專家麥克.波羅伊 「在每個專業領域裡,很少人能夠被公認為優秀,而能超越優秀、近乎傳奇的人又更少了。在健身的世界中,丹.約翰是有史以來最優秀的教練之一,他是真正的專家,也是他專業領域中的傳奇。」──艾爾文.科斯葛羅夫,《女力》共同作者 丹.約翰是美國知名的肌力與體能教練,不僅以傲人的體能成績聞名體壇,他長期推行「簡單、有效」的訓練方法也深深影響現今的健身圈及許多訓練界名人,例如功能性訓練專家麥克.波羅伊。本書內容除了要帶領讀者重新檢視訓練的本質,更拓寬了訓練的廣度,從實務上的技巧、課表、飲食控制,到心志、生活與目標建立都有全面且具體的探討。 ●加入當日的訓練動作到熱身中,因為「熱身就是訓練」。 ●「一天只訓練一項」比什麼課表都有效。 ●訓練動作模式,而不要訓練肌肉。 ●「典型的一週」並不存在,把訓練與實際生活結合才是長久訓練的祕訣。 ●容許「明天就能放棄」的讓步空間,反而能讓你堅持到底。 ●「達到目標後會帶來什麼痛苦?」這個問題或許可以讓你看清楚目標失敗的原因。 當你看到上面這些敘述時,或許會感到有些困惑,但「考量實際情況,用簡單的方法達到最好的訓練效果」正是作者在本書四十二篇短文中一以貫之的原則。約翰一方面無私地分享自己四十多年來在訓練中遭遇的挫折與體悟,來同理每位訓練者,另一方面也根據他的執教經歷提出方法,手把手地教導我們該如何重新檢視並建立實際可行的目標。 在這個資訊滿天飛的時代,想要建立正確的基本觀念對訓練員來說並不容易。不論你是初學者或訓練老手,透過作者淺白、幽默又深刻的文字,都能從中領略最根本也最重要的訓練哲學,進而邁向卓越。
★★★最嚴格、最完整的美軍訓練經典,獻給軍事狂粉與每個登山、露營、野地探險或極限運動的愛好者★★★ 從基本求生守則到不同氣候環境的生存之道,搭配二百三十張插圖,教你如何在自然險境求生,戰勝威脅! 美國國防部編輯出版,長銷50年的野外求生經典著作 「如果你是在城市長大,對大自然所知甚少,這本書中的許多例子將可能拯救你的性命。」 「必藏之書!或是去打獵、釣魚、露營時把它帶著做為保命工具。書中談及許多關於氣候和各種狀況的應對,非常實用!」 「書中內容就和簡介所說的一樣,絕不會讓你失望!」──亞馬遜讀者書評 驚險刺激的野外活動固然充滿不可抗拒的吸引力,但是我們始終不可輕忽大自然的力量以及和我們之間亦敵亦友的關係,不論是熱愛登山、露營、溯溪、潛水、極限運動的玩家或是軍事迷,都應該做最好的準備與最壞的打算。 在整裝出發前,請務必詳讀並遵守《美軍野外生存手冊》。 ●沒有水喝的時候,究竟可不可以喝尿解渴? ●怎麼用長褲做成浮袋涉水渡河? ●晴天可以觀察指針的影子來確定方位,但如果陰天沒有影子時該怎麼辦? ●如果沒有溪流也沒有雨水,還能從哪裡得到安全的水源? ●野地的可食植物有哪些?該如何辨識? ●如何根據獵物的習性搭設陷阱? ●如果不幸變成敵軍俘虜,需要做什麼準備才能順利逃脫而不被發現? ●哪些動植物可能招致危險應該小心防範? ●如果沒有火柴或火種該怎麼生火? ●如何在多雨的熱帶叢林用樹葉搭起一間有防水屋頂的庇護所? 本書為美國國防部編輯的陸軍部野外手冊,前半部分介紹野外求生的基本守則,包含個人或團體應該注意的求生要領、急救方法、通用求救訊號、定位、尋找水及食物、生火煮食等基本求生技能。後半部則個別介紹嚴寒、沙漠、叢林熱帶與海上地區應該特別防範的細節、如何搭建適合該地的庇護所、常見動植物,以及與當地原住民互動的基本準則。內容廣泛兼具正確性,是想要了解野外求生術的必讀之書。
★★★最嚴格、最完整的美軍訓練經典,獻給軍事狂粉與每個登山、露營、野地探險或極限運動的愛好者★★★ 從基本求生守則到不同氣候環境的生存之道,搭配二百三十張插圖,教你如何在自然險境求生,戰勝威脅! 美國國防部編輯出版,長銷50年的野外求生經典著作 「如果你是在城市長大,對大自然所知甚少,這本書中的許多例子將可能拯救你的性命。」 「必藏之書!或是去打獵、釣魚、露營時把它帶著做為保命工具。書中談及許多關於氣候和各種狀況的應對,非常實用!」 「書中內容就和簡介所說的一樣,絕不會讓你失望!」──亞馬遜讀者書評 驚險刺激的野外活動固然充滿不可抗拒的吸引力,但是我們始終不可輕忽大自然的力量以及和我們之間亦敵亦友的關係,不論是熱愛登山、露營、溯溪、潛水、極限運動的玩家或是軍事迷,都應該做最好的準備與最壞的打算。 在整裝出發前,請務必詳讀並遵守《美軍野外生存手冊》。 ●沒有水喝的時候,究竟可不可以喝尿解渴? ●怎麼用長褲做成浮袋涉水渡河? ●晴天可以觀察指針的影子來確定方位,但如果陰天沒有影子時該怎麼辦? ●如果沒有溪流也沒有雨水,還能從哪裡得到安全的水源? ●野地的可食植物有哪些?該如何辨識? ●如何根據獵物的習性搭設陷阱? ●如果不幸變成敵軍俘虜,需要做什麼準備才能順利逃脫而不被發現? ●哪些動植物可能招致危險應該小心防範? ●如果沒有火柴或火種該怎麼生火? ●如何在多雨的熱帶叢林用樹葉搭起一間有防水屋頂的庇護所? 本書為美國國防部編輯的陸軍部野外手冊,前半部分介紹野外求生的基本守則,包含個人或團體應該注意的求生要領、急救方法、通用求救訊號、定位、尋找水及食物、生火煮食等基本求生技能。後半部則個別介紹嚴寒、沙漠、叢林熱帶與海上地區應該特別防範的細節、如何搭建適合該地的庇護所、常見動植物,以及與當地原住民互動的基本準則。內容廣泛兼具正確性,是想要了解野外求生術的必讀之書。
全身上下的疼痛救星、現代人的居家醫藥箱法寶── 預防與舒緩急慢性傷害的生活版肌能系貼紮 ●免藥免包紮,簡單.安全.有效 ●調整體態、自我保護,在疼痛發生前先預防傷害 ●醫師與物理治療師step by step解說搭配全彩照片,人人皆可快速學會 本書5大特色 對症舒緩,輕鬆應付30種「你一定遇過」的日常不適 提前預防,根據生活情境量身設計預防傷害貼紮 調整姿勢,輔助維持健康良好的體態 全彩圖解,初學者也能輕鬆上手 安全有效,醫師與物治師專業解說,無藥免手術 林華韋 國立臺灣體育運動大學校長 林頌凱 壢新醫院運動醫學中心副主任/壢新醫院尊爵體重管理中心主任 邱俊傑 萬芳醫學中心復健部主治醫師 陳貞吟 物理治療師 鄭悅承 臺灣肌能系貼紮學會會長 ──各界好評推薦 落枕、閃到腰、脹氣、便祕、吃蘿蔔乾、骨盆前/後傾…,面對日常的小病小痛,你通常都怎麼解決?是放任不管?還是拿罐藥膏塗一塗就了事?其實你可以從現在就開始學習生活版的肌能系貼紮,從此擺脫難忍的疼痛! 日常的病痛不論是因長期累積,或是意外突然發生,都大大影響我們的肢體活動。由日本加瀨建造博士發明的肌能系貼紮利用皮膚與貼布之間的交互作用,帶動皮下筋膜移動、促進循環代謝,因此不用藥物就可以安全地達到放鬆肌肉或促進肌肉收縮、緩解疼痛、穩定關節等效果。例如,當腹部脹氣時,將貼布以自然拉力貼上,可以提供皮膚觸覺與壓覺,減輕腹脹感;腳踝扭傷時,貼上中度張力的貼布可調節肌肉收縮與減輕局部壓力來穩定受傷的腳踝;而極大張力可支持保護如退化性膝關節炎等不穩定的關節。 本書由復健科主治醫師與物理治療師集結十多年的臨床經驗撰寫而成,收錄了30多種可解決現代人常見疼痛與不適的貼紮,與20個改善、調整身形與預防傷害的預防性貼紮法。不但能讓你重拾無疼痛的健康生活,更能進一步在傷害發生之前事先預防與自我保護,是每個努力為生活奔波忙碌的你/妳一定要擁有的疼痛自救指南。現在就請快打開本書,一起來體驗肌能系貼紮的神奇之處吧!