──✦喜歡的菜就自己種吧!一點陽光、一點空地,一坪打造小菜園✦──◆日本自耕大師和田義彌的精準種植技術全公開!◆「一坪」就能輕鬆種64種蔬菜,開啟你的四季豐收生活!從零開始規劃空間、整地、選菜到採收,用最少的面積與時間,享受最多的綠意與成就感。無論是小陽台或大庭院,讓你天天都有新鮮蔬菜吃!──✦ 4×4=16格迷你菜園,有限空間種植最多蔬菜 ✦──(1)以繩子拉出16個格子,平均劃分出植株距離,可避免過度擁擠,影響生長。(2)明確劃分出春作與秋作蔬菜,無縫接軌,同時避免土壤出現連作障礙。(3)善用空間規劃,如植株較高、需要支柱或網架的蔬菜種在北側,可避免陽光遮蔽。(4)利用植物伴生特性,把合適的兩種蔬菜種植在一起,能刺激生長,預防蟲害。(5)難種的十字花科只要排列整齊,再統一覆蓋防蟲資材,就能提升收成率。✦ 適合新手的五大栽種計畫 ✦(1)明確劃分春作與秋作時間:三至八月種春夏蔬菜,九月至隔年二月種秋冬蔬菜。(2)善用混植:羅勒或紫蘇具有驅逐害蟲的強大作用,適合與茄子或番茄種在一起。(3)種植相同但不同品種的蔬菜:即使都是種番茄,一次種植不同品種,也別有樂趣。(4)架設立柱或棚架:打造立體空間,挑戰種植大型瓜果類,如南瓜、西瓜。(5)蔬菜與香草混種:不僅能增添菜園景觀,賞心悅目,也有助於防止蟲害問題產生。✦ 如何提高收成率,種出好看又美味的蔬菜 ✦番茄:種植小果或中果的品種,以提高收成率。小黃瓜:成功栽培的要訣是使用具有抗病性的強健嫁接苗木。南瓜:以人工授粉的方式,將雄花的花粉塗抹在雌花的柱頭,能提高結果率。西瓜:建議於種植後四十天再讓西瓜結果,在此之前即使開花結果,也要果斷摘除。毛豆:毛豆栽培並不困難,但開花後容易吸引椿象,一旦發現要立即撲殺。秋葵:生長速度很快,建議可2~3株一起種植,分散養分,以免豆莢過硬影響口感。高麗菜:結球前要讓外葉充分長大,所以需給予充足的基肥,並在適當時機追加追肥。胡蘿蔔:成功率最高,只要能發芽就成功了一半,但生長初期要勤除草。✦ 64種四季蔬菜種植蔬菜的方法 ✦書中還詳細介紹各種關於栽種的知識,並收錄64種蔬菜的栽培訣竅,方便讀者從「不知道怎麼開始」→「日日有菜採收」!從定植時間、收獲時間、推薦品種、種植數量、栽培方法,詳細的解說,讓你一次就上手,輕鬆成為天天收菜的快樂農夫。◎【從春天開始種的蔬菜】番茄、茄子、青椒、糯米椒、甜椒、辣椒、小黃瓜、南瓜、夏南瓜、西瓜、玉米毛豆、四季豆、花生、鹿尾菜、秋葵、長蒴黃麻、馬鈴薯、甘藷、芋頭、薑牛蒡、葱、韮菜◎【從秋天開始種的蔬菜】高麗菜、球芽甘藍、綠花椰菜、白花椰菜、青花筍、白菜、蘿蔔、櫻桃蘿蔔、蘿蔔葉胡蘿蔔、萵苣、葉萵苣、生菜葉、十字花科的葉菜、(小松菜等12種)蕪菁、菠菜、葉用菾菜、日本茼蒿、豌豆、蠶豆、洋葱、大蒜、草莓◎【香草類】羅勒、紫蘇、歐芹、芫荽、迷迭香、細香蔥※本書適合:☑ 都市上班族或退休人士,想當城市農夫,擁有個抒壓放鬆的「綠色天地」。☑ 喜愛有機生活,又怕大型菜園不好管理,要花很多時間翻土整理。☑ 想從零開始,快速建立一個可穩定收成的小菜園,自給自足。☑ 渴望吃到自己種植的安心食物,享受有機、天然的新鮮蔬菜。【本書重點】‧全彩圖解,從認識蔬菜特性、土壤屬性和施肥重點等,step by step,零經驗也能成功。‧圖文並茂,搭配日系插圖,一目明瞭,完全掌握迷你菜園的每一個格應該種什麼蔬菜。‧利用最小空間創造最大產量,最適合家庭菜園的入門指南。
──✦喜歡的菜就自己種吧!一點陽光、一點空地,一坪打造小菜園✦──◆日本自耕大師和田義彌的精準種植技術全公開!◆「一坪」就能輕鬆種64種蔬菜,開啟你的四季豐收生活!從零開始規劃空間、整地、選菜到採收,用最少的面積與時間,享受最多的綠意與成就感。無論是小陽台或大庭院,讓你天天都有新鮮蔬菜吃!──✦ 4×4=16格迷你菜園,有限空間種植最多蔬菜 ✦──(1)以繩子拉出16個格子,平均劃分出植株距離,可避免過度擁擠,影響生長。(2)明確劃分出春作與秋作蔬菜,無縫接軌,同時避免土壤出現連作障礙。(3)善用空間規劃,如植株較高、需要支柱或網架的蔬菜種在北側,可避免陽光遮蔽。(4)利用植物伴生特性,把合適的兩種蔬菜種植在一起,能刺激生長,預防蟲害。(5)難種的十字花科只要排列整齊,再統一覆蓋防蟲資材,就能提升收成率。✦ 適合新手的五大栽種計畫 ✦(1)明確劃分春作與秋作時間:三至八月種春夏蔬菜,九月至隔年二月種秋冬蔬菜。(2)善用混植:羅勒或紫蘇具有驅逐害蟲的強大作用,適合與茄子或番茄種在一起。(3)種植相同但不同品種的蔬菜:即使都是種番茄,一次種植不同品種,也別有樂趣。(4)架設立柱或棚架:打造立體空間,挑戰種植大型瓜果類,如南瓜、西瓜。(5)蔬菜與香草混種:不僅能增添菜園景觀,賞心悅目,也有助於防止蟲害問題產生。✦ 如何提高收成率,種出好看又美味的蔬菜 ✦番茄:種植小果或中果的品種,以提高收成率。小黃瓜:成功栽培的要訣是使用具有抗病性的強健嫁接苗木。南瓜:以人工授粉的方式,將雄花的花粉塗抹在雌花的柱頭,能提高結果率。西瓜:建議於種植後四十天再讓西瓜結果,在此之前即使開花結果,也要果斷摘除。毛豆:毛豆栽培並不困難,但開花後容易吸引椿象,一旦發現要立即撲殺。秋葵:生長速度很快,建議可2~3株一起種植,分散養分,以免豆莢過硬影響口感。高麗菜:結球前要讓外葉充分長大,所以需給予充足的基肥,並在適當時機追加追肥。胡蘿蔔:成功率最高,只要能發芽就成功了一半,但生長初期要勤除草。✦ 64種四季蔬菜種植蔬菜的方法 ✦書中還詳細介紹各種關於栽種的知識,並收錄64種蔬菜的栽培訣竅,方便讀者從「不知道怎麼開始」→「日日有菜採收」!從定植時間、收獲時間、推薦品種、種植數量、栽培方法,詳細的解說,讓你一次就上手,輕鬆成為天天收菜的快樂農夫。◎【從春天開始種的蔬菜】番茄、茄子、青椒、糯米椒、甜椒、辣椒、小黃瓜、南瓜、夏南瓜、西瓜、玉米毛豆、四季豆、花生、鹿尾菜、秋葵、長蒴黃麻、馬鈴薯、甘藷、芋頭、薑牛蒡、葱、韮菜◎【從秋天開始種的蔬菜】高麗菜、球芽甘藍、綠花椰菜、白花椰菜、青花筍、白菜、蘿蔔、櫻桃蘿蔔、蘿蔔葉胡蘿蔔、萵苣、葉萵苣、生菜葉、十字花科的葉菜、(小松菜等12種)蕪菁、菠菜、葉用菾菜、日本茼蒿、豌豆、蠶豆、洋葱、大蒜、草莓◎【香草類】羅勒、紫蘇、歐芹、芫荽、迷迭香、細香蔥※本書適合:☑ 都市上班族或退休人士,想當城市農夫,擁有個抒壓放鬆的「綠色天地」。☑ 喜愛有機生活,又怕大型菜園不好管理,要花很多時間翻土整理。☑ 想從零開始,快速建立一個可穩定收成的小菜園,自給自足。☑ 渴望吃到自己種植的安心食物,享受有機、天然的新鮮蔬菜。【本書重點】‧全彩圖解,從認識蔬菜特性、土壤屬性和施肥重點等,step by step,零經驗也能成功。‧圖文並茂,搭配日系插圖,一目明瞭,完全掌握迷你菜園的每一個格應該種什麼蔬菜。‧利用最小空間創造最大產量,最適合家庭菜園的入門指南。