雅致系列
書系 ，共計6筆
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家族健康食譜
大展 出版
2000/02/01 出版
家族健康食譜 大家都希望健康長壽，所以增進健康、防止老化，就必須避免肥胖，這是健康管理的第一條件。 攝取熱量稍低的飲食、適度的運動及充足的睡眠，對擁有健康、預防疾病都是必須條件。但是，認為攝取低熱量就是好的，所以只攝取無熱量飲食，放棄所有美食，如果這麼想，減肥就變成痛苦的事，你會毫不設防地撲向減肥飲食法，只攝取單一飲食。 其實減肥並不是忍耐不吃東西，作者長年以「吃得美味健康」為口號，進行營養指導做菜單。根據最近調查，在法國、尤其是巴黎，上班女郎中的「健康美食派」增加了。本書主旨就是為了幫助大家達到這個目的。 作者簡介 東佃朝子 女子營養短期大學畢業 食品博士 曾擔任國立中野療養所以北里研究所附屬醫院營養師、東京大學醫學部助手，茶水女子大學講師。 現任女子營養大學講師、二葉營養專門學校講師 著有：健康菜單３６５日、防癌飲食與生活、不會失敗的減肥等。
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