飲食料理 類別 ,共計8
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博雅茶藝 至善入門

陳筱寶  著
萬卷樓  出版
2022/10/01 出版

因應時代的發展,喝茶方式也跟著多元化,民眾可以在各大超商及賣場買到五花八門的茶包、茶飲,卻鮮少有人追本溯源,探究古人的泡茶文化,欣賞茶藝之美。本書邀請您一覽泡茶的藝術殿堂,從茶、水、茶葉、茶具的挑選,到茶湯品味及茶會禮儀,每個環節都別具意義,讓人不禁大嘆,泡茶也是一門深厚而有趣的學問。若您是一位嗜茶但不解茶之風情,或對茶藝文化好奇卻求知無門者,可以從書中得到茶藝的基本知識,學會茶藝的文化底蘊,運用茶藝的禮節風範,成為一位風度翩翩,博雅而至善的生活雅者。

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【電子書】博雅茶藝.至善入門

陳筱寶  著
萬卷樓  出版
2022/10/01 出版

因應時代的發展,喝茶方式也跟著多元化,民眾可以在各大超商及賣場買到五花八門的茶包、茶飲,卻鮮少有人追本溯源,探究古人的泡茶文化,欣賞茶藝之美。本書邀請您一覽泡茶的藝術殿堂,從茶、水、茶葉、茶具的挑選,到茶湯品味及茶會禮儀,每個環節都別具意義,讓人不禁大嘆,泡茶也是一門深厚而有趣的學問。若您是一位嗜茶但不解茶之風情,或對茶藝文化好奇卻求知無門者,可以從書中得到茶藝的基本知識,學會茶藝的文化底蘊,運用茶藝的禮節風範,成為一位風度翩翩,博雅而至善的生活雅者。

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滌煩子 羅文玲.茶文化筆記

羅文玲  著
萬卷樓  出版
2021/10/01 出版

茶,是心底輕輕瀉出,在方寸的天地裡婉轉出自己的本心,不著美麗的裝飾而美,不需香料的薰染而韻,只透著、發散著真正的自在和空靈。本書將作者習茶與行茶十四年的歲月,分成「行旅」、「行色」、「行願」三卷,書寫其對茶文化的感悟與熱情。閱讀本書,猶如在喝一杯清澈而富有底蘊的茶,與作者對。讓我們跟作者一起,靜靜地喝杯茶吧!

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【電子書】滌煩子 羅文玲.茶文化筆記

羅文玲  著
萬卷樓  出版
2021/10/01 出版

茶,是心底輕輕瀉出,在方寸的天地裡婉轉出自己的本心,不著美麗的裝飾而美,不需香料的薰染而韻,只透著、發散著真正的自在和空靈。本書將作者習茶與行茶十四年的歲月,分成「行旅」、「行色」、「行願」三卷,書寫其對茶文化的感悟與熱情。閱讀本書,猶如在喝一杯清澈而富有底蘊的茶,與作者對。讓我們跟作者一起,靜靜地喝杯茶吧!

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雲水茶心:茶藝編創與人文解讀

林楓  著
萬卷樓  出版
2020/12/01 出版

本書對應閩南茶藝乃至中華茶藝所承載的茶具(物盡其用)、茶席(取捨之道)、品飲(韻高致靜)、茶詩(抒表心跡)、茶俗(忠孝仁愛)、茶禮(持戒精進)、茶人(溫良敦厚)、茶會(君子之交)、茶史(千年飄香)、茶貿易(萬里潮聲)等方面豐富的文化內涵,以劇本的形式向讀者呈現茶藝編創的演繹。另含活動圖片、現場點評、演繹體驗與媒體關注等內容,資料全面,綜合呈現中華茶文化氣韻融於文學與藝術的表達方式。情境式的帶入,帶動各方能更加細膩地品茶味、賞茶韻、悟茶理,修身養性,乃至對茶道精神氣度的日常踐行。方寸茶席之間盡顯道義,將中華優秀傳統文化的現代價值詮釋出來。

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【電子書】雲水茶心:茶藝編創與人文解讀

林楓  著
萬卷樓  出版
2020/12/01 出版

本書對應閩南茶藝乃至中華茶藝所承載的茶具(物盡其用)、茶席(取捨之道)、品飲(韻高致靜)、茶詩(抒表心跡)、茶俗(忠孝仁愛)、茶禮(持戒精進)、茶人(溫良敦厚)、茶會(君子之交)、茶史(千年飄香)、茶貿易(萬里潮聲)等方面豐富的文化內涵,以劇本的形式向讀者呈現茶藝編創的演繹。另含活動圖片、現場點評、演繹體驗與媒體關注等內容,資料全面,綜合呈現中華茶文化氣韻融於文學與藝術的表達方式。情境式的帶入,帶動各方能更加細膩地品茶味、賞茶韻、悟茶理,修身養性,乃至對茶道精神氣度的日常踐行。方寸茶席之間盡顯道義,將中華優秀傳統文化的現代價值詮釋出來。

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學茶筆記(二):隨師喫茶去

王夢石  著
萬卷樓  出版
2019/03/01 出版

本書是紀錄二○○四年三月二日作者拜師入門後,追隨師父學茶過程中所見所聞,所言所感的隨筆點滴;但也可以從中窺見現代中國茶藝文化發展的重要歷程,更為大中華茶藝文化的傳播留下珍貴史料。范增平先生是把「茶藝」帶入中國大陸的第一人,被譽為「現代茶藝之父」,他的言行、思想,具有指標性的作用。因此,本書的出版對於廣大的愛茶人、對有意認識中國現代茶文化的朋友,以至於孜孜不倦於茶文化發展工作的專家學者,具有極大的參考價值。

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【電子書】學茶筆記(二):隨師喫茶去

王夢石  著
萬卷樓  出版
2019/03/01 出版

本書是紀錄二○○四年三月二日作者拜師入門後,追隨師父學茶過程中所見所聞,所言所感的隨筆點滴;但也可以從中窺見現代中國茶藝文化發展的重要歷程,更為大中華茶藝文化的傳播留下珍貴史料。范增平先生是把「茶藝」帶入中國大陸的第一人,被譽為「現代茶藝之父」,他的言行、思想,具有指標性的作用。因此,本書的出版對於廣大的愛茶人、對有意認識中國現代茶文化的朋友,以至於孜孜不倦於茶文化發展工作的專家學者,具有極大的參考價值。

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