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愛吃有禮(彩色圖文書)
喜愛美食是人的天性，如何體驗美食樂趣兼顧禮儀形象…可就是一門學問了。「愛吃有禮」以輕鬆敘述的方式，結合作者自身的美食背景及國際禮儀知識，指引並解決許多人對西方餐飲文化的誤解與疑問。段段真實精采的小故事，不但跳脫傳統禮儀書籍枯燥的刻板印象，更讓學習變得豐富趣味；因此，這是一本少見而擁有作者濃厚風格的禮儀學習書。中西文化的差異，導致了許多誤會及窘況，而隨著國際化的腳步，無論是交朋友、商業考量、甚至對自我的提昇，相信此書都能幫助你自信滿滿地邁向成功的目標！ 本書特色 來自紐約的美食家、台北市歐洲商務協會的餐飲顧問John Isacs，以輕鬆愉悅的方式，幫你解決西餐禮儀的疑難雜症!
當巧克力嫁給葡萄酒(彩色圖文版)
細數巧克力迷人風味3500年歷史英、法、義、日、瑞士、西班牙、比利時 各國巧克力魅力分析名人與巧克力的秘密關係大公開異國．甜美．性感．復古4種風情 24道巧克力食譜戀曲分享實用搭配守則 教你如何讓巧克力＆葡萄酒甜美蜜邂逅 巧克力和葡萄酒一樣，滋味多樣且變化豐富，需要、也值得細嚼品嚐，當這兩種浪漫結合時，能激盪出什麼樣的火花呢？你喜歡哪種巧克力？和你的費洛蒙相呼應的又是什麼葡萄酒？本書細細道出巧克力搭配葡萄酒所交織出的美味，包含知識、趣味及指南性內容，與品味消費者一起分享巧克力和葡萄酒美妙的結合。
愛吃有禮（圖文書）
中西文化的差異，導致了許多誤會及窘況；隨著國際化的腳步，無論是交朋友、商業考量、甚至對自我的提昇，相信這本書都能幫助讀者自信滿滿地邁向成功的目標！ 本書由來自紐約的專業美食家、台北歐洲商會的餐飲顧問John Isacs帶領讀者進入西方餐飲文化的世界。他以輕鬆敘述的方式，結合自身的美食背景及正確的西餐禮儀，指引及解決台灣人目前對西方餐飲文化的陌生與需求。內容包括：餐前準備工作、如何點餐、使用餐具等實用性技巧，以及如何與國際友人交談、應對的最佳法則，更提醒讀者那些舉止「不可行」，避免出糗丟臉等事項。文中以輕鬆詼諧的筆調、作者親身的經驗、飲食文化歷史的典故架構出這本深具趣味性及知性的工具書。
