素麵、烏龍麵、中華麵、蕎麥麵、義大利麵…… 麵麵俱到的麵食天堂! 教你輕鬆學會近80款超簡單易煮麵食! 烏龍麵 大人和小孩都喜歡的烏龍麵,魅力就在那軟Q的口感跟滑溜入口的感覺。跟魚、肉搭配也很契合,不管熱著吃還是冷著吃,都具有美味的。 中華麵 想大吃特吃時,挑中華麵就對了。只要搭配蔬菜和肉類,就是分量滿點的一道麵食,還可以享受到湯麵、乾麵、炒麵等多樣化的種類。 義大利麵 培根蛋麵、拿波里義大利麵、肉醬麵……。除了常見的人氣義大利麵外,加上冷麵或湯麵的作法,就擁有無限的變化可能,而且麵條的種類也很豐富。 蕎麥麵 滑溜順口,一口接一口,停不了來的蕎麥麵,沾醬吃、冷著吃、熱著吃,搭配各種配料都好吃! 素麵 不只清爽,更好入口,跟意料之外的食材也很搭,就算炎熱的夏天讓人沒有胃口,也能暢快享受素麵。 沒時間的時候、等不及白飯煮好的時候……只要家裡有麵條就會讓人很放心。不但一下子就能做好,放什麼配料也都可以,就算只做一人份,也能確實填飽肚子,這就是麵食厲害的地方喔! 這本書從基本麵食到意外組合的各種麵食料理都有介紹,總之都是簡單的食譜,請放輕鬆試作看看,也可把食譜當作基礎,試著改用你喜歡的麵條或配料喔!快來打造自己專屬的麵食天堂吧!
《自製養生豆漿大全》+《健康Juicy百分百:對症養生蔬果汁》 兩本一套,原價640元,特價499元! 營養師的養生小撇步! 養生,這麼喝就對了! 豆漿的營養大家都知道,但豆漿只有一種喝法嗎? 讓營養師李寧來告訴你,更營養的140種健康喝法, 同時也教你,如何透過獨家搭配的蔬果汁, 來補充你身體失衡的營養。 自製豆漿和現榨蔬果汁,自己在家簡單做,喝起來最安心!
當廚房吹起異國風, 筷子與刀叉的餐桌對決, 就從料理達人們的頂尖廚藝教室展開! 一書在手,跟著四位達人學會中西日韓料理, 把異國風味搬進家庭廚房,讓世界在舌尖上跳舞! 享受吧!用味蕾品味世界! 「今日料理」(きょうの料理)是日本NHK電視台自1957年開始播送的料理節目,目前已超過50年,是日本目前最長壽的電視節目。由於節目總是能教大眾如何在短時間內完成美味家常料理,所以非常受到觀眾喜愛,其中邀請的講師包含眾多料理研究家與餐廳主廚等,陣容相當堅強,本書收錄的渡邊昭子、脇雅世、吉田勝彥及高賢哲,正是目前高人氣的達人代表。 除了NHK老牌節目的特色招牌之外,本書的另一大特色就是收錄了中、西、日、韓的異國風料理,不僅菜色眾多,口味多變,更讓讀者一書在手,就能學會各國料理,既經濟又實惠。書中不僅有詳細的步驟解說,還有進一步的說明,讓讀者知道「為什麼」要這麼做,從理解上開始讓廚藝進化,讓美味料理自然而然成為自己的囊中物。
養生、健康不必花大錢!小小零錢也有大大功效,只要準備簡單的食材,就能做出營養滿點的可口料理!隨著現代人越來越注重健康,市面上的養生飲品、健康保健食品也如雨後春筍一般冒了出來,但它們卻都有一個令人心痛的共通點──貴!難道想要「顧身體」,一定要花大錢才能辦到嗎?本書以提神醒腦、養顏美容、整腸健胃和調整體質為出發,精心挑選了29道美味的養生料理,不只價格替讀者精打細算,而且簡單易學,讓您在家跟著食譜做,就能輕鬆完成自然健康的養生美食!
男人,要知道怎麼做義大利菜、怎麼耍浪漫,就一定要從這本食譜開始學習!女人,要讓你的男人學會浪漫,更要買這本食譜從頭教起!身為男人,該做什麼?男人的生活,不該只是工作、與車友玩玩汽車或重機,或三五好友參加爵士與雪茄的聚會…等等。當然,男人的生活不只如此!因為在眾多的選項中,似乎獨缺了為家人或伴侶做頓美味晚餐的選項。男人的廚房,又是什麼?「男人的廚房」其實要傳達的是一種概念,一種生活的樂趣。因為「男人遠庖廚」已經是超級落伍的觀念了。現代的好男人不僅要是個居家好男人,更要做個能夠讓大女人放心依靠,維護全家健康的『健』男人。尤其,男人下廚,不僅超有魅力,更有著用愛做出來的甜蜜,有著用錢吃不到的幸福~作者在這本『男人的廚房—義大利篇』收錄了作者從事義大利料理10餘年,精心挑選的數十道義大利美食,容易且方便。如果你已是從事餐飲工作的朋友,記住做法,忘掉份量的配方,絕對會做得更好。不管是出於何種理由購買本書,除了一般主流義大利美食,也試試本書中的經典家鄉料理吧!