新書

修復情緒的100個創作練習:把壓力、焦慮、惶恐、不安轉交給藝術,卸下傷痛,撫慰身心

奇點  出版
2020/12/09 出版

★後疫情時代,最撫慰人心的的實用療癒★ 打破傳統單一形式,結合多媒體科技,最符合現代人的情緒修復法。 動動手,把心中的焦慮、不安、恐懼……緩緩卸下, 轉交給「藝術創作」癒合情緒傷口,重掌生命的主導權。 「過往介紹藝術治療的技巧或活動的書籍,大多著眼在排除科技、最為單純與直接創作的方式,但隨著時代日新月異,我期待有整合更多元媒介、創作方式的藝術療癒活動的書籍問世,所以當出版社分享這本書時,非常開心;深入閱讀後,更感受到這本書帶來的活力!」——藝術治療師 邱寶慧 療癒推薦 ● 打破大眾對於藝術治療的傳統觀念,除了畫畫,寫作、攝影,甚至APP修圖都可以。 ● 最短5分鐘、最長1小時的100種創作練習,步驟簡單,依需求隨時釋放負面情緒。 ● 每個練習之後都有「想一想」提問,彷彿將治療師帶回家,不用擔心批評、比較。 情緒,無可名狀、細微複雜;尤其壞情緒更是如此。 那種說不出口的難受憋噪,或羞於求助、擔心受怕的滯礙, 若無適時宣洩鬆綁,便可能成為一輩子的心理烙印,終其伴隨一生, 出現所謂「說不上快樂,但也說不上不快樂」的無感狀態。 麻痺無感的身心,是扼殺工作效能、人際和諧、生活樂趣的致命圖釘, 一旦這些小小的圖釘扎全身時,想要拔除就沒有這麼容易了。 因此,必須趁這些壞情緒圖釘尚未布滿全身時,就立刻拔除! 跟著這本書的100個練習,把這些小小的壞情緒圖釘,釘到藝術身上吧! ▶「歌曲的色彩」→選一支喜歡的色筆顏色,一邊聽一首最愛的歌,花5分鐘跟旋律自由、無厘頭的畫出各種線條,享受過程、釋放壓力。 ▶「改變容貌」→選擇一款修圖APP和一張自拍照,隨意的加上文字、濾鏡或修容。完成好,看著修好的圖問問自己,這是你自己喜歡的模樣?還是滿足他人好惡的模樣? ▶「減壓接地石」→挑一顆握起來大小最舒服的石頭,選一個最喜歡的顏色,並寫上一個能引起你共鳴的詞彙。把它放在口袋,感到焦慮時就緊握它,有助安定心神。 ▶「說說你的故事」→用PPT簡報檔,以條列或段落的方式,在每頁寫下曾經受過的創傷經歷,並在網路上尋找適合的圖片搭配。完成後用幻燈片模式觀看,能以理性方式釐清傷痛。 ▶「感受情緒詩」→從雜誌上剪下10個包含名詞、動詞和形容詞,放進碗中。隨意抽出5個詞彙做出一首詩,黏在日誌中,每一行黏一個詞,並想一想你想跟誰分享這首詩。 ▶「擺脫羞恥感」→從雜誌上找出令你感到羞恥或罪惡感的圖片,剪下後黏到紙上,再用麥克筆寫下對它們的文字或色彩感受,釋放情緒壓力。 「藝術」和情緒一樣抽象、非言語,因此,最適合相互比擬出心中的幽微感受,達到撫平情緒的功效。這本由專業藝術治療師所設計的《修復情緒的100個創作練習》,無需任何基礎,就能享受藝術創作「過程」和「結果」所帶來的療癒魔力。 透過或長或短的創作練習,每天只要花一點點時間,就能有效緩解憂鬱、焦慮、創傷、壓力等負面情緒,並能藉由創作過程更加了解自身心理狀態,進而掌控情緒並提升自我的價值認同。 本書特色 1.讓藝術使你成為更好的人:囊括繪畫、寫作、數位影像、拼貼等多種練習,讓你能自我探索洞察力、正念冥想、接納自我等內心對話。 2.意見和提問:每一個練習,都詳細說明步驟和練習後欲達到的目的,讀者可以完全在家自我練習探索,不用擔心別人的批判或眼光。 3.不會畫畫也沒關係:藝術治療無關好壞,而是「經驗」和「創造」的歷程,只要盡情享受創作時的心情與感受即可。

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生活裡的中藥材大百科:圖解620種中藥材╳137道養生藥膳食譜╳586帖實用小偏方

薛麗君  著
奇點  出版
2019/09/04 出版

【家庭必備中藥材與藥膳速查手冊】附有獨家「藥膳食療方」和「實用小偏方」,讓天然的本草中藥,在生活中發揮最大的養生與治病功效。日常止咳化痰吃的枇杷膏、養顏美容用的漢方保養品、跌倒損傷塗抹的紫雲膏,都離不開中藥材。但我們了解這些中藥材的植物原貌、藥用部位、治療功效以及使用方法?本書具備一千多張的彩色中藥植物照片與說明,對沒接觸過中藥材的人可以從零開始去認識,加上一百多道的彩色藥膳照片和食譜配方,讓有小病小痛的人可以自行至中藥行購買中藥材來調理,是每個家庭最需要也最實用的健康書。◎生活中處處充滿中藥材,本書能提供最快速的查閱功能。★看中醫後,可以立即幫助自己了解中藥方的藥材與功效,具有速查功能。★購買漢方保養品時,立刻查詢標籤上所列的成分表,隨時掌握保養的需求。★為家人調理藥膳時,可以針對功效找到正確的食療方,作為平日養生的參考。★小病小痛時,立即查閱實用小偏方並至藥房配藥,立刻緩解不適症狀。◎具備八大特點,從零開始認識中藥、使用中藥,掌握用藥須知與健康。★逐層透析中藥材的製程,從採集、炮製加工、分類到保存★辨別購買的藥材品質好不好★認識中藥材的“四氣(寒、熱、溫、涼)”與“五味(酸、苦、甘、辛、鹹)★安全用藥,正確認識中藥的毒性★方藥治病有八法,辨清病情再用藥★煎藥的五大要點★服藥的三大常識★剖析每一種藥材的植物型態、特性、藥用部位、功效、用法、用量、小偏方以及藥膳食療方。◎分十四個對症章節,蒐羅620種中藥材照片、586帖小偏方,以及137道日常營養藥膳調理食譜,輕鬆找到適合的食療配方。★中藥材實用小偏方-------․香茅,用水煎服/治療感冒、咳喘․生核桃肉+蜂蜜,用開水送服/治療神經衰弱、慢性咳嗽․冬瓜皮+五加皮+薑皮,用水煎服/治療水腫․冬蟲夏草+白酒,浸泡飲用/治療神經衰弱․牡蠣粉+龍骨+菊花,用水煎服/治療眩暈★日常養生藥膳食譜---------․荷葉山楂薏仁茶 /清熱利尿、健脾利水․生薑肉桂豬肚湯/溫中補虛、暖養脾胃․八角肉桂暖身酒/補氣養血、溫暖四肢․茯苓蒸排骨/補中益氣、見皮去濕․檸檬胡椒蝦仁/溫中下氣、增強體質◎書末附有【中藥材筆畫檢索】,查詢最快速。遇到不認識的中藥材名,或需要尋找針對病症使用的小偏方和食療方時,只要算出中藥材的第一個字筆畫,就能依據索引快速找到資料。讓美好的本草中藥,成為每個家庭生活中隨手可得又不傷身的天然藥物。本書特色◎具備八大特點,從零開始認識中藥、使用中藥,在生活中確實掌握用藥須知與健康。◎分十四個章節,620種對症中藥材彩色照片與解析,586帖實用小偏方和137道日常營養藥膳配方,最完整最實用。◎書末附有中藥材索引,按筆畫尋找更快速。◎適合中藥愛用者、習慣中醫療法的人、家庭藥膳使用者、臨床中醫師、一般中醫閱讀。

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餐桌上的油

羅幼真  著
奇點  出版
2018/03/28 出版

食油養生:遠離發炎、肥胖、三高、癌症、失智 低溫油、中溫油、高溫油、冷油,這樣吃最健康 天然好油為什麼非吃不可,有什麼珍貴的營養? 如何運用各種油脂特性烹調,不用擔心冒煙變質的問題? 橄欖油、椰子油、葵花油……哪個好? 吃錯油,別因此誤會油;選好油,更要會用油 每種油所含脂肪酸量及比例不同,適合不同的烹調方法 生病、肥胖、三高、罹癌、失智……極有可能因為吃錯油了。 每種油因原料不同,含有不同的營養成分, 有些還能防止毒物生成, 本書蒐錄油脂最徹底的正名案例與驚人的療癒事實, 不要因為曾經吃錯油,就打翻所有的油缸! 常見的用油、吃油的謬誤與迷思 <迷思1> 吃油會發胖?NO!吃好油能甩掉一身壞油和疾病,恢復輕盈好身材 <迷思2>吃油會心臟病?NO!吃好油能淨化血液遠離三高,加速新陳代謝運作 <迷思3> 吃油會腦梗塞?NO!吃好油是活化腦神經、提升專注力的藥方,能讓你耳聰目明 <迷思4>吃油會長青春痘? NO!吃好油可以排除體內毒素,讓肌膚光彩煥發 正確的選購關鍵取決於: 1原料產地 2萃取製程 3烹調溫度 4營養成分 健康油你決定,NG用法請避免! 每個廚房至少要準備低溫油、中溫油、高溫油與冷油四種, 用油最重要的原則在於: 配合各種油脂的耐熱特性及冒煙點進行適當的烹調方式。 高溫油(冒煙點190℃)—酪梨油、棕櫚油、榛果油、葡萄子油、茶油、甜杏仁油、摩洛哥堅果油、夏威夷果油、油菜籽油、澄清奶油、牛油、豬油 中溫油(冒煙點163℃)—橄欖油、椰子油、芝麻油、開心果油、核桃油、大麻籽油、花生油、大豆油、葵花子油 低溫油(冒煙點100℃)—小麥胚芽油、南瓜子油、亞麻籽油、奶油 冷油(冒煙點<49℃)—月見草油、奶薊草油、黑種草油、杏核油、雪松油、玫瑰籽油 天然油脂,是人體能夠吸收和代謝的油脂, 裡頭充滿大自然種子的營養精華, 也是人體大腦、神經系統與全身臟器必要的活力元素! 然而現在市面販售的油品, 多數都是再製過不純粹的「精煉油」,甚至是黑心劣質油, 造成三高、癌症和皮膚、免疫疾病, 因為這樣,油從珍貴的藥用食養變成了萬病之根。 這是莫大的誤會!跟著本書環遊世界, 認識全球各地的天然好油和健康料理, 你對於廚房裡小小的油瓶,從此將會大大的改觀! 現在開始吃對油,健康就會回到正軌。 本書蒐集最齊全的油脂資訊, 告訴你世界上哪些植物和動物能提煉出好油脂? 天然好油為什麼非吃不可,究竟有什麼珍貴的營養? 如何運用各種油脂特性來烹調,不用擔心冒煙變質的問題? 專業品油很難嗎?跟著饕家學幾招品油訣竅, 進一步享受天然油脂中各種花果、木質、乳香等氣息, 使飲食生活變得更優雅有樂趣。 除了料理健康廚房之外, 油脂也能運用在美容保養、醫治疾病、素食者和孕婦嬰兒營補給品, 甚至連貓狗寵物也都需要好油來幫助其健康和克服疾病。 本書特色 分析各項油品的營養價值與健康功能賴。 從原料來源、製油工藝到使用方式都細心說明。 提供食用、美容、健康、醫療等多元運用的詳實介紹。 貼心提出明確使用與食用的方案及注意事項。

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