有一次，我不小心忘了把沒吃完的吐司帶下車，就這樣包在袋子中放了好幾天，直到某天整理的時候，才突然發現了我那一塊放了好多天的白吐司，上面已經多了好幾種顏色，真的很稀奇！奇怪的是，原本白白的吐司，放了這麼久，怎麼會自己上色，這是什麼道理？我實在想不透。

　　直到看到「黴菌」這本書，才恍然大悟，原來黴菌在我們的生活中無所不在，哪裡有過期的東西，那裡就會有他們的存在，不只食物上面有黴菌，水裡面也會有黴菌。

　　黴菌有好幾種類型，像是黑酵母菌、青黴菌、毛黴菌、蜘蛛網黴菌等等，各種黴菌有各種不同的優缺點，也可能呈現出不同的顏色，這大概也就是我的吐司變得五顏六色的主要原因啦！更神奇的是，香菇居然是黴菌的親戚，因為他們很多的相似性，真令人不敢置信呢！

　　大自然處處充滿了神奇，黴菌也讓大自然變得有更多不同的色彩。老師常說：「要多閱讀才能增廣見聞。」的確，我透過閱讀，解開了白吐司變彩色之謎，下一次，我還想讀更多的書，了解更多這個世界的奧秘！