我靜靜地坐在書房一隅，陽光不經心的撒落在窗台，手中深邃的深藍色封面和牆面融為一體，那鮮紅的鑄鐵鍋飄散著愛與被愛的煙火氣，印照著四個金黃色的大字寫著「多謝款待」。

在多謝款待這本書中，作者寫出那些愛與被愛的故事，她寫下自己為父母和為朋友用心料理美食的回憶，曾經養育她的父母已經逐漸老去，陪伴她的朋友也相繼遠離，但那些曾經感動過她的好滋味，一直留在她的心中，未曾離去。我特別喜歡書中描寫從小到大沒有進過廚房的小白，連燒開水都不會，在某一天被交代了一重要任務—負責關瓦斯之後，她發現廚房也沒這麼恐怖。這天成了她人生的轉捩點，小白報名了烘焙班，考上丙級廚師證照，小白最終明白能夠做一件以前做不到，現在能做好，還能為人帶來快樂的事，真的很幸福。

從小我對於吃，有一種莫名的執著，吃到了好吃的食物，總是不知道停，常常半夜起來啼哭，說也說不出具體是哪裡不舒服，細想來大概十之八九都是吃撐了在難受，就是那樣的執著吧，讓我愛吃也會吃。母親在結婚前就像書中的小白並不擅長廚藝，但為了嘴饞的我，翻弄著食譜，研究著配方，硬生生地把自己練就出一身本領。 在這十幾年間不論工作多忙碌，她依然堅持為我烹煮晚餐，母親說當外婆離開後，常常想起小時候吃過的那些料理，所以堅持煮晚餐變成了她的理想也是種執念，我覺得那不僅僅是希望我們在往後的人生中，有一個關於母親的味道能夠想念。更多是透過每一次的料理，去懷念那個疼愛她的母親。因為曾經被外婆用心款待，所以母親也想好好款待我們，款待這個世界，我不禁想著，這不就是一種愛的循環嗎？現代人生活太過於忙碌，外食又太過於方便，以至於許多感動我們的味道，都慢慢地消失不見，這是多麼可惜的一件事情啊！

想想我們一生中，有多少次被所愛的用心款待而不自知的經驗，腦海中浮現父母在廚房忙碌的身影，每一次只要呼喚一聲「我好餓啊！」，立馬就有熱騰騰的飯菜上桌，每一次我只是顧著津津有味，未曾想過，這一頓佳餚背後付出的心血。我想，我是很幸福的，在現在這樣的社會中，父母還是願意在假日頂著豔陽，親自去選購最新鮮的食材，回來後，幾個小時窩在廚房不斷忙碌，清洗血水、川燙、悶煮，當我聽著悶燒鍋發出尖銳的鳴叫聲，想像著鍋中燉到融化的軟嫩牛肉，只覺得口水都快流下來了。作者童年不愛吃麵，回到家中，如果是父母吃麵的日子，總要特意為她煮飯，這份愛是她心靈中的一束柔和的光，長大後她卻常常懷念父親夏天的炸醬麵， 冬天的牛肉麵。像作者說過的，「那一天是尋常的日子，哪裡知道現在再也吃不到了呢?一切所謂的尋常，從來都不是尋常的。」

我想那對於失去過的人們來說，想念的從來都不僅僅是那頓菜餚， 而是心中那個再也回不來的人。那不只是讓我們飽餐一頓的菜餚，那是銘刻在我們的心底，永遠不會忘記的滋養，讓我們在往後的人生中，每當遇到困難，能不放棄追求希望，擁抱幸福的力量。謝謝我們的生命中，曾經擁有過這些，願意好好為身邊的人做一頓飯， 讓我們感動的存在。謝謝你們，讓我覺得幸福一直都在。