在大多數人的認知中都會認為古代的皇帝都應該吃的比平民更好，但其實並非如此，古代的技術科技並不像現在一樣發達，沒有溫室大棚栽培的技術，所以如果皇帝想吃不同季節的食物一般都是吃不到的，在美食這點皇帝或許沒有一般的平民老百姓吃的好。

在平常一般人看一些古代的電視劇時，應該都會看到皇帝都吃著大魚大肉，但是當時的情況卻是皇帝想吃，但是太監們已經把那些民間美食都給隱蔽了，皇帝就算想吃也根本找不到，不過就算這樣，想要進到宮裡跟皇上一用御膳也還是很困難的事情，書中提到如果想要和皇上一起吃飯得先通過五個關卡的試煉，才有資格踏入紫禁城的大門。而這也告訴我眼見不一定為憑，不看到的不一定是真的。

而在這本書中也提到了許多一般人不會知道的知識，像是「後宮嬪妃之間流行的減肥消脂茶是普洱茶，清宮除夕夜一定要吃到餃子，這類平常人不會特別去探究的問題，其中最讓我震驚的是宮內的御廚會做幾道菜?」這個問題也驗證了我之前知道的皇帝都沒有吃很好這件事，想也沒想到的御廚都是一道菜走天下，而且廚藝可能連一般人都不如。當時平民在吃的方面跟皇上比起來是比皇上好很多的!

在看完這本書後不僅僅是可以增加了對於皇帝和古代皇宮的餐點的認知，也能夠讓人了解到眼見不一定為憑，耳聽不一定為真，這件事情常常是一般人不會去在意的一個點，但在未來也一定會遇到像這類的問題，道聽塗說事件很糟糕的事情，且如果再以訛傳訛散播不實的訊息下去，不但會影響到許多周遭的人，也會讓一件事情變得很悲劇，這也是目前身為一個國中生的我要學的一個重要的人生課題。