在印度孟買，有一個用人力和火車遞送便當的組織，叫做dabbawala，dabbawala也獲得iso的認證，便當快遞屬於服務業類型（第三級）已有一百五十年的歷史（始於1890年印度）。每天由一群穿著白色庫塔衫的印度勞工，將成千上萬上班族家裡煮好的便當盒送到這些人工作的地方，並在他們吃完後，把空便當和送回家裡。他們送的是家常飯菜，主要從客戶家裡送到他們的工作地點，及時趕上午餐用餐。

這些快遞員大部分都是文盲或是接近文盲，所以他們會利用簡單的字母和數字來分類便當，就算不寫姓名地址也能送到！他們每天都會準時地把熱騰騰的食物送到客戶那裡，每六百萬個便當中，只有一個會出錯，可以說是失誤率很低了。便當快遞員必須在三小時內奔波近六十公里的路傳送便當，再把便當盒帶回來。在送達客戶手裡之前，這些便當會先經過好幾隻手，且在火車站都是隨處可見的便當。每個工作天，都有二十萬個便當透過這個方式快遞。不管下雨天或是晴天，便當快遞員還是一樣努力地送便當。城郊、市區都是以走路或是騎腳踏車的方式。

庫納爾因為12年前當時還是男女朋友的媽媽，為了要和男友聯繫，透過送便當的時候，悄悄的塞了充滿求救訊息的紙條在便當裡，然後這送給爸爸的便當不小心發生了意外而未送，之後就造成了一連串的遺憾。

我覺得便當快遞員十分辛苦，但工作非常有價值，待遇也沒有想像中的糟，他們就像foodpanda跟uber eats外送員一樣，無論颳風下雨，都自食其力賺錢。看完這本《便當尋人啟事》，讓我想起相關書籍《貧民百萬富翁》，都能於其中見到印度人的生活與價值觀，開啟看待世界的窗。