在廣闊的書海中，關於食物的是不少。我閱覽一些書籍，尋尋覓覓，還是獨鍾於『老派少女購物路線』。作者是洪愛珠。看完彷彿回憶在舌尖上聚成了條河，汩汩流動著。

作者洪愛珠她寫食物，淡雅而不俗。書中的滷肉，被她寫的肥腴香嫩，看著都得擦幾次口水；又如她筆下的切仔麵，霧氣氤氳中，盡是和家人的種種。經歷了歲月滄桑、生死離別，仍是先動筷子，只為喚起那殘存的記憶。

書中的食物，總是帶點情感，對家人的思念。每每作者孤單寂寞，就滷上一鍋肉，回到完美無缺的家庭團圓。或是切仔麵舖的內臟：在母親逝世後長痛不癒的作者，吃起了她母親認為補血補氣的豬肝豬肺。再怎麼不喜歡，還是把母親的建議折疊收妥。書中思念的長河，永不止息，就只是流動著。就算頂著時間的艷陽，作者那條思念的河，仍未乾涸。乘載了多少，回憶又有多少，恐怕得是藏在內心，讓讀者沉溺書中，無法自拔。

看完了這本書，不知怎地想起了阿嬤。阿嬤之前常做肉燥飯，醬色微棕，帶點焦糖顏色。食來淡而不膩，帶點餘味，怎樣都香美。都懷疑是加了成癮物質，我都只能一吃再吃，停不下手中的筷子。每每去都要殲滅好幾碗飯。甚至回程時，我想念的甚至不是電動，不是零用錢，就只是那鍋噴香的滷肉燥。但好景不常，阿嬤在某天晚上突然暈倒。醫生說是中風了。

從此，阿嬤一直是臥病在床，病況時好時壞。得知短期內不能吃到肉燥，我當然是悲痛無比。雖然原因膚淺非常，但悲傷倒是真的。國小時覽閱此書，一見目錄有滷肉，迫不及待翻到那裏品嘗滷肉的滋味。香味隔了張紙，仍是擋不住的一股肉香。然而這股肉香，似乎是感傷的。作者提到，滷肉是為眾人而滷。這時我才恍然大悟，這肉不是白來，不是唾手可得的。那肉燥是如此辛勞，是多少汗水堆砌出來的？

缺少了食物，人生再也無嘗酸甜，只剩空虛的一片。那樣的人生，不算人生。食物總是和回憶在一起，沒有了食物，就像是失去了記憶，回憶再也無去無從，不知何處尋覓。就如洪愛珠說的：想念家裡的甚麼菜，但人沒了，菜也一起沒了，就心生警惕。警惕的是那條回憶的長河，若他乾涸了，汩汩流動的回憶將消失無蹤。有人問說，我們為何要纏著過去不肯放手？過去就是有那道佳餚，那道佳餚中又有滿滿的回憶。而回憶中，則是擁有那麼一點思念的甜美。在苦澀的生活中，那點甜又是如此值得珍惜。洪愛珠看透了這點。在紙筆之間，她帶我們遊歷的是舌尖的舞步，是旖旎的一片風景，是那點，求之不得的團圓。