「我常說，文章寫得比我好的大有人在，但他們很少像我花這麼多時間做菜，也難有機會深入專業廚房領域；反之，菜做得比我好的高手也比比皆是，但他們太忙碌太專注，少有餘力寫作分享。我身處一個特殊的平衡點上，對文字和廚藝都充滿初生之犢的熱情，有種非得紀錄些什麼的使命感。」－－《廚房裡的人類學家(2018新版)》

提到莊祖宜，大家就會聯想到「廚房裡的人類學家」，一個在攻讀人類學博士期間，發現沉浸在廚房中煮菜是最能紓解寫論文壓力的方式，因此開始了她轉戰廚藝學校之路的超紅部落客，換現在的說法，也就是網紅。原本即將成為人類學專業的學者，卻成為了米其林星級餐廳的小學徒，進而開始在網路上記錄下在廚房裡的探索與熱情，感動了無數人。

「多年來我收到過無數讀者的留言，告訴我他們怎樣機緣巧合認識這本書，書中文字又怎樣在徬徨的抉擇關頭帶給他們力量。沒想到無心插柳，我的經歷成就了一本另類勵志小品，喚起了很多人那顆蠢蠢欲動，想擺脫制式人生的初心。」－－《廚房裡的人類學家(2018新版)》

從當初部落格文章集結成書至今，回首已十年了，這次換了新裝並附上食譜手稿與廚藝學校筆記，復刻上市，重新喚起了當初曾被感動過的每個讀者。

去年由二魚文化出版的《獻給地獄廚房的情書》，作者Yen同樣從原本的專業──電影產業──出走，決心當個專業廚師。首先到義大利托斯卡尼學藝，學成後飛到大城市倫敦工作，前後任職於幾位歐洲名廚的餐廳內場……真實人生的廚房工作比電視節目還兇殘，任主廚打罵也好，任奧客凌遲的也罷，一有空檔她就蹲在廚房角落，邊舔舐傷口邊掏出筆記本，含淚寫下這一封封獻給地獄廚房的情書。

資深新聞人黃惠如曾獲得國內外大大小小的獎項，並以數篇重要報導引領了輿論，甚至改變了政府政策，終於坐上總編輯的位子，看似一帆風順之際，她提出辭呈，離開了待了18年的公司，心情如同離家出走般拉扯，也一夕間變成中高齡失業婦女。在《2014110776371》書中，她說相信生命自有巧妙的安排。她一個人到了印度瑜伽首都瑞詩凱詩，參加了瑜伽師資班，經歷了受傷、生病，每天四點早起背梵文，終於正式成為瑜伽老師。

說到底，專業是否就等於走本科？那麼如果沒有大學文憑的話，他們的本科又是什麼？「商周集團」執行長，並執教於台大新聞研究所的王文靜，從公司的邊陲單位漸漸展露才華，只用單純的心，做好當下該做的事，活好當下想過的生活。交出了一本她寫了十六年的人生之書《2011920664874》，她是無時無刻在尋找改變的人，也是一個無時無刻都在尋求挑戰的人。

在求學的過程中，我們很早就必須做出抉擇，決定人生未來方向的重要決定權，要一個可能當時還是個孩子，可能才正開始學習獨立思考而已的青年，就得做出決定，選好主修科系，專心致志走下去。有的人沒有勇氣走到半路放棄，於是艱辛地走向了一個不那麼喜歡的未來。可現在多麼幸運，有他們走出來的另一條寬廣天空，給大家無限光明的希望。

莊祖宜說：「一路走來，我不曾後悔過，即使在最疲憊、氣餒、慌亂的時刻，我總能在做菜和思考與飲食相關的一切事物中獲得慰藉和力量。我發現當自己篤定了，踏實了，別人怎麼看我真的沒那麼重要。」