回想自己是怎麼踏上酒途的，1999年我在旅遊雜誌時被派去澳洲黃金海岸採訪，其中的某一頓飯配上澳洲的白酒，那種充滿花果香酸味的夏多尼，遇上了鮮魚的滋味，怎麼會那麼的合，奔放的味蕾在口中迸發，我一發不可收拾的愛上了白酒！

然後在2001年，也是因為工作的關係，認識了黃麗如，當時我是主編，時常請她幫忙採訪，於是在來來回回的看稿中，彼此更加的熟悉了，成為了酒友，尤其她家還住在我回家的路上，時常下班就會拐過去喝一杯！（也算是「酒途」）

於是我從白酒開始喝，然後紅酒、啤酒、調酒，隨著年紀增長進階到威士卡，大都是黃麗如來開啟我酒途的滋味，然後她的足跡隨著她去當旅遊記者，越來越寬廣，去的國家已經多達八十多個，然後我也隨之品嚐過更多她從異地帶回來的酒，口福不淺。

在每一段長途旅行回來之後，黃麗如總是會邀約我和酒友們，說：「來我家吃飯吧！」當然就是有美食搭美酒囉，土耳其的茴香酒、俄羅斯的伏特加、捷克的溫泉藥酒、都柏林的健尼士、荷蘭的啤酒、柏林的聖誕熱紅酒、愛爾蘭威士卡、智利和祕魯的Pisco、哈瓦那的Mojito、托斯卡尼和阿爾薩斯的葡萄酒、墨西哥的龍舌蘭……我們就這樣一杯一杯地喝到世界的盡頭，聽著她說著遙遠異國的故事，真的很令人欣羨和微微地嫉妒！

將近二十年的相識，黃麗如的每一本書我幾乎都有參與到，當我拿到書稿開始拜讀，就開始神往，好想拋下一切去旅行，她，總是能召喚出我流浪的靈魂……

去年黃麗如發願要去南美洲三個月，而且她只要起心動念就會實現夢想，首站就是玻利維亞，因著熱愛南美，尤其是阿根廷，她認為，去酒國就要說酒國的語言，於是在首都蘇克雷開始學西文一個月，學著如何說酒話：「妳喜歡喝酒嗎？」、「妳喜歡喝哪種酒？」、「妳昨天晚上去哪裡喝酒？」、「跟誰喝酒？」、「花多少錢喝酒？」……在以酒精為主體的狀態下，演練著西語的數字、時態與動詞變化。

沒有太多的規劃，就是居遊的心情，第二、三個月，就是在南美遊走，還重訪了南極，重點在她最愛的阿根廷布宜諾斯艾利斯，大口喝酒、大塊吃肉，畫下句點……在沿途遇上不同的人，串起了她走訪各地的機緣，因而在酒途中結識不少的同好，最驚險的旅程便是她幫朋友送酒到世界上最高的葡萄園「蒂爾卡拉」，讓人捏了一把冷汗！

我偶爾也會想，我一個人辦得到嗎？有點卻步，但又嚮往，人在現實，不得已又繼續耽溺於書中的情境，讀完整本，我竟然最想去芬蘭赫爾辛基和波羅的海三小國，想去看一下阿基．郭利斯馬基導演開的咖啡館，感受一下冷服務；想去看脫離俄羅斯之後的愛沙尼亞、拉脫維亞、立陶宛，宛如童話般的世界……

在編輯《喝到世界的盡頭》這本書時，我真的時不時都會拿出酒來喝一杯，感受一下作者的情境，不知不覺中也跟著麗如一起，越喝越多、越喝越沉淪，迷濛雙眼所張望的是美麗新世界。

歡迎，一起來到酒途！