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出版故事 /書的故事

2021.10.25

波蘭女孩x台灣男孩蜜拉士愷,跟你聊聊波蘭文化

文/太雅出版編輯主任 張焙宜
如果有追蹤「波蘭女孩x台灣男孩蜜拉士愷」YT的朋友,一定不難發現,這對甜蜜的夫妻檔,士愷是個時常在生活中為老婆製造各式驚喜的台灣先生,波蘭太太蜜拉總是感動落淚,對他又抱又親,流露出甜蜜氛圍。沒錯!他們總是如此自然地表達愛意,這也是初次見到他們的第一印象。他們對於波蘭的熱愛與認識,就如同他們對彼此的相愛,也將這份熱愛轉化成書籍、短片,與我們共享。

波蘭,對於台灣是相對陌生的國家。似乎印象常停留在猶太人集中營、三次被列國瓜分等悲情歷史上。然而,隨著被滅國又復國,轉型成民主國家,波蘭儼然成為東歐的一顆閃亮之星。也許不若西歐國家的發達與便利,但她的另一面美與善非常值得慢慢去挖掘!

文化觀察,需要用另一雙眼和心去充分感受,也需要在地的觀點深入探究。蜜拉、士愷,在這方面的補位上配搭得非常好!士愷帶著台灣人新奇的眼光去發掘波蘭、透過與當地人的互動,了解波蘭人的想法、價值觀,甚至是台灣人眼中的新鮮事;也藉由在波蘭長期居住,更體會當地生活民情,客觀中立的分享波蘭與台灣的文化差異。而蜜拉,道地波蘭人,總能為文化背景、歷史時空、生活習性等,有更深一層的介紹。透過兩人不同視野的觀點,幫助我們更全面認識波蘭。

波蘭,與台灣有什麼樣的差異呢?身處台灣的我們,當名氣大的美食店開幕,大排長龍的場景彷彿是台灣的日常。然而,在波蘭,幾乎找不到排隊名店!是波蘭沒有美食嗎?當然不是!過去在社會主義時代,實行的物資管制迫使每個人採買都須排隊,也導致現在的波蘭人厭惡排隊,更難想像為了吃一頓飯大排長龍。然而,對於經常性誤點的火車早已習以為常,士愷開玩笑的覺得,波蘭人的等候耐性應該僅限於等誤點的火車吧!

你可以想像,蜜拉最近一次去看醫生是20年前?波蘭人認為小病吃吃成藥或讓身體自癒,何必動用醫療資源。在台灣,診所密度之高可能與超商差不多,診所看病拿藥是稀鬆平常的事。然而,波蘭的診所密度不像台灣,出門看病都需要開一段路,此外,波蘭的醫療體制,預約看病需要排好幾個月的時間,也導致波蘭人不倚賴醫院診所。

若想體驗波蘭的道地餐廳,不賣牛奶的「牛奶吧」是當地人全家大小用餐的地方,樸實的裝潢、平價高CP值的餐點,也承載著波蘭人從社會主義時代至今,滿滿的歷史與回憶。

蜜拉、士愷擅長將波蘭的日常,從價值觀層面、社會文化、飲食文化、生活等層面,用細膩的觀察真實地呈現出來。讓我們了解一個國家的樣貌,背後可能受體制、歷史、氣候、地理位置等因素影響。願你我保持更寬廣的文化觀,旅行當地時用心體會、享受當下的生活體驗,也帶著一顆包容的心,接納其間的文化差異。
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