我買台指期，管它熊市牛市，年賺30%：一種規則，兩種行情，不到5萬元本金，超簡單123法則，100萬輕鬆變成200萬

投資台指期，多空都能賺！（文／大是文化編輯宋方儀）COVID-19打亂了全球生活秩序，股票市場卻沒有被擊倒，台股尤其衝勁十足，一路漲破萬八還不見煞車，連帶的台指期交易量也大幅增加，吸引不少投資人即使沒有接觸過，也開始對於期貨躍躍欲試，《我買台指期，管它熊市牛市，年賺30％》就是一本幫助大家進入期貨市場的入門書。很多人對期貨的印象都是不易掌握、輸贏很大，我自己也一直覺得期貨很難懂，大台小台、一口兩口的，專有名詞又多又複雜，而且「一秒鐘幾十萬上下」（聽過的期貨投資故事都是這麼嚇人），投資知識和資金的門檻都很高。但在整理這本書後發現，操作台指期並不困難，本金也不用多，只要兩張玉山金的錢就可以進場（玉山金2021年股價約28元，操作台指期本金只須5萬元），而且不管大盤是漲或跌都可以操作。看到這裡，或許又有人會說「預測大盤就是最大的門檻呀」，這個問題正好就是這本書最重要的地方。作者在把大家帶入門之後，還詳細解說各種盤勢...

上一堂人生國文課：希望老師有教我的事，關於際遇、抉擇、傷痛，以及無論順逆都能優雅起身

美編哭的那一天（文／遠流出版編輯　陳希林）編輯與美編之間的聯繫通常又少又簡：價錢、尺寸、風格、死線。沒了。那個午後在辦公室接到美編親自來電，有點驚訝。「有什麼事嗎？」「那本書……」然後就停了很久。「哪本？診樣啦？」「花甲少年……還有柳宗元那個……」聽得出美編無聲的嗚咽，最後很大聲吸了鼻子：「很感動。」掛掉電話，眼光回到銀幕上的文稿，是美編正在排版的《上一堂人生國文課》。書中用一齣齣劇集交錯搭配原本以為枯燥的古文，組成一篇篇有聲音有畫面有想像的精彩文章。今天的花甲少年與6百年前的少年歸有光，同樣氣憤家裡不成材的長輩；柳宗元與大長今，同樣卡在「這不是我要的人生」裡頭；當別人等著看你摔倒看你哭的時候，歐陽修選擇了姿態優雅地起身。這些人這些事，簡直和我們是同一個生活圈的啊。據說，《上一堂人生國文課》的作者羊咩老師在課堂上利用劇集解析古人情感時，常惹得全班學生，連同老師自己，都是一把鼻涕一把眼淚的，共度一堂捨不得下課的...

不需要菜刀和切菜板的一個人美食：只要剪刀、削皮器加上動手撕，10分鐘做出蛋白質、蔬菜兼具的便當，擺盤美到你讓相機先吃。

沒時間做飯？10分鐘就能做出一個便當（文／大是文化編輯林盈廷）10分鐘可以做什麼事？有人可以聽兩首歌、看一部YouTube影片，但絕對不會是做料理。這本書將告訴你，10分鐘，你真的可以做好一份蛋白質、蔬菜兼具的營養便當。作者 Akarispmt's Kitchen是位藥劑師，她曾經住的地方廚房窄小，也忙到沒時間做飯，但她還是想要吃美食，更不想天天外食，因此發明了不需要菜刀、切菜板、10分鐘就能做好的美食，只需要三種神器──直徑14cm的平底鍋、烤箱、微波爐，即使是新手，也能快速上手，今天晚餐、明天午餐，就看這本！不用菜刀和切菜板，那要用什麼做飯煮菜？只要料理剪刀和削皮器，甚至手撕也可以，搭配軟管調味料，空出一隻手就能處理，再搭配乾貨和好撒粉的瓶裝容器和塑膠袋，均勻裹粉不髒手。「先做好一週的菜色，再排列組合做便當不好嗎？」「這種短時間做出來的料理會好吃嗎？」Akarispmt's Kitchen說，與其一口氣先...

改變世界文化的13本書：讀什麼決定我們成為誰。這些暢銷書如何改變了我們說話、思考模式、行為舉止甚至成功標準。

讀什麼，決定我們是誰（文／大是文化責任編輯　李芊芊）誰會想到，學校裡的字典、暢銷榜上的心理勵志書、過年都會收到的農民曆、電視名廚出的食譜，竟然改變了我們現今的生活？作者潔絲．麥克休挑選13本暢銷書，告訴你：這些書，塑造了我們這一代人。老實說，一開始看到「改變世界文化的書」，我先想到一些世界名著，然而，翻開這本書來看卻發現，她選出的書竟然都是工具書。沒想到卡內基的《人性的弱點》，竟塑造了現代人這種過度樂觀、很累也要大聲喊「Fighting！」的心態；怎樣的舉止算粗俗？想要往上爬，怎麼說話才能融入上流社會？原來，這些標準，都由小說家艾蜜莉的《禮儀》奠定。作者細膩又輕鬆的筆觸，將每個我們現在經歷的現象，和過去的歷史，用一個個故事連結起來，如同於地圖上尋找自己的蹤跡一樣，我們從這13本暢銷書中，看見了自己的身影。不過，她也不會一味的誇讚這些書，像是深入臥房、影響你的性事表現的《性愛寶典》，裡頭其實錯誤百出，說可口可樂...

早午餐聖經：超過2，000天不重複食譜，嚴選42道最撩人食慾，UI設計師精心設計擺盤，烹調簡單開店絕讚。

呈現美的料理，是對食材的尊重（文／大是文化責任編輯張祐唐）對我來說，自己做早午餐最困難的地方，是如何將精心製作的餐點，以最美好的方式呈現出來。或許有人會認為，反正都是要吃下肚的，不好看又有什麼關係？但實際體驗過後才發現，健康又美味的食物，如果還能做得好看，這樣吃起來會開心得更高級一些！本書作者吳充原本是名UI（使用者介面）設計師，最初是因為健康因素而踏上了自製早午餐的道路。從2014年開始，至今已製作超過2,000道不重複的餐點。由於吳充本身的職業，在食物基本的營養和美味之外，「好看」也是他相當堅持的一點，他認為，「呈現美的料理，是對食材的尊重」。書中精選了42道早午餐，濃縮超過2,000道餐點的經驗，無論西式、中式、日式，每一道都好吃又好拍。而我認為最困難的擺盤技巧，裡面許多精美的照片，也激發了我的靈感。除此之外，作者還明確的寫出了方法，讓讀者能更好上手，例如食物最好占盤子的60％～80％，重複、對比的運用...

3分鐘未來日記：寫下的願望真的都實現了！【1書＋1日記】

讓一天從平靜的好心情開始迎接所有好事文／方智編輯 胡靜佳《3分鐘未來日記》的特色是描摹每一天日記上的金句，以及用過去式寫下你希望今天發生的事。描摹文字一向可以為人帶來平靜，有靜心的功效，在一天的開始做這件事，意外的還能提升專注力。用過去式寫下願望的方法，與其說是吸引力法則，不如說是讓這些心中的願望，在潛意識裡潛移默化為現實。然後很神奇的，這些小願望真的都會慢慢實現。比起寫下今天發生了什麼好事壞事，在一天的開始寫下理想中的今天會是什麼樣子，用這樣的好心情迎接每一天的人，或許這也是奇蹟之所以發生的緣故吧！方智之前出版的《6分鐘日記的魔法》獲得了很不錯的迴響，許多讀者甚至寫完一本後還買了第二、三本。你問我答的日記型式，確實讓人省下想著該寫什麼的功夫與腦力。而《3分鐘未來日記》可以說是《6分鐘日記的魔法》的進化版，當然，兩本書所談的內容完全不一樣，深淺度也有別。不過，同樣都是想幫助讀者開創充滿希望的人生。在你寫完《3...

香江神探福邇，字摩斯

就算不談推理，也是一部驚人的歷史小說文／陳浩基（作家）向各位介紹作品前，我想先談一下跟作者莫理斯兄認識的經過。二○一九年七月我獲邀擔任香港書展幾場講座的講者，首場完成後有小型的簽書活動，我就坐在台前，接過一位位讀者遞過來的書，仔細地簽名。簽名前我會先問對方要不要寫上款，有時更會請對方在紙條上寫一下，畢竟我現在只習慣用鍵盤打倉頡碼，怕不小心寫錯別字貽笑大方。當我像工人在工廠生產線上流水作業時，一位先生遞來我的某部作品，我便公式化地問道：「要寫上款嗎？」「啊，好，我叫莫理斯。」這句話令我霎時抬頭，錯愕地大嚷：「你是《神探福邇，字摩斯》的莫理斯？！」「你有看過？」莫理斯也同樣地掛上驚訝的表情回應。對，當然看過。《香江神探福邇，字摩斯》的港版（港版書名少「香江」二字）當時已出版了一年多，身為推理迷很難不注意，而且作品水準相當驚人，我買來稍讀後已跟台灣的推理圈友人推薦，甚至跟來港的日本朋友介紹這本推理小說如何精巧有趣。...

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3小時讀懂現代中國：5大面向×62關鍵問題，了解中國人為什麼這樣想、那樣做

無論你喜不喜歡，都不能不懂的——中國（文／商業周刊出版部） 自從中國改革開放、加入WTO後，中國飛速發展，從世界工廠到科技強國，整軍經武挑戰美國獨霸的地位，僅僅海峽之隔的台灣，與中國經貿交流更加密切，但歷史的情結、制度的迥異，加上武力犯台的威脅不斷等因素交織，台灣人對中國的判斷往往流於情緒反應，加上考試不考、學校沒教，沒能建立系統性的思考，劃錯重點也就是常有的事。然而，無論喜不喜歡，全球化的世界裡，誰也免不了與中國合作或競爭，這時，全面、深入認識中國是每個台灣人應該、也必須補修的一門課。身為出版從業者，希望能為所有讀者出版「一本就通曉現代中國」的書，尋覓之下，終於引進這本《3小時讀懂現代中國》。離中國最近、受中國影響最深（住海景第一排、享受無敵視野）的韓國，與台灣一樣得有危機意識（在經濟上高度互相依賴、政治制度的扞格不入、和中國打過韓戰），也比台灣更能用客觀的第三者角度來解讀中國。本書由兩位報導中國新聞最多的...

阿川家的危險餐桌

美食當前，恩格爾係數超高的危險餐桌風景文╱馬可孛羅編輯部本是溫馨的家人用餐場景，在日本知名作家阿川佐和子的筆下，竟是「危險」重重！她父親對食物的恐怖執著，正是關鍵因素。阿川佐和子曾精心為父親燉了一鍋東坡肉，父親只吃一口便說：「嗯、佐和子啊，我們明天去吃點什麼好吃的吧。」母親辛苦半天為全家人整治出一桌菜，他照樣嫌棄：「所以今晚我到底該吃什麼配飯才好？」言下之意，是沒一樣菜是能入口。這等對食物的挑剔程度，簡直令人髮指，卻也成了佐和子最鮮明的家族回憶。她以暢快愉悅的文筆寫下這本《阿川家的危險餐桌》，娓娓道來各色日本家常美食，描繪出自家喧鬧的用餐景致，絕對是喜愛飲食文學和家族日常的人必讀之書！...