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2007.12.03天生的「總舖師」 阿基師
文/蘇惠昭(文字工作者)「型男大主廚」主持人曾國城有一次脫口而出,說這節目是「最亂的時代,最好的選擇」,現場一片歡聲雷動,這話雖然純屬玩笑,卻也歪打正著、命中紅心。時代混亂,政局紛擾,用食物來療癒創傷,撫平不滿,最是確實有效,孤單一人時則號召朋友,或者集合咫尺如天涯的家人,擺出一桌暖呼呼的料理,奇妙的幸福感瞬間降臨,而且這幸福只要付出小小代價,「五菜一湯加水果,500元有找」阿基師說。 時代混亂、政局紛擾再加上一個物價飛漲而薪水停滯,體察社會變化並反映觀眾需要,三立「美食鳳味」團隊和阿基師開發了一個叫好叫座的59元好菜單元,從紅燒獅子頭到鍋粑蝦仁,餐館名菜幾乎都端得出來,這就是阿基師新書《2014270672674》(台視文化)一書的來由。但煮食這件事何時起變成熱氣騰騰的全民運動?不斷開張的電視料理節目怎地成了2007年最in的話題?還有越來越多人夢想著成為廚師?答案萬端複雜,但無論怎樣複雜,都離不開這個名字:阿基師。 天賜阿… -
2007.11.19老吳的「米滷蛋」 與你一起分享閱讀心情
老吳的「米滷蛋」 與你一起分享閱讀心情 金石堂網路書店在歲末之際率先發佈2007年度「金石網路金書獎」,從人(作家)、事(出版趨勢)、物(書)的角度,一一揭曉「類別年度金書獎」「亮眼新書金書獎」「經典熱賣金書獎」「人氣暢銷金作家」「不容小覷金新銳」「年度十大金頭條」等六大項目,除了解析2007年的出版及社會趨勢,並提供給大家做為前瞻2008年的基礎。 此外,為了讓讀者能夠分享閱讀之後的心情,還增闢「心情排行分享區」,特別取得老吳授權,結合超人氣KUSO搞笑王──米滷蛋,共同參與遊戲。只要在金石網路上點選一本書,即可在下方看到八個可愛的「米滷蛋」心情圖像,開心的、害羞的、傷感的、恐怖的、Kuso的......然後選取這本書給你的感覺,累計的結果就會反映在「心情排行分享區」,其中老吳的兩本書《老闆!再加蛋… -
2007.11.12鄭華娟 在家庭與學習中悠然自得
文/編輯部「每天過的生活,不管是單調或忙碌,一定要盡可能找到讓自己開心的因子,不然每一天就會被自己浪費掉囉!」旅居德國的搞笑家庭主婦鄭華娟如是說,所以每次出新書總是讓人耳目一新,透過學習和旅行,使她的世界變得十分有趣,發掘許多生活中的搞笑點子,並在書中分享其所經歷的那些令人瞠目結舌、拍案叫絕的經典故事,使讀者也能從中感染她的平凡快樂。 10月出版的新書《2018551313485》(圓神),敘述鄭華娟為了兼顧家庭與學習,2006年決定跟全球高階主管一起連線上「全球管理課程」。理由其實很簡單,「我就是個不喜歡上學的小孩,發現這種新的上學方式,覺得想玩一玩;並不是真的正經八百地態度。我本來以為online learning就是那種像函授學校的學習嘛,所以不大用心,沒想到開始『玩』之後,發現人家學校是真正的在提供大學的課程,只是用在線學習的方式而已。我選的系又是我這個『數字白癡』最沒法度的商學院課程。哈哈!要趕上同學的進… -
2007.11.12「創作快手」九把刀 當兵不忘寫作
「創作快手」九把刀 當兵不忘寫作 正在當兵的九把刀,在彰化二水鄉鄉公所的社會課從事替代役,宣傳是主要工作內容,雖然最近忙於協助二水辦理一年一度重要的慶典──跑水祭,不過公餘之際,仍不忘從事最愛的寫作,「當兵期間,每天下班五點半後都是自己的時間,所以寫作不是太大的問題,但會因為上班的疲倦縮短寫作時間倒是真的。」當兵至今半年餘,完成《獵命師傳奇卷十二》《依然九把刀:透視網路文學演化史》(均為蓋亞文化)、《慢慢來,比較快》(春天)......「創作快手」稱號果然名不虛傳。 最新出版的《依然九把刀:透視網路文學演化史》(蓋亞文化),是一本關於網路小說的研究論文,之所以想寫這個題目,九把刀不諱言說:「因為......因為我只想寫這個題目,畢竟在念碩士的時… -
2007.10.15親近《巴爾札克與小裁縫》作者戴思杰
親近《"> 巴爾札克與小裁縫》作者戴思杰 2007年10月16日,旅法中國作家戴思杰在「法國在台協會」的邀請下首度訪台,此次來台,除了為「法國在台協會」舉辦的「法國讀書節」當特別來賓之外,也將為新書《某夜,月未升……》(皇冠)舉辦多場簽書會。 戴思杰直接用法文寫作的第一部小說《">巴爾札克與小裁縫》(皇冠),以一種輕鬆的筆法,把壓抑在時代的苦悶,用一種喜劇的手法刻劃出人與人之間的人性光明面,轟動法國文壇,獲獎無數,被譯成30種語文版本,也曾改拍成電影。這本小說的成功,使戴思杰成為繼高行健之後,另一位重要的旅法中國作家。 他的第二本小說《"> 釋夢人》(皇冠),以幽默筆法周旋在西方心理分…
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