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內容簡介
沒有人會喜歡自己變老，也不希望呈現老態給別人看。事實上，許多世紀以來，許多人都尋求青春不老之泉。這一本新書與以前的追尋有何不同呢？在席爾醫師的這一本突破性的新書裡，他與眾不同地將尋常的食物視為人類最強而有力的藥物。如果飲食的質、量與時間搭配的正確，將會對人體內生理的反應產生令人驚異的效應。更重要的是，卡路里限制的飲食是唯一被科學驗證有效的抗老化「藥物」。席爾醫師除了揭開荷爾蒙在老化過程中的秘密之外，他也告訴我們要展開抗老化旅程的必備飲食知識。
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