內容簡介
暢銷食譜二合一合訂版!原定價400元,限量特價250元!下殺63折大回饋!
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。
中西日韓輕食大集合
輕食讓人吃起來無負擔,飽足感剛剛好,可以取代早午晚任何一餐;嘴饞有點餓的時候,那也可以用輕食料理,份量正好滿足,讓你吃得飽又不膩。本書將從沙拉蔬食開始,當然正夯的咖啡館及早午餐輕食更是不能錯過,麵點、米食、土司、三明治與夾堡就算味口大一點的人也很滿足!並將各式輕食標是上中、西、日、韓,讓讀者能選擇自己喜好的口味,在家也能做出美味的各國輕食料理。
自己做披薩
義大利人傳遍了全世界最嬌傲的料理,除了義大利麵外,當然還有美味的披薩。豐富多汁的配料,從十九世紀開始就是義大利人的主食最愛,可是,好吃的披薩,從餅皮開始就要講究,本書選擇最基礎的三種披薩開始入門教起。如何做好厚皮披薩、薄皮披薩、芝心披薩的餅皮,從揉麵糰、桿餅皮一直到披薩塗醬和配料使用,完整詳細的步驟教學,讓你一看就會,絕對能在家用小小烤箱做出大氣派的披薩。
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。
中西日韓輕食大集合
輕食讓人吃起來無負擔,飽足感剛剛好,可以取代早午晚任何一餐;嘴饞有點餓的時候,那也可以用輕食料理,份量正好滿足,讓你吃得飽又不膩。本書將從沙拉蔬食開始,當然正夯的咖啡館及早午餐輕食更是不能錯過,麵點、米食、土司、三明治與夾堡就算味口大一點的人也很滿足!並將各式輕食標是上中、西、日、韓,讓讀者能選擇自己喜好的口味,在家也能做出美味的各國輕食料理。
自己做披薩
義大利人傳遍了全世界最嬌傲的料理,除了義大利麵外,當然還有美味的披薩。豐富多汁的配料,從十九世紀開始就是義大利人的主食最愛,可是,好吃的披薩,從餅皮開始就要講究,本書選擇最基礎的三種披薩開始入門教起。如何做好厚皮披薩、薄皮披薩、芝心披薩的餅皮,從揉麵糰、桿餅皮一直到披薩塗醬和配料使用,完整詳細的步驟教學,讓你一看就會,絕對能在家用小小烤箱做出大氣派的披薩。
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