1108~1110_2026手帳年曆

旅館經營實務

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活動訊息

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內容簡介

本書係作者以其多年從事觀光事業的經驗與學養,蒐集國內外最新資料編著而成,內容自觀光旅館的源起、組織、各部門實際作業與管理、市場行銷、現況與未來發展趨勢,乃至於最新的旅館專門用語,皆涵括在內。

全書取材新穎,內容豐富,文筆流暢,實為旅館從業人員與觀光相關科系學生最佳的參考用書。

作者

詹益政
學歷:日本明治學院大學商科畢業
   美國夏威夷大學東西文化中心旅業管理研究
   南美州旅館高級主管研究中心結業
曾任:墾丁福華大飯店總經理
   凱撒大飯店總經理
   高雄國賓大飯店負責人
   日本琉球香和大飯店總經理
   中國文化大學副教授
   中華工商研究所副教授
   銘傳商專、淡水工商、國際商專教授
   中國文化大學觀光研究所副所長
   台灣觀光協會常務董事
   中華民國觀光教育學會常務理事
   台北市觀光旅館公會總幹事
   高雄市觀光旅館公會常務理事
   高雄市觀光旅館公會顧問
   高雄扶輪社副社長
   公費留學考試委員
   高考觀光組襄試委員
   商業類專校評鑑委員
   國際觀光旅館評鑑委員
著作:《旅館經營實務》
   《旅館餐飲經營實務》
   《旅館管理實務》

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詳細資料

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    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 紙本平裝
    • ISBN
    • 9789578183421
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 528
    • 商品規格
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
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