Ern瓣hrungserziehung in der Krippe. Bewusste Kinderern瓣hrung
Ern瓣hrungserziehung in der Krippe. Bewusste Kinderern瓣hrung
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內容簡介
Studienarbeit aus dem Jahr 2018 im Fachbereich Gesundheit - Ern瓣hrungswissenschaft, Note: 2,0, DIPLOMA Fachhochschule Nordhessen; Zentrale, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit besch瓣ftigt sich mit der Ern瓣hrung in Kinderkrippen vor dem Hintergrund der Landesinitiative "BeKi" des Ministeriums Baden-W羹rttemberg. Zun瓣chst wird auf die Initiative "BeKi" eingegangen, deren Ziele beschrieben und die Ern瓣hrungsbildung in Kindertageseinrichtungen diskutiert. Anschlie?end wird das Thema Ern瓣hrungserziehung behandelt. Im dritten Kapitel werden Wegweiser f羹r eine ausgewogene Ern瓣hrung sowie die Ausstattung des Essens durch klare Regeln dargestellt. Im Anschluss wird die Fragestellung, welche Situation sind in der Thematik Ern瓣hrung finden lassen, die mit bestimmten Erziehungsmitteln verkn羹pft sind, beantwortet. In Kindertageseinrichtungen spielt Essen und Trinken eine gro?e Rolle. Die Kinder erfahren bei den gemeinsamen Mahlzeiten Freude am Essen und lernen neue Lebensmittel, Rituale und Regeln kennen. Nebenbei steht die Erziehung zu gutem Essverhalten im Fokus und ist in der Kindertagesbetreuung als Kernaufgabe definiert. Eine ausgewogene Ern瓣hrung f繹rdert neben Bewegung und Entspannung die k繹rperliche, psychische und kognitive Entwicklung des Kindes. Dabei werden beim gemeinsamen Essen kommunikative und feinmotorische Kompetenzen sowie eine breitgef瓣cherte Sinneswahrnehmung unterst羹tzt. Die "BeKi" steht f羹r 'Bewusste Kinderern瓣hrung' und ist eine landesweite Initiative in Baden-W羹rttemberg. "BeKi" st羹tzt sich auf wissenschaftliche Erkenntnisse, die durch Informationsmaterialien und speziell geschulte "BeKi"-Fachfrauen an Kindertageseinrichtungen und Schulen herangetragen werden. Dieses Programm wird vom Land Baden-W羹rttemberg durch das Ministerium f羹r Ern瓣hrung und L瓣ndlichen Raum finanziert. "BeKi" bietet Fortbildungsangebote f羹r ErzieherInnen und LehrerInnen sowie Veranstaltungen. Die Initiative verfolgt das Ziel die fr羹hzeitige Ern瓣hrungsbildung f羹r die gesunde E
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