【電子書】夢想德國
你的習以為常，其實德國人不這麼想！
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內容簡介
尼采、歌德、貝多芬、莫扎特、康德、馬丁路德……
這些人都來自德國！
資深記者勇闖日耳曼當犀利人妻，
窺探德國擄獲人心、成為夢想之國的祕密──
你以為的理所當然，德國人卻這樣看！
★ 德國男人不只當奶爸，還坐著尿尿？！
★ 德國新聞，十五分鐘就能看全世界……
★ 在德國生活費好貴，卻容易存到錢？
★ 啥咪？竟然連騎腳踏車都需要考駕照？！
★ 男朋友要找三高，德國媽媽有不能讓步的尊嚴叫3K……
這些事，比收入、成功、享樂更重要……
讀完就有衝動想挖掘出更多──
德國極致成就又浪漫悠閒的樂活節奏！
你可能知道德國人工作一絲不苟、兢兢業業，卻不一定曉得他們重視休閒、家庭生活，反對超時工作；你或許以為德國規則、秩序很嚴格，卻不一定知道在某些商家會直接把商品放在大庭廣眾下沒人看顧，讓消費者自由心證購買、付錢……
曾經，皮爾斯夫人林家羽也和大家一樣，對德國的印象就是不是賓士跟慕尼黑啤酒節，就是德國豬腳加足球賽，直到她遠嫁到德國去當「外籍新娘」，用少女愛做夢的浪漫、用記者的敏銳目光、用人妻人母的細膩心思去認識日耳曼民族的包容和框架、先進與回歸，找出其中的真善美──那是一種合乎健康人性的平衡生活，也是一種尊重自然、友善人類、體貼動物的生命哲學，甚至是人類在追求文明生活的同時，失落已久的幸福信仰。
46條德國優勢&6大幸福圈──
你的習以為常，其實德國人不這麼想！
本書以一個臺灣女性遠嫁德國生活、育子的點點滴滴為主軸，以簡明的日常故事，看德國人的生命態度、教養觀點、生活哲學、樂活思想，讓身在臺灣的我們看見自己的盲點，省思在追求方便、利潤、科技、秩序……的同時，有什麼更需要被重視、被保留下來，我們還能給自己、家人、孩子和地球什麼，並且活出自律、節約、負責、獨立、堅強、自信、樂觀，還很享受的質感生活……
◎感冒看醫生一定要拿藥？
→醫生不隨便開感冒藥，吃藥吃到好要七到十天，不如多休息、喝花草茶讓身體自然好。
◎忍不住捏捏可愛小Baby的軟嫩小臉？
→尊重孩子是獨立生命個體，稱讚孩子可愛，但不捏孩子的臉，也不裝娃娃音逗孩子。
◎努力工作一定要拚命＆超時？
→工作與生活一樣重要，學不會放手去度假的人，無法體會如何樂在工作。
◎保險套只是避孕的宣導？
→保險套背後的意義：沒有時間，寧願不要孩子；既要生小孩，就花時間照養。
◎城市的鳥兒啁啾不再很正常？
→守護鳥兒家園，寧可不蓋機場……
◎「人民是頭家」是選舉口號？
→政府決策，人民有責；反抗絕對要大聲，不但要喊破嗓子，還要做出樣子！
◎男主外，女主內？
→德國有十四個月的育嬰假，還有68%薪資可拿，讓男人也很願意在家當奶爸。
德國式的幸福生活哲學，
讓一個人好有本事、讓家人朋友好快樂、讓世界好有未來……
★ 1個遠嫁德國的臺灣女郎+46筆優雅德式生活哲學+逾160張日耳曼全彩風情：這不是一本旅遊書，而是幸福美好的全新生活提案，跟著做，你會擁有賓士般精美、可靠、耐用……哦不，是質感、充實又永續的心動人生；這同時也是一本誘惑著旅人們的風格書，因為看完，你真的會很想飛到德國，去親眼看看作者筆下那與我們所知有那麼一大點不同的驚豔國度。
★ 左眼德國、右眼臺灣，用不一樣的角度看同件事，激發更多元的生活思考：從臺灣塑化劑風波、日本三一一核災，到五分鐘熄燈活動、綠色經濟……用德國和臺灣兩個不同的角度，觀照彼此的差異，提出讓你我大家生活一起更美好的可能。
怦然心動的質感人生，
就從學德國人認真過活、享受生活開始！
這些人都來自德國！
資深記者勇闖日耳曼當犀利人妻，
窺探德國擄獲人心、成為夢想之國的祕密──
你以為的理所當然，德國人卻這樣看！
★ 德國男人不只當奶爸，還坐著尿尿？！
★ 德國新聞，十五分鐘就能看全世界……
★ 在德國生活費好貴，卻容易存到錢？
★ 啥咪？竟然連騎腳踏車都需要考駕照？！
★ 男朋友要找三高，德國媽媽有不能讓步的尊嚴叫3K……
這些事，比收入、成功、享樂更重要……
讀完就有衝動想挖掘出更多──
德國極致成就又浪漫悠閒的樂活節奏！
你可能知道德國人工作一絲不苟、兢兢業業，卻不一定曉得他們重視休閒、家庭生活，反對超時工作；你或許以為德國規則、秩序很嚴格，卻不一定知道在某些商家會直接把商品放在大庭廣眾下沒人看顧，讓消費者自由心證購買、付錢……
曾經，皮爾斯夫人林家羽也和大家一樣，對德國的印象就是不是賓士跟慕尼黑啤酒節，就是德國豬腳加足球賽，直到她遠嫁到德國去當「外籍新娘」，用少女愛做夢的浪漫、用記者的敏銳目光、用人妻人母的細膩心思去認識日耳曼民族的包容和框架、先進與回歸，找出其中的真善美──那是一種合乎健康人性的平衡生活，也是一種尊重自然、友善人類、體貼動物的生命哲學，甚至是人類在追求文明生活的同時，失落已久的幸福信仰。
46條德國優勢&6大幸福圈──
你的習以為常，其實德國人不這麼想！
本書以一個臺灣女性遠嫁德國生活、育子的點點滴滴為主軸，以簡明的日常故事，看德國人的生命態度、教養觀點、生活哲學、樂活思想，讓身在臺灣的我們看見自己的盲點，省思在追求方便、利潤、科技、秩序……的同時，有什麼更需要被重視、被保留下來，我們還能給自己、家人、孩子和地球什麼，並且活出自律、節約、負責、獨立、堅強、自信、樂觀，還很享受的質感生活……
◎感冒看醫生一定要拿藥？
→醫生不隨便開感冒藥，吃藥吃到好要七到十天，不如多休息、喝花草茶讓身體自然好。
◎忍不住捏捏可愛小Baby的軟嫩小臉？
→尊重孩子是獨立生命個體，稱讚孩子可愛，但不捏孩子的臉，也不裝娃娃音逗孩子。
◎努力工作一定要拚命＆超時？
→工作與生活一樣重要，學不會放手去度假的人，無法體會如何樂在工作。
◎保險套只是避孕的宣導？
→保險套背後的意義：沒有時間，寧願不要孩子；既要生小孩，就花時間照養。
◎城市的鳥兒啁啾不再很正常？
→守護鳥兒家園，寧可不蓋機場……
◎「人民是頭家」是選舉口號？
→政府決策，人民有責；反抗絕對要大聲，不但要喊破嗓子，還要做出樣子！
◎男主外，女主內？
→德國有十四個月的育嬰假，還有68%薪資可拿，讓男人也很願意在家當奶爸。
德國式的幸福生活哲學，
讓一個人好有本事、讓家人朋友好快樂、讓世界好有未來……
★ 1個遠嫁德國的臺灣女郎+46筆優雅德式生活哲學+逾160張日耳曼全彩風情：這不是一本旅遊書，而是幸福美好的全新生活提案，跟著做，你會擁有賓士般精美、可靠、耐用……哦不，是質感、充實又永續的心動人生；這同時也是一本誘惑著旅人們的風格書，因為看完，你真的會很想飛到德國，去親眼看看作者筆下那與我們所知有那麼一大點不同的驚豔國度。
★ 左眼德國、右眼臺灣，用不一樣的角度看同件事，激發更多元的生活思考：從臺灣塑化劑風波、日本三一一核災，到五分鐘熄燈活動、綠色經濟……用德國和臺灣兩個不同的角度，觀照彼此的差異，提出讓你我大家生活一起更美好的可能。
怦然心動的質感人生，
就從學德國人認真過活、享受生活開始！
目錄
推薦序
自序
Part1 幸福．在自然──回到生命本來的軌道
一顆紅蘋果，學會放手的幸福【德國優勢1】放手就是一種珍惜
世上真正的美味【德國優勢2】花果落地化為春泥，更護果
鳥事當大事【德國優勢3】寧願不蓋機場，也不可毀掉鳥兒的家園
路邊的野花可以採【德國優勢4】誠實自重，比貞操更重要
快樂的田雞，健康的好蛋【德國優勢5】買得安心、吃得安心，詳細產地資訊一定要
再冷也要去森林上學【德國優勢6】接觸大自然的孩子才算擁有快樂童年
Part2幸福．在家裡──打造每天都想回去的樂園
惜物如金的減法幸福【德國優勢7】賺得的一塊錢不是錢，省下來的一塊錢才是錢
每天回家吃晚餐【德國優勢8】為了回家吃晚餐，晚上不應酬
幸福的條件是什麼【德國優勢9】沒有時間，寧願不要孩子
俐落風雅的傳統菜市場【德國優勢10】提菜籃上市場是種風雅，愛家鄉就要上傳統市場
當老爸回家當奶媽【德國優勢11】德國男人不只當奶爸，還坐著尿尿
不缺席的媽媽真偉大【德國優勢12】保險套背後的意義：既然要生小孩，就花時間照養
十八般武藝樣樣行的家庭主婦【德國優勢13】寧可當八爪章魚，也不當烏鴉媽媽
孩子可不是紙糊的【德國優勢14】讓孩子充分跑跳動，比學習才藝更重要
衣服不要曬在陽臺上【德國優勢15】就算一輩子租屋，對住家環境也絕不馬虎
Part3 幸福．在吃喝玩樂──享受生活是為了更認真過活
陽臺變身度假小屋【德國優勢16】能享受安靜，全仰賴德國人的自我約束
度假是為了樂在工作【德國優勢17】努力賺錢也需要「有時間」花錢
冬日救贖，裸裎相對的桑拿浴【德國優勢18】德國人鍛鍊身體就靠──冷熱交替的訓練
當禪修與太極走進日耳曼【德國優勢19】德國人重視思考，也尊重每個人的哲學觀
每年吸引兩百萬旅人的花島【德國優勢20】熱帶植物庭園林立，背後是二、三百年的心血和故事
一個人的老後也很快樂【德國優勢21】從小培養自處能力，老來才能高唱一個人的快樂頌
帶上面具吧！狂歡嘉年華【德國優勢22】嘉年華的女性特權──剪男人的領帶
不可不吃，德國人也愛刀削麵【德國優勢23】一天一熱食，吃在德國重實際
比穿名牌更重要的事【德國優勢24】什麼時候，就穿什麼衣服
Part4 幸福．在自覺──樂活需要有意識去爭取
六萬人手牽手的街頭反核運動【德國優勢25】反抗一定要大聲
公平交易，小店也能立大功【德國優勢26】公益不缺席的德國人
五分鐘熄燈省一千兆瓦電力【德國優勢27】節能、省錢又賺錢，德國人身體力行
一台汽車N個主人【德國優勢28】德國人做環保，汽油價格含空氣污染費
喜憨兒的幸福咖啡屋【德國優勢29】給他魚吃，不如教他釣魚
紡織廢料也可以變肥料【德國優勢30】沒有資源，就沒有經濟
洗過上百回的二手衣最安心【德國優勢31】驚人的「拒買拒吃」行動
Part5 幸福．在創意──讓制式的生活多點瘋狂
廚房創意從一小顆雞蛋開始【德國優勢32】一把菜刀無法打遍天下無敵手
德國市集名堂多【德國優勢33】德國時髦的生活情趣──趕集
情義相挺的幽默喜劇婚禮【德國優勢34】婚禮是德國人生活的潤滑劑
媽媽們的咖啡小館【德國優勢35】去咖啡館喝咖啡不只是年輕人的雅痞
城市幽默靠豬味【德國優勢36】德國幸運豬嘴裡也含金幣──巧克力口味
不容錯過的聖誕創意市集【德國優勢37】啥？聖誕樹是在德國出現的
女人的巧手就藏在聖誕味裡【德國優勢38】從聖誕節看德國的珍惜傳統
Part6 幸福．在日耳曼──日子就是該有酸甜和苦辣
德式新聞，十五分鐘看世界【德國優勢39】付費看電視、聽收音機，維護媒體品質
德國的月亮有沒有比較圓【德國優勢40】歧視傷人要罰款，自我學習和調適還是很重要
小朋友也不害怕的德國診所【德國優勢41】德國醫生不隨便打針、開藥，也不亂嚇孩子
德國人是冷還是熱【德國優勢42】像椰子的德國人
日耳曼男女，婚還是不婚【德國優勢43】節稅還可以促成婚姻
萬萬稅換美好生活【德國優勢44】生活費好貴的德國人，卻容易存到錢
行人我最大，車子請停下【德國優勢45】連騎腳踏車都需要考駕照
德國媳婦命運大不同【德國優勢46】異國婚姻的浪漫與現實
結語
感謝
自序
Part1 幸福．在自然──回到生命本來的軌道
一顆紅蘋果，學會放手的幸福【德國優勢1】放手就是一種珍惜
世上真正的美味【德國優勢2】花果落地化為春泥，更護果
鳥事當大事【德國優勢3】寧願不蓋機場，也不可毀掉鳥兒的家園
路邊的野花可以採【德國優勢4】誠實自重，比貞操更重要
快樂的田雞，健康的好蛋【德國優勢5】買得安心、吃得安心，詳細產地資訊一定要
再冷也要去森林上學【德國優勢6】接觸大自然的孩子才算擁有快樂童年
Part2幸福．在家裡──打造每天都想回去的樂園
惜物如金的減法幸福【德國優勢7】賺得的一塊錢不是錢，省下來的一塊錢才是錢
每天回家吃晚餐【德國優勢8】為了回家吃晚餐，晚上不應酬
幸福的條件是什麼【德國優勢9】沒有時間，寧願不要孩子
俐落風雅的傳統菜市場【德國優勢10】提菜籃上市場是種風雅，愛家鄉就要上傳統市場
當老爸回家當奶媽【德國優勢11】德國男人不只當奶爸，還坐著尿尿
不缺席的媽媽真偉大【德國優勢12】保險套背後的意義：既然要生小孩，就花時間照養
十八般武藝樣樣行的家庭主婦【德國優勢13】寧可當八爪章魚，也不當烏鴉媽媽
孩子可不是紙糊的【德國優勢14】讓孩子充分跑跳動，比學習才藝更重要
衣服不要曬在陽臺上【德國優勢15】就算一輩子租屋，對住家環境也絕不馬虎
Part3 幸福．在吃喝玩樂──享受生活是為了更認真過活
陽臺變身度假小屋【德國優勢16】能享受安靜，全仰賴德國人的自我約束
度假是為了樂在工作【德國優勢17】努力賺錢也需要「有時間」花錢
冬日救贖，裸裎相對的桑拿浴【德國優勢18】德國人鍛鍊身體就靠──冷熱交替的訓練
當禪修與太極走進日耳曼【德國優勢19】德國人重視思考，也尊重每個人的哲學觀
每年吸引兩百萬旅人的花島【德國優勢20】熱帶植物庭園林立，背後是二、三百年的心血和故事
一個人的老後也很快樂【德國優勢21】從小培養自處能力，老來才能高唱一個人的快樂頌
帶上面具吧！狂歡嘉年華【德國優勢22】嘉年華的女性特權──剪男人的領帶
不可不吃，德國人也愛刀削麵【德國優勢23】一天一熱食，吃在德國重實際
比穿名牌更重要的事【德國優勢24】什麼時候，就穿什麼衣服
Part4 幸福．在自覺──樂活需要有意識去爭取
六萬人手牽手的街頭反核運動【德國優勢25】反抗一定要大聲
公平交易，小店也能立大功【德國優勢26】公益不缺席的德國人
五分鐘熄燈省一千兆瓦電力【德國優勢27】節能、省錢又賺錢，德國人身體力行
一台汽車N個主人【德國優勢28】德國人做環保，汽油價格含空氣污染費
喜憨兒的幸福咖啡屋【德國優勢29】給他魚吃，不如教他釣魚
紡織廢料也可以變肥料【德國優勢30】沒有資源，就沒有經濟
洗過上百回的二手衣最安心【德國優勢31】驚人的「拒買拒吃」行動
Part5 幸福．在創意──讓制式的生活多點瘋狂
廚房創意從一小顆雞蛋開始【德國優勢32】一把菜刀無法打遍天下無敵手
德國市集名堂多【德國優勢33】德國時髦的生活情趣──趕集
情義相挺的幽默喜劇婚禮【德國優勢34】婚禮是德國人生活的潤滑劑
媽媽們的咖啡小館【德國優勢35】去咖啡館喝咖啡不只是年輕人的雅痞
城市幽默靠豬味【德國優勢36】德國幸運豬嘴裡也含金幣──巧克力口味
不容錯過的聖誕創意市集【德國優勢37】啥？聖誕樹是在德國出現的
女人的巧手就藏在聖誕味裡【德國優勢38】從聖誕節看德國的珍惜傳統
Part6 幸福．在日耳曼──日子就是該有酸甜和苦辣
德式新聞，十五分鐘看世界【德國優勢39】付費看電視、聽收音機，維護媒體品質
德國的月亮有沒有比較圓【德國優勢40】歧視傷人要罰款，自我學習和調適還是很重要
小朋友也不害怕的德國診所【德國優勢41】德國醫生不隨便打針、開藥，也不亂嚇孩子
德國人是冷還是熱【德國優勢42】像椰子的德國人
日耳曼男女，婚還是不婚【德國優勢43】節稅還可以促成婚姻
萬萬稅換美好生活【德國優勢44】生活費好貴的德國人，卻容易存到錢
行人我最大，車子請停下【德國優勢45】連騎腳踏車都需要考駕照
德國媳婦命運大不同【德國優勢46】異國婚姻的浪漫與現實
結語
感謝
試閱
當老爸回家當奶媽
你對德國男人的印象是什麼？是精彩十足的德國足球賽，還是在啤酒節上大口大口暢飲啤酒的豪爽？有了孩子後的生活，我開始接觸到德國爸爸們，算是打開自己近距離了解德國男人的另一扇窗。
當初自己懷恩典時，跟著先生上了八堂課的產前課程。當時課堂裡有八對夫妻，還記得有一堂課，護產士教導先生們如何幫太太做孕期舒緩按摩，每一位先生都超級體貼，細心地幫老婆大人們做按摩練習。在心得分享時，我開玩笑地說：「德國的太太很幸福，每一位先生都願意放下身段，來為老婆大人按摩。身懷六甲的母親們可以享受當皇后的滋味讓人服侍一下，保證孕期會更順、更幸福。」
多年前從公公口中聽來一段老爸回家當奶媽的小故事，他說這年頭男人在家帶小孩沒有什麼好羞恥的。
村裡有位先生為了讓老婆的醫生夢得以如願，辭掉自己在學校的高階職務，全力支援老婆，讓老婆好好在外工作。家裡經濟靠她，他就專心在家帶五個小孩。五個不同年齡的孩子，狀況不一、各有需求，年紀長的需要安排上下課接送，年紀還小的要餵奶換尿布，女人們當媽後本能練出的十八般武藝，這位老爸可一點也不馬虎。他就這樣身負母職，將五個孩子拉拔長大，公公說村裡的人對這位先生都是敬佩有加。在德國，生完孩子後會有十四個月的父母育嬰假，從二○○七年實行到現在，反應相當好。育嬰假期間，公司仍需付百分之六十八的薪資，所以很多人都不願意錯過這個特別的福利，而這個福利也讓很多男人願意留在家當起帶小孩的老媽。
我的好友Steffen跟Corinna夫妻兩人在女兒Maja出生後，協調好如何運用十四個月的父母育嬰假，一開始Corinna先在家帶Maja七個月並親餵母奶，等到第八個月起換Steffen接手，從律師工作變成每天在尿布檯上為孩子換尿布，還要陪哄小Maja睡覺。問Steffen回家當奶媽滋味如何，他先是大笑說：「當媽最大的福利，應該是每天跟著孩子作息，可以睡好多覺哦！身體會愈來愈健康，而且要追著Maja到處跑，體能也受到了不少訓練。」然而在玩笑話之間，Steffen也語重心長地跟我分享……
如果沒有在家帶小孩，就無法體會老婆的辛苦，一個全職媽媽對小孩付出一切，她的精神壓力是很大的，再加上還要料理家務，老實說比上班還累！正因為這樣，他對老婆更好了，在家當老媽的經驗，讓他可以以同理心體會老婆的辛苦。
「老爸回家當奶媽」，指的是德國父親們願意在下班後的家庭時間裡，把握與孩子們相處的每一分每一秒。Macky曾跟我說，感謝新一代的德國男人愛小孩又愛家，她的先生下班回來，即使很累，也一定要陪三個兒子去公園玩、帶他們洗澡、睡前說故事等。孩子需要媽媽也需要爸爸，男人如果只想說賺錢拿錢回家就好，錯過與孩子培養默契的階段，以後孩子長大了進入青春期，要再去維繫親子關係就已經太晚了。
當老爸回家當奶媽，德國的產後親子成長課程，早期都是媽媽帶著孩子一塊兒參加，現在八對親子裡頭，常常就有三對左右是爸爸帶著孩子一同參加的。我家附近的幼稚園，也常看到爸爸來接送孩子上下課。每一回推著恩典走在路上碰到同樣推著嬰兒車的爸爸們，除了彼此打聲招呼，我總覺得這些爸爸們的臉上有一種莫名的光彩，那種神韻跟女人當媽後的溫柔與堅定很像。原來不管是男或女，當孩子降臨時，那份愛的神聖就是父母眼裡最自然的光芒。
【德國優勢】德國男人不只當奶爸，還坐著尿尿
德國新一代男人不只是在當父親的時候顛覆性別角色，很多德國男人，在家是坐著如廁。德國男人能屈能伸，舊社會男人已不是他們模仿的榜樣，新一代男人重新塑造自己，打破刻板印象，調整性別角色，這讓德國男人活得更接近自己，也是日耳曼民族男女均衡成長的一大進步。
戴上面具吧！狂歡嘉年華
說嘉年華Karneval是德國人一年裡最令人期待、也最瘋狂的日子，一點也不誇張，因為在嘉年華裡，許多人終於有機會跳脫正常生活軌道，放縱地扮演不同的角色。這會兒，脫下高跟鞋的上班族女郎化身成千年飛天女巫，鬆開領帶的中年男子變成了綠色鬼怪不倒翁，終日在家料理家務的婦女們戴上搞笑難看的面具，扮演起嚇走冬鬼的怪婆婆……
德國這個嚴謹規律出了名的日耳曼民族，進入狂歡節後全國上下盡情的歡樂，讓人領教了他們最瘋狂的一面。
復活節（Ostern）前四十天，依教會年曆（Kirchenjahr）是封齋期（Fastenzeit）。在封齋期的四十天裡，天主教徒不能吃肉，不能進行娛樂、婚配等相關喜慶的活動。因此，人們會特地趁著封齋期來到前，盡情地歡飲美酒、狂歌漫舞、化妝遊行，並且大肆舉行各種慶典──這就是德國的狂歡節，也被稱為「四旬節」或「謝肉節」。
這個古老的民俗活動演變至今，轉被人們用來演繹他們擺脫漫漫冬寒的渴望，抵禦惡魔、驅逐嚴冬、迎接新一季春天的到來，人們盛裝打扮成各種奇形怪狀的鬼魅，全國上下裝瘋賣傻，享受著冷冽氣溫下的奔放快活。嘉年華在德國不同區域有著不同的名稱，在萊茵河流域為主的區域叫做Karneval，在巴伐利亞州叫做Fasching，在巴騰州（Baden-Wuerttemberg）和黑森（Hessen）則叫Fastnacht，名稱雖不同，但節慶的意義卻都是一樣的。
說起嘉年華的起始時間，可不是每年二月分連續幾週的狂歡假期而已，整個嘉年華必須從前一年的十一月十一日十一點十一分開始算起。
籌備嘉年華的時間長達四個月之久，也開設有各種多樣化的嘉年華俱樂部，這些公司以專業姿態，爭取不同城市、各大公司行號的顧客，為他們在四個月內，成功地完成嘉年華的前置作業。
德國各地慶祝狂歡節的形式不盡相同：慕尼黑的狂歡節會舉辦大型的化妝舞會；靠近黑森林（Schwarzwald）與博登湖畔的阿雷曼狂歡活動（Alemannische Fasnet）則以大量的女巫裝飾（Hexe）和古老的木製面具（Holzmasken）來表達他們對凜冽冬寒的不滿，期待以這些恐怖驚人的面具來驅趕走那冷冷的嚴冬。
說起我與德國嘉年華的第一次會面，是在阿爾布斯塔特（Albstadt）小鎮。還記得當天氣溫低達零下十五度，但是再冷都阻擋不了各地湧來的人潮。原本寧靜樸實的南德小鎮羅伊特林根，一下子就擠進了好幾千名的遊客，而城鎮裡的家家戶戶也在嘉年華前奔相走告街坊鄰居，大伙兒滿心期待的遊行隊伍正式登場。
許多民宅開著大大的窗戶播放起熱情有力的音樂，而在街上興奮等待的旅人們一一隨著音樂聲跳起舞來。老婆婆帶著小孫子來湊熱鬧，爸爸媽媽的肩上各自扛了一個小娃，整條街擠得滿滿的，都是平日完全不熟識的陌生人……因為嘉年華，每個人歡欣鼓舞地走出家門，奔向小鎮的嘉年華大道與人問好、寒暄，雖然對我這個出生在熱帶地區的臺灣人來說，零下十五度實在有夠冷，但看到那一張張融化在冬雪下的大笑臉，身子似乎也因為滿溢的熱情而變暖了。
後來管不了冷不冷了，眼前一隻隻隆重登場的妖魔鬼怪可是讓我看得目瞪口呆，這輩子沒看過這麼多千奇百怪的鬼面具！第一回看嘉年華，心情興奮又害怕，因為這些女巫與怪獸面具人很會作怪，超愛捉弄我們這些看熱鬧的旅人。我的嘉年華初體驗就被他們整整K了七次，拿走我的帽子讓我追著跑、接著突然被一把抱起轉圈圈，臉還被他們塗上了滿滿的黑泥巴。
站在街旁觀賞的旅人永遠不曉得那面具下的人是誰，他們會趁你不小心的時候，走向你給你一個大大的惡作劇，這種嘉年華裡的驚奇與挑戰成了它令人為之瘋狂的關鍵之一！至於另一個讓人群狂熱的重頭戲，就是搶糖果了！這些瘋瘋癲癲的面具人一個個深藏不露，他們的背包或大口袋裡全裝了滿滿的糖果，當他們喜歡你，就會熱情地向你揮灑亮晶晶的糖果……
關於嘉年華這頁歡笑幸福的旅行記憶，或許可說它不只是因人過節驅冬而存在。看到每一年來自全世界、擠到各地嘉年華都水洩不通的旅人，我可以大膽地說，嘉年華是人類為自己的機械化生活解套的媒介，卸下日常武裝與生活壓力、開啟另一種自我的可能性，跟世界的旅人們一塊兒來點瘋狂、來番自我嘲弄的幽默，當狂歡假期結束後，重新回到社會崗位，更可以再次帶上一張笑臉繼續自己的人生戲場。
【德國優勢】嘉年華的女性特權─剪男人的領帶
德文中的「嘉年華會」拼作Karneval，而「karne」來自拉丁文中的肉，「val」意為再見，所以Karneval即是將要對肉類說再見的慶祝活動，在齋戒前先盡情的狂歡幾天。每年街頭嘉年華會的星期四，是婦女們最瘋狂的一天，杜塞爾多夫、科隆、麥茲等城市稱此日為「女人節」（Altweiberfastnacht），十四世紀的婦女們會在這天衝入市政廳辦公室奪取鑰匙，象徵權力的翻轉。這樣的傳統在領帶發明之後，轉變為趣味性十足的「女性特權」，在這一天，女性可以任意地剪斷任何男人的領帶。當天街頭可以看到許多拿著剪刀的女性，四處尋覓繫著領帶的男士們，而男士們也多是笑容滿面地伸出脖子，當然，有經驗的男士是不會在這一天繫太昂貴的領帶的。
嘉年華會的遊行，以當週的星期一最盛大，被稱為「玫瑰星期一遊行」或稱「四旬齋前的星期一」，每年科隆的嘉年華會都有上百萬的觀光客參與盛會。據說，能成為遊行隊伍的成員，站在活動當天的花車遊行隊伍內，是許多科隆人一生的夢想。
你對德國男人的印象是什麼？是精彩十足的德國足球賽，還是在啤酒節上大口大口暢飲啤酒的豪爽？有了孩子後的生活，我開始接觸到德國爸爸們，算是打開自己近距離了解德國男人的另一扇窗。
當初自己懷恩典時，跟著先生上了八堂課的產前課程。當時課堂裡有八對夫妻，還記得有一堂課，護產士教導先生們如何幫太太做孕期舒緩按摩，每一位先生都超級體貼，細心地幫老婆大人們做按摩練習。在心得分享時，我開玩笑地說：「德國的太太很幸福，每一位先生都願意放下身段，來為老婆大人按摩。身懷六甲的母親們可以享受當皇后的滋味讓人服侍一下，保證孕期會更順、更幸福。」
多年前從公公口中聽來一段老爸回家當奶媽的小故事，他說這年頭男人在家帶小孩沒有什麼好羞恥的。
村裡有位先生為了讓老婆的醫生夢得以如願，辭掉自己在學校的高階職務，全力支援老婆，讓老婆好好在外工作。家裡經濟靠她，他就專心在家帶五個小孩。五個不同年齡的孩子，狀況不一、各有需求，年紀長的需要安排上下課接送，年紀還小的要餵奶換尿布，女人們當媽後本能練出的十八般武藝，這位老爸可一點也不馬虎。他就這樣身負母職，將五個孩子拉拔長大，公公說村裡的人對這位先生都是敬佩有加。在德國，生完孩子後會有十四個月的父母育嬰假，從二○○七年實行到現在，反應相當好。育嬰假期間，公司仍需付百分之六十八的薪資，所以很多人都不願意錯過這個特別的福利，而這個福利也讓很多男人願意留在家當起帶小孩的老媽。
我的好友Steffen跟Corinna夫妻兩人在女兒Maja出生後，協調好如何運用十四個月的父母育嬰假，一開始Corinna先在家帶Maja七個月並親餵母奶，等到第八個月起換Steffen接手，從律師工作變成每天在尿布檯上為孩子換尿布，還要陪哄小Maja睡覺。問Steffen回家當奶媽滋味如何，他先是大笑說：「當媽最大的福利，應該是每天跟著孩子作息，可以睡好多覺哦！身體會愈來愈健康，而且要追著Maja到處跑，體能也受到了不少訓練。」然而在玩笑話之間，Steffen也語重心長地跟我分享……
如果沒有在家帶小孩，就無法體會老婆的辛苦，一個全職媽媽對小孩付出一切，她的精神壓力是很大的，再加上還要料理家務，老實說比上班還累！正因為這樣，他對老婆更好了，在家當老媽的經驗，讓他可以以同理心體會老婆的辛苦。
「老爸回家當奶媽」，指的是德國父親們願意在下班後的家庭時間裡，把握與孩子們相處的每一分每一秒。Macky曾跟我說，感謝新一代的德國男人愛小孩又愛家，她的先生下班回來，即使很累，也一定要陪三個兒子去公園玩、帶他們洗澡、睡前說故事等。孩子需要媽媽也需要爸爸，男人如果只想說賺錢拿錢回家就好，錯過與孩子培養默契的階段，以後孩子長大了進入青春期，要再去維繫親子關係就已經太晚了。
當老爸回家當奶媽，德國的產後親子成長課程，早期都是媽媽帶著孩子一塊兒參加，現在八對親子裡頭，常常就有三對左右是爸爸帶著孩子一同參加的。我家附近的幼稚園，也常看到爸爸來接送孩子上下課。每一回推著恩典走在路上碰到同樣推著嬰兒車的爸爸們，除了彼此打聲招呼，我總覺得這些爸爸們的臉上有一種莫名的光彩，那種神韻跟女人當媽後的溫柔與堅定很像。原來不管是男或女，當孩子降臨時，那份愛的神聖就是父母眼裡最自然的光芒。
【德國優勢】德國男人不只當奶爸，還坐著尿尿
德國新一代男人不只是在當父親的時候顛覆性別角色，很多德國男人，在家是坐著如廁。德國男人能屈能伸，舊社會男人已不是他們模仿的榜樣，新一代男人重新塑造自己，打破刻板印象，調整性別角色，這讓德國男人活得更接近自己，也是日耳曼民族男女均衡成長的一大進步。
戴上面具吧！狂歡嘉年華
說嘉年華Karneval是德國人一年裡最令人期待、也最瘋狂的日子，一點也不誇張，因為在嘉年華裡，許多人終於有機會跳脫正常生活軌道，放縱地扮演不同的角色。這會兒，脫下高跟鞋的上班族女郎化身成千年飛天女巫，鬆開領帶的中年男子變成了綠色鬼怪不倒翁，終日在家料理家務的婦女們戴上搞笑難看的面具，扮演起嚇走冬鬼的怪婆婆……
德國這個嚴謹規律出了名的日耳曼民族，進入狂歡節後全國上下盡情的歡樂，讓人領教了他們最瘋狂的一面。
復活節（Ostern）前四十天，依教會年曆（Kirchenjahr）是封齋期（Fastenzeit）。在封齋期的四十天裡，天主教徒不能吃肉，不能進行娛樂、婚配等相關喜慶的活動。因此，人們會特地趁著封齋期來到前，盡情地歡飲美酒、狂歌漫舞、化妝遊行，並且大肆舉行各種慶典──這就是德國的狂歡節，也被稱為「四旬節」或「謝肉節」。
這個古老的民俗活動演變至今，轉被人們用來演繹他們擺脫漫漫冬寒的渴望，抵禦惡魔、驅逐嚴冬、迎接新一季春天的到來，人們盛裝打扮成各種奇形怪狀的鬼魅，全國上下裝瘋賣傻，享受著冷冽氣溫下的奔放快活。嘉年華在德國不同區域有著不同的名稱，在萊茵河流域為主的區域叫做Karneval，在巴伐利亞州叫做Fasching，在巴騰州（Baden-Wuerttemberg）和黑森（Hessen）則叫Fastnacht，名稱雖不同，但節慶的意義卻都是一樣的。
說起嘉年華的起始時間，可不是每年二月分連續幾週的狂歡假期而已，整個嘉年華必須從前一年的十一月十一日十一點十一分開始算起。
籌備嘉年華的時間長達四個月之久，也開設有各種多樣化的嘉年華俱樂部，這些公司以專業姿態，爭取不同城市、各大公司行號的顧客，為他們在四個月內，成功地完成嘉年華的前置作業。
德國各地慶祝狂歡節的形式不盡相同：慕尼黑的狂歡節會舉辦大型的化妝舞會；靠近黑森林（Schwarzwald）與博登湖畔的阿雷曼狂歡活動（Alemannische Fasnet）則以大量的女巫裝飾（Hexe）和古老的木製面具（Holzmasken）來表達他們對凜冽冬寒的不滿，期待以這些恐怖驚人的面具來驅趕走那冷冷的嚴冬。
說起我與德國嘉年華的第一次會面，是在阿爾布斯塔特（Albstadt）小鎮。還記得當天氣溫低達零下十五度，但是再冷都阻擋不了各地湧來的人潮。原本寧靜樸實的南德小鎮羅伊特林根，一下子就擠進了好幾千名的遊客，而城鎮裡的家家戶戶也在嘉年華前奔相走告街坊鄰居，大伙兒滿心期待的遊行隊伍正式登場。
許多民宅開著大大的窗戶播放起熱情有力的音樂，而在街上興奮等待的旅人們一一隨著音樂聲跳起舞來。老婆婆帶著小孫子來湊熱鬧，爸爸媽媽的肩上各自扛了一個小娃，整條街擠得滿滿的，都是平日完全不熟識的陌生人……因為嘉年華，每個人歡欣鼓舞地走出家門，奔向小鎮的嘉年華大道與人問好、寒暄，雖然對我這個出生在熱帶地區的臺灣人來說，零下十五度實在有夠冷，但看到那一張張融化在冬雪下的大笑臉，身子似乎也因為滿溢的熱情而變暖了。
後來管不了冷不冷了，眼前一隻隻隆重登場的妖魔鬼怪可是讓我看得目瞪口呆，這輩子沒看過這麼多千奇百怪的鬼面具！第一回看嘉年華，心情興奮又害怕，因為這些女巫與怪獸面具人很會作怪，超愛捉弄我們這些看熱鬧的旅人。我的嘉年華初體驗就被他們整整K了七次，拿走我的帽子讓我追著跑、接著突然被一把抱起轉圈圈，臉還被他們塗上了滿滿的黑泥巴。
站在街旁觀賞的旅人永遠不曉得那面具下的人是誰，他們會趁你不小心的時候，走向你給你一個大大的惡作劇，這種嘉年華裡的驚奇與挑戰成了它令人為之瘋狂的關鍵之一！至於另一個讓人群狂熱的重頭戲，就是搶糖果了！這些瘋瘋癲癲的面具人一個個深藏不露，他們的背包或大口袋裡全裝了滿滿的糖果，當他們喜歡你，就會熱情地向你揮灑亮晶晶的糖果……
關於嘉年華這頁歡笑幸福的旅行記憶，或許可說它不只是因人過節驅冬而存在。看到每一年來自全世界、擠到各地嘉年華都水洩不通的旅人，我可以大膽地說，嘉年華是人類為自己的機械化生活解套的媒介，卸下日常武裝與生活壓力、開啟另一種自我的可能性，跟世界的旅人們一塊兒來點瘋狂、來番自我嘲弄的幽默，當狂歡假期結束後，重新回到社會崗位，更可以再次帶上一張笑臉繼續自己的人生戲場。
【德國優勢】嘉年華的女性特權─剪男人的領帶
德文中的「嘉年華會」拼作Karneval，而「karne」來自拉丁文中的肉，「val」意為再見，所以Karneval即是將要對肉類說再見的慶祝活動，在齋戒前先盡情的狂歡幾天。每年街頭嘉年華會的星期四，是婦女們最瘋狂的一天，杜塞爾多夫、科隆、麥茲等城市稱此日為「女人節」（Altweiberfastnacht），十四世紀的婦女們會在這天衝入市政廳辦公室奪取鑰匙，象徵權力的翻轉。這樣的傳統在領帶發明之後，轉變為趣味性十足的「女性特權」，在這一天，女性可以任意地剪斷任何男人的領帶。當天街頭可以看到許多拿著剪刀的女性，四處尋覓繫著領帶的男士們，而男士們也多是笑容滿面地伸出脖子，當然，有經驗的男士是不會在這一天繫太昂貴的領帶的。
嘉年華會的遊行，以當週的星期一最盛大，被稱為「玫瑰星期一遊行」或稱「四旬齋前的星期一」，每年科隆的嘉年華會都有上百萬的觀光客參與盛會。據說，能成為遊行隊伍的成員，站在活動當天的花車遊行隊伍內，是許多科隆人一生的夢想。
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