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【金石堂選書】本月推薦您這些好書👉 快來看看
內容簡介
●臺北醫學大學解剖學暨細胞生物學科教授 馮琮涵審訂●
一本掌握 解剖學 與 生理學！
醫療保健領域的初學者快速入門！
◎趣味圖解，讀者不需閱讀艱澀的文章，便能直覺性快速掌握身體的各種結構與功能。
◎解剖學與生理學一併講解，這樣才是最自然的學習方法。
◎兩頁一個主題，快速理解。
◎擺脫解剖學與生理學厚重教科書，避免快速失去戰鬥力，幫助重新恢復學習動力！
心臟為何全年無休不會停？
血液為何不會逆流？
肌肉運動的能量哪裡來？
眼睛是怎麼看到顏色的？
耳朵裡面竟然有蝸牛構造？
醫師、護理師、醫技人員、醫學院、
藥劑師、營養師、公衛師的預備入門書
第1章 人體的結構
第2章 細胞
第3章 運動系統
第4章 呼吸系統
第5章 循環系統
第6章 消化系統與營養
第7章 泌尿系統
第8章 神經系統
第9章 感覺系統
第10章 內分泌系統
第11章 血液、體液、血球
第12章 生殖系統
★★★網路讀者好評迴響★★★
～～關於解剖學和生理學的介紹性書籍很多，但我從未見過如此有趣的全景視圖和深度學習。它是醫學生和護理學學生的最佳入門讀物，也是醫生、護理師，及其他醫療保健專業人員和醫學研究人員必讀的重要書籍。～～
～～由淺入深的好選擇。有很多這類入門書籍，但對我來說，作為預備，這本書的程度很剛好。 我也讀過其他入門書，但是約30％很難理解，這本書則很容易理解！～～
一本掌握 解剖學 與 生理學！
醫療保健領域的初學者快速入門！
◎趣味圖解，讀者不需閱讀艱澀的文章，便能直覺性快速掌握身體的各種結構與功能。
◎解剖學與生理學一併講解，這樣才是最自然的學習方法。
◎兩頁一個主題，快速理解。
◎擺脫解剖學與生理學厚重教科書，避免快速失去戰鬥力，幫助重新恢復學習動力！
心臟為何全年無休不會停？
血液為何不會逆流？
肌肉運動的能量哪裡來？
眼睛是怎麼看到顏色的？
耳朵裡面竟然有蝸牛構造？
醫師、護理師、醫技人員、醫學院、
藥劑師、營養師、公衛師的預備入門書
第1章 人體的結構
第2章 細胞
第3章 運動系統
第4章 呼吸系統
第5章 循環系統
第6章 消化系統與營養
第7章 泌尿系統
第8章 神經系統
第9章 感覺系統
第10章 內分泌系統
第11章 血液、體液、血球
第12章 生殖系統
★★★網路讀者好評迴響★★★
～～關於解剖學和生理學的介紹性書籍很多，但我從未見過如此有趣的全景視圖和深度學習。它是醫學生和護理學學生的最佳入門讀物，也是醫生、護理師，及其他醫療保健專業人員和醫學研究人員必讀的重要書籍。～～
～～由淺入深的好選擇。有很多這類入門書籍，但對我來說，作為預備，這本書的程度很剛好。 我也讀過其他入門書，但是約30％很難理解，這本書則很容易理解！～～
目錄
Introduction 歡迎來到解剖生理學教室
第1章 人體的結構
1-01 人體的結構
1-02 什麼是恆定性
專 欄 小細胞，大可能
第2章 細胞
1 • 細胞的種類
2 • 細胞基本結構
2-01 細胞核與胞器的功能 •
2-02 細胞的複製
2-03 細胞膜的物質運輸
專 欄 酶與基因的關係
第3章 運動系統
1 • 肌肉結構
2 • 骨骼肌名稱
3 • 骨骼的數量與功能
4 • 骨骼的結構
3-01 關節的結構與功能
3-02 骨骼的新陳代謝
3-03 骨骼肌的收縮機制
3-04 肌肉收縮的能量來源
3-05 皮膚結構與代謝更新
專 欄 能量的儲存？
第4章 呼吸系統
1 • 呼吸系統概要
2 • 鼻腔、咽喉
3 • 氣管、支氣管
4 • 肺泡
4-01 呼吸分為外呼吸與內呼吸
4-02 從鼻子到支氣管的呼吸道功能
4-03 胸腔擴張後，肺才被動膨脹
4-04 肺泡的功能
4-05 肺功能檢查
4-06 血液氣體分壓與氧氣血紅素解離曲線
專 欄 血液中的氣體
第5章 循環系統
1 • 全身動脈
2 • 全身靜脈
3 • 心臟內部結構
4 • 淋巴系統
5-01 驅動全身血液流動的循環系統
5-02 心臟為什麼能全年無休地跳動？
5-03 供應心臟營養的冠狀動脈
5-04 動脈與靜脈
5-05 比毛髮還要細的微血管
5-06 心搏出量與血壓的調節
5-07 淋巴系統可以監視入侵的外敵
專 欄 血液循環的相關詞彙為何很多？
第6章 消化系統與營養
1 • 消化系統的全貌
2 • 肝臟與肝門靜脈
6-01 牙齒、舌頭、唾液的功能
6-02 空氣與食物進入人體的路徑不同
6-03 胃的強酸環境
6-04 十二指腸是消化中心
6-05 胰臟分泌強力消化液
6-06 有助吸收脂質的膽汁
6-07 小腸的功能
6-08 健康排便的最後一步
6-09 醣類的消化、吸收、代謝
6-10 蛋白質的消化、吸收、代謝
6-11 脂質的消化、吸收、代謝
6-12 肝臟是人體的化學工廠
專 欄 消化系統與營養
第7章 泌尿系統
1 • 泌尿系統的全貌
2 • 腎臟的內部結構
7-01 腎臟不停地在製造尿液
7-02 尿液的排泄是人體過濾裝置
7-03 膀胱與尿道
7-04 排尿機制
專 欄 排尿的訊號
第8章 神經系統
1 • 腦、神經系統的全貌
2 • 大腦剖面圖
3 • 小腦、腦幹
4 • 腦血管
8-01 神經元（神經細胞）的興奮與傳導
8-02 大腦皮層的功能
8-03 大腦邊緣系統與記憶的密切關係
8-04 小腦調節肌肉運動
8-05 間腦、腦幹是生命活動中樞
8-06 脊髓是訊息中繼站
8-07 運動神經、感覺神經、反射
8-08 自律神經系統
專 欄 神經系統的診察工具
第9章 感覺系統
1 • 感覺種類
2 • 痛覺點與閾值
9-01 嗅覺受器位於鼻腔上端
9-02 視覺受器位於眼睛視網膜
9-03 聽覺受器位於內耳的耳蝸
9-04 身體旋轉與傾斜的平衡覺
9-05 味覺受器位於舌頭味蕾
專 欄 鮮味是第五種味道？
第10章 內分泌系統
1 • 全身的內分泌器官
2 • 內分泌的主要功能
10-01 下視丘與腦下垂體
10-02 甲狀腺與副甲狀腺
10-03 腎上腺由皮質與髓質組成
10-04 胰臟分泌的激素
專 欄 激素分泌量
第11章 血液、體液、血球
1 • 血液組成
2 • 血液的功能
11-01 紅血球運送氧氣
11-02 血小板可阻止出血
11-03 白血球分為五種
11-04 在最前線抵擋敵人入侵的「非專一性防禦」
11-05 以抗體為武器的後天免疫
11-06 體液的組成與性質
11-07 體液的酸鹼平衡
專 欄 凝血因子
第12章 生殖系統
1 • 女性生殖器
2 • 男性生殖器
12-01 女性生殖器與生理週期
12-02 男性生殖器與精子形成
12-03 懷孕的形成與過程
專 欄 為什麼嬰兒的第一次哭號很重要？
圖 解 學 習 F i l e 一 覽 表
索引
第1章 人體的結構
1-01 人體的結構
1-02 什麼是恆定性
專 欄 小細胞，大可能
第2章 細胞
1 • 細胞的種類
2 • 細胞基本結構
2-01 細胞核與胞器的功能 •
2-02 細胞的複製
2-03 細胞膜的物質運輸
專 欄 酶與基因的關係
第3章 運動系統
1 • 肌肉結構
2 • 骨骼肌名稱
3 • 骨骼的數量與功能
4 • 骨骼的結構
3-01 關節的結構與功能
3-02 骨骼的新陳代謝
3-03 骨骼肌的收縮機制
3-04 肌肉收縮的能量來源
3-05 皮膚結構與代謝更新
專 欄 能量的儲存？
第4章 呼吸系統
1 • 呼吸系統概要
2 • 鼻腔、咽喉
3 • 氣管、支氣管
4 • 肺泡
4-01 呼吸分為外呼吸與內呼吸
4-02 從鼻子到支氣管的呼吸道功能
4-03 胸腔擴張後，肺才被動膨脹
4-04 肺泡的功能
4-05 肺功能檢查
4-06 血液氣體分壓與氧氣血紅素解離曲線
專 欄 血液中的氣體
第5章 循環系統
1 • 全身動脈
2 • 全身靜脈
3 • 心臟內部結構
4 • 淋巴系統
5-01 驅動全身血液流動的循環系統
5-02 心臟為什麼能全年無休地跳動？
5-03 供應心臟營養的冠狀動脈
5-04 動脈與靜脈
5-05 比毛髮還要細的微血管
5-06 心搏出量與血壓的調節
5-07 淋巴系統可以監視入侵的外敵
專 欄 血液循環的相關詞彙為何很多？
第6章 消化系統與營養
1 • 消化系統的全貌
2 • 肝臟與肝門靜脈
6-01 牙齒、舌頭、唾液的功能
6-02 空氣與食物進入人體的路徑不同
6-03 胃的強酸環境
6-04 十二指腸是消化中心
6-05 胰臟分泌強力消化液
6-06 有助吸收脂質的膽汁
6-07 小腸的功能
6-08 健康排便的最後一步
6-09 醣類的消化、吸收、代謝
6-10 蛋白質的消化、吸收、代謝
6-11 脂質的消化、吸收、代謝
6-12 肝臟是人體的化學工廠
專 欄 消化系統與營養
第7章 泌尿系統
1 • 泌尿系統的全貌
2 • 腎臟的內部結構
7-01 腎臟不停地在製造尿液
7-02 尿液的排泄是人體過濾裝置
7-03 膀胱與尿道
7-04 排尿機制
專 欄 排尿的訊號
第8章 神經系統
1 • 腦、神經系統的全貌
2 • 大腦剖面圖
3 • 小腦、腦幹
4 • 腦血管
8-01 神經元（神經細胞）的興奮與傳導
8-02 大腦皮層的功能
8-03 大腦邊緣系統與記憶的密切關係
8-04 小腦調節肌肉運動
8-05 間腦、腦幹是生命活動中樞
8-06 脊髓是訊息中繼站
8-07 運動神經、感覺神經、反射
8-08 自律神經系統
專 欄 神經系統的診察工具
第9章 感覺系統
1 • 感覺種類
2 • 痛覺點與閾值
9-01 嗅覺受器位於鼻腔上端
9-02 視覺受器位於眼睛視網膜
9-03 聽覺受器位於內耳的耳蝸
9-04 身體旋轉與傾斜的平衡覺
9-05 味覺受器位於舌頭味蕾
專 欄 鮮味是第五種味道？
第10章 內分泌系統
1 • 全身的內分泌器官
2 • 內分泌的主要功能
10-01 下視丘與腦下垂體
10-02 甲狀腺與副甲狀腺
10-03 腎上腺由皮質與髓質組成
10-04 胰臟分泌的激素
專 欄 激素分泌量
第11章 血液、體液、血球
1 • 血液組成
2 • 血液的功能
11-01 紅血球運送氧氣
11-02 血小板可阻止出血
11-03 白血球分為五種
11-04 在最前線抵擋敵人入侵的「非專一性防禦」
11-05 以抗體為武器的後天免疫
11-06 體液的組成與性質
11-07 體液的酸鹼平衡
專 欄 凝血因子
第12章 生殖系統
1 • 女性生殖器
2 • 男性生殖器
12-01 女性生殖器與生理週期
12-02 男性生殖器與精子形成
12-03 懷孕的形成與過程
專 欄 為什麼嬰兒的第一次哭號很重要？
圖 解 學 習 F i l e 一 覽 表
索引
序／導讀
序
解剖生理學是什麼樣的學問？
解剖學是研究人體結構的學問，生理學則是研究人體如何運作的學問，這兩門學問原本是不同的學問，所以在醫學領域的專業教育中，通常也會將解剖學與生理學分成兩個學科來上課。
雖說如此，解剖學與生理學的關係卻相當密切、難以分離。如果從事的是與人體健康或疾病相關的職業，解剖學與生理學皆為必備知識，少了其中一個便無法完成工作。
讓我們試著用汽車來比喻人體吧。假設某個駕駛平常開車時都很順利，但某一天突然聽到車子前方傳來異常聲音。這時候，是否瞭解汽車的結構與功能，便會大大影響後續發展。要是駕駛完全不瞭解位於汽車前方的引擎結構，也不曉得引擎如何運作，可能會覺得「咦？聲音好像怪怪的」而先熄火，但也可能會毫不在意聲音而發動汽車，卻使整台車燒起來，嚴重的話，甚至可能演變成波及其他汽車的大型事故。不過，如果對汽車的結構與功能有某種程度的瞭解，便會想要「先自己檢查看看」，最後可能只需花費一些修理費用，就能讓汽車和自己都平安無事。若能多瞭解人們每天「駕駛」的身體，在身體故障（生病）時，便能迅速察覺、理解狀況、進行修理（治療），還能預防身體出現故障（生病）。
學習解剖學和生理學可以改變什麼
當患者覺得「腰很痛」「呼吸困難」，如果有解剖學或生理學知識，就應該會知道「腰痛≠急性腰痛」「呼吸困難≠鼻塞」才對。
腰會痛並不代表就一定是急性腰痛。若患者知道腎臟、輸尿管、胰臟等器官都位於「腰部」，便會推測自己之所以會腰痛，也可能是因為這些器官出了問題。
而當患者出現呼吸困難的症狀，如果知道呼吸道的結構，應可推測自己可能是呼吸道的哪個部分變狹窄了。但光是這樣並不夠，因為身體的呼吸功能與循環系統、血液功能密切相關。若病患知道這點，便可進一步分析自己可能不是呼吸道出問題，而是心臟出了什麼狀況。這代表患者可以早一步察覺到狀態緊急，做出適當處理，保住自己的性命。
在醫學與護理的領域中，從業人員與學生們必須學習各種疾病的原因、症狀、治療、復健。而這些課程都奠基於解剖學與生理學的基礎上。若要確實瞭解實習時接觸的患者、被照護者的身體狀況，就必須有一定的解剖學與生理學基礎。要是不知道身體「正常」狀態下的結構與功能，就算把疾病的名稱、症狀全都硬背下來，也沒辦法應用在處理病患問題上。
你們未來要從事的是與人類健康、生命有關的工作。
你們現在就站在起跑點上。
首先應該要做的，就是掌握解剖學與生理學的全貌，讓自己不會在未來鑽研相關學問時失去興趣。
那麼，就讓我們開始上課吧！
解剖生理學是什麼樣的學問？
解剖學是研究人體結構的學問，生理學則是研究人體如何運作的學問，這兩門學問原本是不同的學問，所以在醫學領域的專業教育中，通常也會將解剖學與生理學分成兩個學科來上課。
雖說如此，解剖學與生理學的關係卻相當密切、難以分離。如果從事的是與人體健康或疾病相關的職業，解剖學與生理學皆為必備知識，少了其中一個便無法完成工作。
讓我們試著用汽車來比喻人體吧。假設某個駕駛平常開車時都很順利，但某一天突然聽到車子前方傳來異常聲音。這時候，是否瞭解汽車的結構與功能，便會大大影響後續發展。要是駕駛完全不瞭解位於汽車前方的引擎結構，也不曉得引擎如何運作，可能會覺得「咦？聲音好像怪怪的」而先熄火，但也可能會毫不在意聲音而發動汽車，卻使整台車燒起來，嚴重的話，甚至可能演變成波及其他汽車的大型事故。不過，如果對汽車的結構與功能有某種程度的瞭解，便會想要「先自己檢查看看」，最後可能只需花費一些修理費用，就能讓汽車和自己都平安無事。若能多瞭解人們每天「駕駛」的身體，在身體故障（生病）時，便能迅速察覺、理解狀況、進行修理（治療），還能預防身體出現故障（生病）。
學習解剖學和生理學可以改變什麼
當患者覺得「腰很痛」「呼吸困難」，如果有解剖學或生理學知識，就應該會知道「腰痛≠急性腰痛」「呼吸困難≠鼻塞」才對。
腰會痛並不代表就一定是急性腰痛。若患者知道腎臟、輸尿管、胰臟等器官都位於「腰部」，便會推測自己之所以會腰痛，也可能是因為這些器官出了問題。
而當患者出現呼吸困難的症狀，如果知道呼吸道的結構，應可推測自己可能是呼吸道的哪個部分變狹窄了。但光是這樣並不夠，因為身體的呼吸功能與循環系統、血液功能密切相關。若病患知道這點，便可進一步分析自己可能不是呼吸道出問題，而是心臟出了什麼狀況。這代表患者可以早一步察覺到狀態緊急，做出適當處理，保住自己的性命。
在醫學與護理的領域中，從業人員與學生們必須學習各種疾病的原因、症狀、治療、復健。而這些課程都奠基於解剖學與生理學的基礎上。若要確實瞭解實習時接觸的患者、被照護者的身體狀況，就必須有一定的解剖學與生理學基礎。要是不知道身體「正常」狀態下的結構與功能，就算把疾病的名稱、症狀全都硬背下來，也沒辦法應用在處理病患問題上。
你們未來要從事的是與人類健康、生命有關的工作。
你們現在就站在起跑點上。
首先應該要做的，就是掌握解剖學與生理學的全貌，讓自己不會在未來鑽研相關學問時失去興趣。
那麼，就讓我們開始上課吧！
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