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快熱2人煮

2個人怎麼煮？1個人不好開伙、只能外食？材料不好買，一採買就是一大堆？一道菜要很多種調味料及器具，太複雜？許多人都有如此的困擾，受夠了每天每餐都是外食、外賣、外帶，不僅太油太膩，營養也很難均衡；總是想自己在家吃頓安心的飯，犒賞腸胃慰勞一下自己，卻總是因為人少，份量難做…等種種因素而打消念頭。 『快熱2人煮』是一本專為小份量量身訂作的食譜書，教您小份量採買原則、選材技巧，還有如何利用最簡單的調味料及器具製作，以一些料理小技巧縮短烹調時間又兼顧食材美味。

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