出版故事 ／書的故事
2025.12.11
當最偉大的科技公司遇上最強勢的國家：蘋果、台商與中國的難解糾纏
文／商業周刊出版部
我們熟悉的蘋果故事，多半從矽谷出發：賈伯斯的天才、艾夫的設計美學、創新文化與品牌魅力。然而《蘋果在中國》要帶領讀者看到另一半被隱藏的真實：那些產品背後巨大、複雜、而鮮少被公開討論的政治、製造與供應鏈現實，揭露蘋果如何在中國崛起、如何被中國束縛，以及在今日全球化逆轉的時刻，又如何努力脫身卻困難重重。
作者派翠克．麥奇是《金融時報》專跑蘋果線的產業記者，五年之間遍訪兩百多位業內人士，蒐集無數在科技公司、代工廠與供應鏈現場的第一手素材。當《晶片戰爭》作者克里斯．米勒讀到初稿時，立即盛讚且推介出版，並稱本書「震撼且發人深省」。而《紐約時報》《經濟學人》等媒體一致將它列為年度好書。身為編輯，看到這些讚譽並不讓人意外，因為《蘋果在中國》實在難能可貴：它是第一本從地緣政治角度寫下的蘋果發展史，看得到跨產業、跨地域的深度調查，兼有精彩絕倫的筆力，充滿臨場感，令人一頁接一頁，不忍釋卷。
故事的開端其實十分純粹。1970 年代的蘋果，是典型的「美國夢」化身：車庫創業、在地製造、產品組裝都在加州本土完成。然而三十年後，蘋果卻放棄了完全自主生產。賈伯斯被逐出公司後，蘋果陷入創新停滯與製造低效，被迫賣掉美國工廠，將生產外包至東亞，先到日本、韓國，再來是台灣。賈伯斯1997 年回歸後推出 iMac，使需求暴增，卻也暴露代工瓶頸。就在此時，富士康董事長郭台銘打去那通主動爭取合作的電話，扭轉了蘋果的命運。富士康展現的「中國速度」與執行效率，使蘋果重新站穩腳步，從 iMac、iPod 到 iPhone 的爆炸性成長，都建立在中國超大規模的製造能量之上。
在書中，作者以生動的筆法，描繪蘋果如何在富士康、台商與中國政府的合力下構築出一條前所未有的全球供應鏈。蘋果工程師日夜駐廠，指導生產、提供製程 know-how、訓練幹部。這些無形的知識外溢，使中國本土企業如立訊精密、比亞迪迅速崛起，逐步侵蝕台商曾經領先的地位。2021 年，中國供應商首次超越台灣供應商，象徵供應鏈主導權的重大位移：中國擺脫了低階代工國，躍升為蘋果生態系的中心力量之一。
然而合作互賴的背面，也逐步累積壓力與脆弱性。中國政府深知蘋果對中國製造的依賴，於是運用市場准入、政策空間與巨大的消費市場，一點一點擴大對蘋果的影響力。書中詳盡記錄蘋果如何在App審查、資料儲存、政治敏感議題上持續讓步，從原本自信的全球創新領導者，逐步變成中國政治環境下不得不低頭的企業。蘋果既依賴中國的市場，又離不開中國的供應鏈，這樣的雙重依存，使它在地緣政治風向轉變的年代變得格外脆弱。
川普政府上台後，「重返美國製造」的政治壓力使供應鏈多元化成為蘋果的頭號目標。蘋果試圖將部分產能移往印度、越南與東南亞，但作者清楚指出，這條去中國化的路遠比想像艱難。民主國家的勞工制度、基礎建設、管理文化與效率，難以複製中國式的巨大動員能力；而中國仍握有成熟的供應鏈生態、市場規模與政策主導力，讓蘋果即便想分散風險，也無法乾脆抽身。
本書也呈現台灣在這場全球競逐中的微妙位置。富士康、和碩等台商憑著靈活與執行力曾是蘋果崛起的主要推手，卻在中國本土企業以政策補貼與不計利潤的方式競爭下逐步退居後位；台積電則因掌握先進製程，而成為全球科技體系最重要的戰略資產，其關鍵製程仍集中在台灣，一旦地緣政治升溫，全球供應鏈將面臨無法承受的劇烈震盪。
《蘋果在中國》最新穎的地方是：它揭露了科技深深嵌在政治脈絡之中，不曾也無法超脫政治。你我手上的 iPhone有賴於支撐它的巨大系統：數百萬名工人、跨國企業的利益交換、國家力量的拉鋸，以及全球資本主義如何在中國發揚，又如何被中國反噬。
而這正是身在全球權力版圖中心的台灣，此刻最需要理解的事。
