出版故事 /出版前哨
2014.07.07
《巴黎美食家的尋味聖經》讓你不可自拔愛上巴黎
文/李華(積木文化編輯)
您是否漸漸迷上了巴黎風範?巴黎人的優雅品味,與飲食文化脫不了關係。
巴黎人透過味蕾思考、生活、談戀愛,沒有飢渴的舌頭,就難以體會巴黎人的七情六慾。《巴黎美食家的尋味聖經》是一本讓感官全面啟動的書,內容囊括200多間全巴黎與吃有關的絕佳店鋪及其介紹,與讓您掌握門道的快速提點。
跟著百萬暢銷食譜作家Trish Deseine悠遊巴黎,不僅眼界大開,胃口也大開。無論是飢腸轆轆、心癢嘴饞,還是甜食癮發作,Trish Deseine提供各式止癢過癮的大小酒館、美味輕食和甜點名鋪;若是需要與朋友小聚,與家人共餐或獨自一人尋求慰藉,她也會告訴您各種適合大吃大喝、大吵大鬧,或是優雅孤僻的餐館、咖啡館或酒吧。又或許您是烹飪達人,正在尋找最高級的特色食材,翻開此書,您將知道如何入手美味的德國香腸、新鮮的自耕蔬果、多樣的乳酪或頂級的料理用香草,還有如何在市集中大開殺戒,當然,美麗的廚餐具和家飾用品,也是去到巴黎不可錯過的夢幻行程。
想要好好寵愛自己嗎?當然沒問題,這本俏麗的黃皮小書,也有完整的章節介紹巴黎經典的宮廷式酒店與其料理。最後,還有分區導覽和建議路線,讓旅人們可以用最少的時間,享用到最多的巴黎。另外,還附上作者自創的簡單美味食譜與宴客技巧,除了吃得像個巴黎人,我們也要擁有一個巴黎式廚房,像個巴黎人一樣招待朋友。
小心了,打開這本書,恐怕您會不可自拔的愛上巴黎。
*《巴黎美食家的尋味聖經》預計2014年7月15日出版。
巴黎人透過味蕾思考、生活、談戀愛,沒有飢渴的舌頭,就難以體會巴黎人的七情六慾。《巴黎美食家的尋味聖經》是一本讓感官全面啟動的書,內容囊括200多間全巴黎與吃有關的絕佳店鋪及其介紹,與讓您掌握門道的快速提點。
跟著百萬暢銷食譜作家Trish Deseine悠遊巴黎,不僅眼界大開,胃口也大開。無論是飢腸轆轆、心癢嘴饞,還是甜食癮發作,Trish Deseine提供各式止癢過癮的大小酒館、美味輕食和甜點名鋪;若是需要與朋友小聚,與家人共餐或獨自一人尋求慰藉,她也會告訴您各種適合大吃大喝、大吵大鬧,或是優雅孤僻的餐館、咖啡館或酒吧。又或許您是烹飪達人,正在尋找最高級的特色食材,翻開此書,您將知道如何入手美味的德國香腸、新鮮的自耕蔬果、多樣的乳酪或頂級的料理用香草,還有如何在市集中大開殺戒,當然,美麗的廚餐具和家飾用品,也是去到巴黎不可錯過的夢幻行程。
想要好好寵愛自己嗎?當然沒問題,這本俏麗的黃皮小書,也有完整的章節介紹巴黎經典的宮廷式酒店與其料理。最後,還有分區導覽和建議路線,讓旅人們可以用最少的時間,享用到最多的巴黎。另外,還附上作者自創的簡單美味食譜與宴客技巧,除了吃得像個巴黎人,我們也要擁有一個巴黎式廚房,像個巴黎人一樣招待朋友。
小心了,打開這本書,恐怕您會不可自拔的愛上巴黎。
*《巴黎美食家的尋味聖經》預計2014年7月15日出版。