熱門關鍵字： 關閉熱門關鍵字
最新活動

登入/註冊
0916~0919_開學季語言展

安琪老師的24堂課II(7-12)堂課

讓你從北到南，從東方到西方，一次學會各方料理中的經典

達洋貓《櫻花樹》一卡通

達洋貓《櫻花樹》一卡通

【開學大作戰】一卡通全面限時9折起

  • 分類：
    中文書＞飲食料理＞主題料理＞其他主題料理
    追蹤
    ? 追蹤分類後，您會在第一時間收到分類新品通知。
  • 作者： 程安琪 追蹤 ? 追蹤作者後，您會在第一時間收到作者新書通知。
  • 出版社： 橘子 追蹤 ? 追蹤出版社後，您會在第一時間收到出版社新書通知。
  • 出版日：2013/10/08

活動訊息

想找書的時候，特別想偷看網友的書櫃... 原來大家都在看這本 ↓↓↓

用閱讀開啟視野，讓書成為照亮你人生的光
【金石堂選書】本月推薦您這些好書👉 快來看看

內容簡介

從北方麵點到江浙經典冷菜；從上海名湯到廣式煲鍋；
來自湖南師傅的美味創意，以及安琪老師的私藏料理，
安琪老師這次讓你從北到南，從東方到西方，一次學會各方料理中的經典。
24道菜，加上48道變化菜式，讓你家的餐桌，天天有新意！
只要你願意給安琪老師30個小時，這些料理就能在你家餐桌一一出現!

目錄

出版序

第七堂課
6香蔥火靠子排
12番茄牛肉燴飯
滑蛋牛肉燴飯 18紅燒烤麩
24雪菜黃魚羹

第八堂課
32蘿蔔牛腩煲 38羅宋湯 44炒雞絲拉皮 50台式炒米粉

第九堂課
58松子鮮蝦鬆 64十香如意菜 70四季豆肉丸
76義大利肉醬麵

第十堂課
84砂鍋油豆腐雞 90蠔油魚片 96番茄粉皮煲 102韭菜盒子
第十一堂課
110銀杯黑椒牛肉 116紅繪豬排 122清蒸臭豆腐 128蘋果沙拉

第十二堂課
136墨魚大火靠
142鮪魚釀菇盒
148香菇肉羹
154番茄屑子麵

配送方式

  • 台灣
    • 國內宅配：本島、離島
    • 到店取貨：
      金石堂門市 不限金額免運費
      7-11便利商店 ok便利商店 萊爾富便利商店 全家便利商店
  • 海外
    • 國際快遞：全球
    • 港澳店取：
      ok便利商店 順豐 7-11便利商店

詳細資料

詳細資料

    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • 一般平裝
    • ISBN
    • 9789866062537
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 168
    • 商品規格
    • 16開19*26cm
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
    • 注音
    • 級別
中文書＞飲食料理＞主題料理＞其他主題料理

商品評價

相關商品

全選
※ 出版日十年以上商品需另下訂，調貨時間較長，無法與一般商品合併結帳，敬請見諒。
看更多

訂購/退換貨須知

加入金石堂 LINE 官方帳號『完成綁定』，隨時掌握出貨動態：

加入金石堂LINE官方帳號『完成綁定』，隨時掌握出貨動態
金石堂LINE官方帳號綁定教學

提醒您！！
金石堂及銀行均不會請您操作ATM! 如接獲電話要求您前往ATM提款機，請不要聽從指示，以免受騙上當！

退換貨須知：

**提醒您，鑑賞期不等於試用期，退回商品須為全新狀態**

  • 依據「消費者保護法」第19條及行政院消費者保護處公告之「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，以下商品購買後，除商品本身有瑕疵外，將不提供7天的猶豫期：
    1. 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。（如：生鮮食品）
    2. 依消費者要求所為之客製化給付。（客製化商品）
    3. 報紙、期刊或雜誌。（含MOOK、外文雜誌）
    4. 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
    5. 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。（如：電子書、電子雜誌、下載版軟體、虛擬商品…等）
    6. 已拆封之個人衛生用品。（如：內衣褲、刮鬍刀、除毛刀…等）
  • 若非上列種類商品，均享有到貨7天的猶豫期（含例假日）。
  • 辦理退換貨時，商品（組合商品恕無法接受單獨退貨）必須是您收到商品時的原始狀態（包含商品本體、配件、贈品、保證書、所有附隨資料文件及原廠內外包裝…等），請勿直接使用原廠包裝寄送，或於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。
  • 退回商品若無法回復原狀，將請您負擔回復原狀所需費用，嚴重時將影響您的退貨權益。
立即結帳
加入購物車
下次再買
※ 網友掛保證，絕不踩雷書單如下 ↓↓↓
預計 2025/09/27 出貨 購買後進貨　
金石堂門市 全家便利商店 ok便利商店 萊爾富便利商店 7-11便利商店
World wide
活動ing