慢性腎臟病 復健運動、一日三餐健康飲食套書(共2本) :慢性腎臟病科學實證最強復健運動全書+透析護腎一日三餐健康蔬療飲食
第一冊: 慢性腎臟病科學實證最強復健運動全書:專家群示範指導,逆轉腎病變,改善肌少症、提升心肺代謝功能【暢銷增訂版】 國內第一本經醫療評鑑最專業的腎臟病照護團隊親授指導慢性腎臟病友的復健運動訓練大公開護腎又強心,運動可降低共病症發生率,做對運動,讓您贏得「腎」利人生 ◣增訂收錄1◥ 顧腎、抗肌少、擊退骨鬆3合1復健運動提案◣增訂收錄2◥ 15支顧腎復健運動示範&健康指南影音大補帖(約90分鐘)台灣的腎臟病盛行率與透析盛行率,皆是高居世界排行第一名,腎臟保健的確不容忽視,預防腎臟惡化除了吃藥打針及透析治療之外,其實還可進行國際醫學證實有效的規律運動逆轉病況,以及提升透析期間身體的健康指數。 「運動療法」對於多種慢性疾病的治療與預防,例如糖尿病、高血壓、心血管疾病和慢性阻塞性肺部疾病,確實具有改善身體功能的作用。希望藉由運動的過程,進而穩定病人的病程,讓運動成為慢性疾病治療的一部份,希望能減緩或改善疾病的病程,而達到疾病平衡的狀態。 本書係花蓮慈濟醫學中心跨科腎臟治療團隊,結合腎臟科醫師、護理師、復健醫學部物理治療師、營養師及中醫師共同合作,根據多年臨床經驗及提出國際醫學實證研究結果佐證,共同為腎友們量身打造的運動,完整提供運動相關的資訊,例如運動體能評估、運動的強度及分解動作說明,為腎臟病友量身規畫簡單易學、居家適用的運動及營養處方和穴位保健,希望有助病友縱使生病了仍能維持最佳體能,朝恢復健康之路前進。 醫學科學實證:培養「肌力、心肺耐力、動作神經控制能力、柔軟度」身體4大健康體能,進行有氧運動、阻力訓練、合併平衡感、步態訓練等,每週運動至少3次,每次30分鐘以上,可以顯著增加慢性腎臟病友的肌肉量,並且能提升生活功能與品質,避免跌倒機率發生,同時可提升腎臟功能,降低體液中發炎因子,減緩慢性腎臟病進展。 本書能帶給尚未開始運動的腎友或透析病友,一個朝向健康的契機,適度的運動鍛鍊,將有助於維持腎臟的機能,可顯著增加慢性腎臟病友的肌肉量,並且能提升生活功能、避免跌倒機率發生,同時可以降低體液中發炎因子,減緩慢性腎臟病的進展。本書內容除了有大量的圖片示範,可供一般民眾對照與施行;也舉出個案和多種臨床情境,也是適合相關專業人士的工具書。 根據國際醫學研究發現,人體的骨骼肌在運動時,可分泌出高達數百種的胜肽,對於全身的器官組織都有助益,同時運動可協助改善三高問題及減少肥胖,尤其是可以幫助慢性腎臟病友改善&調節以下目標: ■蛋白尿減少 ■貧血 ■抗血栓 ■減少壓力 ■強健骨骼■調節免疫力 ■減輕呼吸喘 ■代謝性酸血症 ■高磷酸鹽血症 ■維生素D缺乏 ■失眠和肌少症 ■減少血管硬化 ■自律神經失調■抗心律不整 ■促進腸胃蠕動 ■加速脂肪和糖分的代謝 ■改善血管內皮系統 ■強化心肺功能 ★4類腎臟病友這樣運動最健康:1.腎絲球腎炎、腎病症候群或腎炎症候群病友:可藉由低到中等強度的運動,減少因藥物引起的肥胖和骨質疏鬆。 2.慢性腎臟病但未達透析程度的病友:依個人的身體狀況選擇選擇輕到中等強度的運動,可改善日常活動的疲憊程度,增加行走活動距離,亦可因改善代謝,減緩腎功能的衰退。 3.已進入透析的腎臟病友:適用中等強度建議的運動,改善心血管功能、提升日常生活功能,預防跌倒。 4.接受腎臟移植後的病友:選擇適當的運動,可改善心肺功能、增加周邊肌肉運用氧氣之效能及減少代謝性併發症的發生。 ★慢性腎病合併症的6週運動處方→腎友合併糖尿病或血糖控制問題(詳見P.172)→腎友合併高血壓(詳見P.176)→腎友合併肌肉減少(詳見P.180)→腎友合併骨骼肌肉疼痛(詳見P.184)→腎友合併神經病變(詳見P.189)→腎友合併骨質疏鬆(詳見P.193)→腎友合併代謝症候群(詳見P.198)→腎友合併下肢動脈硬化(詳見P.202)→腎友合併下肢截肢(詳見P.206) ◣暢銷增訂目錄◥‖第一章‖你知道腎友運動也要有安全劑量嗎?◎腎臟病患者運動的6大好處◎腎友運動要有計劃,才能避免受傷◎影響血中肌酸酐異常的6大因素 ‖第二章‖慢性腎臟病與骨質疏鬆◎什麼是骨質疏鬆症?◎慢性腎臟病對骨質疏鬆症的影響? ‖第三章‖慢性腎臟病友預防膝蓋退化的運動建議◎慢性腎臟病與膝蓋退化的關係◎保膝的運動建議 ‖第四章‖臨床與腎友的Q&AQ1:未洗腎的慢性腎臟病患者,一定需要用低蛋白質飲食嗎?會不會造成肌少症?Q2:醫生診斷已有骨質疏鬆症要小心骨折,那麼能做運動嗎?Q3:每天都在搬東西工作,身體已勞累,還需要做額外運動嗎?Q4:每天提不起勁,缺乏運動的動力,該怎麼辦呢?Q5:有位體重超過百斤的年輕人因血中肌酸酐偏高前來門診諮詢,如何防止腎功能惡化?Q6:75歲陳先生因腎衰竭進行血液透析治療約5年;他看到並非每個洗腎病人的體力都跟他一樣糟!終於忍不住問王醫師:「為什麼有些人洗腎後生龍活虎,而我卻像病貓一樣?」Q7:對於最近流行的超慢跑,適合腎友們執行嗎? ◣增訂特別收錄◥掃我看影片→15支顧腎復健運動示範&健康指南影音大補帖(約90分鐘) ★本書章節重點:PART1 認識慢性腎臟病PART2 慢性腎臟病的健康醫學指南PART3 慢性腎臟病友運動前的風險評估PART4 運動基本準則與訓練重點評估PART5 慢性腎臟病日常生活的運動訓練PART6 慢性腎病合併症的運動處方PART7 透析腎友&腎臟移植者的復健運動處方PART8 除了運動顧腎,營養與中醫保健更加分 ★誰需要這本書?■慢性腎臟病友 ■慢性病又截肢之病友 ■有腎臟病家族史 ■透析病友 ■代謝症候群病友 ■糖尿病友 ■高血壓病友 ■腎絲球腎炎病友 ■遺傳性的腎病變 ■心血管疾病者 ■長期服用藥物者 ■65歲以上■腎臟專科或復健科醫療人員 ■運動醫學相關工作領域專員■想提升健康體能的人 ★專文推薦林俊龍/佛教慈濟醫療財團法人執行長、心臟內科醫師林欣榮/花蓮慈濟醫學中心院長徐邦治/花蓮慈濟醫學中心腎臟內科主任梁忠詔/花蓮慈濟醫學中心復健醫學部主任 第二冊透析護腎一日三餐健康蔬療飲食【最新修訂版】 飲食的態度是打造生命長度的根基,亦是逆轉各種疾病及併發症的轉機。透析腎友會經常為了「什麼能吃?什麼不能吃?」而傷腦筋, 且營養不良或不當飲食也會造成血液中的磷、鉀、鈣失衡,反而會出現更多的併發症,增加疾病的負擔及家人的壓力。 人體的腎臟與心臟互為連動,萬一腎臟或心臟不好會直接影響全身器官的運作。臨床營養研究顯示,以植物性飲食能夠有效的改善三高問題,也可改善體內的發炎反應,不僅能夠降低心腦血管疾病的風險,也有助於改善慢性腎病。 對於透析腎友來說,如何吃得愉快,又能有效控制相關營養素,是維持良好的透析品質與美好生活平衡的關鍵!蔬食更是必需選擇的最佳飲食模式,不僅可有效預防心血管疾病,也可大幅降低癌症的罹患率。 花蓮慈濟醫學中心腎臟科醫療團隊用心推廣以植物性飲食習慣可降低罹病率,特別規劃適合一日三餐「21種組合的63道蔬療飲食」,作法簡單又兼顧營養,而且色、香、味俱全,適合腎友與全家人一起品嚐創意又美味的蔬食料理。 63道優質蛋白、低鉀、低鈉、低磷、高鐵、高鈣示範食譜,從主食、副食到點心一應俱全,健康美味、輕鬆自由配! 本書結合16位專科醫師、護理師及營養師以多年臨床經驗共同攜手合力,專為腎友提供最完整實用的透析診療、照護須知及全營養攝取健康新概念, 還有深入淺出說明腎友要注意吃進去的營養素及那些食物是不可踩的地雷? ★完全解析 透析腎友飲食均衡的9大關鍵:1.水分控制 2.蛋白質選擇 3.油脂選擇 4.限鈉飲食 5.限磷飲食6.低鉀飲食 7.鈣質飲食 8.補鐵飲食 9.維生素補充輕鬆自在學會自我照護,均衡攝取足夠的營養素,才能擁有健康的腎利人生。 ★本書特色特色1:最專業→腎臟科照護團隊詳解透析腎友的診療及生活照顧需知。特色2:最貼心→營養師依腎友需求設計簡單煮又超好吃的蔬食創意料理。特色3:最實用→秒懂透析腎友「9大飲食」關鍵30問,樂在蔬食享健康。 ★特別收錄1.常用食物營養成分表2.透析腎友常見檢驗數值參考
以腎為基 (改版):用現代科學看中醫腎脈,解析傳統氣功養生源流
30年磨一劍!王唯工中醫科學健康系列精彩壓軸 連貫《以脈為師》、《以頸為鑰》、《以肺為宗》完整呈現 開講「腎與氣功」,從觀念篇、分辨篇,到解析篇、實練篇, 彙整30年研究精華,結合理論與例證,字字珠璣。 氣功養生重在良性循環,打造心平氣和的身體是第一步, 居家日常護心腎保健康,站坐行臥,修煉養氣,自在其中。 & 腎為先天之本,由根本開發、改善循環, 把身體各部共振做好,推進健康,也啟發了智慧。 & 腎,在中醫體系之中最神祕、最難理解,卻與其他器官、組織及功能牽連最廣。 說到「腎虛」,不只是男人最大惡夢,女人亦是問題不斷,補腎因而成了華人的癖好。但是,不懂腎,盲目補,有效嗎? 《內經》以致中和為健康指導原則,腎是唯一化外之民嗎? 十二經絡中,為什麼腎愈強愈好,個體愈健康嗎? 腎氣不足,有哪裡會不舒服,有什麼功能會失調嗎? 什麼叫還精補腦、精化氣、氣化神,怎麼練內功提升腎氣嗎? 如何由諧波瞭解內功,由共振現象理解丹與田嗎? 內外功、道家「精氣神」與禪宗「戒定慧」差別在哪嗎? 怎樣才不會練到走火入魔成了「畸」人「抑」士嗎? & 本書中,研究開發脈診儀有成、提出血液循環共振理論,致力以科學方法建立中醫基礎理論系統的王唯工教授父子,不僅統合《內經》、《難經》等古籍中對腎解說之不同,凸顯腎的特殊性和重要性,也對傳統「氣」功與內外功做了以現代生理學為基礎的分辯與解析,除了和讀者分享幾個修煉內功與腎氣的動作,並以脈診儀實測練功前後振幅變化,提供居家養生保健的科學數據。 & 「將中醫發揚光大,與現代科技接軌,造福人類,是我們研究團隊努力的初衷與目標。」 腎與氣功,這兩個題目是中華文化中最神祕隱晦的部分,自然也就是荒煙蔓草,牛鬼蛇神。在這麼多雜亂無章又浩瀚如海的文獻之中,要整理出頭緒幾乎是不可能的任務。因此,這本書中,我們以數學的基礎理論為根據,不再糾纏於過去混亂、自圓其說的各種道法,而是用了禪宗所謂「直指本心」與「當頭棒喝」的作法,希望為大家理出一些頭緒。 ──(摘自本書) &
腎臟科名醫江守山教你逆轉腎【暢銷增訂版】:喝對水、慎防毒、控三高
★增訂免費線上有聲書★ 台灣每8人就有1人腎臟出問題, 但96%的人有慢性腎臟病卻不自知! & 腎臟是人體的「超級濾心」,負責過濾血液、調節體內水分、製造尿液排泄廢物與毒素,同時也是維持骨骼健康、調節人體免疫力、保護胰臟免於發炎、強化神經與肌肉機能的重要器官。但是,你知道嗎?「腎臟病」年年登上國人10大死因排行榜,可說是台灣人的「新國病」!根據衛福部最新統計,台灣罹患慢性腎臟病的人數超過200萬人,平均每8個人就有1個人罹患。更可怕的是,高達96%的人,不知道自己腎臟已經出了問題,往往病情發展到「快洗腎」,才知道自己罹患腎臟病! & 腎臟科名醫江守山醫師,同時也是《吃對保健食品!》、《食在安心》的暢銷書作者,他開宗明義指出,腎臟病之所以成為台灣人的「新國病」,全是因為錯誤觀念根深柢固。為此,他特別在書中破解國人對腎臟的8大錯誤觀念,像是男性常把泡泡尿、混濁尿,跟腎虧混為一談,寧願選擇來路不明的偏方而不願就醫,結果反而造成腎臟嚴重損壞、必須洗腎;有些人怕吃太鹹腎臟會受損,特別買標榜健康的低鈉鹽,卻不知低鈉鹽的鉀含量非常高,腎功能不佳者吃了反而更要命……等等。這些似是而非的觀念,都是腎病罹患率居高不下的主因。 & 事實上,腎臟病是有跡可循的,想要及早發現並非不可能,只要掌握腎病上身的5大徵兆,像是尿液顏色異常或尿量異常(每天高於3000 cc或低於400cc)、水腫、腰痠背痛,以及30歲以前或60歲以後突然有高血壓……等等,都可能是腎功能出了問題。但是,高達九成的人在遇到真正的腎病徵兆時,往往缺乏正確常識與判斷力,以致罹患腎病卻不自知。 & 預防腎病!江守山醫師的獨門護腎祕訣大公開! & 視病如親的江醫師,有感於台灣腎病罹患率年年攀升,特別將腎臟專科醫師的專業與多年來身體力行的護腎祕訣提供給大家:(1)聰明喝水,掌握起床就喝水、運動前中後要喝水、便祕或尿液呈深黃褐色時要喝水的喝水時機;(2)小心防毒,少外食、少吃加工食品、少喝飲料、少用塑膠餐具;(3)控制三高,三餐定時定量、體重符合標準、運動要足夠……等等,相信只要跟著江醫師一起身體力行吃、喝、住的避毒要點,就可預防腎病上身,腎臟用到120歲也沒問題! & 解析腎病檢查&治療,讓你知己知彼保健康! & 更難能可貴的是,本書詳盡介紹不同種類的腎功能檢查方法、台灣5大常見腎病變與3大腎病併發症,如果你已經罹患腎病,本書可幫助你了解如何透過飲食控制、正確用藥、生活注意事項,避免腎病進一步惡化,成功逆轉「腎」!萬一不幸被醫師告知必須洗腎,本書也提供了尿毒症患者的飲食、治療原則,有效控制病情,保有良好生活品質。 & 本書不僅是一本腎臟健康照護的最佳指南,也是解答你心中對腎臟保健所有疑惑的寶典,擁有本書,就好像家裡住了一位腎臟科醫生! & 本書特色& & ■第1本針對台灣人而寫的護腎完全指南!& 本書作者江守山醫師擁有專業腎臟科背景,並長期致力於預防醫學的推廣,他以數十年豐富的臨床經驗,一一破解一般人對腎臟的迷思,同時提出了獨門的腎臟預防保健觀念,無論你是想要養生保健或是對症解惑,都能在本書中找到答案。 & ■一次破除對腎臟的9大迷思,全方位護腎知識大解密! 小心!以下都是害人喪命的錯誤迷思:長期吃西藥會傷腎?鈣片吃太多,容易形成腎結石?腎臟病會遺傳嗎?治療腎病千萬不能吃類固醇?一旦開始洗腎,就得洗一輩子嗎?……等。想要擁有健康的腎,必須先破除這些錯誤觀念,並導正你的腎知識,才能追求健康,不再走冤枉路! & ■腎臟科名醫獨門護腎祕方大公開! 江醫師多年來不斷推廣安心飲食、無毒空間,現在更大方公開自己的護腎祕訣,只要力行護腎祕訣,腎臟用到120歲也沒問題!& & 祕訣1──聰明喝水:(1)每天至少喝2000cc,且至少排尿6次;(2)解身體的渴,請喝溫開水;(3)不喝瓶裝水、山泉水;(4)多喝經過6道過濾的醫療級好水;(5)掌握起床就喝水、運動前中後要喝水、便祕或尿液呈深黃褐色時要喝水的喝水時機。 & 祕訣2──小心防毒:(1)少外食、少吃加工食品、少喝飲料、少用塑膠餐具;(2)吃看得到原形和原味的食物;(3)房屋裝潢不使用含揮發性有機化合物建材;(4)不燒香、燒金紙、點蚊香;(5)室內濕度維持在40~60%;(6)不亂吃減肥藥、感冒藥、止痛藥或偏方。 & 祕訣3──控制三高:(1)茶、紅麴、納豆、魚及魚油,可調節血壓、血脂兼清血管;(2)三餐定時定量、體重符合標準、運動要足夠;(3)掌握先喝湯、再吃魚或菜,最後吃肉和水果的飲食順序,腰圍就能瘦一圈。 & ■完全圖解,把艱深醫學變簡單! 聽說中藥比較不傷腎?為什麼喝很多水還會腎結石?多尿+夜尿,是腎臟的求救訊號?糖尿病會引發腎衰竭?腎病對健康的傷害是什麼?治療腎病千萬別吃類固醇?醫師說我要洗腎時要怎麼辦?洗腎患者飲食怎麼吃才好?……等,本書針對所有有關腎臟的相關疑問,輔以插圖說明方式,帶領讀者快速、清楚且正確地了解腎臟跟腎病,擁有本書,就像家裡住了一位腎臟科醫生! & ■9個自我檢測表,3分鐘測出你的目前狀態! 在進入每一章前,都會有自我檢測表,分別檢測你的「護腎敏感度」、「腎知識正確度」、「腎臟健康度」、「喝水正確度」、「謹腎防毒度」、「腎臟危險度」、「腎力掌握度」、「逆轉腎成功率」以及「洗腎知識正確度」,解答和正確方法就在內文中,只要照著書中建議調整,就能輕鬆逆轉腎! &
腎臟超圖解:慢性發炎、免疫失調、腎病變,權威名醫教你看懂腎臟求救訊號,立即提升腎功能
◎ 醫學實證 × 圖解易懂 × 可修復實踐◎ 日本Amazon醫學暢銷榜大受好評◎ 輕鬆養好腎,還能預防心血管疾病 台灣高達96%的慢性腎病患者完全無自覺,有20%的患者首次就醫就被宣告──要洗腎!「疲累、代謝不良、水腫、血壓異常、皮膚癢、尿液起泡、顏色異常……你以為只是小毛病,其實是腎臟早已發出求救訊號!」專科醫生帶你看懂腎臟發炎、免疫異常警訊,早一步了解腎臟訊號,就能靠飲食與運動延緩幫助病情、避免發展腎衰竭,打造健康「腎利人生」! 【本書特色】》》》1分鐘搞懂腎臟全機能,讓醫學知識變簡單◆腎臟是什麼樣的器官?如何才能避免急性腎損傷?◆慢性腎臟病(CKD)是什麼?常見疾病有哪些?◆慢性腎臟病會有自覺症狀嗎?身體會出現哪些警訊變化?◆帶你認識GFR、尿蛋白、肌酸酐數值,聰明看懂健檢報告、正確預防!◆越好吃越危險!你不能不知道的10種傷腎NG食物……◆只要在部位選擇跟烹調方式下點工夫,正常吃肉也OK!◆小心調味料地雷!哪些是餐桌上容易不自覺就攝取到的「隱藏鹽分」?◆簡單易做的「腎臟復健操」,在家就能訓練腎臟與心肺功能!◆洗腎期間也能動起來!醫學實證「復健操」能幫助提升透析效率、改善體能!
透析護腎一日三餐健康蔬療飲食【最新修訂版】
飲食的態度是打造生命長度的根基,亦是逆轉各種疾病及併發症的轉機。 透析腎友會經常為了「什麼能吃?什麼不能吃?」而傷腦筋, 且營養不良或不當飲食也會造成血液中的磷、鉀、鈣失衡, 反而會出現更多的併發症,增加疾病的負擔及家人的壓力。 & 人體的腎臟與心臟互為連動,萬一腎臟或心臟不好會直接影響全身器官的運作。臨床營養研究顯示,以植物性飲食能夠有效的改善三高問題,也可改善體內的發炎反應,不僅能夠降低心腦血管疾病的風險,也有助於改善慢性腎病。 對於透析腎友來說,如何吃得愉快,又能有效控制相關營養素,是維持良好的透析品質與美好生活平衡的關鍵!蔬食更是必需選擇的最佳飲食模式,不僅可有效預防心血管疾病,也可大幅降低癌症的罹患率。 花蓮慈濟醫學中心腎臟科醫療團隊用心推廣以植物性飲食習慣可降低罹病率,特別規劃適合一日三餐「21種組合的63道蔬療飲食」,作法簡單又兼顧營養,而且色、香、味俱全,適合腎友與全家人一起品嚐創意又美味的蔬食料理。 & 63道優質蛋白、低鉀、低鈉、低磷、高鐵、高鈣示範食譜, 從主食、副食到點心一應俱全,健康美味、輕鬆自由配! & 本書結合16位專科醫師、護理師及營養師以多年臨床經驗共同攜手合力,專為腎友提供最完整實用的透析診療、照護須知及全營養攝取健康新概念, 還有深入淺出說明腎友要注意吃進去的營養素及那些食物是不可踩的地雷? & ★完全解析 透析腎友飲食均衡的9大關鍵: 1.水分控制 2.蛋白質選擇 3.油脂選擇 4.限鈉飲食 5.限磷飲食 6.低鉀飲食 7.鈣質飲食 8.補鐵飲食 9.維生素補充 輕鬆自在學會自我照護,均衡攝取足夠的營養素,才能擁有健康的腎利人生。 & ★本書特色 特色1:最專業→腎臟科照護團隊詳解透析腎友的診療及生活照顧需知。 特色2:最貼心→營養師依腎友需求設計簡單煮又超好吃的蔬食創意料理。 特色3:最實用→秒懂透析腎友「9大飲食」關鍵30問,樂在蔬食享健康。 & ★特別收錄 1.常用食物營養成分表 2.透析腎友常見檢驗數值參考 &
慢性腎臟病 復健運動、透析照護、一日三餐健康飲食套書(共3本) :慢性腎臟病科學實證最強復健運動全書+全彩圖解腹膜透析居家照顧全書+透析護腎一日三餐健康蔬療飲食
第一冊: 慢性腎臟病科學實證最強復健運動全書 國內第一本經醫療評鑑最專業的腎臟病照護團隊 親授指導慢性腎臟病友的復健運動訓練大公開 護腎又強心,運動可降低共病症發生率 做對運動,讓您贏得「腎」利人生 台灣的腎臟病盛行率與透析盛行率,皆是高居世界排行第一名,腎臟保健的確不容忽視,預防腎臟惡化除了吃藥打針及透析治療之外,其實還可進行國際醫學證實有效的規律運動逆轉病況,以及提升透析期間身體的健康指數。 本書係花蓮慈濟醫學中心跨科腎臟治療團隊,結合腎臟科醫師、護理師、復健醫學部物理治療師、營養師及中醫師共同合作,根據多年臨床經驗及提出國際醫學實證研究結果佐證,共同為腎友們量身打造的運動,完整提供運動相關的資訊,例如運動體能評估、運動的強度及分解動作說明,為腎臟病友量身規畫簡單易學、居家適用的運動及營養處方和穴位保健,希望有助病友縱使生病了仍能維持最佳體能,朝恢復健康之路前進。 本書能帶給尚未開始運動的腎友或透析病友,一個朝向健康的契機,適度的運動鍛鍊,將有助於維持腎臟的機能,可顯著增加慢性腎臟病友的肌肉量,並且能提升生活功能、避免跌倒機率發生,同時可以降低體液中發炎因子,減緩慢性腎臟病的進展。本書內容除了有大量的圖片示範,可供一般民眾對照與施行;也舉出個案和多種臨床情境,也是適合相關專業人士的工具書。 運動可協助改善三高問題及減少肥胖,尤其是可以幫助慢性腎臟病友改善&調節以下目標: □蛋白尿減少 □貧血 □抗血栓 □減少壓力 □強健骨骼 □調節免疫力 □減輕呼吸喘 □代謝性酸血症 □高磷酸鹽血症 □維生素D缺乏 □失眠和肌少症 □減少血管硬化 □自律神經失調 □抗心律不整 □促進腸胃蠕動 □加速脂肪和糖分的代謝 □改善血管內皮系統 □強化心肺功能 4類腎臟病友這樣運動最健康: 1.腎絲球腎炎、腎病症候群或腎炎症候群病友:可藉由低到中等強度的運動,減少因藥物引起的肥胖和骨質疏鬆。 2.慢性腎臟病但未達透析程度的病友:依個人的身體狀況選擇選擇輕到中等強度的運動,可改善日常活動的疲憊程度,增加行走活動距離,亦可因改善代謝,減緩腎功能的衰退。 3.已進入透析的腎臟病友:適用中等強度建議的運動,改善心血管功能、提升日常生活功能,預防跌倒。 4.接受腎臟移植後的病友:選擇適當的運動,可改善心肺功能、增加周邊肌肉運用氧氣之效能及減少代謝性併發症的發生。 本書章節重點: PART1& 認識慢性腎臟病 PART2& 慢性腎臟病的健康醫學指南 PART3& 慢性腎臟病友運動前的風險評估 PART4& 運動基本準則與訓練重點評估 PART5& 慢性腎臟病日常生活的運動訓練 PART6& 慢性腎病合併症的運動處方 PART7& 透析腎友&腎臟移植者的復健運動處方 PART8& 除了運動顧腎,營養與中醫保健更加分 誰需要這本書? □慢性腎臟病友 □透析病友 □有腎臟病家族史 □代謝症候群病友 □慢性病又截肢之病友 □糖尿病友 □高血壓病友 □腎絲球腎炎病友 □遺傳性的腎病變 □心血管疾病者 □長期服用藥物者 □65歲以上 □腎臟專科或復健科醫療人員 □運動醫學相關工作領域專員 □想提升健康體能的人 第二冊 全彩圖解腹膜透析居家照顧全書 國內第一本 腹膜透析醫療知識全解析 結合醫生、護理師、復健師、營養師等眾多醫療專業人士詳解透析居家操作護理指南 適用於慢性腎臟病第5期、腹膜透析或血液透析病人, 進行腹膜透析各種醫療及照護的應變方案,輕鬆解答患者及其家屬的疑問 腎臟病第5期的腎功能下降,且尿毒指數不斷攀升,在利用藥物及飲食控制無法有效控制病情時,就需要選擇接受腹膜透析、血液透析或腎臟移植等替代性療法來代替衰竭的腎功能。由於國人對於「腹膜透析」認知仍一知半解,以為得到醫院「血液透析」洗腎較有效,然而醫療的進步,政府與各大醫院這幾年極力宣導「居家」腹膜透析比血液透析(洗腎),更有利於維持良好的生活品質。 然而「血液透析」和「腹膜透析」二種的治療效果相近,但操作方法、日常照護、飲食及生活型態及回診時間次數卻是大不相同。近年來醫病共享決策的推行,讓腎友有機會參與治療選擇,但如何做出合適的選擇?有患者主觀性認為由醫護人員來執行透析較為安全,因而選擇「血液透析」;亦有患者考量家庭照顧問題、工作需要、就學需求,選擇「腹膜透析」,也能解除頻繁往返醫院的困擾,同時可減少血透扎針的痛感,只要落實正確換液操作,飲食控制得宜,定期回診追蹤,即能維持良好生活品質,上班或休閒旅遊皆不受限。 醫學研究報告指出:腹膜透析有助於清除體內中大分子的毒素,且是較溫和而持續的換液方式,可以保持透析中血壓的穩定,並有助於殘餘腎功能的維持,對於腎友的毒素清除、水分控制、心血管負荷、電解質的平衡及預防血液感染併發症等方面,均優於血液透析。 本書由「國民健康局腎臟病健康促進機構評量」評鑑A級醫療團隊,分享20多年專業及用心的照護經驗,以病人觀點描述所有腹膜透析的適應症、操作程序、併發症預防與處理,且採大量圖解、臨床案例說明、用藥&飲食指南、雲端管理等資訊,讓病友及家屬能詳細了解腹膜透析相關的實務操作與衛教知識,減輕壓力及負擔,持續追求健康的生活。 👉本書特色 超實用的架構:以豐富的醫療照護及輔導經驗,列舉從基礎操作到實務運用層面,呈現最完整的衛教知識,提供慢性腎臟病病人、腹膜透析病人與家屬及相關醫護團隊參考指引,達到病人與醫護的共同橋樑。 內容淺顯易懂:運用大量的彩色圖解說明,加強圖像記憶,可輕鬆學習及理解重要的關鍵,速懂腹膜透析相關的健康知識。 影音示範教學:掃描QRcode即可透過影音教學平台,無限次觀看由護理師親自示範影像,亦可同步操作練習,提升學習的成效! 臨床案例分享:以實境的互動取材為引導,呈現衛教及親民性的故事情節,透過正確的醫療資訊,達到醫病之間良好的溝通與交流。 適用教學指導用書:本書內容有別於專業書籍,內容淺顯易懂,可輔助基層護理師、護理系學生、洗腎診所醫護人員或長照服務員,做為指導腎友的工具書。 【本書章節重點】 PART 1認識身體的「排水系統」 PART 2作自己的醫生:決定最適合治療 PART 3 腹膜透析進行式 PART 4「有肚量家族」的健康管理 PART 5「有肚量家族」的日常照護須知 PART 6「有肚量家族」的例常運作與調適 PART 7 善用科技,完整照護網 👉快速學會腹膜透析3大要領(附影音連結) 1.正確洗手步驟 2.導管出口照護 3.換液技術 【特別收錄】 🔍食物含鉀表 🔍食物含磷表 🔍如何留二十四小時小便及透析液 & 🔍腹膜透析常見QA 👉誰需要這本書? ✤第4期跟第5期慢性腎臟病病友及家屬 ✤執行腹膜透析的病友及家屬 ✤血液透析欲轉換洗腹膜透析的腎友 ✤從事護理工作的護理人員 ✤從事護理教學老師(包括臨床護理老師) ✤營養師、復健師、藥師等相關醫療人員 ✤腎臟疾病相關的醫院及診所 ✤護理之家、安養機構、老人長期照顧中心等機構 第三冊: 透析護腎一日三餐健康蔬療飲食 飲食的態度是打造生命長度的根基,亦是逆轉各種疾病及併發症的轉機。 透析腎友會經常為了「什麼能吃?什麼不能吃?」而傷腦筋,且營養不良或不當飲食也會造成血液中的磷、鉀、鈣失衡,反而會出現更多的併發症,增加疾病的負擔及家人的壓力。 花蓮慈濟醫學中心腎臟科醫療團隊用心推廣以植物性飲食習慣可降低罹病率,特別規劃適合一日三餐「21種組合的63道蔬療飲食」,作法簡單又兼顧營養,而且色、香、味俱全,適合腎友與全家人一起品嚐創意又美味的蔬食料理。 63道優質蛋白、低鉀、低鈉、低磷、高鐵、高鈣示範食譜,從主食、副食到點心一應俱全,健康美味、輕鬆自由配! 本書結合16位專科醫師、護理師及營養師以多年臨床經驗共同攜手合力,專為腎友提供最完整實用的透析診療、照護須知及全營養攝取健康新概念,還有深入淺出說明腎友要注意吃進去的營養素及那些食物是不可踩的地雷? ★完全解析 透析腎友飲食均衡的9大關鍵: 1.水分控制 2.蛋白質選擇 3.油脂選擇 4.限鈉飲食 5.限磷飲食 6.低鉀飲食 7.鈣質飲食 8.補鐵飲食 9.維生素補充 輕鬆自在學會自我照護,均衡攝取足夠的營養素,才能擁有健康的腎利人生。 ★本書特色 特色1:最專業→腎臟科照護團隊詳解透析腎友的診療及生活照顧需知。 特色2:最貼心→營養師依腎友需求設計簡單煮又超好吃的蔬食創意料理。 特色3:最實用→秒懂透析腎友「9大飲食」關鍵30問,樂在蔬食享健康。 ★特別收錄 1.常用食物營養成分表 2.透析腎友常見檢驗數值參考 &
預防結石,從日常生活做起
~透過日常飲食和生活習慣,遠離惱人的結石問題~ ◆「膽結石」是什麼? 膽汁是幫助脂肪、維生素消化與吸收的消化液,而膽結石則是膽汁成分凝固而成的結晶。 膽汁是於肝臟製造,再於十二指腸排出,而膽汁流經的通道稱為膽道,膽道出現結石,引起疼痛的疾病稱為膽結石。 膽結石這種症狀可根據結石的位置分成「膽囊結石」、「膽管結石」與「肝內結石」,其中的「膽囊結石」約佔八成,是最常見的膽結石,而「膽管結石」則佔二成左右,「肝內結石」則只有2%左右。 ──如何預防? 請盡力預防肥胖、糖尿病、脂質異常症這類生活習慣病。 尤其女性在進入四十幾歲之後,女性荷爾蒙減少,膽固醇的代謝變差,就容易出現膽結石的問題。 肥胖者的膽固醇通常較高,流入膽汁的膽固醇也會增加,因此容易出現膽固醇結石的問題。 除了維持三餐作息正常之外,也要培養適度運動的習慣,藉此紓解壓力。 ◆「腎結石」與「尿路結石」是什麼? 於腎臟產生的尿液會經過輸尿管、膀胱、尿道排出人體,這條路徑稱為尿路,在尿路形成結石的疾病就稱為尿路結石。 而腎臟就算出現了小顆的結石,通常也不會出現明顯的症狀,直到從腎臟流出來,在中途堵住之後,才會出現側腹、下腹劇烈疼痛、嘔吐、血尿等症狀。 突如其來的激烈疼痛與血尿是尿路結石的典型症狀。 ──如何預防? 尿路結石的患者通常有肥胖、運動不足、過度攝取動物性蛋白質、脂肪、鈣質攝取不足、蔬菜與海藻攝取不足、過度攝取甜味劑與飲料、吃完晚餐就睡覺這類特徵。 為了避免這類問題,要避免肥胖,盡可能適度地運動與改善飲食生活。 由此可知,不良的生活習慣容易誘發結石。 一起跟著書中的健康食譜改變日常,打造不易結石的優良體質吧! 本書特色 ◎收錄有效預防結石的89道健康料理,並彙整膽結石、尿路結石、腎結石的預防法。 ◎獨家公開對付結石的特效食療料理:「蒜泥醋」、「西瓜湯」、「紅黑豆水」。 ◎由多位營養師、醫師、教授共同編寫,提供最新、最專業的保健資訊。 &
名醫傳授腎功能保養自癒術
~顛覆「腎臟病只能洗腎」的固有觀念~ 不必徹底禁食,靠自己就能大幅提升腎功能 藉助飲食和運動雙管齊下,為腎臟注入活力 從現在起,從洗腎的擔憂中解放! & 我們的腎臟,肩負過濾血液、形成尿液,排出體內毒素與廢物的重要功能。 然而大多時候,往往要到腎臟惡化的後期才會出現症狀。 不過,有個簡單且每天可執行的方法,能幫助我們確認腎臟的健康狀態。 & 首先請觀察尿液,你是否有這些症狀? □長期頻尿,一天通常排尿超過8次 □小便時會起泡,泡泡持續一段時間沒消失 □尿液散發出一股類似水果發酵的甜味 □排尿量減少,甚至完全尿不出來 □排尿時會伴隨疼痛感 □才剛感受到強烈尿意,到廁所前就忍不住漏出來了 & ◆◆「慢性腎臟病」是一種什麼樣的疾病?◆◆ 當腎臟由於糖尿病、高血壓等慢性疾病影響,或是因尿路阻塞、長期發炎,當受損超過三個月,導致功能產生永久病變無法恢復正常時,便會診斷為「慢性腎臟病」。 & 倘若沒有妥善控制,將會導致腎功能逐漸退化,最終演變為腎衰竭,不得不面臨洗腎的未來。 & 腎臟是人體代謝的重要指揮官,一旦腎功能下降,身體也會出現多種不適症狀,舉凡浮腫、高血壓、骨密度下降,以及貧血等問題。 & 腎臟實際上是由微血管所構成,而高糖、高血壓的環境會加速血管老化,導致腎臟硬化。因此針對慢性腎臟病,重視預防大於治療,趁尚未有自覺症狀時調整生活習慣。 & 本書將透過日常生活中就能簡單實踐的方式,幫助你逐步提升腎功能,讓腎臟回春。 例如在家就能進行的【3天檢疫訓練】,鍛鍊四肢與核心的肌肉,促進微血管增生; 持續進行【448呼吸法】、【正念呼吸法】改善血液循環,提高睡眠品質,預防糖尿病併發腎病變。 & 飲食方面,除了控制鹽分攝取外,也可以透過食療,利用羊肉的補氣效果改善腎臟退化引起的下肢疼痛,或是洋蔥、橄欖油與番茄來修復血管。同時也收錄可自製的高湯食譜,在家也能吃得美味又健康。 & 除此之外,本書更邀請東洋醫學專家,運用傳統療法滋補腎臟。例如利用暖暖包【刺激穴道】,克服寒冷這個養腎大敵。書中更說明漢方藥【人參養榮湯】的養腎功用,改善身體冰冷、貧血,腿部發麻;也能運用廚房妙藥的【紅豆水】,美容之餘還能幫助腎臟排毒。 & 多數的慢性腎臟病患者,聽到醫師指示「要改善生活習慣和飲食」,第一時間往往不知從何做起,甚至可能因焦慮而誤用偏方,反而加劇腎臟惡化。 & 本書提供全方位的養腎訣竅,從運動、食療、中醫、生活習慣調節等多方面自我治療, 讓因體檢出現紅字而困擾的你,找到一線曙光! & 本書特色 & ◎透過理論、食療、運動體操、中醫多管齊下,改善腎功能,向健檢紅字說再見! ◎搭配豐富的照片圖解,一目瞭然! ◎書中提供的方法非常容易實踐,不論是誰都能輕鬆嘗試! &
圖解示範慢性腎臟病友的護腎運動健康學:專業物理治療師20年護腎關鍵筆記
29歲洗腎、31歲換腎、40歲再洗腎的腎利人生 & 我是洗腎也換過腎的專業醫療人員,我依然心存感謝, 讓我何其有幸用「身體的病痛」深刻體會病人的病痛, 希望這本為慢性腎臟病友及洗腎患者量身設計的運動, 能帶給大家多一點鼓勵與勇氣,活得自在也活出精采! & 我不僅是專業的物理治療師,更有同理腎臟病病友的病人身份。從病人的角度出發,每個病人擔心的點都不一樣,有人擔心洗腎相關手術的進行方式,未知帶來恐懼,所以我會詳細說明手術過程;有人關心住院出院看似細瑣卻很實際的問題,但卻常不在醫師的解釋範圍,所以我也會跟大家分享如何提問與獲得解答;有人在意何時可以上班工作?何時可以正常生活?這些大哉問真的超過醫師的專業了,醫師幫我們治病,但無法幫我們生活。 & 我是疾病纏身的醫療人員,但我依然心存感謝老天爺,讓我何其有幸可以用「身體的病痛」深刻體會病人的病痛,再應用我所知道的醫療知識來幫助大家一起坦然面對這個不可逆的疾病。我會盡量把我所知道、所經歷的抗病過程跟大家分享,希望可以幫助腎友們找到與疾病共存的生活方式,找到就算洗腎、換腎也活得自在的生活方式。 & 這本書給予腎臟病病患多一點鼓勵與勇氣,不論慢性腎衰竭幾期或血液透析、腹膜透析、腎臟移植患者,都可從本書找到適合的運動,有體力做想做的事、回歸日常,前提是你願意開始行動! & 【本書章節重點】 PART1我是資深病友也是醫療人員 PART2慢性腎臟病時期 PART3慢性腎臟病常見共病與運動治療 PART4腹膜透析患者的生活 PART5血液透析患者的生活 PART6腎臟移植術後的生活 PART7透析患者有哪些社會資源 &
全彩圖解腹膜透析居家照顧全書
國內第一本 腹膜透析醫療知識全解析 & 結合醫生、護理師、復健師、營養師等眾多醫療專業人士詳解透析居家操作護理指南 & 適用於慢性腎臟病第5期、腹膜透析或血液透析病人, 進行腹膜透析各種醫療及照護的應變方案,輕鬆解答患者及其家屬的疑問 & 台灣慢性腎臟病的發生率與盛行率堪稱世界第一,台灣洗腎人口超過九萬多人,透析人數每年更以3~4%迅速成長,目前國人慢性腎臟病1~5期人口數約200多萬人,而慢性腎臟疾病第4~5期的病人,全台約有14萬人左右,這個數字並不是「定數」,而是不斷在「進行的數字」。 & 腎臟病第5期的腎功能下降,且尿毒指數不斷攀升,在利用藥物及飲食控制無法有效控制病情時,就需要選擇接受腹膜透析、血液透析或腎臟移植等替代性療法來代替衰竭的腎功能。由於國人對於「腹膜透析」認知仍一知半解,以為得到醫院「血液透析」洗腎較有效,然而醫療的進步,政府與各大醫院這幾年極力宣導「居家」腹膜透析比血液透析(洗腎),更有利於維持良好的生活品質。 & 2016年起衛福部開始積極推廣「醫病共享決策」,目的就是希望藉由病人與家屬共同參與醫療決策的過程,增進醫病間的溝通與信任,最重要的是選擇出最適合病人的治療方式,也才能讓病人得到最好的醫療照護品質。慢性腎臟病友在治療上需接受替代療法前,應該先了解「腹膜透析」和「血液透析」的差異性,進而與醫療團隊進行「醫病共享決策」慎重評估決定。 & 然而「血液透析」和「腹膜透析」二種的治療效果相近,但操作方法、日常照護、飲食及生活型態及回診時間次數卻是大不相同。近年來醫病共享決策的推行,讓腎友有機會參與治療選擇,但如何做出合適的選擇?有患者主觀性認為由醫護人員來執行透析較為安全,因而選擇「血液透析」;亦有患者考量家庭照顧問題、工作需要、就學需求,選擇「腹膜透析」,也能解除頻繁往返醫院的困擾,同時可減少血透扎針的痛感,只要落實正確換液操作,飲食控制得宜,定期回診追蹤,即能維持良好生活品質,上班或休閒旅遊皆不受限。 & 醫學研究報告指出:腹膜透析有助於清除體內中大分子的毒素,且是較溫和而持續的換液方式,可以保持透析中血壓的穩定,並有助於殘餘腎功能的維持,對於腎友的毒素清除、水分控制、心血管負荷、電解質的平衡及預防血液感染併發症等方面,均優於血液透析。 & 花蓮慈濟醫學中心的腎臟科團隊,不受新冠病毒所擾,仍依計畫完成了第三本醫普書的撰寫出版,繼《透析護腎一日三餐健康蔬療飲食》、《慢性腎臟病科學實證最強復健運動全書》之後,再次出版《全彩圖解腹膜透析居家照護全書》,用心實踐「全人醫療」。 & 本書由「國民健康局腎臟病健康促進機構評量」評鑑A級醫療團隊,分享20多年專業及用心的照護經驗,以病人觀點描述所有腹膜透析的適應症、操作程序、併發症預防與處理,且採大量圖解、臨床案例說明、用藥&飲食指南、雲端管理等資訊,讓病友及家屬能詳細了解腹膜透析相關的實務操作與衛教知識,減輕壓力及負擔,持續追求健康的生活。& & 👉腹膜透析的8大優點 優點1➙不需要打針 優點2➙不需經常往返醫院 優點3➙飲食較不受限制 優點4➙較能保留殘餘腎功能 優點5➙透析時間彈性 優點6➙無血液流失 優點7➙透析過程血壓穩定 優點8➙提升自我照顧能力 & 👉本書特色 超實用的架構:以豐富的醫療照護及輔導經驗,列舉從基礎操作到實務運用層面,呈現最完整的衛教知識,提供慢性腎臟病病人、腹膜透析病人與家屬及相關醫護團隊參考指引,達到病人與醫護的共同橋樑。 內容淺顯易懂:運用大量的彩色圖解說明,加強圖像記憶,可輕鬆學習及理解重要的關鍵,速懂腹膜透析相關的健康知識。 影音示範教學:掃描QRcode即可透過影音教學平台,無限次觀看由護理師親自示範影像,亦可同步操作練習,提升學習的成效! 臨床案例分享:以實境的互動取材為引導,呈現衛教及親民性的故事情節,透過正確的醫療資訊,達到醫病之間良好的溝通與交流。 適用教學指導用書:本書內容有別於專業書籍,內容淺顯易懂,可輔助基層護理師、護理系學生、洗腎診所醫護人員或長照服務員,做為指導腎友的工具書。& & 【本書章節重點】 PART 1認識身體的「排水系統」 PART 2作自己的醫生:決定最適合治療 PART 3 腹膜透析進行式 PART 4「有肚量家族」的健康管理 PART 5「有肚量家族」的日常照護須知 PART 6「有肚量家族」的例常運作與調適 PART 7 善用科技,完整照護網& & 👉快速學會腹膜透析3大要領(附影音連結) 1.正確洗手步驟 2.導管出口照護 3.換液技術& & 【特別收錄】 🔍食物含鉀表 🔍食物含磷表 🔍如何留二十四小時小便及透析液 & 🔍腹膜透析常見QA& & 👉誰需要這本書? ✤第4期跟第5期慢性腎臟病病友及家屬 ✤執行腹膜透析的病友及家屬 ✤血液透析欲轉換洗腹膜透析的腎友 ✤從事護理工作的護理人員 ✤從事護理教學老師(包括臨床護理老師) ✤營養師、復健師、藥師等相關醫療人員 ✤腎臟疾病相關的醫院及診所 ✤護理之家、安養機構、老人長期照顧中心等機構 &
養腎:探索生命之根
腎病種類多,預後大不同;養生先養腎,愛腎就要動。 本書從中西醫的角度,讓社會大眾對腎臟病有更深入地認識,從而避免罹患或惡化腎臟病的厄運。書中附有超好用: ☆保腎運動圖解 ☆調理藥膳食譜 ☆臨床病例解說 台灣向來有洗腎王國的「惡名」。據統計,2020年治療腎臟疾病的費用為562億元,名列健保支出項目第一;因此腎臟病一直是台灣重要的公衛議題。 由於現代人生活忙碌、壓力大,加上飲食、生活型態與養生之道的相違背,體內因而產生許多毒素,加重了腎臟的負擔,往往不自覺便得到了腎臟病;除了影響泌尿系統之外,甚至會造成全身性的疾病危及生命。 作者集中西醫術於一身,對於中醫如何切入西醫看診腎臟病的領域,堪稱經驗豐富。期待本書的出版,能為腎病患者的生活品質帶來改善,迎向生命的第二春。
腎臟病診治&飲食指南(全彩圖解暢銷修訂版):低蛋白&低鹽飲食法,照著吃,守護腎臟健康!
排尿異常 尿液異常 水腫 高血壓 背、腰、腹部疼痛 如果出現排尿、尿液、血壓異常等症狀,腎可能已出現問題! 除了透過藥物治療以及運動、戒菸酒、改善肥胖等生活管理, 飲食方面則以調整熱量攝取、減少鹽分、控制蛋白質為原則, 就能夠抑止腎臟功能衰退及防止腎臟病惡化,改善不適症狀! 腎臟病初期不易自行發現病狀,等到發現時已有所惡化。 飲食療法、改善生活習慣、藥物治療為治療的三大要點, 若是能夠接受適當的治療,就能控制病情維持腎臟機能。 藥物治療: 藥物使用得宜就能抑制腎臟功能衰退,改善症狀。 ‧遵守藥物既定的用法與用量,搭配白開水服用。 ‧若感到不放心時請諮詢醫生、護理師、藥劑師。 ‧與醫生或護理師建立信賴關係,積極面對治療。 (速見P.67) 改善生活習慣 腎臟病痊癒所需時間長,生活管理相形重要。 ‧配合身體狀況選擇自己能負荷的運動。 ‧少量飲酒,禁止抽菸,避免過度勞累。 ‧改善易引起末期腎衰竭等的肥胖問題。 (速見P.92) ●透過減少鹽分的6大祕訣阻止腎臟病惡化 控制外食‧調理食品的攝取&&& (速見P.106) 仔細測量食材和調味料&&&&&&& (速見P.108) 善用薄鹽‧減鹽調味料&&&&&&& (速見P.109) 減少隱藏的鹽分&&&&&&&&&&&&& (速見P.110) 減少入口的鹽分&&&&&&&&&&&&& (速見P.111) 善用鹹味以外的「味道」&&&&& (速見P.112) ●本書6大章節 PART1●腎臟病的種類 PART2●何謂慢性腎臟病 PART3●檢查與診斷 PART4●腎臟病的最新治療 PART5●飲食療法的入門法 PART6●2週的飲食方法 飲食療法 飲食療法減輕腎臟負擔,有助防止及改善病情惡化。 ‧善用減鹽調味料等,學會減鹽6祕訣,一天鹽分攝取不超過6克。 ‧將食材分類,控制熱量攝取,以改善肥胖、均衡營養的飲食為主。 ‧計算蛋白質適當攝取量,主食換成低蛋白質食品,減少腎臟負擔。
搶救肝臟大作戰
~肝臟專門醫師親授~ 透過「減醣&高蛋白飲食」×「適量飲酒&吃巧克力」×「確實刷牙&提升肌力」 不用看醫生就能輕鬆改善肝功能的66個撇步! ──什麼?吃巧克力和喝酒可以預防脂肪肝? 可可含量高的巧克力有著豐富的可可多酚與植物纖維,不僅能預防脂肪肝,甚至具有治療的功效。研究數據顯示,每天的酒精量控制在20到40公克的人,肝功能比每天喝不到20公克或滴酒不沾的人要好。 ──只要減少10%醣類攝取,就能消除脂肪肝? 許多人為避免罹患脂肪肝,會在意食物的卡路里與脂質,但這是錯誤的。真正應該減少的是醣類。攝取過多醣類會增加中性脂肪,造成肝功能下降。實行減醣10%的飲食法兩個月,就能幾乎消除脂肪肝。 ──要確實刷牙?牙齒和肝臟有關係嗎? 有一種牙周病菌會從出血的牙齦微血管侵入體內,妨礙胰島素的運作,提升胰島素抗性,使血糖值高升。而血糖值上升是引發肝炎或糖尿病的直接原因。 本書作者為執業42年的肝臟專門醫師。 在本書中,栗原醫師除了闡明肝臟的運作機制和肝病成因之外,還提供了許多能在日常生活中實踐的簡單小撇步,幫助各位靠自己的力量找回肝臟的健康。 ◆保護肝臟不只能預防肝病,也能避免慢性病上身 您是否曾在健康檢查中被診斷出「肝功能異常」呢?若因為沒有出現症狀、平時生活忙碌等理由放置不管,很有可能會後悔一生的。 最近頗受矚目的肝病既不是慢性C型肝炎也非慢性B型肝炎,而是「脂肪肝」。脂肪肝若置之不理,會惡化成肝硬化或是肝癌,除此之外還會增加罹患糖尿病、心肌梗塞、腦梗塞、牙周病等慢性病的風險。 ◆肝臟是「沈默的器官」,等到出現症狀就來不及了! 即使有些肝細胞壞死,肝臟仍會忍耐默默工作。但如果放任不管,直到被診斷為肝硬化時,肝臟的功能已經大幅衰退,難以再回復到原先的狀態了,而且接下來有很高機率會惡化成肝癌。 ◆「脂肪肝」是肝臟異常的徵兆,絕對不能置之不理! 如果肝臟產生負擔,就會慢慢囤積中性脂肪。健康肝臟的中性脂肪為3~5%,若增加到30%就會被診斷為脂肪肝。對脂肪肝不理不睬,肝細胞就會發炎逐漸壞死,惡化成肝炎。 酗酒或體型肥胖的人是脂肪肝的高風險族群,但是不喝酒、身材苗條的年輕女性也有可能因為飲食不均衡、缺乏運動而罹患脂肪肝,絕對不能掉以輕心! 本書特色 ◎提出能在日常生活中輕鬆實行的肝功能改善法,讓你不用跑醫院,靠自己就能搶救肝臟! ◎破解「肝臟功能不好=酒喝太多」等等常見迷思,徹底解析肝臟疾病的成因及護肝方法。 ◎理論與實踐性並重,在解說肝臟知識的同時,也提供大量具體、容易實行的肝功能改善法。
名醫教你腎臟病對症飲食
國內約有36萬腎臟病患者,十分之一需洗腎 腎臟病是「沉默的殺手」, 併發心血管疾病、糖尿病、高血壓、痛風等機率高 專家精選護腎好食材VS.低蛋白、低鉀、低鈉、低磷保健食譜 VS.營養師特調二週菜單配餐 腎病關鍵10大問名醫解答,成功逆轉「腎」 腎臟病無明顯前兆,90%患者不知道已有慢性腎臟病,一旦發現異常已晚。預防勝於治療,加強腎臟病的認知,才能擺脫疾病威脅!如何治療、預防?專業名醫一次解答。 150道「4低」養腎料理,重拾腎臟健康 營養師精選護腎好食材,針對腎臟病調理需求,設計低蛋白、低鉀、低鈉、低磷的保健食譜,簡單有效找回健康。吃對食物、對症保養,排毒、降三高,預約「腎」利人生。 中醫腎病調理指南,雙管齊下效果加倍 中醫養腎從飲食、情緒、生活習慣著手,提供腎病治療輔助處方,中西醫聯手調養體質,養生先養腎,掌握「愛腎、保腎、護腎」原則,健康好樂活,腎病遠離你! 本書特色 台灣洗腎人口世界第一! 西醫+營養師+中醫 防治知識聯合問診 「4低」美味家常菜,食養保健一本全 ●很多人的腎臟病是因糖尿病、高血壓引起的? ●腎臟病患者未來一定要洗腎(透析治療)? ●腎臟病患者可以喝茶和咖啡嗎? ●一天吃多少鹽才不傷腎? ●有腎臟病的人如何攝取蛋白質? ●小便異常代表腎臟有問題?
腎臟病關鍵50問(改版)
1.50個深入淺出關於腎臟病的QA知識集錦!2.人體中主導代謝、排泄的功臣──腎臟,雖然人人都有兩枚腎,但你真的知道衰弱、功能不佳的腎,將導致多嚴重的後果嗎?本書一一為你道來。3.了解腎臟病的各種疑難雜症、大小知識,就看這一本,成為帶你領略腎臟與腎臟病知識的入門磚。是時候「顧腎」!了解腎臟病的各種疑難雜症、大小知識,從本書開始。「腎臟」堪稱是人體最辛勞的器官──主導代謝、排泄、維持體內恆定的功臣,既要穩定住體內的平衡,又要能讓新陳代謝順利進行。根據醫學臨床統計,糖尿病患者中約有三分之一的人,因併發尿毒症而需要洗腎;而在高血壓患者中,平均也有五分之一的人,最終走到了這一步。糖尿病和高血壓只是腎臟病成因的其中一環,其他還有家族遺傳或先天性疾病、腎發炎或由其他器官併發感染、腎結石、尿毒症等成因,而「急性」或「慢性」地丟失了腎功能。其實,真正的危機是,一旦腎功能如滑梯下墜般地節節衰退,未來終將踏入名為「慢性腎臟病」的行列──僅能借助藥物、洗腎或接受腎移植來控制病情,失去的腎功能將不復返,只能朝「延緩惡化速度」的方向來努力。本書採50個QA問答的形式,詳細闡述腎臟病發生的原因、臨床表現、診斷、治療、日常生活和飲食,再到腎臟移植、瘻管如何保養、酮酸胺基酸療法,從腎病的治療與營養保健,一直到洗腎的各種注意事項,分門解說,讓腎友與其親屬更加地了解「何謂腎臟病」。對於勞苦功高的腎臟,你能為它做的事──了解腎臟、腎臟病、腎功能檢測的重要指標,學習如何預防、延緩、遠離腎病的危險因子。
腎臟病對症飲食:從主食到點心,美味食譜自由配!
台灣洗腎率位居全球第一,每十人就有一人慢性病腎臟病, 想要控制病情,遠離腎臟病的威脅,就要從日常飲食著手。 & 《腎臟病對症飲食:從主食到點心,美味食譜自由配!》 不僅使用平易近人、隨手可得的家常食材, 每道菜更針對慢性腎臟病不同階段, 分別提供每日攝取35克、50克或60克蛋白質的食材分量, 並清楚標示相關營養成分,幫助患者精準控制熱量、鹽分與蛋白質的攝取, 不需要犧牲美味,也能攝取均衡營養,減輕腎臟的負擔! & ※最專業且安心的腎臟病飲食&健康管理書※ █順天堂大學名譽教授 富野康日己/監修 █管理營養士、料理研究家 大越鄉子/料理示範 █台大醫院營養師 呂孟凡/審定 & ※本書特色※ & 1. 不需要辛苦計算分量,照著做就可以! 書中所有食譜皆符合正確蛋白質攝取量, 配合三階段的需求設計分量: 1天60克、1天50克、1天35克。 只要安心照做即可,不需要計算! & 2.精準掌控鹽分和熱量攝取 製作完成的餐點含鹽量設定為2克,以此為基準介紹美味食譜。 腎臟病患者所在意的營養成分數值, 也依蛋白質指定攝取量分類為: 1天60克、1天50克、1天35克 無需計算就能一目瞭然。 & 3. 提供腎臟病所需的正確醫學知識 書中附上實用的健康專欄,提出減鹽及降低蛋白質的訣竅。 & 4. 菜色變化豐富且美味 透過建議的搭配菜色範例,就能了解如何取得整體均衡, 可以作為煩惱菜色時的靈感。 & ※健康專欄※ █如何預防或改善腎臟病? 所謂「慢性腎臟病(CKD)」指的是因腎臟功能下滑,導致血液中的老廢物質無法全數排出,並且尿液長期出現異常的狀態。慢性腎臟病不只會對腎臟造成影響,還會導致全身血管動脈硬化,引發中風與心肌梗塞等疾病。多數患者在初期並不會出現症狀,時間久了,腎臟漸漸失去機能,就必須採取透析治療、甚至是移植腎臟。 藉由能降低腎臟負擔的「飲食療法」,能防止腎臟功能衰退:預防攝取過多熱量及鹽分,配合病程也必須控制蛋白質的攝取量。端看病情的嚴重程度,也必須控制鉀及磷的攝取。 & █多加活用低蛋白質食品! 為了讓飲食生活更多采多姿,不妨試著靈活運用市售治療用的特殊低蛋白質食品。 藉由將米飯與麵包等主食替換成低蛋白質食品,還可以讓人享用到更多主菜的肉或魚類呢!透過本書一起選用具有降低蛋白質與營養均衡的食材,使蛋白質、熱量、鹽分都控制得宜,就能一邊品嚐美味佳餚,一邊降低對腎臟造成的負擔! & █「三餐老是在外」,如何成為營養均衡的健康外食族? 即使是絕對需要執行飲食療法的慢性腎臟病患者,有時也會因為忙碌、或偶爾的樂趣、與人聚會等原因在外用餐。在外用餐時很容易會攝取過量鹽分與蛋白質,請確認好熱量與鹽分含量後再選擇餐點。通常湯品的鹽分含量都很高,鉀也很容易殘留於湯汁當中,因此請大家只吃湯料、留下湯汁不喝。另外,也不要攝取高鹽分的醃漬物。如果一定選擇丼飯等單品,請再加點沙拉或燙青菜等配菜一起享用。 & █如何為料理減鹽又不失美味? 在使用調味料時,一定要養成測量的習慣。若是單憑目測或試味道的感覺,可能會覺得「鹽分比較少」,但其實已經超量,是常有的事。只要手邊有支比小匙更小、能以ml為單位測量的量匙,使用起來會更方便。另外,若是將所有的料理都平均降低鹽分的使用量,便會容易感到不滿足。將鹽分都集中於主菜,降低其餘菜餚的鹽分使用,才能將整體菜色的味道營造出層次。利用經確實調味的一道主菜,便能使整體用餐的滿意度大幅提升。 & █罹患腎臟病就一定要全面戒酒嗎? 只要腎臟病的病情穩定,即使喝酒也無妨。而且根據研究指出,適度飲酒還能預防慢性腎臟病惡化、中風、心肌梗塞等。由於每一種酒的酒精濃度都不同,因此可以飲用的量也會依照酒的種類而有所不同。就算可以適度飲酒,一週也必須留2天「肝臟休息日」,酒類當中含有的蛋白質量也應多加留意。
洗腎飲食全書:血液透析&腹膜透析食譜【全新增訂版】
超美味!這是一本專為洗腎病友量身訂做的飲食指南! *提供洗腎病友健康又美味的全方位飲食處方 *針對不同洗腎方式,提供三餐點心食譜 *吃麵吃飯、肉類海鮮通通有,讓用餐更令人期待 *一週食譜不需照表操課,可隨心所欲自由搭配 *懂得外食技巧,不下廚也可以安心吃到健康美食 *每一道食譜標示方式,皆以易懂、實用為原則
醫生建議腎臟病最佳食療方
國內約有36萬腎臟病患者,十分之一需洗腎腎臟病是「沉默的殺手」,併發心血管疾病、糖尿病、高血壓、痛風等機率高專家精選護腎好食材VS.低蛋白、低鉀、低鈉、低磷保健食譜VS.營養師特調二週菜單配餐腎病關鍵10大問名醫解答,成功逆轉「腎」腎臟病無明顯前兆,90%患者不知道已有慢性腎臟病,一旦發現異常已晚。預防勝於治療,加強腎臟病的認知,才能擺脫疾病威脅!如何治療、預防?專業名醫一次解答。150道「4低」養腎料理,重拾腎臟健康營養師精選護腎好食材,針對腎臟病調理需求,設計低蛋白、低鉀、低鈉、低磷的保健食譜,簡單有效找回健康。吃對食物、對症保養,排毒、降三高,預約「腎」利人生。中醫腎病調理指南,雙管齊下效果加倍中醫養腎從飲食、情緒、生活習慣著手,提供腎病治療輔助處方,中西醫聯手調養體質,養生先養腎,掌握「愛腎、保腎、護腎」原則,健康好樂活,腎病遠離你!本書特色本書榮台灣洗腎人口世界第一!西醫+營養師+中醫 防治知識聯合問診「4低」美味家常菜,食養保健一本全● 很多人的腎臟病是因糖尿病、高血壓引起的?● 腎臟病患者未來一定要洗腎(透析治療)?● 腎臟病患者可以喝茶和咖啡嗎?● 一天吃多少鹽才不傷腎?● 有腎臟病的人如何攝取蛋白質?● 小便異常代表腎臟有問題?
腎臟病療法原來可以這麼簡單
腎臟病療法原來可以這麼簡單 全方位的腎臟病療法 ‧食物療法‧藥茶療法‧藥膳療法‧體育療法‧按摩療法‧貼敷療法‧針刺療法‧沐浴療法‧心理療法‧刮痧療法‧艾炙療法‧起居療法 醫生不說,病人不懂;只講有用的,不說無效的;花些時間閱讀本書,用耐心和毅力參考書中方法,您會發現腎臟病療法原來可以這麼簡單。 本書簡要介紹了腎臟病的發病原因、診斷和鑒別診斷。重點介紹了腎臟病的中西醫治療,包括中醫辨證論治的內服、外敷、內外兼治、中西醫藥物聯合治療的有效方劑、方法,以及對的腎臟病食物、藥茶、針刺、沐浴、按摩、藥膳等各種自然療法。 所謂自然療法就是除了外科手術、放射療法、化學合成藥物以外的無創傷、無痛苦的自然治療方法,它的內容豐富多彩,蔚為大觀,並形成了一門橫跨預防醫學、臨床醫學、康復醫學的應用醫學學科。重視疾病,關愛身體!健康永遠是第一位的!不管你是該病的患者,還是亞健康人群,閱讀本書都會讓你受益匪淺。 腎臟病是危害人類健康的疾病!如何預防、診斷治療,做好日常保健工作,戰勝腎臟病呢?趕快翻閱本書! 本書特色 醫生不說,病人不懂;只講有用的,不說無效的。 本書將告訴您腎臟病病居家調養的點點滴滴,有全面的保健方案,有實用的防治妙招。
告別莫名的疲倦感-腎上腺疲勞症:經臨床證明有效的療法,能重拾你的能量與活力
告別莫名的倦怠感:腎上腺疲勞症 經臨床證明有效的療法,能重拾你的能量與活力 & 睡很飽,還是沒精神? 咖啡喝完了,還是覺得累? 感覺壓力大、常過敏、沒性趣? 常常這裡怪那裏痛,但就是檢查不出原因...... 那麼,你可能是有「腎上腺疲勞症候群」! 現代人因過度工作、人際關係緊張、不良的飲食生活、長期處於生活壓力之下,使腎上腺因工作過度而疲乏,引發各種連醫生都很難醫治的疑難雜症。 腎上腺疲勞主要症狀有: ‧無特殊原因的疲倦、早上總是起不來。 ‧沒有咖啡、蠻牛等刺激性飲料,就沒辦法做事。 ‧常常想吃過鹹的食物或甜食。 ‧感覺身體很虛弱、壓力很大,過敏越來越嚴重。 ‧體重增加身材走樣尤其在腰圍。 ‧常有渾身不對勁的疼痛感。 ‧注意力不集中、容易焦躁 ‧性趣缺缺,越來越冷感。 ‧對很多事物都不感興趣。 本書特色 1.你會從本書學到: →如何檢測腎上腺疲勞症 →你的症狀代表什麼含意 →實驗室檢測的正確運用 →如何尋求專業的幫助 →如何正確使用營養補充劑,腺體和激素 →腎上腺、卵巢和甲狀腺是如何相互關聯的 →如何預防和管理病情發作 →當你沒有恢復時該怎麼辦 →當你的醫生放棄時,該怎麼辦 2.本書內容非常完整,且全面性深入地告訴我們腎上腺疲勞症的各種症狀、成因、解決與治療的方法,專業詳實,屬教學性的知識,雖內容有許多較艱深的醫學術語與醫學理論,然透過譯者的用心,盡可能以平易近人的文字呈現,讓讀者易懂,唯獨內容相當豐富需要讀者耐心研讀。 3.市面上幾乎沒有如此詳實介紹腎上腺疲勞症的專書,然此症狀卻是人人皆有的毛病,非常值得讀者們好好研讀。
養生腎為本(二版)
疲勞的本質是衰老,衰老的本質是腎虛 身體靠養,健康要顧,一切由腎開始! 腎是涵蓋生殖、泌尿、神經與骨骼等系統的「先天之本」,是牽動一髮而動全身的生命系統,想要健康完善一輩子,唯有透過後天的追本溯源,修復先天之本,培補生命之源,方能達到真正的養生。 腎,主藏、主骨、主水、主納氣、主性與生殖,更生髓通腦、藏志、發髮,開竅於耳、於二陰,是生命之源,先天之本,對人具有無與倫比的意義。 如何養腎、護腎、補腎?從經絡穴位、食補、藥療到運動方法,就讓中國中醫科學院第一位腎病學博士的肖相如教授帶您重新認識生命系統,邁向健康的樂活養生之道。做人有做人的法則和技巧,做事有做事的規律和竅門。作為一個現代人,在商業社會裡打拚,只有熟練掌握這些法則、規律、技巧和竅門,才能步入成功者的行列。
腎臟病特效食療法
國內約有36萬腎臟病患者,十分之一需洗腎 腎臟病是「沉默的殺手」, 併發心血管疾病、糖尿病、高血壓、痛風等機率高 專家精選護腎好食材VS.低蛋白、低鉀、低鈉、低磷保健食譜 VS.營養師特調二週菜單配餐 腎病關鍵10大問名醫解答,成功逆轉「腎」 腎臟病無明顯前兆,90%患者不知道已有慢性腎臟病,一旦發現異常已晚。預防勝於治療,加強腎臟病的認知,才能擺脫疾病威脅!如何治療、預防?專業名醫一次解答。 150道「4低」養腎料理,重拾腎臟健康 營養師精選護腎好食材,針對腎臟病調理需求,設計低蛋白、低鉀、低鈉、低磷的保健食譜,簡單有效找回健康。吃對食物、對症保養,排毒、降三高,預約「腎」利人生。 中醫腎病調理指南,雙管齊下效果加倍 中醫養腎從飲食、情緒、生活習慣著手,提供腎病治療輔助處方,中西醫聯手調養體質,養生先養腎,掌握「愛腎、保腎、護腎」原則,健康好樂活,腎病遠離你! 本書特色 台灣洗腎人口世界第一! 西醫+營養師+中醫 防治知識聯合問診 「4低」美味家常菜,食養保健一本全 ● 很多人的腎臟病是因糖尿病、高血壓引起的? ● 腎臟病患者未來一定要洗腎(透析治療)? ● 腎臟病患者可以喝茶和咖啡嗎? ● 一天吃多少鹽才不傷腎? ● 有腎臟病的人如何攝取蛋白質? ● 小便異常代表腎臟有問題?
腎不虛,人自好:肖相如醫師要你知道的64個護腎祕訣
疲勞的本質是衰老,衰老的本質是腎虛 腎是人體正氣的根源,人生經歷生老病死,每個人的一生都要面臨腎虛的困擾,雖然避無可避,卻並非不可延緩,想要活到老,我們得先知道怎麼活得好,想要活得好,得從養腎開始! 腎在中醫學被視為「先天之本」、「生命之源」,涵蓋了生殖、泌尿、神經、骨骼等系統,與西醫學的單一器官「腎臟」不同,是牽動一髮而動全身的生命系統。因此,「腎虛」指的不是「器官衰竭」,而是一種不分男女、身體出現問題的「藏象」,即生理不適的「徵候」。 但究竟什麼是腎虛?腎虛有什麼危害?又該如何判斷是否有腎虛問題?以及身體是哪種腎虛?不同的腎虛又該如何調治呢? 肖相如醫師是著名的中醫腎病學專家,本書透過中醫的角度來談日常的養腎、護腎、補腎,帶你從平日生活開始照顧好自己的「生命之本」,進而達到養生保健以及預防衰老的人生。 衰老是腎虛的開始,人人都要面對! 及早了解,才能延緩腎虛的發生!
腎臟病食療保健全書:謹「腎」食療全掌握,健康零負擔!
國內約有36萬腎臟病患者,十分之一需洗腎 腎臟病是「沉默的殺手」,併發心血管疾病、糖尿病、高血壓、痛風等機率高 專家精選護腎好食材VS.低蛋白、低鉀、低鈉、低磷保健食譜VS.營養師特調二週菜單配餐 腎病關鍵10大問名醫解答,成功逆轉「腎」 腎臟病無明顯前兆,90%患者不知道已有慢性腎臟病,一旦發現異常已晚。預防勝於治療,加強腎臟病的認知,才能擺脫疾病威脅!如何治療、預防?專業名醫一次解答。 150道「4低」養腎料理,重拾腎臟健康 營養師精選護腎好食材,針對腎臟病調理需求,設計低蛋白、低鉀、低鈉、低磷的保健食譜,簡單有效找回健康。吃對食物、對症保養,排毒、降三高,預約「腎」利人生。 中醫腎病調理指南,雙管齊下效果加倍 中醫養腎從飲食、情緒、生活習慣著手,提供腎病治療輔助處方,中西醫聯手調養體質,養生先養腎,掌握「愛腎、保腎、護腎」原則,健康好樂活,腎病遠離你! 本書特色 台灣洗腎人口世界第一! 西醫+營養師+中醫 防治知識聯合問診 「4低」美味家常菜,食養保健一本全 ● 很多人的腎臟病是因糖尿病、高血壓引起的? ● 腎臟病患者未來一定要洗腎(透析治療)? ● 腎臟病患者可以喝茶和咖啡嗎? ● 一天吃多少鹽才不傷腎? ● 有腎臟病的人如何攝取蛋白質? ● 小便異常代表腎臟有問題?
女人的美麗「腎」經
不只男人要護腎,女人更要養腎 美麗養腎密方── 延緩衰老‧滋養身體‧自在健康,活出女性魅力風采! 現代女性不只是在抵禦外來的毒素, 還得積極地想辦法排出體內毒素! 腎臟可以在保留對人體有益的水分與營養物質的基礎上, 將體內新陳代謝的產物與其他一些進入人體內的毒素濾出, 從而保證體內環境健康。 若腎臟出現問題,女性便會出現以皮膚變差、經期紊亂、 脾氣暴躁、骨質疏鬆等為代表的內分泌疾病。 只有養護好腎臟: ◎內分泌調節功能才能健全。 ◎女性代謝紊亂症狀才能有效減緩。 ◎女性的身體健康與容顏美麗才能得到保持。 一次解決手腳冰冷‧面色暗沉‧骨質疏鬆‧經期混亂‧起痘頻繁等諸多女性生理問題!
營養師設計的82道洗腎保健食譜
桃醫營養師團隊為洗腎朋友量身打造! & 內容兼顧葷食&素食者 字體舒適易讀、作法簡單好上手 菜肴色、香、味俱全 照著食譜做,洗腎朋友也可以輕鬆品嘗美食! 82道營養均衡的優質食譜+6道水果 不但有清楚的營養成分分析及食物類別分配表,更規畫了貼心的示範餐,讓洗腎朋友能夠聰明選、安心吃,享受美食零負擔!
腎臟病調理特效食譜(新版)
養腎保健飲食指南 國人洗腎人口世界第一 「尿毒症」也稱第二癌症 10大死因,腎臟病年年榜上有名 擁有健康腎=擁有健康身體=擁有健康人生!營養師推薦168道腎病防治健康料理 專家分析腎病種類和成因,提供實用調養照護守則 護腎保健祕法大公開,養腎從生活細節著手 「腎虧」就是腎臟病? 腎病患者該少吃哪些食物? 吃哪些食物能有效養腎護腎? 下肢水腫就是腎臟有問題? 有腎臟病就要洗腎一輩子? 尿尿起泡代表腎功能不好? 什麼是尿毒症狀? 腎臟是安靜器官,往往發現問題時,病情已相當嚴重。 腎臟健康一受損,人生便走樣, 預防勝於治療,吃對食物、對症保養,輕鬆預約好腎好生活! 本書特色 ◎168道「4低」美味元氣料理,護腎保健康 營養師推薦養腎好食物,針對腎病調理需求,精密計算營養成分,設計低蛋白、低鉀、低鈉、低磷的食譜;追求健康的同時,開心享受幸福美食。 ◎權威醫師提供教戰手冊,戰勝腎臟病 專業醫師說明腎病基礎知識,提供必備保健常識、有效治療對策和完善調養祕訣,讓您面對疾病不慌張,輕鬆擺脫腎病威脅。 ◎中醫養腎保健自療法大公開 專家以中醫養生觀點,從飲食、情緒、生活習慣著手,提出強化腎功能實用方案,助您做好自我健康管理,從根本調養體質,健康不生病
腎臟病調理特效食譜
養腎保健飲食指南國人洗腎人口世界第一「尿毒症」也稱第二癌症10大死因,腎臟病年年榜上有名擁有健康腎=擁有健康身體=擁有健康人生!●營養師推薦168道腎病防治健康料理●專家分析腎病種類和成因,提供實用調養照護守則●護腎保健祕法大公開,養腎從生活細節著手●「腎虧」就是腎臟病?●腎病患者該少吃哪些食物?●吃哪些食物能有效養腎護腎?●下肢水腫就是腎臟有問題?●有腎臟病就要洗腎一輩子?●尿尿起泡代表腎功能不好?●什麼是尿毒症狀?腎臟是安靜器官,往往發現問題時,病情已相當嚴重。腎臟健康一受損,人生便走樣,預防勝於治療,吃對食物、對症保養,輕鬆預約好腎好生活!本書特色◎168道「4低」美味元氣料理,護腎保健康營養師推薦養腎好食物,針對腎病調理需求,精密計算營養成分,設計低蛋白、低鉀、低鈉、低磷的食譜;追求健康的同時,開心享受幸福美食。◎權威醫師提供教戰手冊,戰勝腎臟病專業醫師說明腎病基礎知識,提供必備保健常識、有效治療對策和完善調養祕訣,讓您面對疾病不慌張,輕鬆擺脫腎病威脅。◎中醫養腎保健自療法大公開專家以中醫養生觀點,從飲食、情緒、生活習慣著手,提出強化腎功能實用方案,助您做好自我健康管理,從根本調養體質,健康不生病
洗腎20年,我還活著!
國內首見洗腎病人現身說法的深刻分享腎臟病患與家屬必讀的全方位健康管理法洗腎病人的飲食只能「食而無味」?因為洗腎無法久站,更沒辦法做運動自我保健?一個人洗腎,全家人的生活步調都會因此完全變調?國寶名醫莊淑旂之女、日本知名食養專家——莊安繡,集畢生藥學、食療研究精華,以及洗腎二十年的個人體驗,教你如何從日常的食衣住行中找回心靈的平適與身體的活力,學習與病共存,積極面對人生。腎臟病也能好好吃!莊安繡自罹患類風濕性關節炎而併發腎臟疾病後,即開始洗腎生涯,她師從母親莊淑旂的中醫家學淵源,同時憑藉自身對食譜和藥譜的專精研究,透過適宜的身心照護和飲食調養,迄今已洗腎二十多年,這樣的案例實不多見。本書是她與「洗腎」相處相融的自療經驗談,集結了對於洗腎族病況、症狀的解析,以及自然食療的驗證所得,從個人的心路歷程分享,到生理心理的調適和人際相處的要訣,日常飲食作息的規劃控制以及醫療資訊的精要說明,都是值得洗腎族及其家屬聆聽、參考的中肯建議和指引。【腎友養生食療餐】專為腎臟病友設計,包括一週三餐養生食譜和食療建議,少鹽、少糖、少鉀、少磷,巧用調味料,增添食物美味。【平躺式宇宙健康操】改編自莊淑旂博士的「宇宙健康操」,以和緩的動作搭配呼吸運動,為不適宜久站的腎臟病友提供更好的體力與元氣。【生理保健與調養】勤抹乳液、經常漱口刷牙、持續運動、提高免疫……從日常中做好身體和生活管理,隨時保持最佳狀態、享有生活品質。【心靈紓解與調適】多接觸大自然,藉以開闊病後的鬱抑心胸;用勇氣激發積極樂觀的態度,以開朗的信念面對挑戰,不要放棄生命尊嚴。【洗腎保腎小常識】提供各種腎臟保健不可不知的基礎醫療常識,讓腎友和家屬得以安心與放心,並隨時參考援引。
63道改善腎臟病食譜
The Recipe for Nephritis Patients63道改善腎臟病食譜高雄漢來大飯店中餐執行主廚陳進萬推薦低油、低鹽,有效避免腎臟功能退化由最專業的營養師分析,63道改善腎臟病食譜本書特色:要有健康的身體就必須擁有健康的腎臟。腎臟能夠幫助我們過濾廢物,排除身體內的毒素,人體才能維持正常代謝運作。如果經常大魚大肉,三天兩頭熬夜,容易讓腎臟負擔過重。要好好照顧腎臟就從飲食做起,掌握低熱量、低鹽的原則,就能有效降低腎臟負擔,越吃越健康、越吃越長壽!
中西醫會診:尿路結石
「尿路結石」早已成為泌尿科的頭號問題。不疼則已,一痛起來滿地打滾,恨不得有個洞可以鑽進去,這就是可怕的結石痛!其復發率更是高達五成,讓患者苦不堪言、痛不欲生!尿路結石是指腎臟、輸尿管、膀胱及尿道結石,是泌尿系統常見疾病之一。在美國,尿路結石是僅次於泌尿道感染與攝護腺,第三種最常見的泌尿道疾病;而在台灣,雖然氣候炎熱,排汗量高,但國人普遍喝水不足,導致尿路結石罹患率逐年升高,好發年齡約30-50歲,其中更有五成以上的復發率,危害健康甚深,故尿路結石的預防與治療,成為保健的重要課題。本書以中西醫的觀點,從蛛絲馬跡的徵象,為你一一剖析,及早發現、及早治療,讓我們杜絕尿路結石的發生。
腎臟病居家療法
無論是哪一種病,?有人願意生病。想經常保持健康,是大家共同的願望。但是,疾病會在不知不覺間降臨並侵蝕人體,使人陷於危險的狀態。腎臟病也不例外。結核病曾占日本人疾病死因的第一位,但現已次於腦血管疾病、癌症和心臟疾病的三大成人病,而腎臟病也進入前十名以內,腎臟病的死亡率確實已提高。腎臟病的恐佈、可怕是因尚未開發決定性的有效藥劑,特別是對慢性腎臟病目前並無有效處方。因此,努力早期發現的同時,在急性期中的治療世非常重要。如果慢性腎臟病?有及早發現而任它惡化下去,會變成不能恢復的慢性腎功能衰竭,就必須施行人工透析和腎臟移植等非常困難的治療和手術,杏則就無法生存。腎臟病多見於小孩和年輕人,但最近上了年紀的人也發現各種腎臟疾病。因此,為防止腎臟病的發生,首先要接受定期檢查。早期發現、早期治療是最基本的健康之道。但如果己患腎臟病,該怎?辦才好?本書在檢查誘發慢性病、腎臟病的危險因子的同時,亦多方面採納日常生活中的養生法,作為各位讀者的參考資料。
5分鐘補腎
比打針吃藥更有益的補腎健腎法,已經是現代人生活須知!腎臟泌尿系統是人體的內分泌與新陳代謝能否正常運作的關鍵,你知道如何有效維持腎臟完整功能嗎?答案就在你手上這本書中!本書內容通俗易懂且突出重點,綜合大量資料菁華,涵括飲食(藥膳、藥酒)、運動、藥物、生活起居四大防治腎臟病的關鍵,治療結合預防,短短時間就讓你掌握簡單易行的步驟,是生活忙碌又擔心腎臟病傷身者的福音!補腎健腎從日常生活做起,教你做家常飯菜、簡易藥酒,享受美味同時也達到食療;再藉由運動、娛樂、注意起居作息,培養正確不傷身的腎臟保健方式。現在就翻開書,只要每天抽出5分鐘了解補腎健腎的知識,再利用5分鐘實踐本書的方法,自我居家保健,就能遠離腎臟病的困擾,維持腎臟健康好輕鬆!
健康消水腫
水腫等於肥胖?不喝水就不會水腫了嗎?水腫是腎不好,所以要補腎?哪些水腫需使用利尿劑治療?由專業醫師釐清水腫真面目,運用簡易食譜及穴位按摩,幫您健康消水腫! 水是萬物的泉源,也是人類賴以生存的重要物質。人體組織的新陳代謝就是在體液中進行,體液的容量、分布、滲透壓、酸鹼度及電解質含量都必須維持正常,才能讓我們的生理活動正常運作。 如果體內的水分無法代謝平衡,可能會造成各種不同原因的水腫,甚至危害到體內生理機能的運作。因此,千萬不要小看水腫這種疾病症狀,作者由西醫的觀點分析水腫成因,再從中醫的角度提出飲食建議及穴位按摩,幫助您對各種水腫疾病有正確的認知,並有效改善水腫問題。本書重點:水腫的成因常見的水腫疾病水腫的治療與保健改善水腫的食物及穴位按摩
郭老師滋補養腎食譜(精裝)
廚房講義換裝了!本系列書籍原為活頁式設計,為提供讀者更多樣化選擇及書店易於陳列,特改製成一系列精裝書籍。讀者在使用過程中有需要,可撕下食譜內頁靈活運用
中西醫會診:腎炎
腎炎 腎臟,是調節人體水液代謝的主要器官,而「水腫」為腎炎最常見的症狀,其他臨床症狀尚包括尿蛋白、高血壓等,其影響身體健康甚鉅!本書結合中西醫觀點,分別就腎臟炎、尿道炎及膀胱炎加以介紹,是認識腎臟疾病,預防腎炎的絕佳指南! 本書從「如何偵測腎臟病」、「腎臟病的診斷」進入腎併的領域。再分別從西方醫學和中國醫學切入,就腎臟炎、尿道炎、膀胱炎分別論述,盼能使讀者對此三病有初步的認識。若不幸得病,最忌「病急亂投醫」,希望腎病患者能遵守停、看、聽的原則,相信對你會有所幫助。 「預防剩餘治療」,書中所錄腎病預防三三三,簡單好記,深獲使用者好評,讀者不妨多加參考。 作者簡介 鐘文冠 現任︰鴻仁堂中醫診所院長、文冠內科診所榮譽會長。學歷︰中國醫藥學院中國醫學研究所醫學碩士、中國醫藥學院中醫系畢業。經歷︰中華民國腎臟醫學會理事、……、中華民國中西整合醫學會理事、中國醫藥學院部定講師。
腎炎庭家庭療養
腎臟 腎臟是人體中的一個重要臟器,它不僅主管著水分代謝的泌尿功能,而且參與人體內分泌系統的生理活動。腎臟也是一個易於發生病變的臟器,在寒冷、潮濕、勞累等情況下,在外界刺激乃至藥物毒性影響下,人們防備不及常常會導致腎病的發生。 有時起病表現不明顯,發病後又未能引起足夠重視,腎臟病變往往在不知不覺間進入了纏綿遷延的慢性病程階段。更有甚者,腎功能受到嚴重損害,以致對生命構成了巨大的威脅。因此,腎臟病的發病和危害都應引起我們的注意和警惕。讓大家掌握這方面的知識,瞭解防治的法則,做到「有病治病,無病養身」,是非常重要的事。 中醫學稱腎為先天之本,人體的「精、氣、神」三飽均有賴於此,然而腎臟易於發生病變,因此平日的注意的保養非常重要。掌握這方面的知識、瞭解防治的法則,本書讓您活得更健康!
腎臟病飲食療法
腎臟病的飲食療法 由於營養過剩或失去平衡所引起的疾病,如肥胖、胃腸病、高血壓、肝臟病、腎臟病、糖尿病等,已經成為現代人健康最大的殺手﹔許多人為上述疾病所苦,也正積極尋求因應知道。 腎臟是泌尿系統中的重要器官,它位於脊柱兩側,左右各一,緊貼後壁,形狀類似蠶豆,俗稱「腰子」。腎臟病是國內外的常見疾病和多發病,也是一種慢性疾病,其發病率約佔人口的10%以上,由於腎臟病的病變和發展,更有許多人因而導致死亡,雖然它並非不治之症,但目前不論中醫或西醫,在治療上都有一定的難度,有鑑於此,本書特由專家著作監修,藉由淺顯易懂的字義及簡易的飲食方法,提供讀者正確的腎臟病的保健醫療常識。 本書內容包括:腎臟的構造和機能、腎臟的自覺症狀、尿液檢查、主要症狀、治療法、易引起的併發症、家庭療法與飲食療法等。 關於作者 宗像伸子 畢業於女子營養大學專攻科,後在同大學病態營養學研究室研究理論方面的問題。現任半藏門醫院營養部主任,帝國飯店岩本中心營養諮詢顧問。