逆命占卜師:詹惟中的人生逆襲實錄
三采成書展

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吃不胖甜點

金一鳴  著
朱雀文化 出版
2004/10/27 出版

天使、戚風和海綿蛋糕小餅乾、派和塔可麗餅、瑪芬和思康輕盈的慕思、果凍、果醬和冰品舒芙蕾、提拉米蘇,布丁和3奶酪以蛋白為主的主要原料減少鮮奶油的使用量加入優格、豆腐和新鮮水果減糖、低脂,真輕盈!

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14天纖體美女養成班

角川  著
台灣角川 出版
2004/10/12 出版

  胺基酸減肥法、強化腰筋運動、呼吸減肥法,將這三種減肥法配合操作,就可以培養出最易於減重的體質。所謂的胺基酸,已經被醫界證實可以增強體力、有助燃燒脂肪,如果在運動前半小時喝,然後配合腰筋運動,以及腹式呼吸法,將可以有效加速瘦身的效果。為什麼要特別加強訓練大腰筋這塊筋肉呢?因為只要多加鍛練腰筋,就可以提升基礎代謝,提高熱量的消耗。如果再搭配上腹式呼吸法,則可以增加體內的氧氣,促進血液循環,進而達到脂肪燃燒的效果。也就是說,只要能夠將這三種減肥法帶到日常生活中,就可以有效達到減重效果,讓你在二個星期內完成變身的夢想!

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瘦興大發

簡文香  著
時周文化 出版
2004/10/04 出版

有鑑於目前美容瘦身書在市場上相當受歡迎,這個單元是以女性美容及瘦身的內容,加上有許多圖片作示範及解說,對讀書來說相當易讀及學習,對於讀者DIY來說,很有說服力。  本書分為四個部分:食物料理篇、瘦身DIY篇、身體運動及專家觀念診斷篇,每一個單元都有詳細的示範,既簡單又可一目了然,大部分都是讀者可在家自己動手作,期望藉此達到隨時看隨時學的目的。

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瑜珈美人瘦身法

三悅文化 出版
2004/10/01 出版

「為何如此簡單的瑜珈就能減肥呢?」或許很多人會認為有效的瑜珈一定很困難,但其實剛好相反。以消除肥胖為目的的瑜珈如果不輕鬆簡單,就失去意義。本書所介紹的瑜珈姿勢,均是有效又簡單的,即使肥胖或身體僵硬的人也能輕鬆做到,透過這些瑜珈姿勢,將讓您輕鬆消除贅肉,恢復輕鬆體態,迎接更健康的人生!

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水果妹12星座塑身餐

柯以柔  著
平裝本 出版
2004/08/31 出版

喜歡品嚐美食又想努力瘦身的人,趕緊先去瞧瞧妳的星座特性、了解為何老是瘦不下來的原因,再跟著水果妹特別為妳們設計的水果塑身餐,一起來進行『享瘦大作戰』吧!

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不要再胖了

鄧雙雙  著
咖啡田 出版
2004/08/16 出版

書中分出六大減肥主題篇,包括減肥者入門篇、快樂減肥基礎篇、飲食的新減肥之道篇、運動減肥篇、突破瓶頸篇、快樂減肥完結篇等,循序漸進的將完全自然的減肥方法提供給您,其中還提出許多科學數據、健康食譜、明星減肥食譜等,期使在您的減肥瘦身計畫中,盡一臂之力。

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古早味減重法

陳惠華  著
元氣齋 出版
2004/08/13 出版

減肥沒有秘訣,少吃多動一定有效;但減肥餐一定要「好吃」才能維持長久。本書的特色就在「向古早人學習」,以最自然的飲食與規律運動達到減重目的。因此特別設計了營養師減重菜單,也介紹好吃的中西式低脂醬料;而且無私地公開最新的減重天然食物,如能抑制食慾的蒟蒻、膳食纖維,可刺激新陳代謝作用的丙酮酸鹽、中鏈脂肪酸油脂、鉻,及其他輔助食品如:甲殼素、果糖或低聚糖製品、嗜乳酸桿菌、雙歧桿菌、啤酒酵母菌、酪乳酸桿菌等。書中除了介紹人人可做的減脂運動外,還特別為行動不便者及老年人設計規律運動,讓這些長期被忽略的族群也能享有健美身材。如果您想減肥,請勇敢地告訴別人、形成壓力,更容易成功。

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花小錢變美女:韋苓的 34D23 腰魔體速

韋苓  著
時周文化 出版
2004/08/01 出版

美女 = 1%遺傳 + 99%努力漂亮,不一定得天生麗質美麗,更不是用鈔票保養出來的想成為優質美少女,絕不能只做表面功夫頭、耳、肩膀、膝、腳趾……便秘、過敏、肥胖、豐胸、失眠、經期不順……飲食、運動、SPA、保養……從頭到腳,由內而外韋苓以親身體驗為你打造美少女完全教戰守則5大美女變身計畫+超省錢保養密技百餘種私房撇步毫不保留一次曝光只要花小錢,就能把缺陷統統變不見讓你從頭髮美到小拇趾!各位堅信愛美力量大而為此不遺餘力的美眉變美的捷徑就在這裡請你跟著韋苓這樣做吧!

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我要小蠻腰

吳素華  著 、李國芬  著
行遍天下 出版
2004/07/19 出版

【Part II】中西醫複方塑腰窈窕術大公開雕塑腰部線條,中、西醫各有一套好方法。經過西醫進行腰腹減重成功,「不小心」復胖至少需要8個月到一年。而調整體質和局部瘦身雙管齊下的中醫,持續瘦身的效果也極佳。16 西醫的藥物瘦身門診19 體溫瘦腰22 針灸瘦腰25 穴道按摩DIY32 中藥材瘦身茶37 中國茶瘦腰《懶人纖瘦法》【Part III】吸嗅按摩,芳療纖腰  產品大剖析壓力大所引發的睡眠問題、暴飲暴食,是理想腰身的頭號殺手。而「動都不用動」的芳香療法不但可以按摩瘦身,還可以舒緩情緒──心安靜了,食欲、睡眠恢復常態,身形就美了!46 芳療按摩DIY49 強化效果 「抹」出有型小蠻腰《專家掛保證》【Part IV】魔法塑身操──居家健美操35式透過專業教練的指導傳授,無論在家還是上健身房,都能有效修飾腰腹、緊實臀腿,擁有魅力十足的S曲線。54 14天「腰」氣十足60 生活隨身操63 居家道具操70 我愛健身房《美食大補帖》【Part V】動人小蠻腰飲食配方你知道嗎?少吃7700大卡的熱量,就可以減掉1公斤脂肪,如何在1天3餐中自然的少吃一點?營養師教你不用記食物熱量、天天適用的不發胖飲食配方。76做自己的營養師80小蠻腰美食教室88低胰島素飲食

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14天喝出好身材

內田容子  著
活泉書坊 出版
2004/07/06 出版

一舉數得的超人氣蔬菜湯方,瘦身魔力一級棒!不但好吃、健康又省錢,還要讓你飽了口福不發福,甚至助你輕鬆消除脂肪不發胖!本書是一本以蔬菜湯為主題所設計的14天瘦身湯方,旨在幫助想要享受窈窕健康的美眉們,用最輕鬆、最不受罪的方式,消除身上多餘的脂肪。有心人只要每天持續且愉快地按照本書食譜烹調料理,好吃、健康又省錢的超人氣蔬菜湯,不只要妳飽了口腹之欲與瘦了腰圍,更要讓你在短短兩星期之內,就能擁有苗條好身材!如果你想減肥,但又怕挨餓,也不想拚命運動,更擔心有沒有副作用等問題,然後每天吃東西前都要先忍受天人交戰的痛苦煎熬,那麼,本書就是你纖體塑身的最佳選擇。

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流行美人學BOAY塑成班

蔡豐  著
臺視文化 出版
2004/06/16 出版

美麗拜物現象(Beauty fetishism),極端地突顯了美的追求,它正以颶風之姿襲捲人類的生態,以奈米之細滲透各階層。因此我們可以說,美是藝術,是現代人的必修課程,需要學習、經營,更需要專業。  本書融合了SIZE、醫學、美學、文學等多面向的角度,帶您深入地來探討人體美麗地圖(body map),是成為經典美女的塑成必修課,對於不滿意與不完美,試圖提供最佳的解決方案,幫助你藉由重拾與提昇外在美,來增進內在與自信。從頭到尾、由內到外,講述BODY的綜合性美麗養成方法,教授你雕塑美型的實用方式,詮釋出屬於你的FASHION STYLE。  作者結合了多年的美女觀察及美體概念,不但針對現代美人須知的美體雕塑、美型態度等提出精闢的見解,並有專業醫師的醫療建議、體態保養等諸多實用的美體資訊,是成為現代美人不能缺少的必備書。

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健康瘦身新起點

臺視文化 出版
2004/06/14 出版

本書即是由台安醫院體重控制班專業醫療群企劃執筆,告訴您──如何運用正確的方法判別自己是否變「胖」?為什麼會變胖?坊間流行的各種減肥法、減肥藥藏有什麼迷思與陷阱?如何吃,才能吃得飽又吃回苗條?外食族如何減肥?如何維持瘦下來的體重?只要照著本書,一週週循序漸進慢慢瘦下來,只要6週,您就能輕輕鬆鬆健康瘦一生!

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肥胖症四季飲食

李偉  著
品冠 出版
2004/06/01 出版
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快樂減重50KG

梁文偉  著
文經出版社 出版
2004/05/19 出版

復胖是減重者最大的夢魘,因此另闢專篇論述9大克服秘訣,避免減重塑身成果毀於一旦。為釐清容易混洧的減重觀念和錯誤資訊,書中隨時開闢BOX和醫師叮嚀兩個單元,矯正不正確的減重塑身說法,讓讀者不致養成似是非的想法。另有3個附錄:如何自我計算飲食熱量、常見食物營養成分、常見食物GI參考值。讓讀者可自行設計減重白皮書時有所遵守的飲食法則,以免不減反重。結語則綜合本書重點,點出瞭解減重理論和正確觀念,及釐定減重策略的重要性,才能「要減重多少就減多少」,並徹底揮別復胖的危機。

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超簡單瘦身法

漢欣文化 出版
2004/05/12 出版

追求美是人的天性,雖然美麗和瘦下來根本是兩回事,但我們卻相信只要瘦下來,就可以變漂亮。但是「瘦身」就等同於「美麗」嗎?為了追求魔鬼身材,不僅花上大把鈔票,若是賠上了健康還未見成效豈不賠了夫人又折兵?本書以輕鬆幽默的方式,介紹數種流行於日本的瘦身法,再加上多位體驗者的見證和評比,方法五花八門,難易度和安全指數也各有高低不同……在沉浸於各式瘦身世界的同時,也讓人直呼不可思議!女人啊!可著時為了雕塑完美身材,不顧一切拚了老命「衝!衝!衝!」

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50道花草瘦身新纖煮

傑克魔豆 出版
2004/05/12 出版
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修長美腿密技

山田陽子  著
漢欣文化 出版
2004/04/16 出版

本書中所介紹的「淋巴引流術」和「受精卵分裂線按摩」正是消除浮腫的利器!淋巴引流術源自於歐洲,是一門去除阻礙淋巴液流動因素的技術;而受精卵分裂線按摩則能藉由輕微的碰觸,讓皮膚恢復彈性、擊退惱人的橘皮組織!

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肥胖不是你的錯

汪叔游  著 、李邦彥  著
葉子 出版
2004/04/07 出版
9折 特價162元
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肥胖健康診療

中村治雄  著 、奈良昌治  著
大展 出版
2004/04/01 出版
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男孩練塊

謝勇  著
國家 出版
2004/02/15 出版

人類對形體健美的追求,遠從古希臘時代已經開始,當時的雕刻作品中,上至諸神,下至奧運會的選手,無不具備一身力與美的肌肉造型。從古至今,健美運動的內容經過許多改變,由古希臘時包羅萬象的體育項目發展到今日專門的重量訓練。現今的健美主要是透過徒手和使用多種輔助器械,及運用專門的練習方式進行鍛鍊,以達訓練肌肉、改善體型、陶冶情操的目的。本書從男孩健美的標準談起,深刻地闡述形體美的含義,並著重介紹進行形體健美的鍛鍊方法,期使男孩更加認識自己的體魄,練就一副健美的身材。

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瘦身美顏燉補湯

聶美華  著
傳統色 出版
2004/02/13 出版

專業美容中醫師聶美華精心炮製60道好吃好做的美容養顏瘦身湯,以及瘦身膏、瘦身劑,讓志在享瘦的人能夠簡簡單單美顏瘦身,輕輕鬆鬆塑造纖細好身材!

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4周瘦身美人餐

臺視文化 出版
2004/01/27 出版

>[4] 第三周瘦身餐   文字部分:本周瘦身重點/身體可能的變化    餐點部分:一人份菜單,一日三餐,菜單具可替換性,附每道菜的卡路里&熱量表 [5] 第四周瘦身餐   文字部分:本周瘦身重點/身體可能的變化   餐點部分:一人份菜單,一日三餐,菜單具可替換性,附每道菜的卡路里&熱量表 [6] 破解減肥迷思   上班族的午餐、週休二日如何兼顧?淺析坊間流行減肥法及其效果、可能之問題    如何計算食物的熱量?

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纖瘦美人操

博學館 出版
2004/01/01 出版
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怎樣吃出瘦身美人

陳紋慧  著
葉子 出版
2004/01/01 出版
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低卡美人粥100道

大境文化 出版
2003/12/08 出版

一碗粥 讓妳享受低油、低熱量、無負擔的輕食美味  無論是寒風陣陣吹得人頭皮發麻的冬天,或是沒有食慾的炎炎夏日,一碗「粥」都是讓人最想念的美味。現代人,尤其女性,往往不喜歡吃得太油、吃得太過量,那麼一碗低油、低熱量、無負擔的輕食---粥,就是最理想的選擇。   除了一般最常使用的白米外,在這本「低卡美人粥100道」裡,更大量的使用糙米、燕麥、各種豆類…等多種雜糧穀物,並應用許多自然食材、漢方花草,製作出具食療效果的各式養生粥,除了美味,更兼具健康概念!   莧菜、冬瓜、香菇、蓮藕;人蔘、當歸、枸杞、紅棗…想要吹彈可破的肌膚?還是纖細有緻的身材?詳細的健康美麗配方,都在這一本『低卡美人粥100道』當中。 多位專業的烹飪名師、中醫師、營養師顧問諮詢  繼『美人漢方花草茶100道』、『低卡美人粥100道』後,這一本『低卡美人粥100道』,也請到了多位專業的烹飪名師、中醫師、營養師,為內容菜色製作、顧問諮詢,共分為:晶瑩剔透vs魔鬼曲線、增強免疫力vs體力vs防老化、教身體乖乖聽話、美人兒的保養秘方,4個單元共100道,各個單元都介紹了自然食材與漢方花草的療效與功能,更有常用材料的完整解說。每道美人粥除了材料配方、做法外,更清楚列出所需的材料費、卡洛里、功效…;我們也詳細的介紹了水份與米使用的比例,讓您可以依照喜好,輕鬆煮出各種不同濃稠度的美人粥。   希望您也能輕鬆享受一碗美人粥,讓身體輕食、無負擔的健康永遠。

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懶女人瘦身法

梁玲華  著
咖啡田 出版
2003/11/24 出版

瘦身在二十一世紀高熱量速食品充斥的今天,已經成為一種時尚。不分男女,人人都想瘦身,人人都在瘦身,各式各樣的「瘦身食品」、「瘦身藥品」也因此應運而生,但真正達到瘦身效果的並不太多。   為了達到「窈窕非夢事」的夢想,本書作者於是以親身體驗成功的瘦身法,鉅細靡遺地從飲食、運動等做科學的分析、經驗的分享,以期提供給享瘦的你一個絕佳的示範,一個正確觀念的認知與達成,做個永遠享瘦的健康美人。

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低卡美人湯100道

編輯部  著
大境文化 出版
2003/11/18 出版

一碗湯 讓妳享受自信、美麗與健康   沒有遇見一個女人會嫌自己的美麗太多、體重太少,往往總是花大把的銀子想要換得水嫩的肌膚、窈窕的曲線、青春能永遠…。   如果,能夠有一種魔法,一種藥水,就可以達成心願,恐怕很多姐姐妹妹們甘冒火刑,都要成為懂得煉製魔藥的女巫。   其實,大自然賜予的天然食材、漢方花草就是一種傳統智慧、經驗累積、溫和而有效的魔法。使用100%純天然的材料,以多年驗證的配方,調製出具有療效的魔力湯方,任何人都可以參與。   菠菜、絲瓜、烏骨雞、蓮子;黃耆、當歸、枸杞、五味子…想要吹彈可破的肌膚?還是纖細有緻的身材?詳細的魔法配方,都在這一本『低卡美人湯100道』當中。 多位專業的烹飪名師、中醫師、營養師顧問諮詢   繼『美人漢方花草茶100道』後,這一本『低卡美人湯100道』,也請到了多位專業的烹飪名師、中醫師、營養師,為內容菜色製作、顧問諮詢,共分為:美麗肌膚vs窈窕身材、自在呼吸vs健康好胃腸、擺脫壓力、頭痛、緊張…等文明病、美人兒必讀、增強免疫力vs青春抗老化,4個單元共100道,各個單元都介紹了自然食材與漢方花草的療效與功能,更有常用材料的完整解說。每道美人湯除了材料配方、做法外,更清楚列出所需的材料費、卡洛里、功效…,讓妳看了就懂、輕鬆製作。

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T-Rush嘻哈瘦身舞

T-Rush  著
平裝本 出版
2003/11/14 出版

如果你現在還在問什麼是 Hip-Hop,你就太太太落伍啦!它不只是一種流行的音樂、舞蹈、服飾等,更是一種生活態度! 台灣首支女子嘻哈團體 T-Rush 這次不但要你聽歌聽得夠 HIGH 夠哈,還要帶你一起跳嘻哈,讓你健康瘦身,享受晉升窈窕美女的驕傲!除了獨創的嘻哈瘦身操十九招,讓你徹底遠離女生的可怕三害--水桶腰、蝴蝶袖和西洋梨屁股,更有 Hip-Hop 音樂與裝扮全入門,並蒐攬全台最酷的 Hip-Hop 店家快報! 你還甘願坐在那裡當一輩子的『小腹人』嗎?快點站起來跟......

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漂亮瘦身健康減重

教育之友 出版
2003/11/04 出版

少吃、多動 減重的不滅定律  你是花大錢找「罪」瘦,還是做個白老鼠當產品的實驗品,在瘦了又胖、胖了又瘦之間反反復復的與肥胖做拉鋸戰呢?    減重的話題,似乎不分季節,夏天為了露身材,冬天得保持身材,所以一年四季都可以聽到周圍的親朋好友,喊著要減肥,只是在美食與兼顧身材二者之間,真的很難取捨,於是坊間無所不用其極的推出標榜「可以短時間,減掉你身上多餘的脂肪」重要的是,還可以不忌口,你信嗎?   不論何身材,在你試過許多種減肥方法,還是宣告失敗後,你還想搶救身材嗎?   買了許多減肥書籍回家,單方面的吃、努力的動,你可以實驗性照做嗎?有專業醫師為你的身材、健康把關嗎?現在我們結合萬芳醫院醫師和營養師的力量,將行之多年的肥胖減重門診的精華全部收錄在「漂亮瘦身 健康減重」書中,精心打造最有效的減訓練課程,讓你不用花大錢也可以體驗減重門診的三大減重策略的威力。   現在你還想留著脂肪嗎?跟著我們的減重計畫表一起進行吧!

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胺基酸打造健美好身材

蕭千祐  著
元氣齋 出版
2003/10/16 出版

蛋白質存在於各種生物體中,對人類尤其重要。現在,科學家又依照不同的功效、特性,從蛋白質中挑出更細微的產品,如: 胺基酸:目前多作為減肥、美容、補充營養之用。膠原蛋白:消除皺紋、補皮膚坑洞,讓外表更亮麗。

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身體年齡變年輕100訣

阿部博幸  著
漢欣文化 出版
2003/08/27 出版

本書以深入淺出及圖文並用的方式,從醫學的生理學角度,介紹身體各部位可藉由怎樣的飲食及運動方式,提高自身的免疫力以對抗外來的病毒或細菌的感染。*保持肌膚年齡年輕*保持眼睛年齡年輕*保持堅固的牙齒*保持骨骼.肌肉的年輕*增強免疫力*保持血管.血液年輕*保持大腦年輕*保持心肺功能年輕*保持肝臟年輕*保持胃的年輕*保持腸年輕*保持泌尿器官年輕*保持性機能年輕

9折 特價198元
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隨時隨地可瘦身:高效率的減肥魔法書

長野 茂  著
漢欣文化 出版
2003/08/27 出版

我們大部分的時間,都是坐在辦公室裡工作,所以,運動不足與肥胖成了惱人的根源。 本書所提倡的「日常的隨手運動」就是為了個人自身的健康管理所設計的,它能夠讓妳輕鬆地保持窈窕的身材。

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俏臀、纖腰瘦美人

易時代文化 出版
2003/08/01 出版

讓你輕輕鬆鬆甩開贅肉,戰勝肥胖! 給你全新的自己 想擁有好身材,何不立刻付諸行動 做一個令人心動的漂亮女孩

9折 特價215元
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魔鬼塑身,天天輕鬆瘦

易時代文化 出版
2003/08/01 出版

從今天起 真正告別贅肉!想瘦哪裡,就瘦哪裡 本書從瘦腿/纖腰/俏臀/美胸的完整內容 讓你做得簡單,瘦得輕鬆 做一個健康瘦美人

9折 特價215元
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如何讓你前凸後翹

大野誠  著 、牧野直子  著
晨星 出版
2003/07/07 出版

消除體脂肪,漂亮瘦身,減去討厭的脂肪,想像自己擺脫5公斤「脂肪」後的模樣吧 確認自己實際的體型 找出真正肥胖的原因 以1400~1600千卡為標準的減肥計畫 聰明的用油法 不發胖的點心吃法 不會變胖的午餐選擇法 不麻煩的超商減肥法 邊吃邊瘦的超完美減肥食譜 超間單的塑身運動 利用「廣告時間」來縮緊胸、臀和雙臂

9折 特價180元
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如何消除啤酒肚

大野誠  著 、牧野直子  著
晨星 出版
2003/07/07 出版

體重(kg)÷身高(m)÷身高(m)= BMI值 你的最佳體重是多少 以1600~2000千卡為基準的輕鬆減肥法 聰明的減酒法 小心保特瓶症候群 「亞油酸神話」的迷惑 選擇下酒菜的方法 一週的減肥食譜及營養價值表 少油好吃的秘訣 減肥效果倍增的運動 跨越想吃的衝動 克服減肥的瓶頸

9折 特價225元
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芋頭地瓜:膳食纖維的好搭檔

陳敏惠  著
三藝文化 出版
2003/07/01 出版

蕃薯和芋頭富含醣類及好處多多的膳食纖維它的生理功能如下:l 增加飽足感,減少吃零食的機會,降低熱量攝取。l 促進腸道蠕動、治療便秘;減少食物停留的時間,降低熱量及毒性物質的吸收。l 降低體內膽固醇濃度。l 延緩血糖上升。本書是以地瓜及芋頭為題材的食譜,開出的菜單則是以操作容易、美味、營養為主要考量,重視健康美味的您值得一同來體驗。 透過研究,我們知道地瓜和芋頭富含醣類,而這些醣類正是消化吸收較慢、影響血糖較緩的澱粉,以及好處多多的膳食纖維;芋頭及地瓜的蛋白質及脂肪含量少,正好符合現代人的需求。 芋頭所富含的鉀,能調節心臟和肌肉的活動,也可幫助鈉的排泄,預防水腫,上述兩項功能也有助保持正常血壓。氟則是保護牙齒、防止蛀牙的重要元素。蕃薯中的β-胡蘿蔔素和維生素C,是很好的抗氧化劑、亦能提昇身體免疫力、抗老化;前者能保護眼睛,後者可防止壞血病。

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緊膚瘦身,女大十八變

易時代文化 出版
2003/07/01 出版

想擁有好身材? 一張晶瑩亮麗的臉龐? 那麼你不可不知 為什麼減肥容易失敗? 20個變漂亮的美顏操又該如何做? 本書內容涵蓋實用的美顏享瘦私房技巧 讓你從現在起 變瘦變美,做個不一樣的自己!

9折 特價206元
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無肉令人瘦

程安琪  著
橘子 出版
2003/06/24 出版

《無肉令人瘦》,瘦也是種病,人心情不好會消瘦、營養不良會枯瘦,瘦就讓人沒有元氣、更沒有朝氣。正常人需要肉類食品來補養良好的蛋白質、氨基酸與維生素B等。發育中的需要肉來強化身心,成年人需要肉來傳宗接代、老年人需要肉類來老當益壯。當然,適當的選擇、正確的食用才能事半功倍《無肉令人瘦》就是讓人懂得選擇,更知道如何食用『肉』的一本食譜。本書分為豬、牛、羊三大單元,更再細分為每一部位肉品的調理方法,每單元之首並有圖片介紹每種肉品的特性,可讓讀者再市場中一眼即可認出為何種肉,本書並有中英對照及拍攝精美的圖片與解說,相信一定會受到消費大眾的喜愛。

9折 特價360元
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減少脂肪體重,才是正確的減肥法

岡部正  著
聯廣 出版
2003/06/10 出版

大部分的人都有減肥的經驗,卻往往由於過程苦不堪言,以致於未達成計畫前就放棄,這全是因為缺乏正確的減肥知識,才會半途受挫。   身材不受控制的變胖其實可能有許多原因,除了飲食過量與運動不足因素外,飲食習慣的偏頗、用餐方式的錯誤、飲食食物的好惡、生活壓力、個性行為等都會影響身材變形。   想要減肥,就要先了解肥胖的成因及形成肥胖的根源,才能選擇最適當的減肥方法,徹底甩掉身體的負擔,遠離肥胖帶來的困擾。

9折 特價198元
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開始窈窕吃涼拌

田次枝  著 、黃時毓/攝  著
太雅 出版
2003/05/26 出版

>【第一部份】好吃涼拌密技˙涼拌密技1食材處理篇:從食物該怎麼切、刀工上的技巧教學,到海鮮去膜、蔬果去硬皮,種種基本、卻很重要的處理方式,一一示範,為好吃涼拌菜打基礎。˙涼拌密技2汆燙篇:涼拌菜幾乎不用炒、不用煮,除了洗乾淨切好,大部分食材只要燙一下就可以了。本單元從水位、下水時機、撈起時機到燙後處理功夫都教給你,讓涼拌菜吃來清脆鮮甜、軟硬適中!˙涼拌密技3調味料篇:調味料是一道菜的靈魂,只要調味得宜,整道菜都會活起來。調味料分為醬膏、醬汁、調味油、調味粉等,說明各種調味料的適合用法與使用注意事項。˙涼拌密技4容器篇:人要衣裝,好吃的涼拌菜也得要有適合的容器來搭配。淺盤、深盤、大缽、小缽、彩色、純白、陶器、磁盤,各有風情,盛裝出不一樣的涼拌心情。˙涼拌密技5道具篇:做涼拌時的基本器具使用介紹,連湯匙、筷子都是料理美味的好幫手喔! 【第二部份】食譜示範˙小菜拌拌篇:高麗泡菜、涼粉黃瓜、香絲牛蒡、蘇梅苦瓜、泡菜茄子、洋菜三絲、涼拌白菜心、香辣劍筍、綠豆喬麥雙芽、干絲涼拌、香辣花生、芝麻菠菜、涼拌茼蒿、柴魚韭菜、金針花開時˙主菜拌拌篇:蕃茄汁拌蝦仁、嗆蟹、香蕈涼拌、花椰蟹條、涼拌雞絲海蜇皮、椒麻雞、怪味雞、酸辣冬粉、涼拌海鮮、五福臨門、海味章魚˙養生拌拌篇:三味豆腐、山蘇百合、甘脆山藥、清香木瓜˙點心拌拌篇:火腿手捲、水果優格、蜜瓜盅、甘脆蓮藕、鮪魚沙拉筍、蘆筍沙拉˙另類拌拌篇:香果拌大頭菜、綠茶蒟蒻、芥茉芹菜、醃糖蒜、涼拌綜合果菜

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榨乾你的脂肪

酩潔  著
趨勢 出版
2003/05/16 出版
9折 特價225元
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前凸後翹輕鬆瘦出好身材

易時代文化 出版
2003/05/01 出版
9折 特價215元
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纖瘦醋

徐因  著
朱雀文化 出版
2003/05/01 出版

善用純正好醋來消化體內多餘的脂肪,補充氨基酸,防止細胞病變,美顏抗老化,新陳代謝有活力,不但是我們中國老祖宗遺留下來的保健秘方,更是現代歐美日人健康和美容的聖品。而市售的有機自然醋售價不斐,不妨自己DIY製醋,簡單、環保又省錢。   本書教導讀者利用常見水果蔬菜來製醋,包括蕃茄醋、蘋果醋等22道,並利用各式蔬果醋加上果汁、花茶等,設計出好喝且富變化的健康醋飲及醋料理共70道。

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一分鐘美一身

饗庭秀真  著
漢欣文化 出版
2003/05/01 出版

運動不足的人在做這種伸展操後,研究人員測量他們身體的代謝後發現,每天只要做5次這種每次只花費1分鐘的伸展操,就可以使一天消耗的熱量增加200kcal。在持續10天做「1分鐘BM伸展操」後,總計可以消耗2000kcal的熱量,和體重50公斤的女性跑了42.195公里的馬拉松時所消耗的熱量2057kcal相差無幾!你是不是也想藉由「1分鐘BM伸展操」健康享瘦?

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修長美腿俏佳人

易時代文化 出版
2003/05/01 出版
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你一定能瘦下來

小野博通  著
林鬱文化 出版
2003/04/09 出版
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要瘦,其實很簡單:減肥在家輕鬆做

張湘寧  著
曼尼文化 出版
2003/02/26 出版

書中提供一些減肥者常會遇到的問題與解決技巧、簡單的減肥方法,以及減肥菜單,並且搭配不同飲食的調配,讓你在減肥成功後,同時擁有苗條勻稱的曲線、健康的氣色和水嫩、有彈性的肌膚。另外,亦提供讀者能雕塑曲線的塑身操及市面上各種食物的熱量表,希望能幫助讀者輕鬆達成自己的減肥夢想。

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