![2025會計丙級技術士[學科＋術科]套書：符合最新檢定規範及IFRS規定](https://cdn.kingstone.com.tw/prodassets/5ddf6_6f681887b4376c5b825e1dae6c8a23m.webp "2025會計丙級技術士[學科＋術科]套書：符合最新檢定規範及IFRS規定")
丙級電腦輔助機械設計製圖學術科試題精要（2020最新版）（附學科測驗卷、術科測試參考資料、範例光碟）
本書參考勞動部勞動力發展署網站公布之最新檢定資料編輯而成。編寫方向以術科參考資料以繪製機械設計製圖為內涵，徒手畫作圖從讀圖到作圖步驟依序簡單敘述，讓讀者易於理解。電腦畫作圖原則從讀圖到作圖步驟，依據正投影原理繪製，電腦指令步驟抓住精要技巧，以圖例敘述簡單明瞭。本題庫收錄於全華線上題測網，供學生自我評量與考前複習。本題庫附有11回模擬試題，供學生考前複習。本書有附上先完成實體圖後，再轉換成工程圖之範例光碟，可學生學習另一種快速解題方法。
丙級建築製圖應用-手繪項技能檢定學術科題庫解析(2019最新版)(附學科測驗卷)
本書係依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心公佈之最新丙級建築製圖應用-手繪項技術士技能檢定題庫編輯而成。本題庫版面清晰、解說簡單明瞭，並彙整相關題型之圖面，以加深考生印象。學科試測驗題目與解說同在一頁，方便考生參考。術科測驗除附題目外，並增列評分之重點說明及提醒考生易疏忽之處。每單元附牛刀小試，供考生立即練習之用。另附有精選模擬試題，供考生自我評量考前整理。
烘焙食品乙級完勝密技－麵包×西點蛋糕×餅乾＜全攻略＞
◆獨家收錄麵包、西點蛋糕、餅乾的題組流程！◆ 一目瞭然的時間軸分配及製作程序，讓您在考試中從容不迫，事半功倍。書中六大重點一次集結！試題的剖析、詳盡的過程說明、美麗的圖片呈現、清楚的圖示輔助、多年的經驗傳授、學科計算題的破解，讓您擁有一本密技完勝考試！ ◆烘焙食品乙級檢定◆ 清楚收錄烘焙食品乙級檢定的三種項目！一本烘焙食品完勝密技，讓您在乙級檢定中完勝所有人！讓檢定通過不再是遙不可及，熟讀書中內容，讓每一道考題變得簡單明瞭，一步一步跟著老師精心設計的內容去完成，讓所有艱深的考題迎刃而解！
圖解消防安全設備檢修及申報作業基準
本書以檢修作業基準為主題，編輯依消防署所訂定各類場所消防安全設備檢修及申報作業基準，分為26章，按消防法施行細則第6條依外觀檢查、性能檢查及綜合檢查進行排列。內容上也多參考日文第一手資料，進行圖解說明，俾使讀者能從複雜條文來暢通法規脈胳及掌握條理之思路。
乙級檢定學術科完全攻略－電腦輔助機械設計製圖（2019第二版）（附參考解答、學科測驗卷）
本書作者群皆具二十年以上之實務電腦繪圖與圖學教學經驗，且具機械製圖、電腦輔助機械製圖、數值控制等乙級技術證照；並曾擔任全國技能競賽「CAD機械製圖」職類裁判，及技能檢定監評等資歷。內容包含學科知識與術科之相關機構整理與解說，並配合CNS製圖之規範編製而成。本書不僅成為通過技能檢定的利器，同時亦可增加機械從業人員自修與增強實力之用，亦可做為科大、技術學院之「機械設計製圖」課程參考，使學理與實務能有所結合，進而能真正培養出符合業界所需之人員。本書適用於參加乙級電腦輔助機械設計製圖技術士檢定者。
丙級建築製圖應用－手繪圖項學術科通關寶典－最新版（第四版）（附贈MOSME行動學習一點通）
1.依據勞動部最新公告試題編寫，學科試題解析詳實，鉅細靡遺，重點清晰，強化學習效果。 2.針對術科檢定各題解題操作要訣及重點以文字配合圖面詳細說明，並將各題要點以操作流程方式整合，清楚易懂。 3.瞭解CNS線條、字法相關規範、建築製圖符號及繪製要領。 4.此書可作為建築製圖職類丙級檢定之參考用書，有效輔導學生參與建築製圖術科測驗，並提升通過率。
丙級機器腳踏車修護技能檢定學術科題庫解析（2019第二版）（附學科測驗卷、術科操作試題本）
本書係依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心，機器腳踏車修護丙級技術士技能檢定學術科測試試題規範編寫而成，給欲報考的學生或朋友參考使用。版面清晰，解說簡單明暸，方便考生自修閱讀。學科測驗題目與解說同在一面，每單元附牛刀小試，方便考生參考及立即練習。另有十回之模擬試題，方便考生考前複習之用。
丙級美髮技能檢定學術科題庫解析(2020最新版)(附術科測試參考資料)
1.專為美髮丙級技能檢定之用，適合高職美髮科或準備參加丙級美髮考試之社會人士使用。2.內容分兩大類：學科及術科。術科分單元編寫而成，包括術科測驗說明、美髮技能實作、美髮衛生技能實作試題，並配合詳細步驟圖。3.學科題目含共同科目，並附有詳細的圖解；術科更以作者多年的教學經驗，重新整理編寫，並附範例於內容中使學生更容易了解實作狀況。
丙級工業電子技能檢定學科題庫解析（2019最新版）（附學科測驗卷）
本書依勞發署技檢中心最新公告試題撰寫而成，而本書作者累積十多年來教授工業電子丙級學、術科的經驗來看，學科部分因公告試題並無詳解，考生閱讀及記憶時非常痛苦，因而著手將題庫試題每題都完成詳解，讓學生明瞭題庫試題考出之用意，讓考生能事半功倍，融會所學進而提升學科檢定通過率。
冷凍空調實務（含乙級學術科解析）（2019第二版）
本書詳細介紹冷媒特性圖及空氣特性圖的基本應用，使讀者能進入設計開發的領域；又配合檢定規範，有系統的整理重點，更能協助讀者順利考取執照！適用於冷凍空調科系、欲考乙級技術士之社會人士或從事冷凍空調行業者使用。本書除了介紹檢定之要領外，較注重實務方面；尤其在配管及冷凍系統附件的應用，更有詳細扼要的敘述！是一本相當經濟實用的好書。
FPGA可程式化邏輯設計實習：使用Verilog HDL與Xilinx Vivado（附範例光碟）
現今可程式化邏輯FPGA相關之實習課程已然成為國內大專院校資訊、電機等相關科系學生必修的專業課程，另一方面在產業界，FPGA亦已被廣泛的被用來作為快速成品設計及邏輯產品驗證平台。本書首重為讀者介紹如何在FPGA開發平台上使用Verilog HDL硬體描述語言與Xilinx Vivado完成相關數位電路設計與學生專題實作，使讀者了解可程式化邏輯之設計方向並掌握其基礎設計能力。
丙級工業配線學科解析暨術科指導(2019最新版)(附學科測驗卷及教學投影片)
本書作者為便利讀者通過工業配線丙級技術士檢測，編寫工業配線丙級學科解析暨術科指導，在學科的部分作者參照勞動部最新公布之學科題庫，在術科的部分作者以多年教學經驗編寫工業配線，在配線方面：解說基本配線方法及器具功能、接點介紹，在故障檢測方面：作者把文字動作描述轉變成流程圖的方式，幫助讀者將故障點判斷出來。本書適用高職電機、控制科學生及參加檢定的人士使用。
乙級變壓器裝修技能檢定學術科解析（2019最新版）
變壓器是電力設備中不可或缺的一部分。但長久以來，電力設備人員瞭解變壓器理論基礎，但對於解變壓器的構造、製造與各種變壓器的測試方法，卻一知半解。本書在學科方面乃是作者經由多方的收集，再依題目的題型與概念進行分類，並對其中比較容易混淆的題目進行詳細解析，以求能達到盡善盡美的部分；術科方面，乃是作者經過多年的培訓經驗，並觀察學生多次的反覆練習，製作出最精美的成品與方式，呈現給讀者。
乙級中餐烹調(葷食)技能檢定學術科完全攻略(2019最新版)(附學科測驗卷)
根據勞動部勞動力發展署106年最新公告乙級中餐烹調內容編寫而成。從報考、刀工、烹飪，到最後的學科題目一路攻略到底。筆者以自身豐富的經驗轉化成文字，詳實的演示流程及注意事項，精準掌握烹調秘訣。本書共分為兩個部份，以術科篇、學科篇之脈絡編寫，採有系統的編寫每個檢定環節，力求增加報檢者的應考實力。術科篇，從應檢規範、衛生標準、技術標準、製作報告表、刀工示範、盤飾排盤至菜餚的烹調，每一個測驗內容，均有詳細的文字說明與示範動作圖解，可遵循本書內容實際操作與練習，以確實掌握應檢內容。本書更將精選刀工技巧與菜餚製作技法，製作QR Code的動態流程影片，可隨掃隨看，時時練習，增加熟練度。學科篇，依各工作項目之內容，題題分析，透過各基礎學理概念，以瞭解各試題內容。
丙級烘焙技能檢定學術科完全攻略（2019最新版）（附學科測驗卷）
根據勞動部勞動力發展署最新公告編寫而成。適合應考烘焙食品丙級之麵包項與蛋糕項的考生參考。編輯著作群有數十餘年之教學經驗及精湛實作技巧，竭力於教材編制。全書有系統介紹主題或觀念，文字敘述精簡，並以圖表呈現；術科以步驟分解圖來呈現，學科試題附有詳解，有助考生應考實力。
丙級機械加工技能檢定學術科題庫解析（2019最新版）（附學科測驗卷）
依據勞動部勞動力發展署公告之最新技能檢定題庫編輯而成。版面清晰，解說明瞭，方便丙級機械加工技能檢定之輔導老師及考生自修閱讀。試題解答與解說編排一起，方便讀者參考與理解。學科試題依工作項目編入「牛刀小試」，供考生自我評量，提升學習效能。術科提供3D立體圖，測驗之注意事項及工作程序清晰詳盡，可做術科實作參考，加深印象，掌握組合重點。另有12回模擬試題，方便考生考前複習，增強檢定實力。
乙級銑床－CNC銑床學術科題庫解析（2019最新版）
本書聘請職業訓練中心訓練師及參加過國際技能競賽和全國技能競賽優勝選手，共同編輯乙級銑床─CNC銑床術科題庫解析。內容涵括6題CNC銑床術科手寫程式及CAM測驗試題，提供讀者依照圖示步驟和加工參數，並配合加工注意事項，協助讀者能順利通過檢定。
丙級飲料調製技能檢定學術科完全攻略（2019第二版）（（附學科測驗卷）
依據勞動部勞動發展署技能檢定中心最新公告飲料調製丙級技能檢定學術科測試參考資料(2018.12.12)編寫而成，檢定共同科為最新版(2019.08.08)。從報考、學術解題，以及術科備品、調製、善後處理，一路攻略到底。刀工附有圖解，操作流程清楚分類，先備知能完全講解。
丙級門市服務學術科講義－筆試及清潔作業（2020最新版）（附門市服務理論、教學影片光碟）
本書係依據勞發署公告「門市服務技術士技能檢定規範」及技能檢定中心104年9月24日最新修訂「技術士技能檢定門市服務職類丙級術科測試應檢參考資料」編撰而成。筆者經多年了解應檢人員參與檢定結果，將應檢人員於應檢操作過程中，最容易忽略且發生的錯誤，以及最容易遭到監評委員扣分的部分，特別以地雷區及小叮嚀方式呈現，務使讀者不再產生同樣的疏失及錯誤。術科筆試包含五大類型，針對不同題型，依據每題題意附上完整的解析說明，使讀者了解答題重點，於應答時有清楚的概念及方向。
乙級車床－CNC車床項技能檢定學術科題庫解析（2019最新版）
本書聘請職業訓練中心訓練師編輯乙級車床─CNC車床學科及術科題庫解析。術科測驗依據106年公布新試題，共有6道試題，每題皆須完成兩件車床件之配合，本書採以Softlathe V5模擬器進行程式模擬，並輔以3D立體圖逐一說明工作程序與操作步驟，並且採用最新CNC控制面板FANUC 0i-TD及FANUC 0i-TF進行刀具與磨耗補正之模擬。
建築國家考試：107試題詳解
完整收錄107年度國考各次試題及詳解，由九華各科老師通力製作。解題過程完整清晰，易讀易懂，得以印證重要觀念，強化學習效果，使考生熟悉出題型態，培養應試能力及作答技巧，是一本不可或缺的專業參考用書。
丙級測量學術科通關寶典－2019年（附贈MOSME行動學習一點通）
1.依據勞動部最新公告學術科試題編寫。 2.學科試題細分工作項目與自我評量，提升學習效果。 3.術科：分類學習效能佳、解題精簡條理化、試題分析表格化。 4.附贈MOSME行動學習一點通，可重複測驗實用超值。
丙級餐飲服務技能檢定學術科完全攻略（2019最新版）（附學科測驗卷）
本書依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心107年11月17日審定之「餐飲服務丙級技術士技能檢定術科測試參考資料」編寫而成。編輯著作群為擁有多年教學經歷的餐飲科主任、老師及五星級飯店專業經理人等。全書從基本餐服項目開始，以圖呈現分解動作，便於理解學習；學科試題附有詳解，有助考生應考實力。
乙級汽車修護技能檢定學科題庫整理與分析（2019最新版）
依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心公佈之最新乙級技術士技能檢定題庫編輯而成，且依公告之工作項目分析編篡而成，包括7大工作項目1231題配合圖表加以精闢解析，希望對每一位想通過技能檢定的讀者能有所助益。試題配合圖片說明及詳盡的解說，對每一位想通過技能檢定之讀者必定大有助益。
航空發動機基礎概論-最新版
1.本書不引用艱深理論及數學公式，以概述性介紹航空發動機之原理，為進入探究原文教材前之導讀教材。 2.精心繪製清晰、豐富的圖解，使讀者清楚了解航空動力的特點與現狀，提升學習效果。 3.結合飛機修護丙級證照試題，方便有心考照之讀者研讀。
丙級變壓器裝修技能檢定學術科題庫解析（2019最新版）（附學科測驗卷）
1.學科部份：新增共同科目400題且將368題試題分門別類，編章節、編題型，並加以詳細解析，使讀者迅速了解同一類試題的內容及其解法，對試題的重點充分了解，即使考場試題改變，仍能應付自如。2.術科部份：依照變壓器裝修丙級技能檢定術科六試題順序，分章詳敘各題解題步驟、工作要領，搭配成品圖片的說明，祈使考生能於最短時間內掌握各題工作方法及解題技巧後能輕鬆取得證照。
丙級電腦軟體應用學術科過關秘訣－Word 2010（2020最新版）（附應檢資料、學科測驗卷、範例光碟）
本書依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心108年7月份最新公告之學科題庫及108年12月6日最新公佈之「術科測試應檢參考資料」進行解析。以Windows 7和Word 2010為應試軟體版本做詳盡、完整的解析。本書最大的特點是十五個術科題組皆採用相同的解題過程，這是其他書籍所沒有的，學生不用記憶太多不同的解題技巧，老師教起來也方便。解題步驟單一制式化，出錯機率低，通過檢定的機會也會提高。全書以step by step方式引導讀者進行解題的動作，並將所有同類型考題的解題步驟統一化，希望考生能在最短時間內得到最大收穫，以減低考生的負擔。書中另附參考答案，以利考生對照。
丙級電腦硬體裝修學術科考試秘笈（附學科題本、軟體光碟、術科教學影片）
本書軟體為Fedora Core 20 ，其內容由勞動部最新公告學術科試題編寫，並說明術科檢定評分重點及考試技巧。術科以圖解式步驟教學，循序漸進來完成各項動作要求。另外，本書附錄有作者精心製作的考前通關秘笈及設計模擬試題，可在考前讓學生衝刺及練習，並驗收學習效果。
丙級女子美髮技能檢定學術科試題精解（2020第二版）
專為美髮丙級技能檢定之用，適合高職美髮科或準備參加丙級美髮考試之社會人士使用。本書集結作者數十年教學與監評經驗，搭配精美圖片呈現術科操作重點，使讀者迅速掌握應考重點。
丙級工業配線技能檢定術科解析(2019最新版)(附學科題本及教學投影片)
本書分為兩個部份，裝置配線部分：有實體的裝置配線盤動作說明與操作影音檔，並且搭配動作說明的裝置配線電路解析投影片。故障檢修部份：有著以動態量測方法與靜態量測方法，並搭配動態量測的電路解析投影片，讓考生能真正由動作分析，進而利用動態量測與靜態量測去找出故障點所在。
職業衛生管理甲級技術士技能檢定精析（2019最新版）
市面上輔導有關勞工安全衛生管理技能檢定之書籍大部分都是針對勞工安全衛生管理乙級技術士而寫的，勞工安全管理甲級技術士的考試用書雖有數本，但不是失之過於片段、缺乏系統性的整理，便是內容過於繁瑣，讓有心準備勞工安全管理甲級技術士檢定之考生不知如何準備是好，筆者有感於此，乃有編寫此一題材之構想。本書主要由幾個單元構成—技能檢定相關資料、學科重點整理、術科重點整理、學科考題暨題解、術科考題索引，在篇幅上比起市面上此類型之考試用書算是精簡許多了，但卻是筆者認為通過技能檢定的最佳方程式，因為這不是寫字典—是要用來K的，不是用來查閱的，所以「效率」無疑是我們編寫此書的最高指導原則。
丙級車床-車床項技能檢定學術科題庫解析(2019最新版)(附學科測驗卷)
本書依勞動部勞動力發展署學、術科考題公告編輯而成，版面清晰、解說簡單明瞭、方便考生自修閱讀。每單元皆有題庫分析(含牛刀小試)及重點提示、且於不易了解的學科測驗題目加註說明。術科試題含實作工作流程步驟說明讓讀者掌握術科考試重點。附有十二回專業及共同學科模擬試題、方便考生作考前複習之用。
印前製程〔圖文組版項〕丙級檢定學術科試題精析（第五版）【含教學素材及1：1術科試題成品檔下載QR Cod
本書第五版依據行政院勞動部勞動力發展署技能檢定中心最新公布，108年8月28日之後報考適用之印前製程（圖文組版項）丙級技術士技能檢定學科、術科測驗試題最新公告修訂編寫而成。 全書分為三章：第一章為檢定實施要點，包括檢定規範與應檢須知；第二章為術科試題實作解析，依公告樣張製作4題模擬試題，並將製作步驟以圖示逐一分解。術科步驟中的字級、字型、顏色、文字框及圖框所標示的數值皆為參考值，供考生練習用；第三章為學科試題總複習，先對學科內容加以重點整理，方便讀者複習，接著依「8個工作項目」分類解析，並將相關知識之重點整理於題型下以方便閱讀。 目錄頁提供QR Code，讀者可掃描下載教學素材及1：1術科試題成品檔，書末則以拉頁形式提供術科試題成品。讀者按照本書依步驟多加練習術科操作，並詳細閱讀學科總複習重點與試題，定能事半功倍順利通過檢定考試。
蔬果切雕技法與盤飾（第七版）【含刀工示範影片線上觀看QR Code】
本書內容完整，理論與實務並重，是學習者的最佳寶典。作者除了在書中將製作過程以彩色照片與文字一步步解說，並插入「小提醒」方塊，讓讀者更容易掌握關鍵技巧。書末附上評量解答，讓讀者可以在自我評量後立即訂正，避免累積錯誤印象，也節省教師在課堂中訂正作業的時間，更方便自學讀者，讓讀者使用時更得心應手。 作者周振文師傅設計的蔬果切雕盤飾，兼顧餐飲實用性與藝術性，在書中打破菜系的隔閡，將不同的主題分類呈現。書中除了基本的蔬果切雕技法與盤飾外，也包含了線條美感的排盤訓練，以及花式綜合水果盤，並將中式排盤、西式排盤、日式排盤分門別類，亦收錄了非常完整的各式蔬果盅切雕。此外，由於飲料部門在餐飲業的經營中日趨重要，本書也特別設計了杯飾切雕單元。 隨書提供作者刀工示範影片，手機掃描書中QR Code即可觀看，彷彿是把師傅請到身邊貼身示範指導，對於想要自學的讀者而言，本書會是最好的選擇。 坊間蔬果切雕的書籍並不少見，但多數往往是作者們展示作品與成果所發表，其中收錄的作品多十分繁複華麗，令觀者驚歎，視為鬼斧神工的藝術品。這本給初學者的「蔬果切雕技法與盤飾」讓讀者了解到蔬果切雕實用的一面，不一定需要繁複超卓的雕工，在巧思與創意之下，即使只是簡單的直線組合，也能讓用餐者為之驚喜。 第七版新增數道切雕排盤菜式，並局部調整更新部分文字與圖片，提供讀者更新穎多元的蔬果切雕示範，使內容更臻完善。此外，前六版以隨書光碟形式提供的刀工示範影片，在第七版以QR Code呈現，手機掃描即可觀看，不用拿著光碟找電腦播放，比光碟更方便。
中餐烹調丙級技能檢定考照必勝（第六版）【含刀工示範影片線上觀看QR Code】
本書依勞動部勞動力發展署最新公布109年1月1日起報考適用的中餐烹調丙級技能檢定試題與應考須知編寫，作者彙整多年經驗，除了烹飪，在刀工技巧方面更是傾囊相授，提供讀者增進菜餚製作的全方位能力及知識，並期許讀者能順利考取中餐烹調技術士檢定證照。全書分為五個主要部份： Part A為應考須知、Part B為術科測試參考試題、Part C為術科測試評審標準及評審表，這三個部份都依據勞動力發展署最新公布109年1月1日起報考適用之技能檢定簡章內容，以清晰易讀的編排，配合清楚的解說及圖示，讓應考者對報名資格、考試方式及相關規則一目瞭然。 Part D為術科試題組合菜單，兩大題，每大題12個小題組，每個題組3道菜，每一道菜均有清楚詳細的製作過程，以圖文對照的方式示範重點步驟的操作，並提示食材處理及烹調細節的注意事項，最後整理術科試題組合菜單速簡表，方便讀者複習並熟記。 Part E為學科題庫及解析，將題庫依12個工作項目分類編排，讀者可熟悉各項目的出題方式與準備方向，更容易熟記，隨題附解答，方便快速複習。 本書編排具有以下特點： 1. 對報考簡章內容的整理，條例分明清晰 2. 前置作業說明如何選購新鮮食材 3. 詳列應考器具，並輔以清晰圖片配合說明 4. 針對規定的水花片與盤飾，書中附刀工示範影片QR Code，掃描即可觀看、下載 「中餐烹調丙級技術士技能檢定」是餐飲相關科系學生必考的證照，也是想從事餐飲行業的大眾最基本的條件之一。本書的中餐術科新考題中，二大套、共72道菜餚術科實作，提供精確技巧與方法，每一道菜都有詳細的圖解說明、提示重點與烹調技巧。書中提供的刀工示範影片QR Code，手機掃描即可觀看，不用拿著光碟找電腦播放，彷彿是把師傅請到身邊貼身示範教導，比光碟更方便，也更容易掌握刀工及切割水花片與盤飾的精髓。本書不僅是考取中餐烹調技術士檢定證照的寶典，對於愛好烹飪的一般讀者來說，也是非常實用的食譜。 第六版因應最新公布109年1月1日起報考適用之技能檢定簡章，全面調整更新，使本書內容更臻完善。
丙級國貿業務術科通關寶典（第十版）（含術科作答本與解析本）（收錄2019年第一、二梯次試題）
1.依據勞動部最新公告術科試題編寫。 2.針對檢定範圍做重點整理、範例解析，並搭配立即練習，可收立竿見影之效。 3.模擬試題乃針對各種題型的考題來編寫，讓考生能充分掌握題目之變化。 4.測驗試題包括『模擬試題、歷屆試題』為最多元的練習，實用超值。 5.試題採題目與作答分開的設計，可便利考生對照試題做模擬測驗，提升實力。
電腦軟體應用丙級技能檢定-學科＋共同科目試題解析(109年完整版)
本書主要內容依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心最新公告之電腦軟體應用丙級學科試題進行解析，每題均逐一分類且完整解說，方便應檢人記憶與學習。特色如下： ◆收錄公告之學科單選題目共775題，工作項目包含電腦概論、應用軟體使用、系統軟體使用、資訊安全。 ◆收錄公告之共同科目題目共400題，工作項目包含90006職業安全衛生、90007工作倫理與職業道德、90008環境保護、90009節能減碳。 ◆將上述所有考題加以分類與歸納為各個小單元，一一作試題詳盡解析，並設計「牛刀小試」單元評量，建立正確觀念，提升效果。 ◆單元評量內每一題目後亦附註勞委會官方公布試題之對應題號，應檢人可根據自身整體學習進度輕鬆準備。
電腦軟體應用丙級技能檢定-術科解題實作(109年試題完整版)
以勞委會最新公佈試題為標準 採用Word 2010解題 for Windows 7作業平台適用 本書主要為術科解題實作，從「解題通則」介紹開始，接著以題組1～15分別依照勞委會電腦軟體丙級檢定所提供的術科測驗應檢考題，加以敘述講解，使應檢人能夠依題完成檢定要求的所有步驟，順利取得專業證照。特色如下： 1.以逐題方式講述解說，使應檢人能建立一貫的解題步驟。 2.將每題組拆解為三大部分：檔案管理、目錄製作、合併列印與文書處理，分別針對其應檢要點詳細說明。 3.針對應檢人最苦惱的題組五與題組七的「直書文字＋直書表格」，提供一種【超自然】的解題方法，使應檢人不再畏懼題組五與題組七。 4.關於「合併列印」題目中的資料篩選技巧，在題組七與題組十一，用超乎想像的【超自然】的解題方法，使應檢人無須再使用怪怪的解題方法。 博碩文化官方網站下載 ★提供各題組解題後之完備參考解答，協助考生對照練習後的結果。 ★勞委會所公布之檢定說明PDF檔、術科15個題組參考檔案、術科測驗題目PDF檔。
破解金工：乙、丙級技術士檢定考題應考全書，全台唯一收錄金工所有試題及考古題的完整解答大公開
全台唯一收錄金工所有試題及考古題的完整解答大公開！ & 本書特色： ※超過300張以上圖文對照步驟化解構 ※考試時臨場應變的小訣竅 ※試題及考古題收集完整 & 「乙、丙級金工技術士檢定」是當前唯 一官設的珠寶專業技職認證制度，兩項目皆屬「技術」類。本書出版之用意乃在引帶更多應檢人順利取得「乙、丙級金工技術士」資格，並促進「甲級金工技術士檢定」的誕生，以及其他「珠寶專業資歷認證制度」的政策制訂。 & 本書內容涵蓋檢定考核之「學術」和「技術」試題。針對「學科」試題，彙整歷屆考古題，歸納題目類型，並給予正確解答。提供最新、最完整的檢定考核資訊及評量標準，幫助應檢人充分掌握應試程序。關於「術科」檢定，考場所核發提供的材料，尺寸規格是一致的。 檢人必須在有限的方寸間，精準的「取材備料」，絕不容誤差，因為檢測時間有限，過程幾乎沒有挽救空間。統一是公平，是限制，更是挑戰。 & 本書累積多年考場問題，以及多位考生經驗，將各試題造形步驟化解構，以圖文對照方式，簡易操作方法，延伸探討「工序、工法、工具、工藝」之要領，傳授 您臨場應變的小訣竅，作為您學習自修的範本。 & 在現今360行未必「行行出狀元」！年輕人不如選擇一門可以保證高薪的專業技術，從「學術」走回「技術」，再提升到「藝術」領域，趁年輕儲備一種可以隨身攜帶的競爭力，成為技藝精湛的專業技術人員，一切從手上的基本功夫開始，擁有「一技之長」方可安身立命。 & #出版總策畫： 臺灣珠寶藝術學院 以「孕育臺灣珠寶設計師品牌」及「創新中華珠寶藝術形式」為設立宗旨。順應全球經貿市場自由化的發展趨勢，以及文化創意產業發展法的推行，學院特以「科學化＋藝術化＋國際化」三大方針為策略，引帶臺灣珠寶產業國際競爭力。 一個沒有人才的產業，是不會有未來的！人才來自教育。臺灣珠寶藝術學院為填補現行教育體制，在珠寶技職專業上的學用落差，應用組織綜效發展，整併「產、官、學、勞、研」之優勢，積極扶植珠寶行業的接續人才，儲備臺灣珠寶產業的多元競爭力道。 & 更多有關臺灣珠寶藝術學院的訊息： 官方網站：JART.ORG.TW 臉書：https://www.facebook.com/Jewel.TW/
丙級機器腳踏車修護學術科通關寶典－（第十版）－附贈MOSME行動學習一點通
1.依據勞動部最新公告學術科試題編寫。 2.學科試題以功能型編排，分色分題編排，便於閱讀。 3.術科提供彩圖、操作步驟說明與提示，有效幫助學習。 4.學科另有20回模擬試題，可分階段練習與複習。 5.附贈MOSME行動學習一點通，可重複測驗實用超值。
電腦軟體應用乙級術科解題教本 Office 2010|109年啟用試題
109年.01.01啟用試題依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心公告試題編撰，以Office 2010解題 ＊試題共分六個題組， 每一題組有五個子題。 ●各題組之附件，依據範例光碟片中之DATASET1 目錄製作，僅供參考。 ●應檢時，依監評人員說明，使用範例光碟片中之DATASET2目錄或是DATASET3目錄來作答。 ＊本書解題說明使用DATASET-3資料，提供DATASET-2、DATASET-3的完成檔及關鍵數據檔，可用於檢查答案。＊測試內容要點： ●個人電腦及週邊設備的環境設定與操作。 ●各種軟體的安裝。 ●資料庫、試算表、文書處理、簡報等應用軟體的綜合應用。 ＊本書特色 ●精簡合理的解題程序:檢定考試時除了解題以外，還要能縮短解題時間，把握解題原則及合理性，本書可讓您了解的如何解題外，還懂得正確又有效率的解題方法。 ●關鍵數據資料:關鍵數據資料乃作者研究精華，乙軟檢定考試，錯一個就是扣50分，如何在處理完所有題目之後，自行檢視作答成果，您一定不能忽略關鍵數據資料。 ＊改版重點：資料庫範例檔由「dbf」格式改為「xml」
電腦軟體應用丙級術科解題教本 Office 2010|109年啟用試題
本書依勞動部勞動力發展署技能檢定中心，109年1月1日報名啟用用之最新版本 ＊本書使用Word 2010解題。 ＊試題共分成十五個題組，試題編號為118-920301 至118-920345。 ＊每個題組均分成三個部分：第一部分是檔案管理，第二部分是目錄製作，第三部分是合併列印與文書處理。 ＊試題之測試內容要點為： 1. 個人電腦及視窗作業系統操作。 2. 軟體安裝、中文文書處理軟體及中文輸入法軟體。 3. 文件資料輸入及編排。 4. 印表機的操作。 本書特色 ●條列式講解，容易閱讀。 ●主題式講解，觀念清晰流暢。 ●各題組解題詳細，疑難雜症精闢剖析。 ●動態教學課後複習最佳解決方案。
丙級電腦軟體應用學科題庫工作項目解析含技能檢定共同項（職業安全衛生、工作倫理與職業道德、環境保護、
1.依勞動部最新公告學科試題編寫。 2.解析詳實，鉅細靡遺，重點清晰。 3.學科試題細分工作項目與自我評量，提升學習效果。 4.試題與解析作一明顯區別，強化學習效果。 5.附贈「MOSME 行動學習一點通」，可重複測驗練習增強檢定實力，實用超值
乙級印前製程技能檢定術科試題解析(第六版)(附範例光碟)
本書以勞動部最新公告之印前製程乙級技術士技能檢定術科標準進行詳細解說。全書共分九章，除了八題既有公告試題之外，並加入應檢之〈試前重點說明〉及〈應檢規範與評審表〉。而除了檢定試題解題步驟外，亦同時介紹了印刷與落版等相關基本知識。
中餐烹調丙級技術士技能檢定：實務演示全攻略（第五版）
本書作者群中有教學及輔導學生考照經驗豐富的教師，也有在中餐實務領域成就卓著的廚師，擁有豐富的業界實務經驗，是一本集教學、實務雙方面專家合作編寫的實用考照攻略。本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐烹調丙級技能檢定試題與應考須知編寫，收錄報名須知、考試規則、評審評分基準與各項計分項目，方便考生預先做好應考準備。在實務操作上由基礎的原料、刀工介紹開始，帶入各項考試項目之技巧與重點，循序漸進為讀者打好基礎，奠定紮實技能。全書分為五大篇：第一篇為應考須知，第二篇為術科測試試題說明及烹調須知、第三篇為術科測試評審標準及評審表，這三個部份以清晰易讀的編排，配合清楚的解說及圖示，讓應考者對報名資格、考試方式及相關規則一目瞭然。第四篇為術科試題組合菜單，兩大題，每大題12個小題組，每個題組3道菜，每組開頭均先列出該組的材料清點卡、刀工作品規格卡、烹調指引卡，之後再詳述該組三道菜餚的作法，每一道菜均列出清楚詳細的【作法】，以圖文對照的方式示範重點步驟的操作，並以【重點提示】點出該道料理在食材處理及烹調細節應特別注意的地方。第五篇為學科測試試題，將題庫依10個工作項目分類編排，方便讀者熟悉各項目的出題方式與準備方向。書中提供解答，並針對較易錯誤的題目加以解析，方便自學讀者研讀。工欲善其事，必先利其器。本書具有資訊最新、循序漸進、流程明確、應考便利等優勢，想要考取中餐烹調丙級技術士檢定，本書是您最佳的選擇！對於愛好烹飪的一般讀者來說，本書針對中餐術科最新考題共72道菜餚提供精確技巧與方法，每一道菜都有詳細的圖解說明、提示重點與烹調技巧，是非常實用的食譜。第五版依據勞動部勞動力發展署提供之最新中餐烹調丙級技能檢定資料及考題更新。
穀類加工－麵包、西點蛋糕類含丙級烘焙食品學術科解析（附贈MOSME題測系統）－第二版
1.本書依照教育部公佈之食品群「穀類加工」及「穀類加工實習」課程標準，參考相關資料文獻並集結操作心得編寫而成。 2.內容涵蓋烘焙食品、豆類加工、澱粉加工、雜糧加工、材料及器具介紹、配方製定與成本計算、數十項各類別實習操作詳解。 3.每章附練習題。 4.本書可作為穀類加工及實習之指定用書，亦可用於烘焙食品實習、食品加工實習之參考用書。 5.本書圖文並茂、操作解說清晰，有利於教學成效之提昇。
丙級烘焙食品學科題庫工作項目解析－第三版（附贈MOSME題測系統）含食品安全衛生及營養共同學科題庫
1.依據勞動部最新公告學術科試題編寫。 2.學科試題細分工作項目與自我診斷，提升學習效果。 3.試題與解析作一明顯區別，強化學習效果。 4.每題均附有詳細解析，練習考題亦可達到學習效果。 5.附贈MOSME行動學習一點通，可重複測驗練習增強檢定實力，實用超值。 【考試重要資訊】 一、107年1月1日起，技術士技能檢定各職類學科測試抽考「職業安全衛生」及「工作倫理與職業道德」共同項外，新增「環境保護」及「節能減碳」共同項，各職類學科測試抽題比例為各5%。 此相關題庫可參閱台科大圖書出版的《技能檢定共用項 - 職業安全衛生、工作倫理與職業道德、環境保護、節能減碳學科參考資料》(書號PG003)。 二、107年1月1日起，針對以下11職類「中餐烹調、西餐烹調、飲料調製、餐飲服務、食物製備、烘焙食品、食品檢驗分析、中式麵食加工、中式米食加工、肉製品加工、水產食品加工」抽考「食品安全衛生及營養相關職類共同科目」學科，測試抽題比例為20%。原食品類共同科目學科題庫（適用烘焙食品、食品檢驗分析、中式麵食加工、中式米食加工、肉製品加工、水產食品加工）納入「食品安全衛生及營養相關職類共同科目」學科，不再另行抽題。 此相關題庫可參閱台科大圖書隨書附冊的《食品安全衛生及營養相關職類共同科目學科參考資料》(書號PG007)。
化學性作業環境監測--含甲、乙級技能檢定學科試題（第七版）
本書協助讀者準備應考化學性因子作業環境監測甲、乙級技術士證照，熟讀本書，必能勝券在握！全書共7章，循序漸進、由淺入深，從化學性作業環境測定相關法規開始，做為學習的基礎。後續各章分別介紹化學性因子作業環境測定之規劃及容許濃度之觀念、採樣前之準備及所需之採樣設備與組合以及流率校正方法、氣態污染物及粉狀物的現場採樣及結果評估、標準分析參考方法及所需儀器設備與原理、直讀式儀器之原理及操作，兼顧理論與實務。作業環測人員是目前就業市場的搶手貨，化學性因子作業環境監測及其實驗更是職業安全衛生系所有同學必修的兩門科目。因為，化學性因子作業環境測定是施行職業衛生管理的一個必要步驟，沒有實施化學性因子作業環境測定，事業單位就無法擬定適切的衛生管理策略，保護勞工健康。各章章末附有歷屆高考專技及甲級衛生管理師證照的考古題，以增加學習應用的效果與廣度。第七版除了依據最新職安法的修訂進行資料更新之外，新增了107~108年化測甲、乙級證照學科試題與解析，提供讀者練習之用。
