新書
無盡的旅程：從荷馬史詩到後末日寓言，直達未來的78部文學經典遊歷指南✧首刷贈名畫金句明信片✧
積木文化 出版
2026/05/30 出版
史上最扣人心弦的遠行！ 探險、流浪、逃亡、遷徙 千里之行，始於文學 ～【文學世界地圖】系列第一部～ 從奧德修斯的歸鄉途，到尋找鐵馬的台灣紀行； 從剛果河的黑暗溯源，到與流浪貓行遍日本── 世界文學中最富啟發意義、影響深遠的旅程， 橫跨三十多個國家、二千五百年歷史， 一次次穿越險境岔路，超越時代與自我。 荷馬《奧德賽》◎塞萬提斯《唐吉訶德》◎梅爾維爾《白鯨記》◎凱魯亞克《在路上》◎遠藤周作《深河》◎保羅‧科爾賀《牧羊少年的奇幻之旅》◎戈馬克‧麥卡錫《長路》◎柯森‧懷特黑德《地下鐵道》◎馬泰爾《少年PI的奇幻漂流》◎吳明益《單車失竊記》◎亞莫爾‧托歐斯《林肯公路》…… 不少敘事文學和著名當代小說都以歷險、漂泊、探索為中心。從古希臘到如今，縱橫天涯海角，《無盡的旅程》帶領您踏上文學史上最波瀾壯闊的旅程，由包括布克獎評審在內的文學評論家、學者和作家所組成的團隊將成為導遊，讓您穿越於世界各地的經典名著和重要作品之間，投入一段段振奮、危險、憂傷和緊張的旅途。 為什麼要閱讀他人的旅程？因為我們需要更豐饒的連結 人就是坐不住，而且喜歡說故事、聽故事── 這是一場貫穿七十八部文學作品的深度紀行 【本書特色】 ★由五十多位包括布克獎評審在內的專家學者撰寫，介紹經典名著與現代文學傑作裡描繪的各種旅程，並配上版畫、照片、地圖等大量精美插圖 ★無論是探險還是逃亡，書中探討的每個作品，都包含一段可明確對應真實地點的歷程，從南美到北極、從台灣到非洲，帶您跨越三十多個國家 ★帶領讀者走訪世界各地的同時，也成為時光機，所選作品從西元前的《奧德賽》到近年的《林肯公路》，橫跨二千五百年歷史 ★無論是行遍各地的旅人，準備啟程踏上一生探險的讀者，或是只安逸滿足坐在沙發讀萬卷書的人們，都會在此書找到共鳴 【作家同遊推薦】 白樵│沐羽│曹馭博│楊佳嫻│顏訥 「一本難能可貴，八面見光的新經典航海指南。……令人驚豔處除了迴盪異質文化的相互探索，讀者亦可見早期著作如何確切地『被經典化』。」──白樵／推薦序 「本文集的許多作品反映其所處的時代，但也歷久彌新，永恆不朽。十七世紀末時，松尾芭蕉正如許多心胸開放的探索家，毅然決定拋下熟悉安逸的人生──賣掉位於江戶（今東京）的房子──追隨內心對大自然的渴求。『春霧當空，』他曾這麼寫，『不知不覺地，諸神激發我橫越白河關的念頭。』就這樣，芭蕉跋涉了一千五百哩，記錄沿途所見所感，後世讀者才有幸拜讀《奧之細道》的精彩俳句。 …… 世界愈來愈小，人類的連結愈加緊密，探索地球的方式管道也遠超過先人能想像的範疇。然而，分裂無所不在，對彼此的不信任日益滋長，誇張無謂的謊言四處流竄。唯有旅行能對抗此等荒謬現象，成為解方之一，閱讀他人在異鄉或他界的經驗歷程，也能發揮同樣的力量。」──本書導言 【首刷限定 名畫金句明信片】 ✧愛德華·霍普（Edward Hopper）《加油站》，布面油畫，一九四○年。 我們哪裡都去了，卻其實什麼也沒看見。 ──納博科夫《蘿莉塔》 ✧歌川廣重《江戶名所圖》，木刻版畫，一八五七年。 不知道在我們結束旅行前， 還能一起看到多少新的風景。 ──有川浩《旅貓日記》 尺寸：10.5×14.8cm 紙張：秋月吟輕塗厚磅美術紙230g 數量：1張（2款隨機贈） 【各方讚譽】 「妙趣橫生，收錄的書目極為出色，讓讀者重新沉浸於記憶中的閱讀樂趣，並激發讀者探索新書的慾望。」──《華爾街日報》（Wall Street Journal）梅根·考克斯·古登（Meghan Cox Gurdon） 「對著名文學作品精闢獨到的見解，搭配大量相關的藝術圖像，加起來是一次非常值得的旅程。」──《出版人週刊》（Publishers Weekly） 「讓人無法釋卷，是一本將豐富我們生活旅程的終身閱讀指南。」──《流浪教育家》（Wandering Educators）傑西·沃伊茨（Jessie Voigts） 「令人印象深刻，以全新視角看待特定的文本，同時展示更廣闊的文學旅程。」──《獨立報》（The Indiependent）艾德·貝德福德（Ed Bedford） 「絕對是送給任何書迷或旅行愛好者的禮物——是對新小說、新作者和新旅程鼓舞人心的介紹。」──《書覺》（Shelf Awareness）伊莉莎白·德諾瑪（Elizabeth DeNoma） 「一次趣味十足的逍遙遊。每個愛書人，都應該可以在書中找到一些有趣或發人深省的東西。」──《伍斯特雜誌》（Worcester Magazine） 一次涉獵西元前到當代的文學深度遊 讓不朽名著與時代新聲成為你的知心旅伴 織進你閱讀與人生的旅程 【唐吉訶德】 「最苦澀殘忍的作品之一」 唐吉訶德和桑丘一次又一次出發探險，給了讀者有如大雜燴般的一桌好菜：幽默、哲學、政治、文學批評，甚至能一窺當時西班牙的樣貌。它引人入勝，讓讀者深入主角迷人的心靈世界，對唐吉訶德的「瘋狂」產生問號，重新省思虛構與現實的界限。 【吸血鬼伯爵德古拉】 「我覺得愈往東走，火車就愈不準時。」 若說《德古拉》是關於旅行的故事，那麼它最奇特的一點，便是角色幾乎總是在移動，卻哪裡也去不了。他們先在墓園，結果還是回到墓園——這些旅程感覺更像永遠脫離不了的陷阱，在某種程度正在仿效鮮血在血管的流動：比起目的地，鮮血的循環不息更有主導性，因為鮮血就是德古拉的媒介，在小說裡，幾乎所有角色都受困於德古拉的意志。 【遠航】 「從未有兩個人像我們這般幸福。」 吳爾芙被世人忽略的第一部小說，也是作者一生的寫照。 從英國航向大海，深入南美的旅程，讓角色們掙脫滯悶的家庭與社會規範。主題和人物奠定日後名作《戴洛維夫人》和《歐蘭多》的雛型。 【尤利西斯】 在這漫長的一天裡，面對自己內在的奇特與陌生。 布盧姆從墓地出發，經過酒吧與海灘，最後抵達婦產科醫院，彷彿呼應了作者喬伊斯對文學的定義：它能抵禦死亡，肯定生命。 「我在此解讀萬物印記，海之芽，海之骸，悄然逼近的浪潮，那只鏽蝕的靴。濁綠，藍銀，鐵鏽；繽紛的符號。世界通透的界線。」 【我彌留之際】 是送葬旅程，也堪稱一場成年之旅，途中還出現火焰（焚燒中的穀倉）與洪水（險象環生的渡河），讓旅程更神話化。 小說名字靈感源自《奧德賽》的阿伽門農（Agamemnon）在自己被暗殺時，對奧德修斯（Odysseus）說道：「當我彌留之際……」（As I lay dying...）這段文字。這一段希臘神話典故為整部小說奠定了哀悼與告別的核心基調。 【蘿莉塔】 見證文學史上最可怕人物的逐步墮落──如果說第一次旅程是一場禁忌之愛與欲望成真的炙熱迷夢，第二次旅程就是一場焦慮與驚懼的無盡惡夢。 「我們哪裡都去了，卻其實什麼也沒看見。今天我竟想到，我們漫長的旅程，不過是在這片可愛、可靠、夢幻、廣袤的大地，留下一條蜿蜒黏滑的罪惡痕跡」 【在路上】 隨著一九五〇年代美國的節奏脈動：爵士、性、毒品，以及年輕人一心只想活在當下的熱情奔放。 在每一個篇章，各個人物都聽見了野性的呼喚，渴望上路，朝西出發，《在路上》的精神，可以一句話總結：在日落之前追尋極致的實現。 【旅貓日記】 向夏目漱石《我是貓》致敬，「全世界最會旅行的貓」帶你見識流浪貓的本事、認識人性，走進現代日本文學的核心。 【搖籃曲】 作者金翠十歲時，越戰結束，原本熱鬧喧囂的西貢瞬間陷入死寂，滿城的鮮紅木棉成為一個個彈坑，數百萬跟金翠一樣的船民不惜面臨飢餓甚至被海盜強姦或殺害的風險，乘船逃亡。 書名Ru的法文同時也有小溪、血流、淚水或金錢的含意。 【毒木聖經】 普萊斯牧師在一九五九年帶著妻子與四個女兒遷往比利時殖民統治下的剛果傳教，一家人後來卻踏上不同的旅程，姊妹們有人回到美國，有人到了南非，還有人更深入剛果。 牧師自以為將文明帶入叢林，嚴肅地告訴滿臉困惑的信徒：「耶穌就是我們珍貴的父！」（Tata Jesus is Bängala！）但在基剛果語（Kikongo），Bängala 不只「最珍貴」，也有「最難以承受」與「毒木」的含意。
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冷菜料理：汆燙、涼拌、冰鎮63道清爽夏日料理【附贈真冰涼~書籤小卡2張，用最簡單的步驟做最好吃料理】
積木文化 出版
2026/05/30 出版
風味十足、清爽開胃！63道盛夏也想下廚的健康提案高營養食材 × 低負擔料理法 隨書贈送真冰涼～書籤小卡2張 消暑推薦瑪雅夫人Madame MaïaFama小餐桌 戶外料理專家蓮池陽子，擅長以最簡單的方法做出最美味的料理。透過水煮、冰鎮、涼拌等低負擔料理方式，降低高溫烹調時間，即使需要加熱，也多以快速汆燙或短時間烹煮完成，讓下廚變得更加輕鬆舒適。 《冷菜料理》收錄63道專為炎熱季節打造的清爽家常料理，包含冷麵、冷湯、涼拌菜、涼飯與萬用醬汁等多元內容。以「減少開火時間、保留食材營養、料理步驟精簡」為核心，即使在悶熱夏天，也能輕鬆完成營養均衡又開胃的美味餐桌。 本書大量運用夏季盛產蔬菜，搭配低脂雞肉、海鮮、鯖魚與生食魚片等食材，兼顧清爽口感與營養均衡。活用醋、檸檬、香草、咖哩粉、孜然等調味，融合日式、洋食與異國風味，打造層次豐富、不膩口的冷食料理。除了經典冷麵與涼拌菜，也收錄冷湯、冷咖哩、清涼關東煮等創意冷食提案，重新打開對夏日料理的想像。並分享軟嫩水煮雞胸、小番茄快速去皮、冰鎮保存等實用技巧，即使是料理新手，也能快速上手。書中精美的菜餚照片也十分吸引人，每一道冷菜都兼具視覺與味覺享受。 這個夏天，不必在廚房揮汗如雨，也能輕鬆吃得清爽、美味又健康。 ◆本書特色#減少開火時間，夏天下廚更輕鬆以水煮、冰鎮、涼拌為主，降低高溫烹調負擔。#63道清爽開胃冷食提案從冷麵、冷湯到涼飯、醬汁，多樣化料理一次收錄。#高營養食材，吃得清爽也均衡搭配夏季蔬菜、低脂雞肉與海鮮，兼顧美味與營養。#香料與酸味提味，冷食也充滿層次透過醋、檸檬、香草與異國香料，打造開胃不膩口的冰涼風味。#創意冷食提案，打開夏日料理新想像收錄冷湯、冷咖哩、清涼關東煮等多元吃法，讓冷菜料理更加豐富。#實用料理技巧，新手也能輕鬆上手收錄水煮雞胸、小番茄去皮與冰鎮保存等技巧，簡單步驟輕鬆完成。 ◆收錄料理類型．冷麵．冷湯．涼拌菜．涼飯．冷咖哩．清涼關東煮．萬用醬汁與配菜提案 ―――――「用簡單而明瞭的步驟，將清爽、美味與健康融合，讓餐桌在盛夏依然輕盈卻豐富，每一道都令人想動手試試。」― 瑪雅夫人Madame Maïa「我也是夏天不想在廚房揮汗如雨的煮婦，作者每道冰涼料理不僅簡單健康，還賞心悅目，令人暑氣全消、食慾大增！」― Fama小餐桌
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一起來．捏飯糰【暢銷紀念版】：國民媽媽教你吃當季、選在地，80款當點心、便當、主餐與野餐都好吃的超級飯糰
積木文化 出版
2026/05/30 出版
自己捏出來的飯糰最好吃!國民媽媽教你用手捏出溫暖的飯糰好味道早餐、午餐、晚餐、野餐 都適合讓大人小孩吃得開心又健康 什麼米適合捏飯糰？飯糰一定要用醋飯嗎？飯要怎麼煮最好吃？飯糰的形狀怎麼捏？飯糰如何包裹海苔？飯糰擺在便當盒裡會沾怎麼辦？ 活用日常料理，善用家中常備食材，再搭配香噴噴的米飯，就是一顆顆包含滿滿愛心的美味飯糰。國民媽媽宜手作示範80款最受大人小孩歡迎的超級飯糰！ 從煮飯、拌料、捏塑、包海苔，圓形、橢圓形、三角形的可愛飯糰，是野餐最愛、便當首選，一次學會10種類型簡單、美味又快速的手捏飯糰！ 第1款抹醬飯糰：把飯糰當吐司吃吧！甜的、鹹的都適宜，只要把醬料抹上就可以了！第2款拌料飯糰：將喜愛的食材拌入飯裡，再捏成可愛的形狀！第3款煎飯糰：把白飯煎一煎，吃起來更有香氣！第4款包餡飯糰：中間夾餡料的飯糰，很有台式熱炒風格！第5款捲飯糰：用肉片包裹飯糰，再以醬汁煮到入味，滿口都是好滋味！第6款手毬飯糰：清爽的配料、可愛的造型，就是夏天的味道！第7款海苔球飯糰：海苔球剖開後夾上各種餡料，最適合小朋友了！第8款炊飯飯糰：白米加上各種食材炊煮，口味多變！第9款免捏飯糰：具有飽足感的飯糰，澎湃又美味！第10款炸飯糰：炸得香酥的白飯球，讓人一顆接一顆！
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有一張餐桌就是家：穿越八個動盪國境的76道料理和日常滋味
積木文化 出版
2026/05/30 出版
在強權與仇恨的夾縫間，還有一副餐具、一張餐桌。這些料理既是寬慰人心的護身符，也是照亮彼此的家園。詹姆斯‧比爾德獎得主、《紐約時報》最佳烹飪書作者從自身逃難和流離失所的經驗出發，在餐桌上尋找凝聚我們所有人的紐帶。阿富汗、剛果民主共和國、埃及、薩爾瓦多、伊拉克、黎巴嫩、賴比瑞亞、葉門──這八個國家不僅都有多元的文化、歷史和料理，還有一個最重要的共通點：戰爭、殖民、地緣政治衝突都為他們的飲食傳統留下無法抹滅的痕跡。本書蒐集76份食譜，並講述八個國家的歷史，訪問當地社群，藉此探討衝突與動盪背後，身分認同和文化是如何透過一張餐桌保留下來。除了色香味，還有聲，書中附有QR碼，讓你學習發音，讀出每道菜譜的名字。「我們很少看到新聞報導裡，記者問這些流離失所的人，他們在離開家鄉之前，吃的是什麼？他們的廚房長什麼樣子？他們是否曾在某個普通的午後，為家人準備一道再平凡不過的家常菜？而《有一張餐桌就是家》這本書，恰恰是對這種簡化敘事一道溫柔的反抗。食物，成為重新命名世界的方式。」──陳映妤（跨國獨立記者與紀錄片工作者）儘管經歷暴力和衝突，但我們絕不只是苦難的總和。這些故事和食譜之所以珍貴，是因為它們保存了文化、飽含著人性。作者哈瓦‧哈桑四歲的時候，家鄉索馬利亞陷入內戰，政府垮台，母親帶著一家人跨越肯亞邊境，住進難民營，並開了一家雜貨店，售賣米、麵粉、豆子、食用油、罐頭和其他包裝食品。長大後，和家人團聚的作者，回顧流離失所的童年，想到認識其他走過相似路途的人的必要──她相信，可以透過食物，去述說其中的龐大故事，認識其中的文化。這本書，是花了十年來實現的願景。這十年間，世界上發生了更多暴力與衝突。人們仍不得不離開家鄉、跨越國界，但他們也持續透過日常飲食，堅守自己的家人、朋友和回憶。然而，面臨大型衝突的國家鮮少被媒體全面地描繪。失序和衰微的影像滲透這些敘事，卻沒看見熬過衝突的韌性和巧思。《戰地的餐桌》嘗試將一部分的主導權歸還給這些民族和社群，每一章介紹一個國家，演示了食譜，點出當地食材和烹飪過程，並描繪致力保存飲食文化的人物。【專文推薦】郭忠豪｜國立高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究所助理教授陳映妤│跨國獨立記者與紀錄片工作者【同桌推薦】古碧玲│《建蓁文薈》總編輯李牧宜│《轉角國際》編輯、podcast主持人許菁芳｜作家「以深刻的生命經驗串起飲食實作和田野訪談，讓每一道菜餚不只美味，更成為跨國社群保存記憶、重建文化連結的重要媒介。」──郭忠豪（國立高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究所助理教授）「這是一部用溫柔筆觸縫補戰火裂痕的誠摯之作。哈瓦・哈桑將讀者團聚於八個國家的餐桌旁，一起見證人與人的連結如何在佳餚中得以保存。這份味蕾記憶在混亂世界寬慰人心，提醒著我們即使遠離家園，只要心中的餐桌仍在，希望就得以延續。」──李牧宜（《轉角國際》編輯、podcast主持人）「清新而堅定的文字，色彩豐富而令人食指大動的照片。這是一本食譜，但也真的是一場文化與歷史的饗宴。對台灣人而言，香料與食材或許是新奇而充滿異國風味的，但其所代表的人情味與返家的心情，卻是熟悉而撫慰人心的。」──許菁芳（作家） ◆八個國家、76份在地食譜，重現動盪中聚餐的溫度◆【阿富汗】水果堅果沙拉、燉茄子佐蒜香優格、羊肉餃子【剛果民主共和國】木薯糕、花生燉雞、辣椒醬【埃及】鷹嘴豆熱湯、蠶豆餅、牛肝三明治【薩爾瓦多】冰米漿飲、牛腱湯、櫻桃蘿蔔莎莎醬【伊拉克】扁豆湯、羅望子醃烤魚、燉羊肉秋葵【黎巴嫩】炸白花椰佐芝麻醬、茄子鷹嘴豆燉菜、芝麻麵包圈【賴比瑞亞】鳳梨薑汁、米麵包、炸甜球【葉門】千層煎麵餅、辣香菜醬、香蕉麵包布丁◆走近飲食文化傳承的現場，描繪居民與移民肖像◆ 黎巴嫩貝魯特的社運人士兼社區籌劃者麥奇；剛果民主共和國金夏沙的愛蜜莉，大家都跟她買貝涅餅；住在薩爾瓦多巴爾薩摩山脈最高處的咖啡農佛朗西斯科‧馬丁內茲，認為咖啡的種植、烘焙、品飲和分享是一種生活態度。◆特別收錄◆透過QR碼聆聽所有食譜的發音，在學習料理的同時，也學會說出每一道食譜的正確名稱。在地的口音，把看似遙遠的國度，拉近我們身邊。 無論外在的局勢如何，我們為了還能聚在一起吃飯而感到溫暖。【更多好評】「哈瓦很擅長透過故事將食物和情感交織在一起，從這本書就能看得出來。這絕對不只是一本食譜書，還是一趟在難以想像的失去與混亂中獲得療癒的旅程。在每一章，我都有學習到和感受到一些新的事物，無論是每個國家的重要歷史背景簡介，還是哈瓦為每份食譜所注入的周嚴細心。這本書讓人明顯感受到愛與希望，我知道我一定會不時回來重讀。」──Studio ATAO的主廚、教育家兼執行董事珍妮‧多西（Jenny Dorsey）「流離失所不是一種選擇──沒有人想要離開自己的家園。他們不是被趕出去，就是為了逃避死亡和不公而離開。即使這些流離失所的人離家鄉很遠很遠，他們仍然可以聚在餐桌邊，找到自己的社群。在書中，哈瓦美妙地向這些人、他們的故事和使他們聚在一起的食譜致敬。」──美好市集的創辦人卡瑪爾‧穆札瓦克「我好愛這本書！它讓我哭、讓我笑，還提醒了我即使流亡他鄉仍能在我們的生活中重現家園的飲食有多麼重要。這本書重現了流離失所、戰爭和韌性所帶來的感受。」──婦女互助國際組織（Women for Women International）和大地女兒（Daughters for Earth）的作家和創辦人扎伊納布‧薩勒比（Zainab Salbi）
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貝姬的韓式瘦身微波爐食譜：狂瘦35公斤!100道低熱量、高蛋白、高膳食纖維料理
積木文化 出版
2026/04/30 出版
韓式減肥，不減美味！10分鐘微波完成！100道低熱量、高蛋白、高膳食纖維料理，無須挨餓、不必繁複備餐，輕鬆打造可以「長期持續」的飲食日常。 會瘦推薦Fama 小餐桌｜Fama 怕你太瘦的體重管理師｜瑪姬 韓國瘦身美食創作者貝姬，曾因多囊性卵巢症候群與子宮腺肌症面臨健康危機。但她不靠極端節食，而是靠一台「微波爐｣，與簡單、好吃、能持續執行的料理方式，就從120公斤成功減去35公斤，重新找回健康與生活節奏。《貝姬的韓式瘦身微波爐食譜》收錄100道快速完成的減脂料理，從韓式飯捲、拌飯、鍋物，到三明治、披薩與甜點，兼具美味與營養。保留韓式料理的風味與滿足感，同時降低熱量與負擔，即使忙碌、外食族、料理新手，也能輕鬆實踐健康飲食。 ◆本書特色#不用開火，10分鐘快速完成只要一台微波爐，就能完成低脂、高蛋白料理，省時又方便。#聰明減醣，穩定血糖以燕麥、豆腐麵、蒟蒻麵、墨西哥餅皮取代高碳水主食，兼顧美味與飽足感。#高蛋白、高纖維，減脂更有感搭配雞胸肉、雞蛋、鮪魚、豆腐、納豆等優質蛋白來源，提升飽足感與營養密度。#微波料理也能很好吃顛覆「減脂餐＝難吃」印象，韓式濃郁風味照樣滿足口腹之慾。#備餐簡單，適合忙碌生活步驟簡單、食材容易取得，有效降低外食失控與半途放棄的機率。 「真正能瘦下來的方法，不是忍耐，而是能持續做到的飲食習慣。」 ◆瘦身料理的最佳搭檔．燕麥、蒟蒻麵、豆腐麵、墨西哥餅皮聰明減醣．低糖醬料提味不提熱量．高蛋白提升飽足感．微波烹調減少油脂攝取．快速備餐，打造可持續的健康飲食 從一人減重成功，到無數粉絲實測好評，貝姬用最簡單的方式告訴你：減脂不必挨餓，也不用每天花大量時間備餐。只要選對食材、掌握方法，用微波爐也能吃得滿足、瘦得健康。 ―――――我愛燕麥，也研發了一些燕麥食譜，韓國貝姬靠燕麥和其他食材，微波一下就瘦了35 公斤，也太鼓舞人心了！― Fama 小餐桌｜Fama 微波？會好吃嗎？！這本書翻轉了微波料理減重餐「難吃」的印象！透過微波爐快速料理，將韓式美味轉化為高纖、高蛋白的瘦身神助攻。對於渴望吃飽、享受美味，又想輕鬆落實健康生活的你，這絕對是廚房裡不可或缺的減脂聖經。― 怕你太瘦的體重管理師｜瑪姬
79折
特價435元
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看見富士山，剛剛好的低山健行：56條展望路線，兩小時從東京近郊輕鬆走進絕美四季風景
積木文化 出版
2026/04/30 出版
搶到了東京來回機票，想看美景、又不要太硬的登山行程， 這本書已經幫你把山分成「好理解的旅遊路線」還不用人擠人！！ 低山健行正流行！東京近郊56條富士展望路線，半天就能登頂，隔天就能出發的輕量小旅行！ 從東京出發，不必長途跋涉，就能踏上郊山，俯瞰富士山的多變身姿。神奈川湖光山色、山梨富士五湖美景、靜岡茶園與海岸線、埼玉安全登山路線、千葉海景步道……最快只需2小時即可登頂，半天或一天的自由行行程即可完成。一次收集多種富士風景，享受低山健行的輕鬆與自在，還能搭配攝影、溫泉、美食與寺社景點，打造完美行程。 本書特色 東京出發，延伸至關東八大區域── 山梨、神奈川、東京、埼玉、群馬、栃木、靜岡、千葉。 涵蓋富士五湖、箱根、伊豆、奧多摩、房總半島等人氣山域， 無論湖景、海景、森林或火山地形的景緻，盡情享受關東獨有的美景。 ★低強度健行，兩小時就能欣賞到無敵美景 全書依難易度分級，沿途賞花、賞楓、溫泉、美食、寺社景點，從東京市區搭電車即可抵達，多數路線不到2小時就能登頂。輕鬆感受富士山與湖泊、茶園、海岸的開闊景色。 ★交通、時間、季節一目了然，上手即用 清楚標示來回車站、山岳高低變化、登山動線、步行距離與時間、自駕資訊、重要設施及觀賞季節建議，方便自由行者快速規劃路線，輕鬆安排半日或一日行程。 ★四季富士最佳視角 收錄經典展望地與低山祕境，春櫻、夏綠、秋楓、冬雪，四季更迭、晨昏交替各有不同魅力。並提供天氣判讀與攝影重點技巧，讓每次出行都能捕捉最美的富士景色。 「我全神貫注於如何捕捉氛圍。雖說是拍攝富士山，但是登山這個行為和一般登山者別無二致。清晨起攀登、摸黑攀登。我也經常在深夜行走，這種時候，我會開著收音機，一邊唱歌一邊走。眺望著星空步行也很浪漫。」 ──持續追逐情人「富士山」的低山攝影師、本書作者／渡邉明博 未曾見過的壯麗富士正等著你！ 2小時暢遊富士山美景的單日健行提案 本書收錄了東京近郊共56座低山的健行路線，依地理位置將這些路線劃分為五大區域， 介紹多條適合初級至中級登山者可以當日來回的健行路線，大多數路線皆可在約2小時內登頂！ 尋找短程健行路線、飛日本賞美景，其中一天就去這裡吧！ 日本最高峰──富士山，以其標高3776公尺的壯麗山姿聞名，無論遠觀或近賞，都能一眼辨識。隨著四季更迭、晨昏交替，富士山展現出千變萬化的景色。在東京近郊，就有超過200座山峰可眺望富士。本書作者專精低山攝影，曾發表多件山岳攝影作品，將富士山視如戀人般珍愛。他從眾多山中精選出56座個人最愛的觀景山，並推薦適合1～2小時輕鬆步行的展望健行路線，讓讀者輕鬆享受富士山的絕美風景。 包含 山名：作為主要目的地山名、地名，讀音採一般慣用標記方式。 所在地：記載山頂所在的都縣名稱。 交通方式：步行起點（去程）／終點（回程）至各自最近的鐵路車站交通方式、大致所需時間。 主題索引：路途中、入山前、下山後，若有「賞花」、「紅葉」、「溫泉」、「靠近車站」、「神社寺院」等主題相關的事物，會標上主題色。 登山數據（標示路線概要一目瞭然的各項數值。） 步行時間：從起點到終點的步行時間，不包含休息時間。 步行距離：從起點到終點的水平距離（地圖上的距離）。描述中累積海拔差的數值越高，實際步行的距離就會增加。 海拔差：目的地山岳海拔，未滿1m 則四捨五入。 累積海拔差：從起點到終點，上升海拔差與下山合計海拔差。高度起伏多的路線，各個數值就會變高，需要更多體力。 高低圖：標標示重點的地名、各區間的步行時間、參考的地勢起伏。地名、標號對應路線地圖。縱軸為海拔，橫軸為水平距離，依各路線調整刻度，和實際坡度不同。 難易度──基於步行時間，考量累積海拔差，將難度分成3 個等級。 初級路線：主要步行時間3小時以內。 中級路線：主要步行時間超過3小時，6小時以內。 高級路線：步行時間超過6小時（只有編號26雲取山）。 富士山最佳觀賞時期：推薦眺望富士山美景的時期。也記載主要照片的說明、拍攝日期和時間。 周邊景點資訊：介紹下山後可順道前往的周邊餐飲點、溫泉設施、伴手禮店和知名觀光景點等。 自駕資訊：主要記載自行開車前往時的停車場資訊。使用時，請務必停在規定的空間，留意不造成附近居民困擾。 路線地圖：路線上的重點地名、標號可對應高低圖、介紹路線、各重點區間的步行時間、山頂和海拔、能夠看到富士山的方位、停車場、公共廁所、公車站、純泡湯設施。 能夠欣賞「富士山無敵美景」的低山及56條路線 富士五湖周邊的山 高指山／石割山／三峠山／御殿／釋迦岳／鬼岳／龍岳／蛾岳 高尾・陣馬・大月周邊的山 北高尾富士見台／高尾山／陣馬山／生藤生／能岳／コヤシロ山（小社山）／ 權現山／高畑山／百藏山／岩殿山／御前山／九鬼山／高川山 奧多摩・大菩薩・奧秩父的山 大怒田山／大岳山／淺間嶺／三頭山／雲取山／鶴寢山／雁腹摺山／ 白谷丸／大菩薩嶺／小楢山／帶那山／八王子山／飯盛山 丹澤・箱根・伊豆・靜岡周邊的山 高麗山／弘法山／大山／三之塔／高松山／三葉岳／矢倉岳／ 金時山／今倉山／金冠山／高通山／濱石岳／貫岳 遠望富士山的山 寶篋山／淺間山／三毳山／鋸山／御殿山／阿部倉山／大平山／披露山／三原山 ▍台日山友實走推薦 Joel來談日本｜福澤喬 張維中｜居日作家 TaiTai LIVE WILD 楊世泰 & 戴翊庭｜《山知道》、《步知道》、《折返》作者 「經歷那種筋疲力盡之後，才換來前所未見絕景的感動……近年來的我，似乎漸漸遠離那樣的挑戰了。現在的我，反而更適合能遠望富士山的低山。而且兩小時就能輕鬆享受！接下來這個季節，正是健行出發的好時機，Go Go〜」──日本網友わんつーろっく
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放手畫禪繞：我的108個禪繞畫練習【暢銷紀念版】
積木文化 出版
2026/04/30 出版
沒有繪畫基礎？生活壓力大到快喘不過氣？試試看用禪繞畫，讓創作成為你放鬆身心、提升專注力、打開創意的日常練習。 本書特色 收錄108種實用圖樣與工具解析 12位禪繞畫藝術家作品示範 模擬資深禪繞畫教師授課內容 零基礎也能輕鬆上手，大人小孩都適合 什麼是 Zentangle® 禪繞畫？禪繞畫是一種以重複簡單線條構成複雜畫面、藉由創造圖樣進入冥想的繪畫方式。看似複雜的圖形，其實都來自簡單的基本線條；透過一筆一畫的堆疊與延伸，能隨心所欲朝任何方向創作。禪繞畫多變的圖樣可以用來裝飾任何表面，只需要準備一枝針筆就能畫。隨著圖樣反覆延展，身體自然放鬆，思緒也會慢慢沉澱下來。禪繞畫不只是畫畫，更是一種消除焦慮和壓力的方式。不確定自己會不會畫？其實只要跟著步驟練習，每個人都能找到節奏。這本書收錄108種禪繞畫圖樣，搭配12位藝術家的作品示範，提供豐富靈感與實作參考。本書架構依據作者多年教學經驗設計，從基礎到進階技巧，帶你循序漸進掌握創作關鍵。 當你理解基本原則後，就能自在延伸、玩出自己的禪繞風格。一不小心就愛上有趣又療愈的創作時光！
79折
特價236元
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積讀無罪：有些書，不必急著讀完
積木文化 出版
2026/04/30 出版
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 囤書有理，積讀無罪。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 這不只是一本關於囤書的書， 而是一本讓你安心把書留在身邊的書。 「積讀」這個詞，早在明治時代就已出現。 如今，它甚至成為世界共通的語言——TSUNDOKU。 小說家 小川哲把書裝箱送上陽台； 小說家．配音員 池澤春菜讓新書從玄關一路蔓延到客廳； 譯者 柳下毅一郎則會在找不到書時，再買一次。 為什麼全世界的愛書人 都在做同一件事：囤書？！ 事實上，這是愛書人們都會有的困擾。 儘管書櫃早已爆滿，卻還是忍不住再買一本。 而且明知道讀不完，還是想把它留在身邊。 ——因為書，永遠比時間多。 如果你也有過這樣的時刻， 你並不孤單。 本書由書評家 石井千湖 走進十二位愛書人的家—— 小說家、書店主人、譯者、配音員等—— 看書如何進入生活， 也看他們如何與書共處， 並坦白那些買了卻還沒讀的理由。 那些被留下來的書， 並不是拖延， 而是一種生活方式的選擇—— 把還不知道的世界， 先留在身邊。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 邊囤邊推薦。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 作家、劇作家 李屏瑤 作家 許俐葳 日本文化誌《秋刀魚》總編輯 陳頤華 草率季創辦人 黃偉倫 作家、平面設計師 Hally Chen
79折
特價356元
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【電子書】貝姬的韓式微波爐瘦身食譜
積木文化 出版
2026/04/30 出版
狂瘦35公斤!燕麥、豆腐麵、蒟蒻麵、墨西哥餅皮，微波爐就能完成＼100道低熱量、高蛋白、高膳食纖維料理／無須挨餓、不必繁瑣備餐，輕鬆打造｢可以持續｣的飲食日常 會瘦推薦Fama 小餐桌｜Fama 怕你太瘦的體重管理師｜瑪姬 提到韓式料理，你是否總想到調味偏重、刺激的辛辣？對於有飲食控制需求的人來說，往往不會是首選。《貝姬的韓式瘦身微波爐食譜》將翻轉你的想像。 ★燕麥、蒟蒻麵、豆腐麵、墨西哥餅皮聰明減醣★低糖醬料提味不提熱量★高蛋白提升飽足感★微波烹調減少油脂攝取★備餐方便，適合忙碌的現代生活 作者貝姬從120 公斤成功瘦下35 公斤，分享眞正能｢長期實踐｣的飮食方法。用一台微波爐，完成100道豐富料理。不僅涵蓋經典韓式料理，還包含墨西哥餅皮、日式、西式料理與甜點，讓飮食更有變化、不易膩口。保留韓式調味，大幅降低熱量負擔；不必挨餓、不必繁瑣備餐，就能穩定瘦身。飯捲、拌飯、麵食、三明治，甚至放縱日特餐，全都能安心享用。步驟簡單，新手也能輕鬆上手；高效率備餐方式，更能有效降低外食失控的風險，讓健康飮食成為日常。 ―――――我愛燕麥，也研發了一些燕麥食譜，韓國貝姬靠燕麥和其他食材，微波一下就瘦了35 公斤，也太鼓舞人心了！― Fama 小餐桌｜Fama微波？會好吃嗎？！這本書翻轉了微波料理減重餐「難吃」的印象！透過微波爐快速料理，將韓式美味轉化為高纖、高蛋白的瘦身神助攻。對於渴望吃飽、享受美味，又想輕鬆落實健康生活的你，這絕對是廚房裡不可或缺的減脂聖經。― 怕你太瘦的體重管理師｜瑪姬
特價430元
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【電子書】積讀無罪
積木文化 出版
2026/04/30 出版
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊囤書有理，積讀無罪。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊這不只是一本關於囤書的書，而是一本讓你安心把書留在身邊的書。「積讀」這個詞，早在明治時代就已出現。如今，它甚至成為世界共通的語言——TSUNDOKU。 小說家 小川哲把書裝箱送上陽台；小說家．配音員 池澤春菜讓新書從玄關一路蔓延到客廳；譯者 柳下毅一郎則會在找不到書時，再買一次。為什麼全世界的愛書人都在做同一件事：囤書？！事實上，這是愛書人們都會有的困擾。儘管書櫃早已爆滿，卻還是忍不住再買一本。而且明知道讀不完，還是想把它留在身邊。——因為書，永遠比時間多。如果你也有過這樣的時刻，你並不孤單。本書由書評家 石井千湖走進十二位愛書人的家——小說家、書店主人、譯者、配音員等——看書如何進入生活，也看他們如何與書共處，並坦白那些買了卻還沒讀的理由。那些被留下來的書，並不是拖延，而是一種生活方式的選擇——把還不知道的世界，先留在身邊。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊邊囤邊推薦。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊作家、劇作家 李屏瑤作家 許俐葳日本文化誌《秋刀魚》總編輯 陳頤華 草率季創辦人 黃偉倫作家、平面設計師 Hally Chen
特價338元
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【電子書】看見富士山，剛剛好的低山健行
積木文化 出版
2026/04/30 出版
搶到了東京來回機票，想看美景、又不要太硬的登山行程， 這本書已經幫你把山分成「好理解的旅遊路線」還不用人擠人！！ 低山健行正流行！東京近郊56條富士展望路線，半天就能登頂，隔天就能出發的輕量小旅行！ 從東京出發，不必長途跋涉，就能踏上郊山，俯瞰富士山的多變身姿。神奈川湖光山色、山梨富士五湖美景、靜岡茶園與海岸線、埼玉安全登山路線、千葉海景步道……最快只需2小時即可登頂，半天或一天的自由行行程即可完成。一次收集多種富士風景，享受低山健行的輕鬆與自在，還能搭配攝影、溫泉、美食與寺社景點，打造完美行程。 本書特色 東京出發，延伸至關東八大區域── 山梨、神奈川、東京、埼玉、群馬、栃木、靜岡、千葉。 涵蓋富士五湖、箱根、伊豆、奧多摩、房總半島等人氣山域， 無論湖景、海景、森林或火山地形的景緻，盡情享受關東獨有的美景。 ★低強度健行，兩小時就能欣賞到無敵美景 全書依難易度分級，沿途賞花、賞楓、溫泉、美食、寺社景點，從東京市區搭電車即可抵達，多數路線不到2小時就能登頂。輕鬆感受富士山與湖泊、茶園、海岸的開闊景色。 ★交通、時間、季節一目了然，上手即用 清楚標示來回車站、山岳高低變化、登山動線、步行距離與時間、自駕資訊、重要設施及觀賞季節建議，方便自由行者快速規劃路線，輕鬆安排半日或一日行程。 ★四季富士最佳視角 收錄經典展望地與低山祕境，春櫻、夏綠、秋楓、冬雪，四季更迭、晨昏交替各有不同魅力。並提供天氣判讀與攝影重點技巧，讓每次出行都能捕捉最美的富士景色。 「我全神貫注於如何捕捉氛圍。雖說是拍攝富士山，但是登山這個行為和一般登山者別無二致。清晨起攀登、摸黑攀登。我也經常在深夜行走，這種時候，我會開著收音機，一邊唱歌一邊走。眺望著星空步行也很浪漫。」 ──持續追逐情人「富士山」的低山攝影師、本書作者／渡邉明博 未曾見過的壯麗富士正等著你！ 2小時暢遊富士山美景的單日健行提案 本書收錄了東京近郊共56座低山的健行路線，依地理位置將這些路線劃分為五大區域， 介紹多條適合初級至中級登山者可以當日來回的健行路線，大多數路線皆可在約2小時內登頂！ 尋找短程健行路線、飛日本賞美景，其中一天就去這裡吧！ 日本最高峰──富士山，以其標高3776公尺的壯麗山姿聞名，無論遠觀或近賞，都能一眼辨識。隨著四季更迭、晨昏交替，富士山展現出千變萬化的景色。在東京近郊，就有超過200座山峰可眺望富士。本書作者專精低山攝影，曾發表多件山岳攝影作品，將富士山視如戀人般珍愛。他從眾多山中精選出56座個人最愛的觀景山，並推薦適合1～2小時輕鬆步行的展望健行路線，讓讀者輕鬆享受富士山的絕美風景。 包含 山名：作為主要目的地山名、地名，讀音採一般慣用標記方式。 所在地：記載山頂所在的都縣名稱。 交通方式：步行起點（去程）／終點（回程）至各自最近的鐵路車站交通方式、大致所需時間。 主題索引：路途中、入山前、下山後，若有「賞花」、「紅葉」、「溫泉」、「靠近車站」、「神社寺院」等主題相關的事物，會標上主題色。 登山數據（標示路線概要一目瞭然的各項數值。） 步行時間：從起點到終點的步行時間，不包含休息時間。 步行距離：從起點到終點的水平距離（地圖上的距離）。描述中累積海拔差的數值越高，實際步行的距離就會增加。 海拔差：目的地山岳海拔，未滿1m 則四捨五入。 累積海拔差：從起點到終點，上升海拔差與下山合計海拔差。高度起伏多的路線，各個數值就會變高，需要更多體力。 高低圖：標標示重點的地名、各區間的步行時間、參考的地勢起伏。地名、標號對應路線地圖。縱軸為海拔，橫軸為水平距離，依各路線調整刻度，和實際坡度不同。 難易度──基於步行時間，考量累積海拔差，將難度分成3 個等級。 初級路線：主要步行時間3小時以內。 中級路線：主要步行時間超過3小時，6小時以內。 高級路線：步行時間超過6小時（只有編號26雲取山）。 富士山最佳觀賞時期：推薦眺望富士山美景的時期。也記載主要照片的說明、拍攝日期和時間。 周邊景點資訊：介紹下山後可順道前往的周邊餐飲點、溫泉設施、伴手禮店和知名觀光景點等。 自駕資訊：主要記載自行開車前往時的停車場資訊。使用時，請務必停在規定的空間，留意不造成附近居民困擾。 路線地圖：路線上的重點地名、標號可對應高低圖、介紹路線、各重點區間的步行時間、山頂和海拔、能夠看到富士山的方位、停車場、公共廁所、公車站、純泡湯設施。 能夠欣賞「富士山無敵美景」的低山及56條路線 富士五湖周邊的山 高指山／石割山／三峠山／御殿／釋迦岳／鬼岳／龍岳／蛾岳 高尾・陣馬・大月周邊的山 北高尾富士見台／高尾山／陣馬山／生藤生／能岳／コヤシロ山（小社山）／ 權現山／高畑山／百藏山／岩殿山／御前山／九鬼山／高川山 奧多摩・大菩薩・奧秩父的山 大怒田山／大岳山／淺間嶺／三頭山／雲取山／鶴寢山／雁腹摺山／ 白谷丸／大菩薩嶺／小楢山／帶那山／八王子山／飯盛山 丹澤・箱根・伊豆・靜岡周邊的山 高麗山／弘法山／大山／三之塔／高松山／三葉岳／矢倉岳／ 金時山／今倉山／金冠山／高通山／濱石岳／貫岳 遠望富士山的山 寶篋山／淺間山／三毳山／鋸山／御殿山／阿部倉山／大平山／披露山／三原山 ▍台日山友實走推薦 Joel來談日本｜福澤喬 張維中｜居日作家 TaiTai LIVE WILD 楊世泰 & 戴翊庭｜《山知道》、《步知道》、《折返》作者 「經歷那種筋疲力盡之後，才換來前所未見絕景的感動……近年來的我，似乎漸漸遠離那樣的挑戰了。現在的我，反而更適合能遠望富士山的低山。而且兩小時就能輕鬆享受！接下來這個季節，正是健行出發的好時機，Go Go〜」──日本網友わんつーろっく
特價360元
電子書
金石堂
【電子書】看見富士山，剛剛好的低山健行：56條展望路線，兩小時從東京近郊輕鬆走進絕美四季風景
積木文化 出版
2026/04/30 出版
搶到了東京來回機票，想看美景、又不要太硬的登山行程， 這本書已經幫你把山分成「好理解的旅遊路線」還不用人擠人！！ 低山健行正流行！東京近郊56條富士展望路線，半天就能登頂，隔天就能出發的輕量小旅行！ 從東京出發，不必長途跋涉，就能踏上郊山，俯瞰富士山的多變身姿。神奈川湖光山色、山梨富士五湖美景、靜岡茶園與海岸線、埼玉安全登山路線、千葉海景步道……最快只需2小時即可登頂，半天或一天的自由行行程即可完成。一次收集多種富士風景，享受低山健行的輕鬆與自在，還能搭配攝影、溫泉、美食與寺社景點，打造完美行程。 本書特色 東京出發，延伸至關東八大區域── 山梨、神奈川、東京、埼玉、群馬、栃木、靜岡、千葉。 涵蓋富士五湖、箱根、伊豆、奧多摩、房總半島等人氣山域， 無論湖景、海景、森林或火山地形的景緻，盡情享受關東獨有的美景。 ★低強度健行，兩小時就能欣賞到無敵美景 全書依難易度分級，沿途賞花、賞楓、溫泉、美食、寺社景點，從東京市區搭電車即可抵達，多數路線不到2小時就能登頂。輕鬆感受富士山與湖泊、茶園、海岸的開闊景色。 ★交通、時間、季節一目了然，上手即用 清楚標示來回車站、山岳高低變化、登山動線、步行距離與時間、自駕資訊、重要設施及觀賞季節建議，方便自由行者快速規劃路線，輕鬆安排半日或一日行程。 ★四季富士最佳視角 收錄經典展望地與低山祕境，春櫻、夏綠、秋楓、冬雪，四季更迭、晨昏交替各有不同魅力。並提供天氣判讀與攝影重點技巧，讓每次出行都能捕捉最美的富士景色。 「我全神貫注於如何捕捉氛圍。雖說是拍攝富士山，但是登山這個行為和一般登山者別無二致。清晨起攀登、摸黑攀登。我也經常在深夜行走，這種時候，我會開著收音機，一邊唱歌一邊走。眺望著星空步行也很浪漫。」 ──持續追逐情人「富士山」的低山攝影師、本書作者／渡邉明博 未曾見過的壯麗富士正等著你！ 2小時暢遊富士山美景的單日健行提案 本書收錄了東京近郊共56座低山的健行路線，依地理位置將這些路線劃分為五大區域， 介紹多條適合初級至中級登山者可以當日來回的健行路線，大多數路線皆可在約2小時內登頂！ 尋找短程健行路線、飛日本賞美景，其中一天就去這裡吧！ 日本最高峰──富士山，以其標高3776公尺的壯麗山姿聞名，無論遠觀或近賞，都能一眼辨識。隨著四季更迭、晨昏交替，富士山展現出千變萬化的景色。在東京近郊，就有超過200座山峰可眺望富士。本書作者專精低山攝影，曾發表多件山岳攝影作品，將富士山視如戀人般珍愛。他從眾多山中精選出56座個人最愛的觀景山，並推薦適合1～2小時輕鬆步行的展望健行路線，讓讀者輕鬆享受富士山的絕美風景。 包含 山名：作為主要目的地山名、地名，讀音採一般慣用標記方式。 所在地：記載山頂所在的都縣名稱。 交通方式：步行起點（去程）／終點（回程）至各自最近的鐵路車站交通方式、大致所需時間。 主題索引：路途中、入山前、下山後，若有「賞花」、「紅葉」、「溫泉」、「靠近車站」、「神社寺院」等主題相關的事物，會標上主題色。 登山數據（標示路線概要一目瞭然的各項數值。） 步行時間：從起點到終點的步行時間，不包含休息時間。 步行距離：從起點到終點的水平距離（地圖上的距離）。描述中累積海拔差的數值越高，實際步行的距離就會增加。 海拔差：目的地山岳海拔，未滿1m 則四捨五入。 累積海拔差：從起點到終點，上升海拔差與下山合計海拔差。高度起伏多的路線，各個數值就會變高，需要更多體力。 高低圖：標標示重點的地名、各區間的步行時間、參考的地勢起伏。地名、標號對應路線地圖。縱軸為海拔，橫軸為水平距離，依各路線調整刻度，和實際坡度不同。 難易度──基於步行時間，考量累積海拔差，將難度分成3 個等級。 初級路線：主要步行時間3小時以內。 中級路線：主要步行時間超過3小時，6小時以內。 高級路線：步行時間超過6小時（只有編號26雲取山）。 富士山最佳觀賞時期：推薦眺望富士山美景的時期。也記載主要照片的說明、拍攝日期和時間。 周邊景點資訊：介紹下山後可順道前往的周邊餐飲點、溫泉設施、伴手禮店和知名觀光景點等。 自駕資訊：主要記載自行開車前往時的停車場資訊。使用時，請務必停在規定的空間，留意不造成附近居民困擾。 路線地圖：路線上的重點地名、標號可對應高低圖、介紹路線、各重點區間的步行時間、山頂和海拔、能夠看到富士山的方位、停車場、公共廁所、公車站、純泡湯設施。 能夠欣賞「富士山無敵美景」的低山及56條路線 富士五湖周邊的山 高指山／石割山／三峠山／御殿／釋迦岳／鬼岳／龍岳／蛾岳 高尾・陣馬・大月周邊的山 北高尾富士見台／高尾山／陣馬山／生藤生／能岳／コヤシロ山（小社山）／ 權現山／高畑山／百藏山／岩殿山／御前山／九鬼山／高川山 奧多摩・大菩薩・奧秩父的山 大怒田山／大岳山／淺間嶺／三頭山／雲取山／鶴寢山／雁腹摺山／ 白谷丸／大菩薩嶺／小楢山／帶那山／八王子山／飯盛山 丹澤・箱根・伊豆・靜岡周邊的山 高麗山／弘法山／大山／三之塔／高松山／三葉岳／矢倉岳／ 金時山／今倉山／金冠山／高通山／濱石岳／貫岳 遠望富士山的山 寶篋山／淺間山／三毳山／鋸山／御殿山／阿部倉山／大平山／披露山／三原山 ▍台日山友實走推薦 Joel來談日本｜福澤喬 張維中｜居日作家 TaiTai LIVE WILD 楊世泰 & 戴翊庭｜《山知道》、《步知道》、《折返》作者 「經歷那種筋疲力盡之後，才換來前所未見絕景的感動……近年來的我，似乎漸漸遠離那樣的挑戰了。現在的我，反而更適合能遠望富士山的低山。而且兩小時就能輕鬆享受！接下來這個季節，正是健行出發的好時機，Go Go〜」──日本網友わんつーろっく
特價360元
電子書
金石堂
【電子書】貝姬的韓式微波爐瘦身食譜
積木文化 出版
2026/04/30 出版
韓式減肥，不減美味！10分鐘微波完成！100道低熱量、高蛋白、高膳食纖維料理，無須挨餓、不必繁複備餐，輕鬆打造可以「長期持續」的飲食日常。 會瘦推薦Fama 小餐桌｜Fama 怕你太瘦的體重管理師｜瑪姬 韓國瘦身美食創作者貝姬，曾因多囊性卵巢症候群與子宮腺肌症面臨健康危機。但她不靠極端節食，而是靠一台「微波爐｣，與簡單、好吃、能持續執行的料理方式，就從120公斤成功減去35公斤，重新找回健康與生活節奏。《貝姬的韓式瘦身微波爐食譜》收錄100道快速完成的減脂料理，從韓式飯捲、拌飯、鍋物，到三明治、披薩與甜點，兼具美味與營養。保留韓式料理的風味與滿足感，同時降低熱量與負擔，即使忙碌、外食族、料理新手，也能輕鬆實踐健康飲食。 ◆本書特色#不用開火，10分鐘快速完成只要一台微波爐，就能完成低脂、高蛋白料理，省時又方便。#聰明減醣，穩定血糖以燕麥、豆腐麵、蒟蒻麵、墨西哥餅皮取代高碳水主食，兼顧美味與飽足感。#高蛋白、高纖維，減脂更有感搭配雞胸肉、雞蛋、鮪魚、豆腐、納豆等優質蛋白來源，提升飽足感與營養密度。#微波料理也能很好吃顛覆「減脂餐＝難吃」印象，韓式濃郁風味照樣滿足口腹之慾。#備餐簡單，適合忙碌生活步驟簡單、食材容易取得，有效降低外食失控與半途放棄的機率。 「真正能瘦下來的方法，不是忍耐，而是能持續做到的飲食習慣。」 ◆瘦身料理的最佳搭檔．燕麥、蒟蒻麵、豆腐麵、墨西哥餅皮聰明減醣．低糖醬料提味不提熱量．高蛋白提升飽足感．微波烹調減少油脂攝取．快速備餐，打造可持續的健康飲食 從一人減重成功，到無數粉絲實測好評，貝姬用最簡單的方式告訴你：減脂不必挨餓，也不用每天花大量時間備餐。只要選對食材、掌握方法，用微波爐也能吃得滿足、瘦得健康。 ―――――我愛燕麥，也研發了一些燕麥食譜，韓國貝姬靠燕麥和其他食材，微波一下就瘦了35 公斤，也太鼓舞人心了！― Fama 小餐桌｜Fama 微波？會好吃嗎？！這本書翻轉了微波料理減重餐「難吃」的印象！透過微波爐快速料理，將韓式美味轉化為高纖、高蛋白的瘦身神助攻。對於渴望吃飽、享受美味，又想輕鬆落實健康生活的你，這絕對是廚房裡不可或缺的減脂聖經。― 怕你太瘦的體重管理師｜瑪姬
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金石堂
【電子書】積讀無罪：有些書，不必急著讀完
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2026/04/30 出版
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊囤書有理，積讀無罪。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊這不只是一本關於囤書的書，而是一本讓你安心把書留在身邊的書。「積讀」這個詞，早在明治時代就已出現。如今，它甚至成為世界共通的語言——TSUNDOKU。 小說家 小川哲把書裝箱送上陽台；小說家．配音員 池澤春菜讓新書從玄關一路蔓延到客廳；譯者 柳下毅一郎則會在找不到書時，再買一次。為什麼全世界的愛書人都在做同一件事：囤書？！事實上，這是愛書人們都會有的困擾。儘管書櫃早已爆滿，卻還是忍不住再買一本。而且明知道讀不完，還是想把它留在身邊。——因為書，永遠比時間多。如果你也有過這樣的時刻，你並不孤單。本書由書評家 石井千湖走進十二位愛書人的家——小說家、書店主人、譯者、配音員等——看書如何進入生活，也看他們如何與書共處，並坦白那些買了卻還沒讀的理由。那些被留下來的書，並不是拖延，而是一種生活方式的選擇——把還不知道的世界，先留在身邊。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊邊囤邊推薦。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊作家、劇作家 李屏瑤作家 許俐葳日本文化誌《秋刀魚》總編輯 陳頤華 草率季創辦人 黃偉倫作家、平面設計師 Hally Chen
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積木文化 出版
2026/04/02 出版
▁▂▃▄▅▆▇██▇▆▅▄▃▂▁對史詩級怪獸的史詩級回顧電影史上最長壽系列作，怪獸之王征服全世界的傳奇故事 ▄▃▂ ▂▃▄ ◢浮雕壓紋書封重現戰後巨獸狂軀，首刷贈隨機四款歷代造型小卡及制霸橫幅海報◣本書特色從核災中誕生到勇奪奧斯卡的超狂特典，七十年幕幕高潮與花絮一次見證出土大量視覺檔案，鉅細靡遺回顧東寶鎮山之寶的進化與華麗轉身向台前幕後團隊致敬，展示導演、編劇、特效魔法師、明星卡司與特技演員的創意與技藝哥吉拉第一次飛？第一次講話？第一位女性編劇？為什麼集結東寶宇宙總共11隻怪獸的《怪獸總進擊》是哥吉拉電影的巔峰，也是怪獸電影史的分水嶺？從昭和、平成、千禧年、動畫到《-1.0》，細數日版哥吉拉32部影視作品 哥吉拉為何歷久不衰？是可怕、可愛？還是幕前幕後都認真得恐怖……哥吉拉代表了一頭電影怪獸，也是怪獸電影的鼻祖它駭人、全能、橫行無忌，也會隨時代進化這本鉅細靡遺的視覺史敘述了從1954年的初代哥吉拉到2024年榮獲奧斯卡獎的《哥吉拉–1.0》，如何創作、設計、拍攝，並且不斷進化，回顧東寶的鎮山之寶哥吉拉七十年來摧毀城市、與怪獸互毆、天下大亂、愈戰愈勇的困難與意義。謹以此書，向哥吉拉及其台前幕後團隊致敬——導演、編劇、特效魔法師、卡司與怪獸裝裡面的特技演員——也帶我們細心欣賞讓哥吉拉登上大銀幕、征服全世界的百變技藝。哥吉拉從日本電影走向全世界，它被公認為最經典也最具影響力的電影怪獸角色之一。這本書電影藝術書深入探索了這個角色一路上吼聲隆隆、歷經了重重考驗、越戰越勇的史詩之旅。特別收錄★邪典大師約翰‧卡本特前言★曾出演六部哥吉拉電影的小高惠美前言★《哥吉拉-1.0》導演山崎貴訪談★《哥吉拉 摩斯拉 王者基多拉：大怪獸總攻擊》導演金子修介問答★10篇深度製作特輯，17段幕後花絮揭祕，27則哥吉拉小知識約翰‧卡本特：「它們都跟當年的美式科幻電影不同，而且在巨大奇妙生物的世界裡啟發我們狂野的想像力。影評人從來不尊重這些作品。他們看不懂，但是坐在二樓觀眾席上的我們懂。……現在您手上拿的就是日本怪獸之王的全史，由兩位類型片的歷史專家撰寫。當然，這是對影響力無與倫比的電影怪獸實至名歸的致敬。」小高惠美：「總會覺得哥吉拉以某種深奧的方式被很母性的東西，像是母親地球支持著。……這些電影裡流動著一種基礎的母性感覺，我認為這很像日本。」山崎貴：「我認為哥吉拉是個祟神，受到詛咒的神明。這是個很日本的概念。意思是某人在過去遭受虐待或傷害，然後以完全不同的形態回歸尋求報復。……拍完這部片之後，我覺得這就像安撫祟神的儀式。我相信這是哥吉拉電影能夠拍這麼多年的原因之一——為了儀式。」富山省吾（東寶執行製作人）：「我希望以哥吉拉為借鏡，我們能夠保護這個世界免於毀滅。……透過哥吉拉跟全世界的人們連接——我深深相信本書會是這個目標的最佳指引。」！震懾推薦 ！重點就在括號裡（文字工作者）特製隊（台灣特攝創作團隊）陳國偉（中興大學台灣文學與跨國文化所副教授）龍貓大王（影評）「這本書會是你的哥吉拉聖壇上最棒的供品，因為它從第一頁就精彩得難以置信。……這甚至不只是一本關於哥吉拉的書，而更是一本紀錄70年電影工藝演變、與製作電影巨大熱情的書。」──龍貓大王「哥吉拉是全世界影壇最知名的日本電影明星，而這本有大量哥吉拉系列電影的珍貴劇照、工作照，以及發展史的美麗大書，由兩位專業的類型片學者撰寫，除了擁有珍藏價值，讀完更能理解哥吉拉電影的歷史脈絡，也讓我們明白：歷經七十年的進化，從昭和哥吉拉到令和『–1.0』，哥吉拉的身影，正是世界特攝電影的成長史。」──重點就在括號裡「哥吉拉承載了日本社會面對戰爭與原爆遺緒的集體精神隱喻，更是進入戰後日本黑暗之心的關鍵路徑，而它每一次在影像上的輪迴轉世與再生，無論是在日本抑或好萊塢，都提供給我們新的時代解答。」──陳國偉 ╴▁▂▃▄▅▆▇██▇▆▅▄▃▂▁╴在哥吉拉之前，日本連科幻片也很少見，更別說怪獸片 1954年，美國在比基尼環礁引爆了一千五百萬噸級的氫彈，導致一艘日本小漁船第五福龍丸被污染，一名船員死亡，日本民眾發動反核運動，超過三千萬人簽署要求禁止核試爆；東寶史上第一部彩色電影在開拍前因故擱置，製作人田中友幸必須馬上想出具有同等商業潛力的替代方案，情急之下因為核試爆事件想到一頭海底巨獸的甦醒；特效專家圓谷英二受《金剛》啟發，一早夢想製作怪獸電影，當年他剛回歸東寶，準備成立新的特效部門，欣然接受挑戰；導演本多豬四郎擅長拍戰爭悲劇，身為倖存者的他，領會到哥吉拉與核武的連結，哥吉拉對他來說不是寓言，而就是戰爭浩劫本身……哥吉拉是輻射海域中復活，對日本城市展開大規模破壞的角色。它也被視為對於廣島與長崎原子彈爆炸，以及船隻第五福龍丸核污染等事件的影射。因此這本書也不禁令我們反思，努力打倒怪獸，在文明社會中又象徵什麼？我們要打倒的究竟是眼前巨大的敵人，還是過去的錯誤與陰影？當然，我們也看到了製作團隊歷經數十年成就哥吉拉傳奇的藝術精神與血淚。本書將哥吉拉系列電影分為以下時期講解：◎昭和時期電影 (1954-1975)◎平成時期電影 (1984-1995)◎千禧年系列 (1999-2004)◎哥吉拉動畫作品◎2016年《新‧哥吉拉》(當年度日本年度最佳電影)◎2023年《哥吉拉-1.0》(榮獲奧斯卡金像獎最佳視覺效果，也是首部獲奧斯卡的哥吉拉電影)透過豐富的影像切入，本書將哥吉拉的藝術之旅詮釋得繪聲繪影，也展現了一個純粹的好創意如何結合商業，在大眾市場中展現巨大持久的影響力。 「G計劃」絕密啟動！回到哥吉拉誕生的1954年── 從一開始，戰爭的遺緒就成了哥吉拉的負擔。哥吉拉的動機曾經高深莫測又不言而喻。它的憤怒沒人要求解釋也沒人談。「我初次想出哥吉拉的時候正面臨期限，全是在最後一刻瞎掰出來的。」東寶公司製作人田中友幸監督坦言。「那陣子，反核武試爆的事情鬧得很大。於是我想，如果比基尼環礁附近有個大怪獸被氫彈試爆震醒呢？如果那怪獸入侵日本呢？」1951年，東寶創辦人兼社長小林一三發起了三年計畫要把公司重建為日本頂尖片廠之一。小林的計畫在1954年達到高峰，有三部日本迄今最具野心最燒錢的大片：黑澤明的《七武士》，稻垣浩的《宮本武藏》，以及《哥吉拉》。1933年，圓谷英二第一次看了《金剛》。這部片改變了他的人生。「當時我決定整個職涯都要奉獻給特效，」後來圓谷回想，「我弄了一份拷貝來一格一格研究與分析金剛的特效。」「影評對科幻片沒有尊重，所以我們說，『我們嚴肅到底吧，』」助理導演梶田浩司回憶說。「起初每個人都很焦慮，[但是]我們一旦開始拍攝，就開始感覺到潛力。」《哥吉拉》的製作結束後，東寶在海上為這隻怪獸舉行了假喪禮。電影的主角群和（無人的）哥吉拉裝，在卡車上經過東京的街道，沿路向困惑的群眾揮手。雖然商業上成功又有技術面成就，本片只被當作怪獸電影而非嚴肅的作品。三島由紀夫是少數讚美其中訊息的作家，形容本片「有批評文明的力量」。1954年電影雜誌《電影旬報》出版的影評彙整〈日本十大最佳電影〉裡，《哥吉拉》根本擠不進前二十名。然而，電影學者與影評人的接納與欣賞慢慢增加。三十五年後，同一本雜誌發表日本影史最佳電影名單，《哥吉拉》被排到第二十名。「比起007電影，我們做的怪獸片是用他們預算大約百分之一做的。大致上，我們的的技術是被貧窮逼出來的。」——圓谷英二，特效導演 音樂、雕塑、鋼絲、畫雲、畫射線、穿怪獸裝……讓想像裡的哥吉拉，在銀幕上活起來 哥吉拉的破壞與戰鬥始於劇本頁面上的文字，但讓它在銀幕上活起來要經過一個漫長流程，第一步就是製作設計，製作電影時一個重要但經常被低估的層面。設計草圖指定每個角色的外型，布景設計指出模型布景的格局，而分鏡表以圖畫代表電影流程，依序捕捉每個鏡頭。除此之外還有：石膏工房負責製造建築物讓怪獸們踩扁或砸爛，還有崩毀的道路、岩石群地質構造；鋼絲組又稱操作團隊，不只操作拉頓、王者基多拉和摩斯拉等飛行怪獸，也操作模型飛機、火車、船舶等等。連哥吉拉的尾巴也是鋼絲懸吊操作；實體特效團隊使用各種方法藉著煙火與爆炸，還有人造煙霧來模擬毀壞；雕塑師與模型團隊負責設計與手工製造怪獸裝，經常用黏土做原型，隨著時間逐步進化改良他們的方法與材料；背景畫家負責繪製壯觀的天空、山脈（包括富士山）、雲層甚至外太空以製造模型布景後面的景深與真實感，還有各種接景繪圖，畫家島倉二千六就以「畫雲之神」聞名；「一直畫射線的男人」飯塚定雄用添加閃光與溶解動畫火焰，創造出怪獸史上最有衝擊力的時刻之一。不朽的主題曲作曲家伊福部昭以C-B-A主題建立的旋律，奠定了哥吉拉令人顫慄的經典出場曲，但其實伊福部原本打算用這樂曲來代表軍隊對抗怪獸的掙扎。在因病休息一段時間後，伊福部在《哥吉拉大戰王者基多拉》再度回歸，堅持管弦樂團要看著投射在大銀幕的電影片段錄製配樂，儘管這做法已經很少用了。伊福部沉思道：「創作那些在區區十年左右就會改變意義的、軟弱無力的音樂，又有什麼用呢？」全世界聽見的怒吼聲哥吉拉的吼聲是錄音工程經過反覆試錯創作出來的。他們先混合錄到的大型動物聲音，像是獅子、老虎、熊和禿鷹，但無論怎麼處理與結合，結果總是無法產生想要的衝擊。接著，他們用樂器實驗。管樂器行不通——聲音太簡單，不夠像生物的叫聲。測試過不同樂器之後，他們決定使用低音提琴（弦低音）的極低音域聲音……在哥吉拉內部──穿怪獸裝的人在哥吉拉創始期，缺乏參考的特技演員必須全靠自己摸索和堅持，克服沉重、酷熱、爆破、污泥和絕對孤獨，演繹出風格。中島春雄：「導演本身不知道怪獸裝有什麼可能性。你必須鑽進去嘗試行動才能夠決定怎麼做。大多數打鬥是在攝影當天才決定，因為我必須看到實際布景才能想出東西來……讓怪獸打得有趣全靠演員。」薩摩劍八郎：「在哥吉拉裡面待一陣子會發生什麼事？你會逐漸感覺喘不過氣。然後感到心臟狂跳。接著，你的胸腔好像要爆開了。」哥吉拉不死，但扮演哥吉拉的人卻要甘冒生命危險。更多幕後花絮、製作祕辛，一次解答哥粉與怪獸迷！ 哥吉拉第一次飛？第一次講話？哥吉拉兒子的名字來自小朋友的投稿？哥吉拉二十週年為什麼要選址沖繩？和哥吉拉一起守護沖繩的還有風獅爺？打怪獸看似風光，但面對預算限制，也不得不使用「公關用」的怪獸裝和庫存片段？身為反派的機械哥吉拉也有支持者，並在近年的好萊塢大片客串登場？第一位女性編劇是從五十份投稿裡選出的？《機械哥吉拉的逆襲》（1975）之後，哥吉拉似乎從大眾眼前消失？長達九年的空窗期，面對《星際大戰》帶來的科幻片爆發，有什麼新製作本來有可能實現？為什麼集結東寶宇宙總共11隻怪獸的《怪獸總進擊》是哥吉拉電影的巔峰，也是怪獸電影史的分水嶺？《全體怪獸大進擊》是以「迷你拉」為主角的兒童片？反映種種污染問題的《哥吉拉大戰黑多拉》，「黑多拉」的名字來自日文的「污泥」？如果《全體怪獸大進擊》是怪獸迷兒童的夢想，這一部就是惡夢？因為基多拉，哥吉拉開始從壞怪獸成為守護神？基多拉和哥吉拉，哪一隻才是最強怪獸？第一隻攻擊廣島的東寶怪獸不是哥吉拉？手塚治虫曾擔任《哥吉拉》續集劇本比賽的評審？畫家兼特技演員破李拳竜身兼三職：畫分鏡表，穿上基多拉裝表演，還要當鋼絲技師？在拍攝哥吉拉一路向北破壞鹿兒島城、熊本城和八幡東區時，沿路上有團體向東寶請願讓哥吉拉摧毀他們的城市？哥吉拉和王者基多拉在提姆·波頓的電影客串過？史上第一個站在哥吉拉背上的人是誰？《哥吉拉-1.0》為了錄製更響亮的吼聲而被民眾投訴？
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哥吉拉制霸七十年：日版哥吉拉官方圖像史【隨書贈全書封橫幅海報】
積木文化 出版
2026/04/02 出版
▁▂▃▄▅▆▇██▇▆▅▄▃▂▁對史詩級怪獸的史詩級回顧電影史上最長壽系列作，怪獸之王征服全世界的傳奇故事 ▄▃▂ ▂▃▄ ◢浮雕壓紋書封重現戰後巨獸狂軀，隨書贈全書封制霸橫幅海報◣ 本書特色✦從核災中誕生到勇奪奧斯卡的超狂特典，七十年幕幕高潮與花絮一次見證✦出土大量視覺檔案，鉅細靡遺回顧東寶鎮山之寶的進化與華麗轉身✦向台前幕後團隊致敬，展示導演、編劇、特效魔法師、明星卡司與特技演員的創意與技藝✦哥吉拉第一次飛？第一次講話？第一位女性編劇？為什麼集結東寶宇宙總共11隻怪獸的《怪獸總進擊》是哥吉拉電影的巔峰，也是怪獸電影史的分水嶺？從昭和、平成、千禧年、動畫到《-1.0》，細數日版哥吉拉32部影視作品 哥吉拉為何歷久不衰？是可怕、可愛？還是幕前幕後都認真得恐怖……哥吉拉代表了一頭電影怪獸，也是怪獸電影的鼻祖它駭人、全能、橫行無忌，也會隨時代進化這本鉅細靡遺的視覺史敘述了從1954年的初代哥吉拉到2024年榮獲奧斯卡獎的《哥吉拉–1.0》，如何創作、設計、拍攝，並且不斷進化，回顧東寶的鎮山之寶哥吉拉七十年來摧毀城市、與怪獸互毆、天下大亂、愈戰愈勇的困難與意義。謹以此書，向哥吉拉及其台前幕後團隊致敬——導演、編劇、特效魔法師、卡司與怪獸裝裡面的特技演員——也帶我們細心欣賞讓哥吉拉登上大銀幕、征服全世界的百變技藝。哥吉拉從日本電影走向全世界，它被公認為最經典也最具影響力的電影怪獸角色之一。這本書電影藝術書深入探索了這個角色一路上吼聲隆隆、歷經了重重考驗、越戰越勇的史詩之旅。特別收錄★邪典大師約翰‧卡本特前言★曾出演六部哥吉拉電影的小高惠美前言★《哥吉拉-1.0》導演山崎貴訪談★《哥吉拉 摩斯拉 王者基多拉：大怪獸總攻擊》導演金子修介問答★10篇深度製作特輯，17段幕後花絮揭祕，27則哥吉拉小知識約翰‧卡本特：「它們都跟當年的美式科幻電影不同，而且在巨大奇妙生物的世界裡啟發我們狂野的想像力。影評人從來不尊重這些作品。他們看不懂，但是坐在二樓觀眾席上的我們懂。……現在您手上拿的就是日本怪獸之王的全史，由兩位類型片的歷史專家撰寫。當然，這是對影響力無與倫比的電影怪獸實至名歸的致敬。」小高惠美：「總會覺得哥吉拉以某種深奧的方式被很母性的東西，像是母親地球支持著。……這些電影裡流動著一種基礎的母性感覺，我認為這很像日本。」山崎貴：「我認為哥吉拉是個祟神，受到詛咒的神明。這是個很日本的概念。意思是某人在過去遭受虐待或傷害，然後以完全不同的形態回歸尋求報復。……拍完這部片之後，我覺得這就像安撫祟神的儀式。我相信這是哥吉拉電影能夠拍這麼多年的原因之一——為了儀式。」富山省吾（東寶執行製作人）：「我希望以哥吉拉為借鏡，我們能夠保護這個世界免於毀滅。……透過哥吉拉跟全世界的人們連接——我深深相信本書會是這個目標的最佳指引。」！震懾推薦 ！重點就在括號裡（文字工作者）特製隊（台灣特攝創作團隊）陳國偉（中興大學台灣文學與跨國文化所副教授）龍貓大王（影評）「這本書會是你的哥吉拉聖壇上最棒的供品，因為它從第一頁就精彩得難以置信。……這甚至不只是一本關於哥吉拉的書，而更是一本紀錄70年電影工藝演變、與製作電影巨大熱情的書。」──龍貓大王「哥吉拉是全世界影壇最知名的日本電影明星，而這本有大量哥吉拉系列電影的珍貴劇照、工作照，以及發展史的美麗大書，由兩位專業的類型片學者撰寫，除了擁有珍藏價值，讀完更能理解哥吉拉電影的歷史脈絡，也讓我們明白：歷經七十年的進化，從昭和哥吉拉到令和『–1.0』，哥吉拉的身影，正是世界特攝電影的成長史。」──重點就在括號裡「哥吉拉承載了日本社會面對戰爭與原爆遺緒的集體精神隱喻，更是進入戰後日本黑暗之心的關鍵路徑，而它每一次在影像上的輪迴轉世與再生，無論是在日本抑或好萊塢，都提供給我們新的時代解答。」──陳國偉 ▁▂▃▄▅▆▇██▇▆▅▄▃▂▁在哥吉拉之前，日本連科幻片也很少見，更別說怪獸片1954年，美國在比基尼環礁引爆了一千五百萬噸級的氫彈，導致一艘日本小漁船第五福龍丸被污染，一名船員死亡，日本民眾發動反核運動，超過三千萬人簽署要求禁止核試爆；東寶史上第一部彩色電影在開拍前因故擱置，製作人田中友幸必須馬上想出具有同等商業潛力的替代方案，情急之下因為核試爆事件想到一頭海底巨獸的甦醒；特效專家圓谷英二受《金剛》啟發，一早夢想製作怪獸電影，當年他剛回歸東寶，準備成立新的特效部門，欣然接受挑戰；導演本多豬四郎擅長拍戰爭悲劇，身為倖存者的他，領會到哥吉拉與核武的連結，哥吉拉對他來說不是寓言，而就是戰爭浩劫本身……哥吉拉是輻射海域中復活，對日本城市展開大規模破壞的角色。它也被視為對於廣島與長崎原子彈爆炸，以及船隻第五福龍丸核污染等事件的影射。因此這本書也不禁令我們反思，努力打倒怪獸，在文明社會中又象徵什麼？我們要打倒的究竟是眼前巨大的敵人，還是過去的錯誤與陰影？當然，我們也看到了製作團隊歷經數十年成就哥吉拉傳奇的藝術精神與血淚。本書將哥吉拉系列電影分為以下時期講解：◎昭和時期電影 (1954-1975)◎平成時期電影 (1984-1995)◎千禧年系列 (1999-2004)◎哥吉拉動畫作品◎2016年《新‧哥吉拉》(當年度日本年度最佳電影)◎2023年《哥吉拉-1.0》(榮獲奧斯卡金像獎最佳視覺效果，也是首部獲奧斯卡的哥吉拉電影)透過豐富的影像切入，本書將哥吉拉的藝術之旅詮釋得繪聲繪影，也展現了一個純粹的好創意如何結合商業，在大眾市場中展現巨大持久的影響力。 「G計劃」絕密啟動！回到哥吉拉誕生的1954年── 從一開始，戰爭的遺緒就成了哥吉拉的負擔。哥吉拉的動機曾經高深莫測又不言而喻。它的憤怒沒人要求解釋也沒人談。「我初次想出哥吉拉的時候正面臨期限，全是在最後一刻瞎掰出來的。」東寶公司製作人田中友幸監督坦言。「那陣子，反核武試爆的事情鬧得很大。於是我想，如果比基尼環礁附近有個大怪獸被氫彈試爆震醒呢？如果那怪獸入侵日本呢？」1951年，東寶創辦人兼社長小林一三發起了三年計畫要把公司重建為日本頂尖片廠之一。小林的計畫在1954年達到高峰，有三部日本迄今最具野心最燒錢的大片：黑澤明的《七武士》，稻垣浩的《宮本武藏》，以及《哥吉拉》。1933年，圓谷英二第一次看了《金剛》。這部片改變了他的人生。「當時我決定整個職涯都要奉獻給特效，」後來圓谷回想，「我弄了一份拷貝來一格一格研究與分析金剛的特效。」「影評對科幻片沒有尊重，所以我們說，『我們嚴肅到底吧，』」助理導演梶田浩司回憶說。「起初每個人都很焦慮，[但是]我們一旦開始拍攝，就開始感覺到潛力。」《哥吉拉》的製作結束後，東寶在海上為這隻怪獸舉行了假喪禮。電影的主角群和（無人的）哥吉拉裝，在卡車上經過東京的街道，沿路向困惑的群眾揮手。雖然商業上成功又有技術面成就，本片只被當作怪獸電影而非嚴肅的作品。三島由紀夫是少數讚美其中訊息的作家，形容本片「有批評文明的力量」。1954年電影雜誌《電影旬報》出版的影評彙整〈日本十大最佳電影〉裡，《哥吉拉》根本擠不進前二十名。然而，電影學者與影評人的接納與欣賞慢慢增加。三十五年後，同一本雜誌發表日本影史最佳電影名單，《哥吉拉》被排到第二十名。「比起007電影，我們做的怪獸片是用他們預算大約百分之一做的。大致上，我們的的技術是被貧窮逼出來的。」——圓谷英二，特效導演 音樂、雕塑、鋼絲、畫雲、畫射線、穿怪獸裝……讓想像裡的哥吉拉，在銀幕上活起來 哥吉拉的破壞與戰鬥始於劇本頁面上的文字，但讓它在銀幕上活起來要經過一個漫長流程，第一步就是製作設計，製作電影時一個重要但經常被低估的層面。設計草圖指定每個角色的外型，布景設計指出模型布景的格局，而分鏡表以圖畫代表電影流程，依序捕捉每個鏡頭。除此之外還有：石膏工房負責製造建築物讓怪獸們踩扁或砸爛，還有崩毀的道路、岩石群地質構造；鋼絲組又稱操作團隊，不只操作拉頓、王者基多拉和摩斯拉等飛行怪獸，也操作模型飛機、火車、船舶等等。連哥吉拉的尾巴也是鋼絲懸吊操作；實體特效團隊使用各種方法藉著煙火與爆炸，還有人造煙霧來模擬毀壞；雕塑師與模型團隊負責設計與手工製造怪獸裝，經常用黏土做原型，隨著時間逐步進化改良他們的方法與材料；背景畫家負責繪製壯觀的天空、山脈（包括富士山）、雲層甚至外太空以製造模型布景後面的景深與真實感，還有各種接景繪圖，畫家島倉二千六就以「畫雲之神」聞名；「一直畫射線的男人」飯塚定雄用添加閃光與溶解動畫火焰，創造出怪獸史上最有衝擊力的時刻之一。不朽的主題曲作曲家伊福部昭以C-B-A主題建立的旋律，奠定了哥吉拉令人顫慄的經典出場曲，但其實伊福部原本打算用這樂曲來代表軍隊對抗怪獸的掙扎。在因病休息一段時間後，伊福部在《哥吉拉大戰王者基多拉》再度回歸，堅持管弦樂團要看著投射在大銀幕的電影片段錄製配樂，儘管這做法已經很少用了。伊福部沉思道：「創作那些在區區十年左右就會改變意義的、軟弱無力的音樂，又有什麼用呢？」全世界聽見的怒吼聲哥吉拉的吼聲是錄音工程經過反覆試錯創作出來的。他們先混合錄到的大型動物聲音，像是獅子、老虎、熊和禿鷹，但無論怎麼處理與結合，結果總是無法產生想要的衝擊。接著，他們用樂器實驗。管樂器行不通——聲音太簡單，不夠像生物的叫聲。測試過不同樂器之後，他們決定使用低音提琴（弦低音）的極低音域聲音……在哥吉拉內部──穿怪獸裝的人在哥吉拉創始期，缺乏參考的特技演員必須全靠自己摸索和堅持，克服沉重、酷熱、爆破、污泥和絕對孤獨，演繹出風格。中島春雄：「導演本身不知道怪獸裝有什麼可能性。你必須鑽進去嘗試行動才能夠決定怎麼做。大多數打鬥是在攝影當天才決定，因為我必須看到實際布景才能想出東西來……讓怪獸打得有趣全靠演員。」薩摩劍八郎：「在哥吉拉裡面待一陣子會發生什麼事？你會逐漸感覺喘不過氣。然後感到心臟狂跳。接著，你的胸腔好像要爆開了。」哥吉拉不死，但扮演哥吉拉的人卻要甘冒生命危險。 更多幕後花絮、製作祕辛，一次解答哥粉與怪獸迷！哥吉拉第一次飛？第一次講話？哥吉拉兒子的名字來自小朋友的投稿？哥吉拉二十週年為什麼要選址沖繩？和哥吉拉一起守護沖繩的還有風獅爺？打怪獸看似風光，但面對預算限制，也不得不使用「公關用」的怪獸裝和庫存片段？身為反派的機械哥吉拉也有支持者，並在近年的好萊塢大片客串登場？第一位女性編劇是從五十份投稿裡選出的？《機械哥吉拉的逆襲》（1975）之後，哥吉拉似乎從大眾眼前消失？長達九年的空窗期，面對《星際大戰》帶來的科幻片爆發，有什麼新製作本來有可能實現？為什麼集結東寶宇宙總共11隻怪獸的《怪獸總進擊》是哥吉拉電影的巔峰，也是怪獸電影史的分水嶺？《全體怪獸大進擊》是以「迷你拉」為主角的兒童片？反映種種污染問題的《哥吉拉大戰黑多拉》，「黑多拉」的名字來自日文的「污泥」？如果《全體怪獸大進擊》是怪獸迷兒童的夢想，這一部就是惡夢？因為基多拉，哥吉拉開始從壞怪獸成為守護神？基多拉和哥吉拉，哪一隻才是最強怪獸？第一隻攻擊廣島的東寶怪獸不是哥吉拉？手塚治虫曾擔任《哥吉拉》續集劇本比賽的評審？畫家兼特技演員破李拳竜身兼三職：畫分鏡表，穿上基多拉裝表演，還要當鋼絲技師？在拍攝哥吉拉一路向北破壞鹿兒島城、熊本城和八幡東區時，沿路上有團體向東寶請願讓哥吉拉摧毀他們的城市？哥吉拉和王者基多拉在提姆·波頓的電影客串過？史上第一個站在哥吉拉背上的人是誰？《哥吉拉-1.0》為了錄製更響亮的吼聲而被民眾投訴？
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積木文化 出版
2026/03/28 出版
IG追蹤人數突破22萬！ 日本超人氣插畫家tocorocomugi 首本插畫集！ 俏皮療癒插畫X貓咪村四季日常！ 如果你想搬家，就搬來COMUGI村吧！ COMUGI村的動物們將為你帶來春夏秋冬中，略顯神祕的可愛日常！ 睡過頭的糖果貓貓、 剛出爐熱騰騰的麵包貓貓、 融成一灘的冰淇淋貓貓、 水煮章魚貓貓、 微焦的煎餃貓貓、 特價雞蛋貓貓、 特選飯糰貓貓、 職業摔角貓貓、 風鈴貓貓、 性感蘿蔔貓貓…… 咦，身邊的東西， 看起來好像都有點像貓欸！？ 跟著貓貓一起度過這個四季吧！ 以溫暖俏皮的插畫風格聞名，日本超人氣插畫家tocorocomugi 所創作的第一本插畫書！以四季時序分章，結合日本獨特節慶與貓咪行為的奇異聯想小知識，收錄超過 110 幅超級可愛的貓咪插畫，搭配讓人會心一笑的貓咪日常梗，逗趣的圖文極具獨特風格，超完美詮釋貓咪世界的可愛與多樣性，充滿貓貓的療癒能量！ 3月14日 白色情人節 原來是從日本的「回禮文化」誕生的日本紀念日！？ 在情人節一個月後，贈送對方棉花糖，代表「用我的溫柔（白色棉花糖）包覆你給我的愛（巧克力）」。不過，現在卻是「婉拒」的意思！ 4月6日 暹羅貓日 取自「暹羅（シャム）」的日文諧音（與數字4、6日文發音相近）。修長的體型和藍色眼睛是暹羅貓的特徵，原本是泰國王室貴族才能飼養的高貴品種貓。暹羅貓的「暹羅」是「泰國」的舊稱。臉、耳、腳和尾巴呈現巧克力般的咖啡色，看起來很迷人對吧？ 4月12日 麵包紀念日 源自江戶時代的武士江川太郎左衛門，在幕府請託下首次烘烤出作為軍糧的麵包，之後甚至促成大型麵包工廠的誕生。不過當時的麵包其實是為了戰場保存與攜帶的硬質乾糧，和我們今天熟悉、柔軟香甜的麵包完全不是同一回事？！ 5月24日 伊達捲日 這一天是由專門製造、販賣煎蛋捲與厚煎蛋壽司配料的千日股份有限會社訂下的，理由很簡單：戰國武將伊達政宗據說是伊達卷的鐵粉，於是乾脆把他的忌日 5 月 24 日變成「伊達卷之日」。外表像卷軸書籍的伊達卷，不只年菜桌上一定出現，還被視為「知性」的象徵！ 6月18日 御飯糰日 因為在石川縣舊鹿西町（現為中能登町）挖出了日本最古老的飯糰化石，再加上「鹿（ろく）」聽起來像 6、每月 18 日又是「米食日」，於是 6 月 18 日順理成章成了「御飯糰日」。到了這一天，不只人類大聊飯糰、狂吃飯糰，連貓咪都會化身成各種「本命飯糰」來湊熱鬧，可愛到讓人肚子和心一起餓！ 8月17日 國際黑貓感謝日 英文是「Black Cat Appreciation Day」，這是全球皆知的貓咪紀念日。源自喜愛黑貓的女性的忌日，祈求所有的黑貓過著幸福的生活。美麗的黑毛與高雅的體態令人著迷，不過牠們其實很友善、愛撒嬌、個性活潑，有時又會耍小聰明，這樣的落差實在令人無法抗拒。 10月10日 錢湯日 取自「錢湯（せんとう）」的日文諧音，以及1964年（昭和39年）東京奧運開幕日是10月10日，制定了這個紀念日。為了提倡運動後泡澡有益身體健康，東京都公眾浴場業生活衛生同業公會在1991年（平成3年）10月10日制定了這個紀念日。貓咪平常會自己舔毛保持清潔，半年洗一次澡就夠了，牠們也會很開心。 12月22日 冬至 二十四節氣的第22個節氣，這天是一年之中白晝時間最短的日子。對喜歡曬太陽的貓來說，到了這個季節，牠們會聚在電暖器前取暖。在日本，據說冬至吃有「ん（n）」字的食物可以長壽。像是：「天婦羅貓貓」「香菇貓貓」「蔥貓貓」這些都有貓貓（にゃん）的「ん（n）」，可以放心吃喔！ 怪怪惹人愛，越看越著迷 歡迎來到可愛動物們居住的COMUGI村 由COMUGI村的動物們總動員，以略帶幽默的方式為各位介紹四季的節慶紀念日與特殊活動！ 除了有趣的紀念日，還有動物們不為人知的祕密喔！ COMUGI村民的真面目要被公開了嗎？ 即使是平凡無奇的一天，只要有貓貓們陪伴就會覺得很開心♪ 那麼，請輕鬆翻閱，享受本書帶來的樂趣。 ♡ ♡ ♡ 日本網友心臟大爆擊！♡ ♡ ♡ 「可愛到不行啦啊啊啊啊！！！這是什麼啦！！！在各種紀念日打扮的貓咪們！可愛到讓人忍不住抱頭尖叫的程度！！！這本真的想放在身邊，隨時都能拿出來看……好可愛……超喜歡啊啊啊啊！！！」 「可愛到讓人受不了。被「古典縫紉機貓貓」和「高跟鞋貓貓」徹底擊中心臟。造型、線條的柔軟感，以及各種元素組合的自然融合都很出色，溫柔的用色讓人感到療癒。」 「滿滿都是可愛到讓人忍不住嘆氣的貓咪們，也被用「貓咪口吻」書寫的文字療癒了。無論隨手翻閱，還是慢慢細讀，都讓人覺得很開心的一本書。要是遇到喜歡貓的人，也會想把這本書當作禮物送給對方。」 ➸ ---- ෆ ̖́- COMUGI村動物們的貼心提醒 ～以下是閱讀本書時，能更加樂在其中的要點～ POINT Ⅰ COMUGI村的地圖 動物們在神祕的「COMUGI村」究竟過著怎樣的生活呢？有興趣搬來住的話，請向COMUGI村的村公所諮詢♪ POINT Ⅱ 春夏秋冬的紀念日 本書分為春夏秋冬四季，介紹各季的紀念日。 除了廣為人知的紀念日，還有企業或團體組織制定的獨特紀念日喔！ 各季的小專欄也分享了COMUGI村民們開心度過四季的妙點子。 POINT Ⅲ 有點奇怪的活動……！？ 最後的「番外篇」介紹了幾個COMUGI村的獨創紀念日， 各位請找找看有什麼奇怪的活動吧♪ POINT Ⅳ 喵喵喵，貓咪真的好奇妙！ 書中介紹了許多和貓咪生態有關的趣聞喔！ ✨ 願這些逗趣的喵咪們出現在你的日常，讓每個平凡的日子都變得特別！
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風味搭配科學【暢銷紀念版】
積木文化 出版
2026/03/28 出版
【得獎紀錄】美國《史密森尼雜誌》（Smithsonian Magazine）年度十大食譜書。 【專業推薦】瑪德琳．帕克特（Madeline Puckette）／《Wine Folly看圖學葡萄酒》、《Wine Folly看圖精通葡萄酒》作者法蘭克．史蒂特（Frank Stitt）／《Frank Stitt's Southern Table》、《Bottega Favorita》作者丹尼爾・布呂（Daniel Boulud）／《Letters to a Young Chef》、《Daniel: my French Cuisine》作者理查・布雷斯（Richard Blais）／《Try This at Home》、《So Good》作者麥可・安東尼（Michael Anthony）／《The Gramercy Tavern Cookbook》、《V is for Vegetables》作者阿里・布薩里（Ali Bouzari）／《Ingredients》作者 江振誠／國際名廚宜手作／國民媽媽．暢銷食譜書作家松露玫瑰／愛旅行的煮婦林裕森／專業葡萄酒作家葉怡蘭／飲食生活作家．《Yilan美食生活玩家》網站創辦人貓兒 Cecilia／生活料理家（貓兒的玩樂廚房）蘇彥彰／法式餐飲顧問，Molar Coffee Grinder 創辦人 【重點特色】★運用人工智慧與數據分析，拆解風味背後的關鍵元素，帶領讀者理解風味的組成與運作邏輯。★以風味配對的科學理論為基礎，提供實用且好上手的工具，幫助判斷食材的最佳風味搭配。本書共收錄 58 個主題風味，聚焦單一或多種食材，涵蓋約 150 種基礎食材。★針對每組食材設計創意食譜，融會貫通風味配對理論風味配對概念後，更有信心嘗試創新搭配。★無論是餐飲科系學生、專業廚師，或熱愛下廚、想要嘗試創新的料理愛好者，都能從書中獲得實用的搭配原則與食譜。 【內容介紹】焦糖、培根、味噌——這樣的組合，對你來說是理所當然，還是難以想像？食材之間的搭配，真的有規則嗎？為什麼在家料理時，總是做不出餐廳那種層次豐富、卻又平衡的味道？ 一本革命性的料理搭配指南！當名廚遇上超級電腦，所有的風味都變成了數據，透過人工智慧與大數據分析，整理成清楚可用的「風味輪」與配對圖表，讓你不必憑空猜測，也能做出有根據的搭配判斷。從風味的分子結構去分析料理中的食材搭配，從化學下手理解料理；同一種食材，為何搭配另一種食材會更加美味，或是大大扣分？在人人談論風味的時代，真正困難的不是形容味道，而是理解它、並在料理的每一刻做出判斷。讀完這本書，你將不只是「會料理的人」，更能讓風味從抽象的形容詞，變成你在廚房裡可以反覆使用的判斷工具。全書收錄 58 種主題風味，涵蓋約 150 種常見食材。每一種食材，都有一張專屬風味輪，一眼看見核心風味、最佳配對，以及那些意想不到、卻能靈活替換的選項。除此之外，書中還收錄了名廚示範以這些資訊開發出的令人驚嘆的原創食譜：從醬汁「大蒜蜂蜜醬」，到主菜「咖啡香里肌豬排佐醬燒蜜桃」，還有甜點「檸檬凝乳佐烤橄欖」。無論是家廚還是大廚，這本書能讓你用全新的角度看待料理，重新發現口中的美味！ 【各界好評】我們追求吃得健康、少用加工品和過多的調味料，卻常被誤解為健康飲食＝無味。事實上，每種食材都有其特有的營養與香氣，本書利用科學的方式告訴我們風味的奧祕，靠著這本書的搭配指南，讓食材相互碰撞激發出美味的火花，這才是餐桌上該有的味道。──宜手作／國民媽媽．暢銷食譜書作家我一直在等待一本專業的風味專書，我想我終於等到了。我非常喜歡。──松露玫瑰／愛旅行的煮婦人工智慧、大數據can help！！只要有相近似的香氣分子，不同食材就能協調地搭配在一起。這本書可以幫我們跳出慣常積習，輕易地找尋到食材組合的創意靈感。──林裕森，專業葡萄酒作家在廚藝的世界裡，風味的如何配對，無疑是最難以捉摸的奧祕。此書從近年餐飲界越臻成熟的科學檢證出發，實際藉由食材彼此間所含化合物的關聯與共鳴，建構出一套可遵循的搭配理論、脈絡與可能性，別具意義。不僅可作為專業料理人的創作依據，對純粹依賴過往涉獵與經驗的煮婦如我，讀來也覺眼界大開、靈感多多。──葉怡蘭／飲食生活作家．《Yilan美食生活玩家》網站創辦人非常棒也非常有深度的風味搭配，你完全可以忽略令人困擾的化學名詞，光是食譜後面的驚喜配對就足以讓人大呼：喔喔喔，原來可以這樣搭配呀……──蘇彥彰／法式餐飲顧問，Molar Coffee Grinder 創辦人 將最佳風味組合加以分解，使主要食材得以大放異彩的迷人集合......這本書的視覺效果非常驚人，就像是寫給美食追求者的科學課本，輔以特別有用的前言……《風味搭配科學》是美食／食品科學怪咖的寶貝。──《圖書館雜誌》（Library Journal）烹飪教育學院烹飪研究總監布里西翁與妻子帕克赫斯特合著，透過科學探索常見食材的風味特徵，絕對會讓熱愛鑽研食物的人滿心歡喜……喜歡實驗的專業廚師和煮夫煮婦也會喜歡這種獨具見解的方法。──《出版人周刊》（Publishers Weekly）風味搭配是區別素人煮婦煮夫與主廚的基石，《風味搭配科學》將幫助您像主廚一樣思考。──瑪德琳．帕克特（Madeline Puckette），著有《Wine Folly看圖學葡萄酒》、《Wine Folly看圖精通葡萄酒》詹姆斯．布里西翁是一位具有天賦又富創造力的廚師，他將趣味算法應用於這本書中。《風味搭配科學》利用科學來擴大食材組合可能性的小宇宙，並在過程中指出通往烹飪未來的途徑。──法蘭克．史蒂特（Frank Stitt），著有《Frank Stitt's Southern Table》、《Bottega Favorita》如有廚藝學生想要增進對食材、風味、質地的知識，這本淺顯易懂的書不啻是最好的工具書。而對於當代廚師來說，把握機會研讀並理解這三種元素的科學原理，則可獲得極佳的優勢。這個領域的每個人都應該善用此書！──丹尼爾・布呂（Daniel Boulud），著有《Letters to a Young Chef and Daniel: my French Cuisine》《風味搭配科學》不只是一本充滿美味食譜與洞見的優質料理書；更重要的是，對專業又對廚藝充滿熱情的家庭料理人來說，這肯定是必備書。──理查・布雷斯（Richard Blais），著有《Try This at Home》、《So Good》《風味搭配科學》的內容既有趣且深刻，主廚可藉此活潑地運用不同食材。不管是專業廚師或一般烹飪者，都可以從書中的圖表出發，發展出無限創造力。──麥可・安東尼（Michael Anthony），著有《The Gramercy Tavern Cookbook》、《V is for Vegetables》想要揭開風味如何運作的神秘面紗，我們可能還要花上好幾十年的功夫，但此時，布里西翁提供每個料理人這份平易近人的資源，還有具啟發性的靈感與美味的食譜。──阿里・布薩里（Ali Bouzari），著有《Ingredients》
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今天也活得像幽靈一樣
積木文化 出版
2026/03/28 出版
日本社群平台追蹤突破23萬★GIF漫畫創作先驅＞Quick Obake 首本圖文故事集＜在城市的夜晚與日常縫隙之間，遇見那些難以說出口的幽微情緒。✧獻給每天努力生活，卻常常覺得自己像幽靈一樣的人。✧溫暖推薦志銘與狸貓｜《黃阿瑪的後宮生活》紙本分格｜漫畫推廣粉專倉鼠球營業中｜日劇✕漫畫評論粉專 ★―――日復一日的生活裡，我們穿梭於城市、工作與人群之中，卻常常感覺自己像幽靈一樣——好像存在，卻說不清真正的感受。白白軟軟的小幽靈，正是每一個被時間追趕、被期待擠壓，卻仍然想好好生活的現代人的縮影。看似漫不經心的敘事，在幽默與孤獨之間，輕輕觸碰那些即將被遺忘的情緒、渴望與困惑。或許，成為幽靈不是逃避現實，而是另一種繼續向前的方式。 ★―――˙任意按鈕依賴能解決一切的按鈕，卻開始懷疑「方便」是否等於生活。˙宵夜之旅 在深夜城市裡展開奇妙旅程，滿足之後卻隱約感到空虛。˙我真正想要的反覆確認的也許不是物品，而是「喜歡」本身。˙在某個儲藏室在幽暗的空間裡與陌生人相遇，也意外看見真正的自己。˙收音機為了聽見宇宙的訊號，一步一步爬上天梯。˙來自未來的自己遇見來自未來、與自己一模一樣的那個人。 ★―――本書收錄六篇異想短篇，以可愛圓潤的小幽靈為主角，在日常與奇幻之間，描繪現代人輕盈卻真實的情緒風景。每一篇都像是一段微小卻深刻的生活片段，在幽默、孤獨與溫柔之間，陪伴讀者重新看見那些被忙碌生活掩蓋的感受。 ★―――「好可愛！胖胖的小幽靈在畫滿各種細節的市鎮裡遊走，奇想結合都市矛盾的小故事，超適合晚上的睡前療癒時段～」――紙本分格｜漫畫推廣粉專 「不是既定印象裡的幽靈故事，而是關於時間、變化與未知，獻給每個在夜裡失眠的大人的溫柔絮語。」――倉鼠球營業中｜日劇✕漫畫評論粉專
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【電子書】今天也活得像幽靈一樣
積木文化 出版
2026/03/28 出版
日本社群平台追蹤突破23萬★GIF漫畫創作先驅＞Quick Obake 首本圖文故事集＜在城市的夜晚與日常縫隙之間，遇見那些難以說出口的幽微情緒。✧獻給每天努力生活，卻常常覺得自己像幽靈一樣的人。✧溫暖推薦志銘與狸貓｜《黃阿瑪的後宮生活》紙本分格｜漫畫推廣粉專倉鼠球營業中｜日劇✕漫畫評論粉專 ★―――日復一日的生活裡，我們穿梭於城市、工作與人群之中，卻常常感覺自己像幽靈一樣——好像存在，卻說不清真正的感受。白白軟軟的小幽靈，正是每一個被時間追趕、被期待擠壓，卻仍然想好好生活的現代人的縮影。看似漫不經心的敘事，在幽默與孤獨之間，輕輕觸碰那些即將被遺忘的情緒、渴望與困惑。或許，成為幽靈不是逃避現實，而是另一種繼續向前的方式。 ★―――˙任意按鈕依賴能解決一切的按鈕，卻開始懷疑「方便」是否等於生活。˙宵夜之旅 在深夜城市裡展開奇妙旅程，滿足之後卻隱約感到空虛。˙我真正想要的反覆確認的也許不是物品，而是「喜歡」本身。˙在某個儲藏室在幽暗的空間裡與陌生人相遇，也意外看見真正的自己。˙收音機為了聽見宇宙的訊號，一步一步爬上天梯。˙來自未來的自己遇見來自未來、與自己一模一樣的那個人。 ★―――本書收錄六篇異想短篇，以可愛圓潤的小幽靈為主角，在日常與奇幻之間，描繪現代人輕盈卻真實的情緒風景。每一篇都像是一段微小卻深刻的生活片段，在幽默、孤獨與溫柔之間，陪伴讀者重新看見那些被忙碌生活掩蓋的感受。 ★―――「好可愛！胖胖的小幽靈在畫滿各種細節的市鎮裡遊走，奇想結合都市矛盾的小故事，超適合晚上的睡前療癒時段～」――紙本分格｜漫畫推廣粉專 「不是既定印象裡的幽靈故事，而是關於時間、變化與未知，獻給每個在夜裡失眠的大人的溫柔絮語。」――倉鼠球營業中｜日劇✕漫畫評論粉專
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