【電子書】澳門老故事‧慢時光小旅行
一面斑駁的牆、一道落漆的門、一扇有鏽痕的花窗…每一個角落組合起來就是一幢有許多故事的老物件 隱身在澳門的大街小巷內。這次跟著我們走入每條巷弄、每段老回憶裡 看這些隱身在澳門巷弄的老故事,聽他們說過往的痕跡 在舊故事裡重溫這400年來的獨特歷史與歲月在其中留下來的醍醐味 & 來趟澳門吧!在東方與西方美學融合最獨特的天空下,漫步在這裡,尋訪那些有時光靜靜流洩的地址,將腳步放慢些,用與平時不同的步調細數過往歲月,將老故事帶來的感動收進心房。 我們將以7個好朋友開始,用他們的眼裡的風景,展開澳門老故事,來感受澳門。 並同時走入澳門人的家,聽澳門人說自己的故事,吃澳門人的老滋味,在一個又一個的澳門迷人主題中,逐漸瞧見澳門歷史軌道所留下最真切的痕跡。 ◎Chapter 1街角。在光陰的故事中歇腳 以探索澳門街道老故事,展開對澳門印象中的美好啟程,十月初五街、肥胖街、美女巷、跛腳梯、戀愛巷…今天循著心情走那條巷弄嗎?漫遊在澳門總能在轉角間發現巷弄的特色。美女巷的傳說秘密是什麼、而戀愛巷上演過什麼樣的神祕戀情呢?老巷弄短短一條,成就多少風雅韻事… ◎Chapter2觸覺。一面牆一座屋的歷史節奏 走過時光後,現存的古建築、老宅、老街道,留下了實體,但是當時的情景就這麼一段段地被故事流傳了下來。我們從當時的故事說起,用情節與實地探訪的情境,聽故事。 ◎Chapter3嗅聞。飲時光隧道中的老香氣 澳門人,一天的飲茶樓時光。進老巷弄,紅磚或者粉牆內,熙來人往的喝茶風氣仍久久不散去,飄散著淡淡的茶香與點心之間,這是澳門式的正統喝茶法則。而有著咖啡、茶點與糕餅的「茶室」,到底賣的是甚麼氣氛?怎麼卻與巷弄間的午後氛圍竟如此契合。流連在老時光裡的咖啡館與茶樓中間,純粹的懷舊風味讓人久久不捨離去。 ◎Chapter4質感。葡式色調的色彩韻事 「土生葡人」這個在澳門甚至是全世界最獨特的民族,藉由探索土生葡人、進入天主教堂、體驗一次宗教巡遊、走進土生葡人大主廚的家…混搭了葡式與中式的風貌,碰撞出最質感的葡式色調韻事。 ◎Chapter5凝視。觀景窗下的凝結時光 透過攝影師的角度,老建物有了新詮釋,展現繽紛的文創能量。走進跨越時空的一段又一段的攝影空間中,細細觀察思索,穿梭,舊與新之間的想像力也跟著無限迸發。 ◎Chapter6品味。佐進歲月的好味道 什麼樣的味道,可以讓澳門人從小吃到老?什麼樣的餐廳能夠讓澳門人每每出門就往那而鑽?屬於澳門特有的特色老牌餐廳擁有懷古與美味並置的美,蕩漾於心的則是濃濃的人情味。在老餐廳中,品嚐的是精緻美味、滿懷心意的料理,當然,還有歲月的好味道。 ◎Chapter7碰撞。老澳門的新點子 舊服裝、舊印花、老故事、老情調、老色調、老公雞…老澳門裡的物件不能只剩回憶,所以嶄新的好點子加入與碰撞,一個個又舊又新的商品不斷冒出新創意,又舊又新的點子來源,精彩故事不斷上演著。
【電子書】香港老味道,港仔的巷弄秘店50+
周潤發、梁朝偉、陳奕迅、鍾楚紅、容祖兒也愛吃,香港巷弄裡的好滋味什麼樣的老味道能讓周潤發懷念不已,三不五時就要親自到店裡回味?是怎樣的美味,讓陳奕迅等一眾大明星不介意排隊等候,即便不能坐於店內,坐在街頭亦同樣吃得開心?還在吃九記牛腩嗎?吳家輝告訴你更好的選擇,冒著店家出名後必須排隊等候無法悠哉嚐美味的風險,忍痛公開私藏的清湯腩秘店,只要喝進一口湯,立刻就能讓人移情別戀。一九六○年代香港出現第一個漢堡,不在麥當勞,而在紅磡黃埔街旁的碼頭。承傳到了第二代,連外國媒體都跑來採訪,並大讚港式漢堡完全不輸西方五星級飯店,怎能不一嚐這傳奇的漢堡?傳說港式燒鴨的左腿最好吃,這是真的嗎?且聽吳家輝娓娓道來這流傳四、五十年的左髀之謎。總是讓人齒頰留香的蝦子撈麵,好想把這份美味帶回家,吳家輝帶你採買最道地的蝦子麵餅,並教你煮出不輸一般麵店的好味道,會發現,這簡直比煮泡麵還要簡單!單純為了美食,足以成為到香港旅行的唯一理由,濃郁入味的牛腩讓人驚豔,滑嫩彈牙的腸粉令人難忘,技驚國際的滷水小吃更是教人一嚐就愛上,當然免不了要追隨一眾大明星的腳步,品嚐他們也愛的私房秘店。跟著最懂吃的吳家輝鑽入小街巷道,搜羅正宗港味的茶餐廳、粥粉麵店、點心舖…讓你每一次的香港旅行,關於「吃」的行程都排得滿滿滿,連宵夜時段都很忙!◎獨鍾老字號數十年的香江記憶,嚐不膩的傳統好滋味。◎私房食肆哪裡吃才最正宗?口袋美味名單大公開。◎街頭滋味街頭巷尾濃濃的人情味,任誰也模仿不來。◎庶民晚宴站上國際舞台的餐廳抑或大明星最愛的店,晚餐就到這裡吃出庶民生活味。◎美味伴手延續香港美味記憶,將品嚐到的幸福滋味也一起帶回家。
【電子書】正宗港味!香港私家旅行地圖
除了人氣熱點之外,還有香港在地人推薦的私房美食名單!不管你是第幾次來香港,都不能錯過這一本飄著濃厚「正宗港味」的深度旅遊書!萬象之都----香港,兼融了豐富的西方文化與濃厚東方色彩,呈現出新舊交會的多樣風貌。你可以在高級的中環區看到一棟又一棟高聳的現代化金融商業大樓,盡情地在國際品牌名店、特色潮店商圈逛街購物,或者悠閒地漫步在蘭桂坊及SOHO美食區享用頂級餐館、酒吧;也可以前往旺角、油麻地等地區,感受道地的香港常民文化生活,品嚐魚丸、公仔麵、菠蘿包、鴛鴦、絲襪奶茶、茶樓小點等正宗港味美食,體驗東方之珠多樣化的特色文化與風情。尤其四通八達的港鐵MTR,旅人可以購買全日通票券當天不限次數搭乘或者八達通卡暢遊,前往想要旅行的目的地,非常便捷;加上距離台灣不遠的地利之便,是趁著週休假日就可以前往的旅遊地區,短期旅行的便利首選。就選個週末出發吧!不管是三天兩夜或者是四天三夜的假期,香港都非常適合旅人旅遊探訪,在不同風格的區域、生活場景走逛。不論是潮流時尚、五光十色、百年東方舊味,都是值得一逛的正宗港味!
【電子書】香港傳統節慶遊
介紹21個香港傳統節慶特色廟宇重點說明周邊地區旅遊導覽引領港人認識自身文化(1) 精挑二十一個香港傳統節慶,說明各節慶的源由、發展與特色,反映香港的文化與歷史。春節│車公誕│元宵節│洪聖誕│三山國王誕│觀音誕│北帝誕│真君大帝誕│天后誕│太平清醮│譚公誕│佛祖誕│端午節│大王爺誕│魯班誕│關帝誕│七姐誕│盂蘭節│中秋節│侯王誕│黃大仙誕(2) 又因應舉辦節慶或所屬廟宇所在的區域,介紹周邊旅遊景點,方便讀者親臨參與節慶的同時,可作一趟本地遊沙田│尖沙咀│紅磡│灣仔│坪石│長洲│青衣│茶果嶺│筲箕灣│昂坪│大澳│大埔│東涌│西區│上環│黃大仙(3) 「漫談節慶」由作者親身訪問業內人士,並介紹傳統節慶的相關知識,呈現港人對待這些習俗的千姿百態,了解香港人對傳統節慶的獨特情懷。粵劇 傳統龍獅由來變化多端 紙紮品打小人 打出名堂木偶戲 變戲法盆菜盛宴滋味 傳統節慶食品搭的藝術 談「竹棚、花牌」的故事(4) 增設附錄,羅列個別罕見而獨特的節慶,擴闊讀者眼界。香港許願節澳門中山醉龍
【電子書】香港新潮指南
目前出版市場上的旅遊指南,皆偏向全面性或交通工具性的導覽;而主題式的導覽書又多帶有作者風格,介紹上著重個人觀點,不如指南書籍來得鉅細靡遺及實用。對於工作忙碌、旅遊方式愈趨精緻化的國人來說,定點旅遊和血拼購物已成為自由行行程的主流,故本書以「香港現在流行什麼」為主要概念,製作出強調視覺性與情報量豐富的時尚玩樂指南。 本書特色: 1. 時尚度最高、話題性最熱—— 取材香港現在最流行、最火熱的話題美饌、發燒尤物、質感空間、潮流體驗,提供講求風格的旅人們最佳時尚玩樂指南。 2. 實用度滿點、情報量爆多—— 收入超過100個潮流店點,按照地區聚集性落版,並附上詳細的市街地圖,讓讀者可以按圖索驥,輕鬆規劃、前往目的地。 3. 達人帶路、貼近在地人生活—— 專訪香港在地達人或熟悉香港的台灣達人,透過他們的經驗推薦與觀察,導引讀者更加深入、了解香港。